BUENISISIMOS ME HAN SALIDO GRACIAS A TI Y AL O TODO PODEROSO PUJI. RECUERDA HACERTE CON LA BONDAD DEL SEÑOR PUJI EL O TODOO PODEROSO DEL BARRIO DEL ESPIRITU SANTO
Gran receta y super fácil, en la misma nata uso algo de queso que me guste y suele ser viejo curado esto suelo hacerlo a parte de darle el sabor personal, la nata se hace más espesa con el queso al fundirse sin necesidad de añadir agua de la propia cocción y queda de 10. Recomiendo el uso de nuez moscada y algunas esquemas rayadas de queso que nos guste al emplantar, así de algo de perejil y orégano si gustas. Como apunte dejo esto que es muy interesante; Aunque echar aceite al recipiente en el que se va a cocer la pasta es una tradición en muchos hogares españoles, lo cierto es que si nos fijamos en los italianos, los mayores expertos de este alimento, estos no utilizan aceite para cocerla, pues consideran que puede afectar al sabor o a la textura de la misma. PD: A parte del uso de aceite en el agua puede causar una cúpula de grasa en la pasta y a la ahora de agregar la salsa no quedara esta igual que sin aceite.
Nunca se hecha la salsa (sea cual sea) a la pastaes la pasta lo que se le añade a la salsa , y después se incorpora a poca el agua de cocción reservada en un vaso.
Creemos que el orden de los factores no altera el producto, si bien es cierto que lo que hacemos normalmente es la salsa y la pasta ya cocida se echa sobre la salsa y viendo como queda se añade el agua de cocción 😋
Al poco rato , cuando se enfria un poco , la salsa se queda algo seca y no es tan agradable😅 no se si me explico , por si hay algun truco para que se quede cremosa/liquida , gracias!
Comerla caliente y si es para comerla a temperatura ambiente hazla mas liquida, es cuestión de probar hasta dar con el punto... de cuando se enfrie no quede un mazacote...
No le eches aceite al bacon. Si la nata no te hierve, súbele un poco el fuego o no renuevas tanto, porque lo que haces es enfriar la nata. Ya nos cuentas si así te funciona
Si, haz como dice Rodrigo. Si le quitas el bacon échale solo nata, no aceite. Si quieres cambiar el bacon por otro ingrediente, puedes usar jamón cocido 😋
me estoy haciendo esto porque llevo una semana sin ver a mi novio y aún me queda otra semana para verlo y él siempre me hace pasta de nata y bacon lo hecho de menos me siento como Penélope esperando 20 años a que Odiseo vuelva de la guerra (yo estoy sufriendo más)
Pues está receta seguro que es perfecta para recordarlo, esperamos que te quede rico rico y te haga recordar a la que te hace el y que la espera se haga breve ❤️
BUENISISIMOS ME HAN SALIDO GRACIAS A TI Y AL O TODO PODEROSO PUJI.
RECUERDA HACERTE CON LA BONDAD DEL SEÑOR PUJI EL O TODOO PODEROSO DEL BARRIO DEL ESPIRITU SANTO
😋😋
Mucho mejor que la carbonara, con el sabor de la nata. Por eso ésta es la receta que ha triunfado en todo el mundo 😊
Sii, así preparada queda la pasta muy rica 😋😋
MUY BUENO Y BIEN EXPLICADO, GRACIAS- BUENOS AIRES- ARGENTINA.-
Gracias a ti por ver nuestras recetas 😋😋
Me salió muy bueno y a mí rubia la sorprendi.gracias
Muchas gracias, nos encanta saber que has triunfado con nuestra receta 😊❤️
Que receta más rica, yo le he añadido almendras trituradas y un poquito de queso azul, riquísimo
Sii, con almendras y un queso fuerte coge un sabor espectacular 😋😋 Gracias por pasarte por nuestras recetas 😋
Riquisimos y muy muy faciles de cocinar.
😋😋😋
Gran receta y super fácil, en la misma nata uso algo de queso que me guste y suele ser viejo curado esto suelo hacerlo a parte de darle el sabor personal, la nata se hace más espesa con el queso al fundirse sin necesidad de añadir agua de la propia cocción y queda de 10.
Recomiendo el uso de nuez moscada y algunas esquemas rayadas de queso que nos guste al emplantar, así de algo de perejil y orégano si gustas.
Como apunte dejo esto que es muy interesante; Aunque echar aceite al recipiente en el que se va a cocer la pasta es una tradición en muchos hogares españoles, lo cierto es que si nos fijamos en los italianos, los mayores expertos de este alimento, estos no utilizan aceite para cocerla, pues consideran que puede afectar al sabor o a la textura de la misma.
PD: A parte del uso de aceite en el agua puede causar una cúpula de grasa en la pasta y a la ahora de agregar la salsa no quedara esta igual que sin aceite.
❤️❤️
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estoy solo en casa y me he quedado en el paso de quemar la cocina, ahora qué viene?
Apagar el fuego 😂
Nunca le habia echado caldo de los mismos espaguetis. Lo probare. Gracias.
Ya veras como te va a quedar muy rico 😋😋
El caldo de la cocion yeba el armidon natural de la misma pasta y actua como una arina que le da consistencia ala salsa un saludo
Gracias
Muchas gracias a ti por ver nuestras recetas 😋😋
Hola muy buenas.. y cuanto tiempo de coccion de la nata? Gracias
Los tiempos que se marcan en el vídeo 😋 sigue paso a paso la receta y te va a quedar rico rico 😋❤️
Lo hice exactamente como la receta solo que le agregue ajo y me encantó .
Genial, nos alegra escuchar que te ha quedado rico rico 😋😋
Nunca se hecha la salsa (sea cual sea) a la pastaes la pasta lo que se le añade a la salsa , y después se incorpora a poca el agua de cocción reservada en un vaso.
Creemos que el orden de los factores no altera el producto, si bien es cierto que lo que hacemos normalmente es la salsa y la pasta ya cocida se echa sobre la salsa y viendo como queda se añade el agua de cocción 😋
No,para nada
La nata se tiene que sacar de la nevera con antelación
Si, sácala antes 😋😋
Al poco rato , cuando se enfria un poco , la salsa se queda algo seca y no es tan agradable😅 no se si me explico , por si hay algun truco para que se quede cremosa/liquida , gracias!
Hola, al enfriar se cuaja la salsa. Lo que tienes que hacer es volver a calentarla para que quede con la textura original 😋😋
Comerla caliente y si es para comerla a temperatura ambiente hazla mas liquida, es cuestión de probar hasta dar con el punto... de cuando se enfrie no quede un mazacote...
Carne🎉
😋😋
mira que yo espero y remuevo la nata y no empieza a hervir, qué estoy haciendo mal? me he pasado echando aceite?
No le eches aceite al bacon. Si la nata no te hierve, súbele un poco el fuego o no renuevas tanto, porque lo que haces es enfriar la nata. Ya nos cuentas si así te funciona
@@rodrigocoucheirolimeres9715 gracias!! y si lo hago sin bacon, se le echa aceite o solo nata?
Si, haz como dice Rodrigo. Si le quitas el bacon échale solo nata, no aceite. Si quieres cambiar el bacon por otro ingrediente, puedes usar jamón cocido 😋
@@RicoRicoRecetas muchas gracias :)
😊
😋😋
😋
😋😋❤️
me estoy haciendo esto porque llevo una semana sin ver a mi novio y aún me queda otra semana para verlo y él siempre me hace pasta de nata y bacon lo hecho de menos me siento como Penélope esperando 20 años a que Odiseo vuelva de la guerra (yo estoy sufriendo más)
Pues está receta seguro que es perfecta para recordarlo, esperamos que te quede rico rico y te haga recordar a la que te hace el y que la espera se haga breve ❤️
Veo raro echar primero el bacon y luego la cebolla, yo siempre lo he hecho al revés. Saludos
Lo hacemos así para que el bacon suelte la grasa y aporte sabor a la cebolla 😋
Te falta,yema de huevo,queso.... champiñones
Noo, esta receta es de espaguetis con nata y bacon, puedes añadirle lo que quieras si te gusta a mayores 😋😋
Mamma mia ! ! ! TERRIBLE 😱😱😱
😋😋
Porque terrible? Es una receta bastante buena y en ningún momento la llama carbonara
Así es 😋😋 muchas gracias por tu comentario ❤️