Can you believe it's just semolina with milk? Everyone will love this simple dessert.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Simple and quick dessert (pudding) made of semolina with milk and chocolate. Ingredients (6 servings):
    For the white layer:
    • 700 ml of full fat milk
    • 70 g semolina
    • 70 g vanilla sugar
    • Optionally a teaspoon of orange peel, from an untreated orange.
    For the chocolate layer:
    • 600 ml full fat milk
    • 50 g semolina
    • 200 g chocolate with at least 45% cocoa, cut into smaller pieces
    • Optionally a few drops of flavor to taste
    • Vanilla sugar to taste
    The white layer.
    Boil the milk, on low heat - important, because the milk burns easily. When it almost boils, add the semolina gradually and mix continuously with a whisk until the semolina swells and thickens. If we don't mix the semolina often it sticks to the bottom very easily.
    When the mixture has thickened well, taste it. The semolina must be like a soft cream. Then we know it's done.
    Then add the grated orange peel. If you do not have untreated oranges, you can use a teaspoon of orange flavor instead.
    Add the sugar. I advise you to always add it at the end. Rice with milk, noodles with milk, semolina with milk... Put the sugar at the end. This way the cooking is faster, and in addition, you can adjust the amount of sweet exactly as you like. You can put more or less as you wish.
    Pour the semolina into a deep round dish, or a simple bowl, greased with a little butter. This dish has a diameter of 19 and a depth of 7-8 cm. Refrigerate or even freeze to thicken until we prepare the second layer.
    For the chocolate layer we will use 600 ml of milk and only 50 g of semolina, because the chocolate cocoa will also help to thicken the composition. So we boil the milk, and when it boils we pour the semolina. Remain next to the pot and stir almost continuously so that it doesn't burn.
    When the semolina is cooked, add the chocolate. Stir until fully incorporated. If you want, you can add an aroma to your liking, such as rum aroma or coffee aroma.
    Then sweeten to taste. I added 25 g of vanilla sugar, but it may take more or less, depending on how sweet your chocolate was. So add flittle by little until you are satisfied with the taste.
    Pour into a bowl over the plain semolina and refrigerate until completely set.
    Then you can turn it over on a plate, and you can cut it into slices, or you can portion it directly from the bowl, without turning it over.
    You can eat it as a dessert or as a ready-made breakfast in the morning.
    Everyone will love it.
    Enjoy!

ความคิดเห็น • 73

  • @floricaanghel6855
    @floricaanghel6855 7 หลายเดือนก่อน +2

    Felicitari mult succes arata ffff bine spor la treaba doamne ajuta 😘🤗❤️💯💯💯🙏🙏🙏

  • @floricatanase2762
    @floricatanase2762 2 ปีที่แล้ว +5

    Superb.o mare bunaciune. Ador si grisu si orezu cu lapte. Chiar o sa il incerc draga mea,asa cum faci tu . PUPICI 🥰🤗❤❤❤❤❤❤❤

  • @gabinedea7618
    @gabinedea7618 2 ปีที่แล้ว +6

    Esti fantastica, ce ideie buna. 😘

  • @luminadediu8577
    @luminadediu8577 2 ปีที่แล้ว +6

    Va doresc un an cu rețete delicioase ,multă sănătate.

  • @esteradamsa9052
    @esteradamsa9052 2 ปีที่แล้ว +5

    Multumesc pt retetã 😋ai niste retete minunate!

  • @adilia5866
    @adilia5866 2 ปีที่แล้ว +7

    La multi ani albinuta!!!!,sanatate multa in noul an 😇multumim de toate retetele cu care ne incanti si de toate secretele care ni le oferi.Mult spor in toate!!!!😘😘

  • @CANTECJOC
    @CANTECJOC 2 ปีที่แล้ว +6

    La mulți ani! Nu îndrăznesc să fac clasamente, dar îmi ești dragă. Tot ceea ce faci pare minunat. Mult succes, voi fi mereu pe aproape și, cu ochii mari la tot ceea ce ne arăți.❤❤❤

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      Super! Ma bucur mult de tot ca va place canalul! La multi ani dna Maria!

  • @AnnaAnna-us5np
    @AnnaAnna-us5np 2 ปีที่แล้ว +2

    Ce bine arata...cred ca e buna combinatia de aroma portocale cu ciocolata...🥰

  • @dorinam8301
    @dorinam8301 2 ปีที่แล้ว +7

    La mulți ani! Minunat desert! Foarte bun și ușor de făcut! O zi minunata!😋😋🥰🥰♥️♥️

  • @georgetailie4792
    @georgetailie4792 2 ปีที่แล้ว +2

    Foarte bună și ușor de făcut această rețetă ! Mulțumesc mult pt prezentare. As dorii o rețetă de piftie de porc " a la Rețetele Mihaelei" în care am mare încredere.... sunt fan .....

  • @bucatarialuipuiu4716
    @bucatarialuipuiu4716 2 ปีที่แล้ว +4

    Bun bun..Felicitari!😉

  • @carmencocioaba1876
    @carmencocioaba1876 2 ปีที่แล้ว +2

    La mulți ani un An nou plin de bucurii sănătate și belșug în toate va pup cu drag scumpă doamna multumesc mult pentru reteta 😘😘😘

  • @albertomircea2793
    @albertomircea2793 2 ปีที่แล้ว +3

    Si eu te ador!Esti numărul 1!

  • @auricamateus4477
    @auricamateus4477 2 ปีที่แล้ว +4

    Super desert Mihaela iți multumesc pentru tot ceea ce ne aráti te iubesc ❤🌹

  • @dorinastolnicu6124
    @dorinastolnicu6124 2 ปีที่แล้ว +3

    Cea mai frumoasă Mihaela super rețetă

  • @margaretaanisca2199
    @margaretaanisca2199 7 หลายเดือนก่อน +1

    Mulțumesc sunteți o dulce!!

  • @rodypope8659
    @rodypope8659 2 ปีที่แล้ว +4

    Da ca bine zici , ușor de făcut și rapid de mâncat în cazul meu , pupici la albinuța

  • @doinakummer1235
    @doinakummer1235 2 ปีที่แล้ว +6

    Multumesc frumos Mihaela pt retetele minunate. 😘😘😘

  • @lumibotau7213
    @lumibotau7213 2 ปีที่แล้ว +4

    Mulți Ani binecuvântați de Dumnezeu ție și celor dragi dragă MIHA.😘🤗
    Ce ne place când ne arați ideile tale…🤗😘❤️🥰….te iubim și ne place sa îți facem Rețetele ….mulțumim mult🙏🥰🤗

  • @violetastefan2899
    @violetastefan2899 2 ปีที่แล้ว +5

    Arată foarte bine.Chiar azi îl pregătesc.Multumesc și La multi ani in 2022!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +1

      La multi ani dna Violeta. Sper sa va placa!

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 2 ปีที่แล้ว +4

    Mulțumesc frumos pentru rețetă! Simplu ,gustos și sănătos ! O seară frumoasă și o săptămână minunată !

  • @marietasusana7656
    @marietasusana7656 2 ปีที่แล้ว +5

    O buna idee!! Eu pun întotdeauna putina sare la griș, orez,...

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +3

      Foarte bine dna Marieta. Va imbratisez cu drag, numai bine!

    • @marietasusana7656
      @marietasusana7656 2 ปีที่แล้ว

      @@ReteteleMihaelei și eu va îmbrățișez și va doresc multă sănătate și mult succes în continuare,aveți rețete minunate și va urmăresc cu placere!!😘🤗😘👍

  • @shiftyourperception
    @shiftyourperception 2 ปีที่แล้ว +6

    are o textura destul de compacta..daca presari deasupra cateva bombonele colorate zici ca e tort. ma bate gandul ca se poate combina(
    in loc de ciocolata) si cu diferite siropuri concentrate de fructe(zmeura,capsuni) si putem sa-i schimbam sau sa-i adaugam culori si gusturi minunate.

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      Desigur. O idee minunata. Puteti incerca. Dar luati in considerare ca la adaugarea de ingrediente lichide trebuie sa cresteti cantitatea de gris. Intodeauna sa aveti 10% gris fata de ingredientele lichide.

    • @esteraghiur3072
      @esteraghiur3072 2 ปีที่แล้ว

      O idee bună, mai ales că eu, de exemplu, mănânc grișul cu lapte și cu dulceață. 😋

  • @silviacazacu7762
    @silviacazacu7762 2 ปีที่แล้ว +3

    La multi ani scumpa mea esti fenomenala te pup,multă sănătate 😍😘💋💖🍰

  • @1tvmures
    @1tvmures 2 ปีที่แล้ว +3

    Ce pofta mi-ați făcut! Am sa fac cu prima ocazie. Mulțumesc!

    • @1tvmures
      @1tvmures 2 ปีที่แล้ว

      Am și făcut. E foarte , foarte bun.Nici nu zici că e gris.Parca-i o crema fina.DELICIOS! Merci!

  • @VeronicaSofiaNitu
    @VeronicaSofiaNitu 2 ปีที่แล้ว +5

    De cand n-am mai mancat gris cu lapte! Mi-ati facut o pofta... 😁

  • @marcelamarcella2529
    @marcelamarcella2529 2 ปีที่แล้ว +3

    Felicitări.💐

  • @cristinapalainea1992
    @cristinapalainea1992 2 ปีที่แล้ว +5

    Am dat like inainte sa termin de vazut toata reteta. Dupa-amiaza cand se trezesc piticii, stiu ce fac bun. Multumesc pt reteta!

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      Super! Sa imi spuneti daca le-a placut!

    • @cristinapalainea1992
      @cristinapalainea1992 2 ปีที่แล้ว

      @@ReteteleMihaelei a iesit genial! E super pentru vara , foarte racoritor. Dar merge si acum fara doar si poate❤️❤️❤️

  • @ameliamarta9527
    @ameliamarta9527 2 ปีที่แล้ว +3

    Ești genială cu atâtea rețete gustoase ‼️ 🙏

  • @elenadumitru1989
    @elenadumitru1989 2 ปีที่แล้ว +4

    Super idee! 👍😇🤗😘🤗❤

  • @florentinascarlat5853
    @florentinascarlat5853 2 ปีที่แล้ว +1

    Am înțeles voi încerca și eu această rețetă, Felicitări și respect.

  • @mariabarna3185
    @mariabarna3185 2 ปีที่แล้ว +4

    Buna combinatie..
    Multumim.

  • @marcelanovac4008
    @marcelanovac4008 2 ปีที่แล้ว +4

    Super!mulțumesc!👌💓

  • @evi-elisabetalatcan6525
    @evi-elisabetalatcan6525 2 ปีที่แล้ว +4

    Perfect👏🏽👍

  • @mihaelafilip2110
    @mihaelafilip2110 2 ปีที่แล้ว +3

    Pentru amarori este minunată.
    Eu nu mă incadrez.😘 Albinuță

  • @ioanamares8889
    @ioanamares8889 2 ปีที่แล้ว +3

    Abia aștept sa fac!

  • @hope385
    @hope385 2 ปีที่แล้ว +7

    Mai vreau astfel de rețete!
    Minunată! Mulțumim pentru aceste bunătăți! Ador grișul încă de când eram mică, la fel și laptele cu orez și așa cum ați spus, merge și ca un desert ușor și sănătos, în comparație cu alte chestii complicate și greu de digerat, dar și ca un mic dejun consistent datorită carbohidraților cu eliberare lentă din compoziție (griș), care ne dau energie și proteinelor din lapte, pentru sațietate, plus un pic de dulce, aromă și culoare (ciocolată)! Eu am să folosesc și câteva migdale crude hidratate pentru gust dar și pentru fibre,minerale și gata! Meniu complet pentru mine!
    De aceea vă mulțumesc că ne oferiți idei atât de diversificate!
    Numai bine! Un An Nou fericit!
    Cu drag! 👍❤🤗

  • @marianafierastrau2493
    @marianafierastrau2493 2 ปีที่แล้ว +2

    Mulțumesc pentru rețetă

  • @anasimon460
    @anasimon460 2 ปีที่แล้ว +5

    La multi ani! Va multumesc mult pentru minunata reteta!😘

  • @dariusdani9207
    @dariusdani9207 2 ปีที่แล้ว +2

    Mihaela te as lua de nevasta la cite stii😘😘😘😘

  • @angheladriana7921
    @angheladriana7921 2 ปีที่แล้ว +5

    Buna Mihaela. Felicitari pentru toate retetele minunate. Ce fel de oala folosesti? Multumesc🥰🤗

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      Salut. La ce va referiti? La craticioara? Este Tefal.

    • @angheladriana7921
      @angheladriana7921 2 ปีที่แล้ว

      @@ReteteleMihaelei buna. Am si eu dar as vrea sa stiu ce gama? Ca sunt mai multe

  • @doinakummer1235
    @doinakummer1235 2 ปีที่แล้ว +4

    Mihaela am o intrebare !Ce fel de ciocolatä trebuie sä folosim !
    Numai cea alimentarä sau de ori ce fel ! Multumesc frumos 💖

    • @RockeraMJJ
      @RockeraMJJ 2 ปีที่แล้ว +1

      cu 45% cacao :)

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      BUna ziua. La ce va referiti cand spuneti ciocolata alimentara dna Doina?

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 6 หลายเดือนก่อน

    Super!❤❤❤❤❤😂😂😂

  • @violetaivan3239
    @violetaivan3239 ปีที่แล้ว +1

    L-am făcut chiar astăzi.
    Însă, pe fundul vasului am presărat nuci pisate, iar în interior am adăugat merișoare în grișul alb și stafide în grișul cu ciocolată.
    Un deliciu!
    Mulțumesc pentru sugestie!
    P. S. Aș fi pus o poză (ce o pregătisem special pentru asta), dar nu știu cum.

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 2 ปีที่แล้ว

    Multumim multumim

  • @oanastrugariu8947
    @oanastrugariu8947 2 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc! Ador prăjiturele care nu necesita coacere

  • @anaferenczi7252
    @anaferenczi7252 2 ปีที่แล้ว +5

    Delicios!

  • @minimousemouse6022
    @minimousemouse6022 2 ปีที่แล้ว +1

    Dragă noastră te rog sa faci bulete cu cașcaval și covrigi polonezi .te pup

  • @alinafilon9042
    @alinafilon9042 2 ปีที่แล้ว +4

    🤗🍀🌹

  • @florincristea3485
    @florincristea3485 2 ปีที่แล้ว +1

    Rețetă o știu,e delicioasa dar am o întrebare, unde găsiți portocale ne tratate ?

  • @mariapol8905
    @mariapol8905 2 ปีที่แล้ว

    Miha dar cum putem alfa daca portocalele nu sint tratate te rog frumos daca sti te sarut

  • @corinaionela9502
    @corinaionela9502 2 ปีที่แล้ว +2

    Yammmiii....dar ceva rețete pt dieta nu publici????🤗

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +4

      Salut. Eu am foarte putine retete de dieta, pentru ca atunci cand vreau sa slabesc, gatesc mancaruri foarte simple, ca sa pot contoriza usor caloriile. Saptamana aceasta am tinut dieta si am gatit asa: peste la gratar cu cartofi fierti si pastai de fasole trase la tigaie (aveti reteta pe canal), de foarte multe ori, farfurii cu legume proaspete, oua gatite in diferite feluri ca si proteina, salata de patrunjel cu bulgur (aveti pe canal) si putina carne slaba, cartofi copti cu sare, fara ulei sau altceva, salata greceasca cu foarte putina branza, masline si ulei, cereale cu lapte, gris cu lapte degresat si o parte din zahar inlocuit cu stevia.... Asa ca nu prea am ce retete sa dau....

  • @viorelgherman3305
    @viorelgherman3305 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍❤❤❤🤝🤝🤝

  • @diia2428
    @diia2428 2 ปีที่แล้ว

    Ce înseamnă portocala netratata?😁🥺

    • @ReteteleMihaelei
      @ReteteleMihaelei  2 ปีที่แล้ว +2

      Salut. Am explicat aici th-cam.com/video/fCrF02pXSJo/w-d-xo.html

  • @elenamuresan3367
    @elenamuresan3367 ปีที่แล้ว +1

    REGINA rețetelor!

  • @cristianfirulescu1920
    @cristianfirulescu1920 2 ปีที่แล้ว +1

    Face si gospodinul maine ....