WHAT I COOKED IN A WEEK Vegan and Healthy

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @TOKYOVEGLIFE
    @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +20

    みなさん、こんにちは!今回は、わたしの大好きな無水鍋で作ったヴィーガン料理を1週間分ご紹介します!品数が多いので駆け足めの動画ですが、詳しいレシピなど知りたいものがあれば、コメント欄にリクエストお願いします^^

  • @marimo.43
    @marimo.43 5 ปีที่แล้ว +9

    無水鍋といえば海外ブランドしか知らなかったのですが、日本製のものもあるのですね!旦那さんから素敵な贈り物ですね❤
    蒸し野菜から出てくる出汁を取っておいて、ポトフに使うのはとっても良いアイデア!いつも捨ててしまってました。。
    動物性のものを摂らなくても毎日こんなにバラエティに富んだ献立ができるんだー!と、本当に参考になります😊

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!
      はい、派手さが全くないですが、そこがすごく気に入っています😊
      茹で汁は極上のお出汁なので是非スープ、お味噌汁に使ってみてください!

  • @篠崎美帆子
    @篠崎美帆子 ปีที่แล้ว

    初めまして。
    いつも楽しみに見ています!
    ロマネスコの丸ごと蒸しで出たベジブロスをとるときの、フィルターみたいなのが気になります!メーカー名や商品名など教えていただけたら嬉しいです♪

  • @rumikiya6718
    @rumikiya6718 5 ปีที่แล้ว +6

    いつも楽しく拝見しています。
    「軽い無水鍋!しかも日本製‼︎」待ってました❣️是非、購入したいと思います。
    我が家はveganではありませんが「豆料理」を増やしていきたいと思い、チェックさせていただいています。
    これからも、よろしくお願いいたします ♪♪

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      無水鍋、歴史あるお鍋なのですが、私も存在を最近まで知りませんでした!何でもついつい海外のものに目がいってしまいがちですが、日本の技術や職人技で作られた製品も大事にしていきたいですね😊

  • @sunnysideup1238
    @sunnysideup1238 4 ปีที่แล้ว

    いつも楽しく拝見しています❣️
    無水鍋、どれか一つ(たくさん置けないので)購入を考えています。
    どの大きさが便利ですか?
    うちは3人家族です。
    食べるの大好きだから、よく料理は作ります。

  • @himechoco7050
    @himechoco7050 5 ปีที่แล้ว +3

    KING無水鍋、蓋も使えるのがいいですね🤩
    重くないのもいいですね👍

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      はい、とても使いやすいですよ!👍

  • @user-ms2ew6xi3g
    @user-ms2ew6xi3g 5 ปีที่แล้ว +2

    ヴィーガンではないのですが野菜が大好きな無水鍋愛用者です。お米が失敗なくおいしく炊けるのがとてもいいですよね。蓋をフライパンにできるのは知っていましたがついつい煮炊きばかりに使用していました。人参のロースト今から作ってみます…!

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!私は野菜ローストが大好きでよく作ります😊にんじんのロースト、気に入っていただければ嬉しいです!

  • @yuuka7282
    @yuuka7282 5 ปีที่แล้ว +1

    無水鍋を結婚祝いにもらったのですが、いまひとつ使いこなせずにいました。ぜひ参考にしたいと思います。
    Tokyoveglifeさんのお話の仕方もとても優しくて聴き心地がとても良いです。

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!!参考になれば嬉しいです😊

  • @suzunojiri8832
    @suzunojiri8832 5 ปีที่แล้ว +3

    はじめまして。いつも動画拝見しています!
    無水鍋は以前から気になっていたので、とても参考になりました。
    お気に入りのキッチンツールがあれば料理もより一層楽しくなりますよね。

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      初めまして!コメントありがとうございます!
      参考になって嬉しいです😊
      はい、長く使えるものは特に愛情がわくので、お料理も楽しくなりますし、丁寧にケアするようになると思います!

  • @ryokoiii3880
    @ryokoiii3880 4 ปีที่แล้ว +1

    少し前からなつきさんのトーキョーベジライフに出会い毎日と言うほどかぶりついて見ています!ヴィーガンでもベジタリアンでもないですが、以前からどちらにも興味はあり、とてもわかりやすい動画ばかりで話し方や考え方も毎回感動して、大好きになりました。今の生活から取り入れられる物を初めてみようと思ってます。動画のどれも興味深くて楽しくて料理がしたくなります!料理苦手意識が強かったので…妊娠中で今後の食生活についても為になりそうで本当に出会えてよかったです。アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを持っていたのでまず塩麹さっそく作りました♪
    ぬか漬けもやってます。今はこちらの無水鍋が1番欲しいです笑 ストウブ20㎝持っていますが。こちらの動画も含めいつも愛用されているのを見てましたのでかなり魅力的です。
    なつきさんのように料理上手になりたいです。お料理にはまず愛情が大事なスパイスとなる事をあらためて丁寧に学びました。
    こんな気持ちにさせてもらえて、いつも楽しい動画を届けてくださりありがとうございます♡楽しみにしています。

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  4 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます❣️楽しんでいただけて嬉しいです😊

  • @Ayumionlyone
    @Ayumionlyone 4 ปีที่แล้ว +1

    この動画を見て初めて無水鍋について知りました。
    先日、とうとう24センチ鍋を購入しました✨
    これからの料理作りが楽しみです😊
    無水鍋レシピをこれからもupしてくださいね✨

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  4 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!楽しみですね😆はい、また無水鍋のレシピもアップしていきますね💕

  • @picopico818
    @picopico818 5 ปีที่แล้ว +1

    大根とレンコンのステーキを作ってみました
    見た目の予想を遥かに超える美味しさに家族もビックリでした‼️
    野菜料理には箸が進まない子供達がパクパク食べてくれました
    本当にありがとうございました!

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!気に入っていただけて、とても嬉しいです!!😆
      根菜は全般的に美味しいですし、動画でもちょろっと映っているしいたけなどのキノコ類も美味しくできるので、是非いろいろと試してみてくださいね😊

  • @猫的宝贝
    @猫的宝贝 5 ปีที่แล้ว +2

    Didn't occur to me to turn on English subtitle, thank you for such prompt reply! Look forward to more cooking videos in the future

  • @mademoisellehanako
    @mademoisellehanako 5 ปีที่แล้ว +1

    お酢を炒め物煮込み料理とかに良く使うのですがアルミには酢は向かないと聞いたんですが
    そのような料理した事ありますか? 何か変色したり味が変になったりしますか?

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      私はあまりお酢をたくさん入れる煮物などはしないのですが、仰る通りアルミに酸はよくないので無水鍋には適さないのではと思います

    • @mademoisellehanako
      @mademoisellehanako 5 ปีที่แล้ว

      TOKYO VEG LIFE そうですか。。鉄鍋でクルミとか人参の皮付きを使うと全部黒くなるので、そんな風になるのかなと思いましたが、良さそうな鍋なのに残念です。

  • @rika1771
    @rika1771 2 ปีที่แล้ว

    🌱Tokyo veg life さま🌳
    こんにちは。
    ご無沙汰コメントです。
    初期の頃からとても良く拝聴しております♪
    2018年には絶対手に入れる!
    と思ってましたが…断念
    最近
    King 無水鍋を購入。
    🌱 vegan では無いので、
    沢山の食材を使って頂いてます。
    お鍋一つで、
    旨味⁈ 引き出す⁈
    と購入前、そんなうまい話あるんか?と、
    しかし、
    半信半疑が払拭‼︎
    実体験で 一部始終納得‼︎
    圧力鍋と違い、
    洗浄もシンプルです。
    思ったよりかは、本体自体の
    重さ(最大量購入)はドッシリ
    しましたが、
    また、最小サイズを購入予定。
    内側が黒ずんでしまい、
    お手入れ時期がきました。。
    Vegさんのは、綺麗で!
    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
    ベジさんの動画に出会わなければ
    一生 体験出来ず、
    知らぬまま人生 終了⁈
    だったかも。。
    出会えて良かったです。
    最近、
    米麹から作る
    あま酒つくりを挑戦し、
    育った〜!と
    とても感動しました。
    日本の伝統文化
    冬至の日や、節分の日、
    各習わしや、
    日本製品(どれもこれもとまではいきませんが)、知識を得る事が日々
    楽しいです。
    今では、
    おにぎり🍙を
    御結び🍙と言いかえてます^_^
    引き続き
    動画拝聴致します。
    宜しくお願いします♪
    そろそろ春🌱🌱🌿🌿☘️🍀
    の気配も
    感じてますが、
    🌸どうぞご安全に
    お過ごしくださいませ
    ^_^
    🍀🍀🍀🕊🕊🕊🕊

  • @mimineko4763
    @mimineko4763 5 ปีที่แล้ว +2

    こんにちは。
    質問させて下さい。ストーブ鍋で大根、蓮根ステーキは出来ますか?
    キング鍋の蓋ではないと焼き付けられないのでしょうか?

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +2

      こんにちは、ご質問ありがとうございます!
      できると思いますよ!

  • @mitsutokio8141
    @mitsutokio8141 3 ปีที่แล้ว +1

    詳しいレシピ希望します。おうちでビィーガン買いました。今度は主食、サラダ、スープ、無水鍋といったユーチューブにある内容で本を出してください。

  • @mikinekokitchen
    @mikinekokitchen 4 ปีที่แล้ว

    KING無水鍋、初めて知りました!蓋も調理に使えるのはとても便利ですね!今はストウブで料理動画を作っていますが、次のお鍋を購入するときの参考にしたいと思います:)チャンネル登録させていただきました。

  • @鈴木一郎-i1x
    @鈴木一郎-i1x 3 ปีที่แล้ว

    わりと参考になった

  • @yoshitakagunma6140
    @yoshitakagunma6140 3 ปีที่แล้ว +1

    無水鍋を買う前:「アルミなんてフライパンにしたら焦げ付くだろう」
    買ったあと:「なんでも無水鍋でできる!お好み焼きも、焼き魚も。」

  • @user-qq8rr5ss9tt1
    @user-qq8rr5ss9tt1 5 ปีที่แล้ว +7

    いつもとても参考になっています。ありがとうございます。ただ年寄りなのでスピードが速過ぎてついていけません。ちょこちょこ止めてやっていますが、もう少しゆっくり進めて頂けたらありがたいです。

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは、いつもご視聴ありがとうございます!
      ごめんなさい、そうですよね。品数が多いとどうしても急ぎ足になってしまって…😅ブログの方も更新するので、少しお時間ください!

    • @user-xv8uj7it9f
      @user-xv8uj7it9f 5 ปีที่แล้ว +9

      右上のボタンで速さの調節できますよ!

  • @miko4916
    @miko4916 5 ปีที่แล้ว

    よさそう買ってみようかな✨

  • @user-ch3wp6ks2c
    @user-ch3wp6ks2c ปีที่แล้ว

    なつきさん、初々しくて可愛らしいですね~😑

  • @kiwikiwi1575
    @kiwikiwi1575 5 ปีที่แล้ว +2

    無水鍋もロマネスコも、初めて知りました!
    最後に無水鍋をオススメされている理由の全てが魅力的でした!
    ル・クルーゼより欲しくなりました。笑

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!無水鍋はとてもおすすめです😊

  • @猫的宝贝
    @猫的宝贝 5 ปีที่แล้ว

    Great to find another vegan Japanese TH-camr. As a vegetarian and Japanese food lover I would be very grateful if you could label your ingredients in English in the future. Thank you for sharing :)

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      Yes they are all there! Just turn on the English subtitle!

  • @くみくみ-g5c
    @くみくみ-g5c ปีที่แล้ว

    KINGの無水鍋 今日 届きました

  • @marimarimari8315
    @marimarimari8315 5 ปีที่แล้ว

    無水鍋、良さそうですね💕
    いまはルクーゼを使っていますが、焦げ付きそうになって以来、気が抜けないので、無水鍋と使い分けたいです✨

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      無水鍋も普通のテフロン加工のお鍋などに比べると焦げ付きやすいですが、しっかりと余熱してから焼くと問題ありません!

  • @kaalypon
    @kaalypon 5 ปีที่แล้ว

    このお鍋欲しくなりました⤴️⤴️⤴️
    良い情報ありがとうございます😊

  • @范志娟-e7u
    @范志娟-e7u 5 ปีที่แล้ว +1

    はじめまして!我是在东京的上海人,关注你没有多久,但是还满喜欢你的。你介绍的無水鍋我考虑先买一个试试😄

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      谢谢!はじめまして😊我很高兴你喜欢我的视频💕無水鍋真的很好。我每天都使用!

    • @范志娟-e7u
      @范志娟-e7u 5 ปีที่แล้ว

      TOKYO VEG LIFE いい物紹介してくれた、ありがとう♥️とりえず一個買う,よく使うのは24cmですか?

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      2人家族なので、私は20センチをよく使いますが、3〜4人分をよく作るのであれば24センチがいいと思います!😊

  • @williamstewart4530
    @williamstewart4530 5 ปีที่แล้ว +2

    Great advice beautiful lady thank you ❤️❤️❤️

  • @user-xv8uj7it9f
    @user-xv8uj7it9f 5 ปีที่แล้ว +1

    ヴィーガンになったきっかけはなんですか?

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      こんにちは、ご質問ありがとうございます!
      こちら⬇️の動画の概要欄に記載していますので、よろしければご覧ください!
      ヴィーガン・ヨガ生活1年を振り返って th-cam.com/video/_EAxosOp83o/w-d-xo.html

  • @manuelalvarado6251
    @manuelalvarado6251 5 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful video ❤️❤️❤️❤️

  • @范志娟-e7u
    @范志娟-e7u 5 ปีที่แล้ว

    返信してくれて、ありがとう!ずっと応援します📣

  • @えりま-j1d
    @えりま-j1d 5 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。
    はじめまして。
    ヴィーガンってことは全く動物性たんぱく質をとらないということですか❓
    すごいですねー
    私も旦那もお肉大好きなので🍖難しいですね😵

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +1

      初めまして、こんにちは!コメントありがとうございます!
      副菜など、野菜料理を増やしたいと思った時に参考になれば嬉しいです😊

    • @えりま-j1d
      @えりま-j1d 5 ปีที่แล้ว +4

      なるほど⤴️
      ヴィーガンにならなくても普段の料理に取り入れたらいいのか‼️
      旦那があまり野菜が好きではないのでこの動画を見て美味しそうなのがあれば挑戦してみます🎵
      ありがとうございました🤣

  • @yz_adkeykk
    @yz_adkeykk 4 ปีที่แล้ว +8

    アルミ製は体に良くないイメージ・・・

  • @manuelalvarado6251
    @manuelalvarado6251 5 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ss3mb9mg5n
    @user-ss3mb9mg5n 3 ปีที่แล้ว

    う、ま、そーーー!

  • @nileshvasa8473
    @nileshvasa8473 5 ปีที่แล้ว +1

    Wooowwww ii desu ne👍👍👍

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว

      Arigato gozaimasu!😆😆😆

  • @user-kiuty
    @user-kiuty 5 ปีที่แล้ว

    そもそもなぜヴィーガン?

  • @平井正博-p2z
    @平井正博-p2z 3 ปีที่แล้ว

  • @スギ子
    @スギ子 5 ปีที่แล้ว +4

    御自分の声で説明されていますが
    聞き手側からすると
    とても、聞き取りにくい声です。
    美味しい料理の説明が勿体無い。
    動画を作成する時に
    説明文を入れるのは時間がかかり
    大変だと思いますが
    主さんも、動画を上げたあとに
    ご自分の動画を見返すと
    声の聞きにくさがわかると
    思います。
    どうか、ご検討ください。
    または、作った料理の
    レシピを載せてくださると
    とても助かります。

    • @TOKYOVEGLIFE
      @TOKYOVEGLIFE  5 ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!字幕をONにしていただけると字幕が出てきますし、右上のボタンで動画の再生速度を遅めることもできます。概要欄にレシピのリンクもありますので、そちらもあわせてご参照いただければと思います。よろしくお願いします。

    • @スギ子
      @スギ子 5 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!
      すごく、無水鍋に興味があって
      料理がとっても美味しそうだったので、真似て作ってみたいと思います
      \(^o^)/

  • @fuel-dl9gm
    @fuel-dl9gm 2 ปีที่แล้ว

    無水鍋を買おうと思いたどり着きました。
    なぜ鍋の中に作り置きしたままだとダメなんですか?
    無水鍋だけでなくアルミ鍋全般に言える事なのですか?