CREMĂ DE ZAHĂR ARS, 🍮 cel mai pufos desert | Găteşte Reghina
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2019
- Crema de zahar ars🍮🍮🍮, un desert iubit și apreciat de milioane de oameni.
❗❗❗Ce trebuie să știi înainte de a o găti:
1) ✅La topirea zahărului în cratiță Nu se tine prea mult deasupra flacarii pentru ca riscați sa fie amar, trebuie să fie de o culoare aurie frumoasă.
2) ✅Dacă caramelizați zahărul într-o cratiță, iar crema o veți coace in tavă, atunci încălziți puțin tava în cuptor înainte ca să transferați zahărul caramelizat, deoarece în tava rece, caramelul se va întări foarte rapid și va fi dificil de răspîndit pe pereți.
3) ✅După ce scoateți crema de la cuptor, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei, apoi dați-o la frigider (în frigider nu se permite de pus nimic fierbinte).
Ingrediente :🍮🍮🍮
150 gr. Zahăr
8 Ouă🥚
150 gr. Zahăr + 1 plic Zahăr vanilat
1 L. Lapte🥛
Poftă bună :)
#cremadezaharars#Reghinacebotari#desert#dulce#sarbatoare#reghina#prajitura
Playlist APERITIVE • Aperitiv pentru sărbăt...
Playlist DESERT • CEL MAI GUSTOS TIRAMIS...
Playlist FĂRĂ COACERE • Acest desert ni-l găte...
Playlist DE POST • Cartofi la cuptor | R...
Playlist TORTURI • TORT PE TIGAIE | Reghi...
Super rețeta. Am făcut ceva asemănător si eu într-un weekend. Pare delicios!
Bună ziua. Multumesc mult! Este un desert delicios, adorat pentru copii.Va multumesc, și vă îmbrățișez cu drag. ❤❤❤🤗👍
Am ascultat clipul , nu atât pentru reteta, deși titlul m a atras, cât pentru aceasta voce caldă , suavă si liniștitoare, ma unge la suflet !
Multumesc !
Acest desert îmi place foarte mult multumesc pentru rețetă
Uaau!! E delicioasă budinca de zahăr ars
Dumnezeu să vă dea sănătate ,putere de muncă şi convingerea pozitivă că totul va fi bine !ADELA din Bucureşti
Foarte bun și repede de făcut și gustos.
Foarte bun si frumos!
Super, o încerc și eu. Felicitări!
Incredibil cum arată!
Super reteta am facuto de multe ori 😘
Vā mulţumesc mult doamna Reghina !ADELA WOLT din Bucureşti
Va multumim frumos⭐️❤️⭐️multe binecuvintari
Multumesc mult❤️
Super reteta,a iesit dementia!❤❤
Pofta buna foarte bun
Auuuuu ce frumos arată ❤❤
Acest desert gustos și super o să îl fac și eu!
❤❤Arata minunat nu am făcut niciodată 🌹🌹 dar acum chiar o incerc ❤❤❤
Va multumesc pentru reteta. A iesit perfecta. Este cea mai delicioasa crema de zahar ars
Cu drag❤❤❤😍
ESTI FOARTE BUNA LA PATISERIE.🌺
Foarte aspectos.Reteta super.
Arata super .
Uau abia astept sa mananc
Am facut desertul acum doua zile si astazi il repet la cererea copiilor. Foarte gustos!
😊😊
L-am facut de multe ori dupa reteta dvs este nemaipomenit !
❤️
a iesit superb
Super delicious, Regina,multumesc
Multumesc, cu drag🤗
Super o sa încerc și eu. 😘😘
Bravooo!!!
🌹Multumesc foarte mult pentru reteta .BUNUL DUMNEZEU sa va binecuvinteze cu multa sanatate .
Vă mulțumesc mult 🙏
L-am făcut mi-a ieșit f. bun! Mulțumim !
Cu drag🥰
Arată bine !❤
Mulțumesc
Mulțumesc pentru rețetă.😘
Cu drag🥰
Bravo,felicitările mele,așa-mi place mie,exact așa-i cea mai buna și cea mai reușită,bravo 😍💖
Vă mulțumesc🤗
Multumesc, am avut o tema sa fac un desert, am ales-o pe a ta! 🤗
Cu drag ❤
Nota10 cu felicitări! 👍
Mulţumesc 😘
Arată foarte bine. Maine il fac și eu 😘 😘 😘
Ești profesionista
Super am făcut și eu este ok
Ce voce dulce aveti,va multunesc🙏❤️
Multumesc mult😍
Bravo arată foarte bine , nare cum să nu fie gustos !
Mulțumesc mult❤️
Super gătești super
Mulţumesc mult
Arată super bine😘
Mulțumesc mult
SUPER FAINA REȚETĂ MULȚUMESC FRUMOS ❤️🌹🌹🌹❤️
Cu drag❤
@@ReghinaCebotari Ce gust are?❤
Foarte bine mi-a ieșit și mie .Felicitări de la Luduș județ Mureș, Maria.
Mulțumesc❤️❤️
Bravo bravo sanatate va doresc
Vă mulțumesc mult🥰
Da ,confirm ptr doamnele care vor sa.l facă, este suuuuper și este preferatul meu.
Cu ceva ani în urmă îl făceam foarte des ptrk nu mă puteam sătura de el
Uneori punea deasupra un piscot din 5 sau 6 ouă, și aveam un tort pe care l.am numit "răsturnatul cu zahăr ars"
O delicatesă😋
Mulțumesc stimata doamnă că mi.ați amintit această rețetă
Mult spor !
Vă mulţumesc mult 🥰🙏
Prajitura cu foide cafea si caramel
Multumesc frumos foarte buna a fost !!! Mii de multumiri 🏆🥇
Cu drag🥰🥰
Apreciez cea ce faci😘💗! Ești cea mai tare 💖! Ești o persoană cu multă răbdare și se vede că iubești cea ce faci💖💗! Să ai o zi frumoasă 💖
Vă mulțumesc mult 🥰🥰 foarte plăcut.
@@ReghinaCebotari j
Bravo
Looks spectacular
Arata foarte bine! Poate voi incerca si eu reteta pentru sărbătorile pascale 💕
Exact și eu
Mmm delicios arată ce desert dulce și ce frumos arată , mulțumesc frumos insa încerc și eu vad că se face rapid ,că doresc Paște fericit
F.F.F.BUNĂ 👍
FOARTE BUNĂ.
Aveți minute de aur și răbdare din cite văd 🤗e o plăcere să privesc ceea ce gătiți
Vă mulțumesc mult 🙏
Multumiri !! Pentu lntelesu fiecaruia
Mulțumesc mult😍
❤❤❤
Ce idee minunata de desert ! Poate si cu putina frisca alaturi.....
Multumesc mult ❤❤
Reghina Cebotari De ce nu pui zaharul in laptele cald ??? Toate sunteți grozave .,,, stricați Rețetele .
@@mushiuletgigi5705 Dacă ştiţi cum trebuie, atunci ce căutaţi aici?
@@mushiuletgigi5705 despre ce tot vorbești? Rețeta de aia și se numește "zahăr ars", unii comentați doar pentru a fi băgați în seamă 🤦🏽
doina1109 torturii
Se dă la frigider după ce sa răcit?
Arată super,desertu meu preferat❤
Culoarea siropului de zahar e perfecta (parerea mea) si, sunt sigur ca e delicios. Singura greseala care a fost facuta a fost nivelul apei prea mic. Din aceasta cauza, cratita s-a incins prea mult in timpul gatirii si au aparut acele gaurele in crema (ceea ce nu ar fi mare lucru) dar se schimba textura cremei. Oricum, sunt sigur ca s-a lins si farfuria dupa ce crema s-a terminat (nu ca as face eu asa ceva, am vazut la un prieten...)
😁🤗🤗❤️
Apa nu are rolul de a nu se arde crema de fundul oalei ???....de ce ar trebui să fie mai multă ???😞😞😞
Superarata asa il fac ei
Vreau și euuuuu
Arată excelent !Felicitări doamnă Reghina Cebotari !Îmi place foarte tare accentul dvs de pronunţie !Un mare like şi din partea mea !Arată spectaculos !Hristos a Înviat !ADELA din Bucureşti
Vă mulțumesc mult, adevărat a înviat 🙏
@@ReghinaCebotari Cu multă plăcere !Nu mi a intrat aprecierea comentariului !Vă rog frumos imi mai daţi o inimă la primul comentariu,vă mulţumesc frumos !ADELA din Bucuresti
Bravo!!!😋😋😋👍👍👍
Multumesc mult 😉
Reghina Cebotari Nici tu nu ai strecurat compoziția de lapte cu ou . Nici lămâie ori vanilie . 👎
Fac si eu si e foarte buna dar am alte variante avum incerc si pe ast
💓
Arata ft bine 👏👏trebuie sa incerc
Foarte buna! De unde ati cumparat vasul-de ceramica cred- pentru copt la bain marie?
💗
Imi place prezentarea rețetelor, sunteți bună, felicitări!
Tocmai ce am făcut și eu.. Foarte bun 😊
Mulțumesc mult pentru apreciere ❤🥰
Ce voce calduroasă🥰
Vă mulțumesc mult 🥰
Hai ca da
Am bagat-o la cuptor, vad cum iese si mai trec sa anunt🥰
🤗🤗
@@ReghinaCebotari a iesit perfect. O sa mai fac. Imi place mult siropul care se formeaza in jurul ei inainte de a o transporta din tava in farfurie. (Pt ca mananc dulciuri foarte rar, cand o fac, vreau sa fie ceva foarte bun. Iar reteta ta va ramane reteta preferata)
😋😋
Această rețetă este cu faina?
Pare bun
La aceasta reteta se poate folosi si lapte vegetal? Cum e cel de cocos sau altul?
Cremă de zahăr ars e bună
Cred ca trebuie si putina sare, doar cat se ia între degete. Sarea in orice bucate, ( in afară de dulceata , gem, compot , ş.a.) are darul de a le da un gust mai pregnant celorlalte arome din ele.
🙂
Trebuie să crape zaharul ars obligatoriu?
Vor sta la cuptor Si la Cote Grade!
Foarte aspectuasa crema.
F.bună
Delicios!
🍮🍮🍮🍮🍮🍮
👍🏻👍🏻🌹🌹
au apărut și în comerț aceste mini prăjiturele, danette
🍮
Wow ce bine arată!!❤👍.După ce scoatem din frigider nu e întărit zahărul ars?Sau se mai încălzește ?
Nuuu, nu se incalzeşte, este rar.
@@ReghinaCebotari multumesc mult
Am făcut și a evita nemai pomenit de bun
Reghina spune mi te rog.... Dacă punem cratiță fără tava cu apa... Nu se face bine? Rețetele tale sunt pe înțelesul tuturor.... Complimente! Mulțumesc!!! 👋🤗
Nu e bine fierbe în clocot și se taie apare zerul
M-a puteți ajuta am făcut și eu dar nu știu de ce mi sa lăsat
Contează in ce cratiță o pun?
Ce sa fac dacă pe suprafața se înnegrește ? După ce l am băgat la cuptor
Cum mai este bucataria romaneasca ? Inca se folosesc cantitati mari de zahar ? Tin minte ca pe vremea lui C mama facea deserturi atat de dulci ca nu le puteam manca. M-am uitat in cartea ei de retete scrisa la mana si fiecare reteta (tort de bezele, cozonac sau ciocolata cu lapte praf) venea cu un morman de zahar. A inceput sa se foloseasca si un zahar mai natural, mai putin rafinat ? Am plecat din tara de 30 ani si mai intreb daca lucrurile au mai evoluat in bucatarie.
Я в шоке,это что-то нечто.У меня наверное не получиться такой шедевр.
Почему не получится? Получится обязательно ❤
Спасибо, попробую.
🤩🤩🤩
Merge cu 7 oua???
𝗔𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗚𝗘𝗡𝗜𝗔𝗟!! 😍🍮
Mulțumesc mult
Arata bine!nu aveți o rețetă și ptr diabetici
Jocul românesc
Daca o facem de cu seara, este buna sa mancam si a doua zi dimineata?
Pusa la frigider seara