Rote Bete Carpaccio vmit Feta. Sommerliches Rezept und Vorspeise

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2018
  • Hier findest Du weitere InformationenCALLEkocht ein Carpaccio von der Rote Beete. Dieses Rezept ist nicht nur günstig, absolut lecker und gesund, sondern auch spielend leicht nachzukochen.
    Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch:
    Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
    Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen.
    Hier der Link um bestellen:
    *
    amzn.to/2OA659G
    ~
    Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
    callekocht.com/recipe-index/
    🏁 Unsere ZIELE:
    ~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅
    ~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅
    ~Ein eigenes Studio aufbauen ✅ fast fertig
    ~Unser Kochbuch fertigstellen ✅
    ~Ausschließlich von CALLEkocht leben können 🙄 oha....
    ❤️ So kannst du uns dabei unterstützen:
    / @callekocht
    Unsere EMPFEHLUNGEN:
    🔪 Die guten Messer findest Du als besonderes Angebot hier:
    www.heiso-1870.de/calle/?sPar...
    Mit dem Code "calle10" erhälst Du 10% auf Deinen Einkauf
    *
    💥Den tollen Bräter findest Du hier:
    hoffmann-germany.de/collectio...
    *
    Unsere Messer, Töpfe, Pfannen und alle Küchenhelfer findest Du auf unserer Homepage:
    www.callekocht.com/shop
    Meine Technik:
    🎥 Kamera: amzn.to/362yECX
    *
    🎥 Funk-Mikrofon: amzn.to/3cuNALt
    *
    🎥 Schulter-Halterung: amzn.to/33Pqqva
    *
    🎥 2. Mikrofon: amzn.to/3mQYIXG
    *
    Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen wir eine kleine Provision bekommen, falls ihr das Produkt über unseren Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit unseren TH-cam Kanal. Danke dafür!
    📩 Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe uns gerne eine E-Mail an callekocht@web.de
    Unsere Messer, Töpfe, Pfannen und alle Küchenhelfer findest Du auf unserer Homepage:
    www.callekocht.com/shop
    "CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal
    Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
    Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
    Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
    Impressum | Stand 2020
    Betreiber des TH-cam Kanal
    CALLEkocht GbR
    An der Horeburg 11
    21079 Hamburg
    E-Mail: callekocht@web.de
    Web: www.callekocht.com
    Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
    Gerichtsstand: Buxtehude
    Steuernummer: DE 329222542
    Hier kannst Du Mitglied auf unserem Kanal werden:
    / @callekocht
    Hier findest Du uns auch:
    Instagram / calle_kocht
    Facebook callekocht.omasrezepte.1 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    Möchtst Du einmal Live mit mir kochen?
    In der "La Cocina" Kochschule Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
    Hier findest Du das Kursprogram: lacocina.de/shophamburg/kochk... Möchtest Du gern einmal Live mit mir kochen?
    In der "La Cocina" Kochschule in Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
    Hier findest Du das aktuelle Kursprogram: lacocina.de/shophamburg/kochk...

ความคิดเห็น • 43

  • @preuenfritz5583
    @preuenfritz5583 3 ปีที่แล้ว

    Ihr Beide seid einfach ganz große Klasse für sich !!

  • @AlfredNRW
    @AlfredNRW 5 ปีที่แล้ว +4

    Ein Video für eine kräftige Borschtschsuppe mit Fleisch, Kartoffeln, Karotten usw. wäre mal super.

  • @nixi5311
    @nixi5311 2 ปีที่แล้ว +2

    Ist mir beim ersten Mal passiert 😱wollte direkt zum Arzt!Bin aber noch selbst drauf gekommen 😂👍

  • @riekak.7140
    @riekak.7140 4 ปีที่แล้ว +1

    Habe im Garten das erste mal rote Beete geerntet und nach Rezepten gesucht. Dieses Rezept ist der Hammer. Super, super lecker. Vielen Dank. 🤗

  • @verenacapar9151
    @verenacapar9151 4 ปีที่แล้ว +3

    Ich liebe, rote Bete gekocht, kleingestückelt und dann im Olivenöl anbraten zum Schluss yoghurt mit Knoblauch darüber, perfekt 👌❤️

  • @Stefan-dk2gz
    @Stefan-dk2gz 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍super Vorspeisen Idee 👍👍🍻😎

  • @rolfwicharz2153
    @rolfwicharz2153 ปีที่แล้ว +1

    Geht auch balsamico mit walnussnote

  • @bummelfrank
    @bummelfrank 4 ปีที่แล้ว +1

    Kalle Du bist der Beste DEINE Kochkünste haben uns überzeugt !!!!
    Haben seid einiger zeit eine 80%tige Veganerin in der Familie und sie liebt R B gerichte ich aber auch !!!!
    WEITER SO CALLE !! ich wir lieben diese Oma rezepte.
    MfG

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @claritazagaglia3540
    @claritazagaglia3540 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille🥳

  • @mchammer74
    @mchammer74 5 ปีที่แล้ว

    Top

  • @ok-iu4oe
    @ok-iu4oe 5 ปีที่แล้ว +1

    Leckere G.... Rote Bete mmmhhmmm
    Klasse Video:-):-):-)
    Bitte weiter so G.... Videos :-):-):-)

  • @tamimsarwari3854
    @tamimsarwari3854 3 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön, Mein Vorspeise Probleme gelöst ✌️

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว

      lg Carmen und Calle

  • @sarahhartmann8494
    @sarahhartmann8494 4 ปีที่แล้ว

    hallo calle und carmen das kochvideo war mir grad unglaublich sympathisch, also schon ein Genuss zuzuschauen
    ich hab einfach gleich mal abonniert
    ich fände es toll wenn ihr den Kanal um eine vegetarische playlist erweitern könntet (also mit den schon bestehenden Gerichten)

  • @miketettinger1324
    @miketettinger1324 5 ปีที่แล้ว

    Danke für die Warnung! :-) Ist im Porzellan bunt angekommen.

  • @heinzwicharz
    @heinzwicharz ปีที่แล้ว

    Habe heute auf einem gemischten Gemüsebeet unter anderem auch eine Rote Beete in der größe von einem Kohlrabi geerntet Preis 35 cent, aber Calla was mir fejhlt ist im Video die Angaben bei salz ,zucker und Kümmel ob TL oder Eßl.

  • @alexalee440
    @alexalee440 2 ปีที่แล้ว

    WOW... fantastisch! Genau, was ich gesucht habe. Gestern wurden mir 5 Knollen geschenkt. Frisch aus dem absolut chemiefreien Garten einer Freundin. Noch dazu mit den Blättern... Euer Rezept ist nun das Pünktchen auf dem i.
    Frage: Kann man dies auch mit rohen Randen machen, hauchdünn geschnitten? Ev. vorher eine zeitlang marinieren?

  • @joachimmuller8141
    @joachimmuller8141 5 ปีที่แล้ว +1

    64 Cent für 4 Stück? Bei uns kosten die mindestens 1,29 pro Kilo...... aber rote Bete gibts bei uns die Woche einmal mindestens. Als Salat, als Stampf, als Gemüse....... oder als Füllung.... wir lieben das Gemüse.... danke fürs Rezept, Großer.

  • @germanikusde2435
    @germanikusde2435 2 ปีที่แล้ว

    Irre lecker! Auch die Variante im Backofen! Kennt ihr auch kalte Rote Bete Suppe?

  • @ok7411marykay
    @ok7411marykay ปีที่แล้ว

    👌🙂

  • @mutterchefin4202
    @mutterchefin4202 2 ปีที่แล้ว

    Hallo Calle, natürlich erst die rote Beete geschält und dann Deinen Kanal eingeschaltet ((. Frage : kann ich nun die rote Beete auch roh essen ??? Vielen lieben Dank schon mal , auch für die tollen Rezepte. :-) .

  • @BS-lf8cn
    @BS-lf8cn 4 ปีที่แล้ว +1

    ;0) hahaha .. jaja, in der Porzellanabteilung wird´s farbig ..

  • @heinzwicharz
    @heinzwicharz ปีที่แล้ว +1

    Und die kochzeit

  • @karl-heinzjohannsen7764
    @karl-heinzjohannsen7764 4 ปีที่แล้ว +3

    Hi Kalle, eigentlich müsstest Du wirklich die Kochdauer in dem Video angeben, dann wäre es perfekt!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว +1

      Ich werde mich in Zukunft bemühen. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Spickinator83
    @Spickinator83 5 ปีที่แล้ว

    Was ist denn mit deinem Schneidezahn?

  • @jeromebraconnier1227
    @jeromebraconnier1227 5 ปีที่แล้ว

    Ich bin mal wieder begeistert.
    Ganz schlicht, ganz einfach, super Idee und ganz sicher ein Genuss ...... Ich darf gar nicht an den Ziegenkäse denken, den Du ... leichtfertig ... erwähnt hast :-)
    Take care
    Jerome

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว

      Lieben Dank für Deinen Kommentar. Lg von Calle und Carmen

  • @knipsbuex
    @knipsbuex 5 ปีที่แล้ว +8

    Was ihr nicht verraten habt: wie lang kocht ihr Rote Beete von der Größe?

    • @Spreddig
      @Spreddig 5 ปีที่แล้ว +1

      Bzw. wie testet man, ob fertig?

    • @knipsbuex
      @knipsbuex 5 ปีที่แล้ว +1

      @ Ribs Master Sauerland: Vielen Dank für den Hinweis 👍

    • @Spreddig
      @Spreddig 5 ปีที่แล้ว

      Also Gabel rein und muß darauf beim Anheben abrutschen. 😊

    • @knipsbuex
      @knipsbuex 5 ปีที่แล้ว

      @ Jörg Dornsanv: ok, danke, wird schon schief gehen 😉

  • @bummelfrank
    @bummelfrank 4 ปีที่แล้ว +1

    Hast Du noch inspirationen von R.B. Suppe ,Eintöpfen ??????

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Inspirationen viele aber Zeit ist begrenzt. Wir schaffen wirklich nur 2 Videos pro Woche und da möchten wir von allem was zeigen. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @andrekleegrafe1094
    @andrekleegrafe1094 5 ปีที่แล้ว +1

    Hey Calle, was ist das genau für ein Messer welches Du da so abgefeiert hast. Vielen Dank.

    • @Mr.Rossi79
      @Mr.Rossi79 5 ปีที่แล้ว +1

      Guck doch einfach mal die Seite von Dick durch da wirst es sicherlich finden. Müsste aus der Pro Dynamic Serie sein so wie der Griff aussieht, das ist eine der günstigen Serien von Dick,
      allerdings um welten besser als gleich preisige Messer aus dem Supermarkt teils auch von besser bekannten Marken.
      Hab selbst die 1905 von Dick ein Koffer der noch ergänzt wurde durch zukauf bis nichts mehr rein passt.
      Dick Messer sind schon geil.

  • @lucabianca222
    @lucabianca222 3 ปีที่แล้ว +1

    Wie lange werden gekocht?

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว +2

      ca 20 bis 30 Minuten, lg Carmen und Calle

    • @lucabianca222
      @lucabianca222 3 ปีที่แล้ว +1

      Hab ich gemacht!!
      Fantastico!!!!

  • @killingermk
    @killingermk 5 ปีที่แล้ว +1

    noch ein neues video? ich bin im himmel 👍

  • @HELI-jc2su
    @HELI-jc2su ปีที่แล้ว

    Ich koche rote Bete nicht. Roh hat sie die meisten Vitamine.