4 Levels of Frittata: Amateur to Food Scientist | Epicurious

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 369

  • @tepmurt76
    @tepmurt76 10 หลายเดือนก่อน +618

    I would absolutely watch where a chef teaches level 1 chefs cooking skills

    • @ayrenaiwatson2302
      @ayrenaiwatson2302 10 หลายเดือนก่อน +4

      There is. They swap ingredients

    • @decomposedcorpse5186
      @decomposedcorpse5186 10 หลายเดือนก่อน +11

      I think they meant physically teach them techniques

    • @Heartwing37
      @Heartwing37 10 หลายเดือนก่อน +5

      They must teach them off camera, because Emily got promoted to a level two. When she first came on, she didn’t know anything about cooking.

  • @mynameisrockhard
    @mynameisrockhard 10 หลายเดือนก่อน +280

    "....because I'm a professional, and I like to complicate my life, and I like to make fancy things!" KING.

    • @mechadoggy
      @mechadoggy 10 หลายเดือนก่อน +3

      4:16

  • @Lobsterguy47
    @Lobsterguy47 10 หลายเดือนก่อน +711

    I just want to be best friends with Chef Saul

    • @greenunicorn9908
      @greenunicorn9908 10 หลายเดือนก่อน +17

      In my mind we are 😅

    • @ww6156
      @ww6156 10 หลายเดือนก่อน +6

      I want to drink beer with Chef Saul

    •  10 หลายเดือนก่อน +32

      Thank you guys 🎉 🍻

    • @lobabobloblaw
      @lobabobloblaw 10 หลายเดือนก่อน +5

      I feel like Saul needs to have his own video game or something, like Cooking Mama except it’s Cooking Fresco or something like that

    • @randomhank
      @randomhank 10 หลายเดือนก่อน

      Ese mi vato

  • @bobrong9645
    @bobrong9645 10 หลายเดือนก่อน +195

    I agree with Bianca 100%: someone HAS TO teach her how to cut, this was so scary.

  • @KuyaEnan
    @KuyaEnan 10 หลายเดือนก่อน +525

    Bianca needs to meet Saul and have a cooking lessons since Bianca mentioned she loves to cook.

    • @mongu6103
      @mongu6103 10 หลายเดือนก่อน +2

      I agree

    • @zhiracs
      @zhiracs 10 หลายเดือนก่อน +43

      This. There's no reason Emily's glow-up has to be a unique incident

    • @willcookmakeup
      @willcookmakeup 10 หลายเดือนก่อน +21

      Agreed, also it would help with her safety in the kitchen. I have formal culinary training and watching her cut genuinely gave me anxiety

    • @GaryT1952
      @GaryT1952 10 หลายเดือนก่อน +10

      Brilliant suggestion 🎯💯...Bianca lost me in the first minute and a half...she is in need of instruction before she is let loose in the kitchen again

    • @rini6
      @rini6 10 หลายเดือนก่อน +6

      Yeah, just egg is not too bad. But don’t microwave your frittata! And I agree that her knife skills could use some improvement.

  • @czemuczemuczemu1958
    @czemuczemuczemu1958 10 หลายเดือนก่อน +352

    Please, when are they going to try each others food? I think we’ve waited long enough for that absolutely necessary update 😅

    • @infinity1323
      @infinity1323 10 หลายเดือนก่อน +38

      I have a feeling that the chef's are resisting this update as to avoid being disgusted by things like fake liquid eggs.

    • @JustsBob
      @JustsBob 10 หลายเดือนก่อน +10

      @@infinity1323 Also getting personal by saying something mean or harsh or just true to a colleague

    • @lbgtr87
      @lbgtr87 10 หลายเดือนก่อน +5

      Because biancas food looks like dog food 😂

    • @hayleymariemills
      @hayleymariemills 10 หลายเดือนก่อน +4

      They most likely don't want to do that because they won't have anything nice to say, especially today. Bianca really needs some help as I don't think I've ever seen a level one look so terrible!

    • @jamesheng1878
      @jamesheng1878 10 หลายเดือนก่อน +8

      It might be super difficult to coordinate everyone to finish at the same time and have enough space to have everyone try each other’s dishes. Especially when you have more complicated dishes where some chefs might take more than a day to make their dish.

  • @shimoishere3803
    @shimoishere3803 10 หลายเดือนก่อน +169

    "She loves me she loves me more"😂😂😂

    • @LibraAllWoman
      @LibraAllWoman 10 หลายเดือนก่อน +5

      Yes. That was my favorite "Saul Moments."😊

  • @maromania7
    @maromania7 10 หลายเดือนก่อน +92

    I do love seeing Bianca cook. I don't usually prefer her results, but she reminds me of how I was the first few years I was cooking! A bit of chaotic energy, a bit of horrifying everyone around her that knows what they're doing, but getting a result SHE loves. and at the end of the day that's most of what matters. The exception being her knife safety, I would love to see an episode of her getting those knife lessons, she's making me nervous. Getting cut's bad enough, but while cutting things like peppers? That STINGS. it took a little cut while cutting limes for me to really double down and make sure that NEVER happened again.

    • @littlemssunshinexoxo
      @littlemssunshinexoxo 10 หลายเดือนก่อน +5

      Honestly at this point, it might be better to get her a chopper until she has improved, she's gonna get HURT

    • @Bella-qw4dw
      @Bella-qw4dw 9 หลายเดือนก่อน +3

      100% agree with you! i just started learning how to cook.... well.. my omelette looks like scrambled eggs

  • @ffkeixi
    @ffkeixi 10 หลายเดือนก่อน +88

    Chef Saul always makes me laugh. Love seeing him on the channel

  • @swole_al
    @swole_al 10 หลายเดือนก่อน +153

    i love chef Saul’s energy

  • @joshdaniels2363
    @joshdaniels2363 10 หลายเดือนก่อน +66

    Someone please show Bianca knife skills before she hurts herself.😭

  • @GhadyKhalil
    @GhadyKhalil 10 หลายเดือนก่อน +34

    It's nice to see how much Daniel has improved over the years

  • @itssharktime6560
    @itssharktime6560 10 หลายเดือนก่อน +34

    I like all the subtle shots the chefs take at each other in these types of videos. Like when Saul said it's better than Skim Milk.

    • @elliottengstrand5988
      @elliottengstrand5988 10 หลายเดือนก่อน +3

      I would 100% watch a version of all these videos where Saul just does commentary and shreds everyone.

  • @ginnyweatherbee7941
    @ginnyweatherbee7941 10 หลายเดือนก่อน +66

    My goodness, Chef Saul’s frittata is gorgeous

  • @crescentcrab
    @crescentcrab 10 หลายเดือนก่อน +44

    Saúl, at this point, should have his own channel. Young Miss Bianca, think bear claw when cutting.

  • @willcookmakeup
    @willcookmakeup 10 หลายเดือนก่อน +55

    Ugh Daniel is so gorgeous. Always love seeing him in these.

    • @saltydog7038
      @saltydog7038 10 หลายเดือนก่อน +1

      Have you seen those body wash commercials he's in? He's in the shower 😉

    • @GlennWolfschoon
      @GlennWolfschoon 6 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@saltydog7038what do I need to search for to find these? ...asking for a friend.

  • @9es3266
    @9es3266 9 หลายเดือนก่อน +4

    I love how chef Saul said “she loves me, she loves me more” when garnishing with the flowers. The positivity of is just chefs kiss

  • @jmp0035
    @jmp0035 10 หลายเดือนก่อน +85

    What if they all did their thing in the same room and took verbal jabs at each other’s choices the entire time? I would totally watch that.

    • @wehcd
      @wehcd 10 หลายเดือนก่อน

      Yes please

  • @girlygirl2969
    @girlygirl2969 10 หลายเดือนก่อน +30

    When Saul says, "Chives, parsley and parmesan" I thought he said Charles Barkley and parmesan. I love Chef Saul!

    • @oliversomething
      @oliversomething 10 หลายเดือนก่อน +10

      While you have your choice of fillings, Epicurious requests that you do not add any amount of Charles Barkley to your meals.

    •  10 หลายเดือนก่อน +3

      😂😂😂😂😂😂😂

  • @happyinthehouse9899
    @happyinthehouse9899 10 หลายเดือนก่อน +19

    Seeing Saul = having a nice day

  • @Drnaynay
    @Drnaynay 10 หลายเดือนก่อน +62

    Frittata literally means "fried", and Bianca puts it in the microwave. Bianca is the new Emily. So guess what? There's hope!!
    [also, fun fact - I think that Daniel and Emily are both Canadian 🇨🇦 ]

    • @StaringWhiteCloud
      @StaringWhiteCloud 10 หลายเดือนก่อน

      RA_z

    • @kinscendecrovax466
      @kinscendecrovax466 10 หลายเดือนก่อน

      Considering the very concept and execution... Yeah. Agreed.

    • @mechadoggy
      @mechadoggy 10 หลายเดือนก่อน +3

      “are both Canadian” That’s unfortunate…

    • @Drnaynay
      @Drnaynay 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@mechadoggy Because...??

  • @Which-Craft
    @Which-Craft 10 หลายเดือนก่อน +13

    they all have to taste each other's dishes! why is this not already a thing?

  • @CHill-Celebrations
    @CHill-Celebrations 10 หลายเดือนก่อน +20

    she loves me, she loves me more! Yes that is the energy!

  • @alemacm5742
    @alemacm5742 10 หลายเดือนก่อน +12

    It's cool to see Daniel! His energy is great. I don't think he appears often :/

  • @athalia2023
    @athalia2023 10 หลายเดือนก่อน +12

    I’m a simple girl
    I look at the preview, I see Chef Saul, I click

    • @Smitekk
      @Smitekk 7 หลายเดือนก่อน

      Or chef Frank

  • @pb6270
    @pb6270 10 หลายเดือนก่อน +82

    Thumbs up if you're like "ok yeah I'll watch that if Saul is the expert chef"

    • @shellyt556
      @shellyt556 10 หลายเดือนก่อน +2

      He is so funny and natural.

    • @Chiraz11
      @Chiraz11 10 หลายเดือนก่อน

      always!!!!

  • @_Toxicity
    @_Toxicity 10 หลายเดือนก่อน +9

    Welcome back Bianca, Daniel, and Saul! Love you guys!

  • @jakob9864
    @jakob9864 3 หลายเดือนก่อน +1

    3:33 i just got goosebumbs by seeing her drag the blade across the board

  • @memejaye8191
    @memejaye8191 10 หลายเดือนก่อน +29

    Yay Bianca. We haven't seen her in a while. Love Saul!

  • @Lynn17
    @Lynn17 10 หลายเดือนก่อน +37

    I expected Daniel to be the one making the vegan frittata, not gonna lie. His looks amazing, though, I love the potatoes and onions.
    Bianca reminds me of me when I season my ingredients. Hers looks a little flat, though, not sure I'd have used a microwave.
    Saul made the best egg choice, hands down. Pasture raised are the best.

  • @bikndave68
    @bikndave68 10 หลายเดือนก่อน +69

    Watching the Level 1 chef cut food was just painful. She's lucky to have all of her fingertips.

    • @itstysonpham
      @itstysonpham 10 หลายเดือนก่อน +9

      And the fingernails

    • @snakecake-mw7vw
      @snakecake-mw7vw 10 หลายเดือนก่อน +20

      you know it was going to be painful the moment she said "Vegan Frittata"

    • @TheRoofWatchers
      @TheRoofWatchers 10 หลายเดือนก่อน +7

      actually she's a bit bolder than beginner cooks that I've seen putting egg substitute in the microwave but I don't know many beginner cooks that would even attempt a frittata

  • @shelxx6528
    @shelxx6528 10 หลายเดือนก่อน +21

    I see Saúl and I click!!!

    • @Meadowsandmangoes
      @Meadowsandmangoes 10 หลายเดือนก่อน +2

      Simple math

    • @KingdomofEvania100
      @KingdomofEvania100 10 หลายเดือนก่อน +1

      I respect Saul for being a Latino in the culinary industry

    •  10 หลายเดือนก่อน +3

      Thank you all ❤❤❤❤❤

  • @jessicaanderson8314
    @jessicaanderson8314 10 หลายเดือนก่อน +12

    Bianca, thank you for giving us a vegan option!!!! This is my favorite chanel, and it's so awesome to see diet variety! And as always, so excited to see happy Daniel and classic Saul. Three of my favorite chefs!

  • @Diastrefo
    @Diastrefo 9 หลายเดือนก่อน +5

    I love Saúl. "Why am I doing this? Because I'm a professional and I like to complicate my life and make fancy things." 😂
    Also, in every single one of these four levels video, I just love the editing style. When each of the chefs use the same ingredient & they overlap the footage together, to show the similarities - fantastic addition.

  • @Slytherin1
    @Slytherin1 10 หลายเดือนก่อน +15

    Saul is the only one who garnished his frittata 😂

  • @ooinvsaoo
    @ooinvsaoo 10 หลายเดือนก่อน +8

    I’m for a Bianca’s basics show!😅

  • @sreeshnelp
    @sreeshnelp 10 หลายเดือนก่อน +20

    Cheers to Daniel for always trucking on!

  • @TheWillRogers
    @TheWillRogers 10 หลายเดือนก่อน +8

    I'm a simple guy, I see Saul, I click the video.

  • @laurao5371
    @laurao5371 10 หลายเดือนก่อน +10

    Bianca!!! She’s gonna be the next Level 2 upgrade just watch

  • @thechefnextdoor
    @thechefnextdoor 10 หลายเดือนก่อน +11

    That should be a shirt "I'm a professional and I like to complicate my life and I like to make fancy things"

  • @kirstinmckeown3581
    @kirstinmckeown3581 10 หลายเดือนก่อน +23

    Nice to see a vegan option, cheers Bianca! I'm not vegan, and can't go vegan, but always nice to have choices!

  • @CookingMohoja
    @CookingMohoja 8 หลายเดือนก่อน +1

    As a spanish this makes me love Daniel even more... Saul is still my favourite but Daniel got my heart with this one...

  • @DJSteezy
    @DJSteezy 10 หลายเดือนก่อน +12

    Isn’t that the guy who added cranberries to his grilled cheese?

    • @Slytherin1
      @Slytherin1 10 หลายเดือนก่อน +3

      Blackberries 😂

  • @timwsmith10
    @timwsmith10 10 หลายเดือนก่อน +3

    Three of my favourite chefs making recipes I would probably not recreate exactly, but DEFINITELY give me ideas. Why I come here.

  • @evagil1348
    @evagil1348 8 หลายเดือนก่อน +2

    Daniel and Saul’s bromance is everything

  • @samsungfan2008
    @samsungfan2008 10 หลายเดือนก่อน +12

    Please do a 4 levels of ribs please

  • @ronb2008
    @ronb2008 10 หลายเดือนก่อน +4

    I’d love to see an episode where Chef Frank and Chef Saul trade recipes

  • @jorgeramos9950
    @jorgeramos9950 10 หลายเดือนก่อน +7

    I think each one provided it's own bits of advice and I'm glad they shared this... Ok but I tried not to wear my shady boots but... GIRL.... The microwave. Don't make me part of your mayhem, madness, and mishaps! How dare you! 😂❤

  • @TMNTChanged
    @TMNTChanged 2 หลายเดือนก่อน

    I love how much personality everyone has

  • @iole96792
    @iole96792 10 หลายเดือนก่อน +16

    I would like some of that oyster fritata please, Chef Saul!

  • @Foo007
    @Foo007 10 หลายเดือนก่อน +11

    Bianca is adorable! I think the key to being a really great cook is enjoying what you’re doing, being willing to experiment, and being willing to learn - and she’s definitely on her way!

  • @AttommicDog
    @AttommicDog 8 หลายเดือนก่อน +1

    I won't lie. Daniel's frittata is what I would go for. Onion, potato and egg. Nice.

  • @roxannealvarez7108
    @roxannealvarez7108 หลายเดือนก่อน

    OMG, Saul needs his own comedy show! He made this video awesome!

  • @carialv
    @carialv 10 หลายเดือนก่อน +5

    Yes yes the trio we didn’t know we needed!!

  • @lisahinton9682
    @lisahinton9682 6 หลายเดือนก่อน +1

    Saul has such a beautiful soul.

  • @MrHootiedean
    @MrHootiedean 10 หลายเดือนก่อน +6

    I need the texture of a quiche, but this was a fun lineup of chefs!

  • @christianfaux736
    @christianfaux736 9 หลายเดือนก่อน +2

    "Frittatas are an egg dish baked in the oven. Bianca used fake eggs and baked it in the microwave"
    Someone didnt understand her assignment....

  • @kovidarv
    @kovidarv 10 หลายเดือนก่อน +3

    love this trio sm

  • @kendallbard2317
    @kendallbard2317 10 หลายเดือนก่อน +5

    “She loves me, she loves me more” 😅

  • @rodrigul3
    @rodrigul3 10 หลายเดือนก่อน +6

    CHEF SAUL ❤🎉 LETS GO!!!
    Already like the VIDEO! Dude he’s GOALS!!!

  • @rassp3860
    @rassp3860 10 หลายเดือนก่อน +2

    Saul’s end product was just so pretty! I would just hate to eat it. But I would.

  • @AlbertoOlvera-h9y
    @AlbertoOlvera-h9y 10 หลายเดือนก่อน +5

    Let's go another video with Saul😊

  • @christinabrugger7058
    @christinabrugger7058 10 หลายเดือนก่อน +11

    Tell Daniel to put a bit of baking Soda with Onions - they are done a lot faster!

  • @ActualChef
    @ActualChef 3 หลายเดือนก่อน

    I’m a fan of the Just Eggs. They have a savoriness. Almost like a dashi egg. For a simple weekday egg and toast they’re perfect.

  • @zelphiaellerson6283
    @zelphiaellerson6283 10 หลายเดือนก่อน +7

    I love this series!!! They've done a great job in choosing the chef personalities!! 👌

  • @jake19001
    @jake19001 7 หลายเดือนก่อน +1

    Should be combined with Worth It
    3 meals at radically different time commitments

  • @azilbean
    @azilbean 10 หลายเดือนก่อน +9

    Bianca was a delight! Daniel was a joy as always. And Saul was delightfully spicy! All love all 3 together!❤ But when are you going to let them taste each other's food?????

  • @XEyedN00b
    @XEyedN00b 10 หลายเดือนก่อน +8

    honestly, I would love chef Saul's take on some vegan recipes he can think of, cause I would love to surprise my wife (vegan) with a nice dinner

  • @gehnakhandelwal8200
    @gehnakhandelwal8200 8 หลายเดือนก่อน +1

    i think my crush on Daniel is getting deeper and deeper with every video😭😭😭😭😭😭😭

  • @nemock
    @nemock 10 หลายเดือนก่อน +2

    Great lineup!

  • @ChiliPepperMadness
    @ChiliPepperMadness 10 หลายเดือนก่อน

    Love this!

  • @Ooilei
    @Ooilei 10 หลายเดือนก่อน +8

    Daniel is always so hot, as he gets older he’s getting even more fine~ 🔥

  • @davidmilhouscarter8198
    @davidmilhouscarter8198 10 หลายเดือนก่อน +3

    I choose Level 3 all day long.

  • @jessywanders8829
    @jessywanders8829 3 หลายเดือนก่อน

    "She loves me. She loves me more!"❤ i love it!

  • @TheSuperhoden
    @TheSuperhoden 10 หลายเดือนก่อน +3

    I see the big Mexican, I click.

  • @melphillips1608
    @melphillips1608 8 หลายเดือนก่อน

    I suggest using ackee for egg substitute if you don’t want to use egg but look like egg. It’s amazing and beautiful in colour.

  • @annamokrushina9228
    @annamokrushina9228 10 หลายเดือนก่อน +10

    For the first time ever - I’m the most excited for the level 1 chef’s creation. Brava Bianca! Colorful and very appetizing ❤

  • @betaboy1380
    @betaboy1380 10 หลายเดือนก่อน +6

    I watch these for Rose! I love her!

  • @davidfletcher4449
    @davidfletcher4449 10 หลายเดือนก่อน +3

    I wanna go to Saul's restaurant.

  • @iconoclastic-fantastic
    @iconoclastic-fantastic 10 หลายเดือนก่อน +1

    when she said "the holy trinity" i was like, oh word we're adding bell pepper, celery, & onion.... and was immediately disappointed. still love her tho

  • @VivianEwart-g1m
    @VivianEwart-g1m 10 หลายเดือนก่อน

    I am voting that we get a cooking with Rose episode. She's a level 4 chef we need her own episode cooking just one time pleasseeee. All in favor say, I below!

  • @WayWordWay
    @WayWordWay 4 วันที่ผ่านมา

    I would have liked to see the three participants try a bit of the others' frittatas for a comparison and hear their opinions.

  • @TheHaubs11tx
    @TheHaubs11tx 10 หลายเดือนก่อน +1

    Even with all the celebrity chefs out there if I got a chance to spend the day with any chef I wanted to I would definitely pick Saul

  • @ryanmalewicz7064
    @ryanmalewicz7064 10 หลายเดือนก่อน +1

    2nd chef really sounds like MattPat and I can’t stop listening with my eyes closed

  • @Callithyia
    @Callithyia 10 หลายเดือนก่อน +11

    Raise your hand if you too joyfully shout SAÚÚÚÚÚL when he shows up in a video

    •  10 หลายเดือนก่อน +2

      🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♂️😂😂😂

  • @tnate6004
    @tnate6004 10 หลายเดือนก่อน +3

    I fear for Bianca's fingers.

  • @jackemilio1332
    @jackemilio1332 2 หลายเดือนก่อน

    11:30 you can the disappointment in rose's eyes 😂😂😂

  • @usforonce
    @usforonce 10 หลายเดือนก่อน +1

    Love Bianca!

  • @someshyv
    @someshyv 10 หลายเดือนก่อน +1

    NGL, Level 1 looks the best

  • @mbr902
    @mbr902 10 หลายเดือนก่อน +8

    I love Saul! Bianca has great energy. It’s hard to watch Daniel. He’s always “on”.

  • @archsapostle1stapostleofth738
    @archsapostle1stapostleofth738 10 หลายเดือนก่อน

    И всё же, лучшая дорога - железная, а лучшая машина - поезд =]

  • @animelover7506
    @animelover7506 10 หลายเดือนก่อน +5

    Miss bianca epicurious have tutorials. You should watch it. They're awesome and easy to follow.

  • @booshbear
    @booshbear 10 หลายเดือนก่อน +1

    always click when i see daniel

  • @andyvaldez4334
    @andyvaldez4334 7 หลายเดือนก่อน

    Saul is so casual hilarious 😂

  • @riak321
    @riak321 8 หลายเดือนก่อน

    Chef Saul and Frank should have a cook off

  • @SchecterC14
    @SchecterC14 10 หลายเดือนก่อน +4

    I guess they lost that eggland's best sponsorship....

    • @lynnstlaurent6789
      @lynnstlaurent6789 10 หลายเดือนก่อน +1

      Might lose the justeggs sponsorship after today.

  • @embarrassedcap
    @embarrassedcap 10 หลายเดือนก่อน +2

    I would love to try Bianca's!

  • @cozycoffee3831
    @cozycoffee3831 8 หลายเดือนก่อน

    Microwaves heat non polar molecules, too!!! Just depends on the calibration to the resonant frequency of the material!!!

  • @phoenixmysticised88
    @phoenixmysticised88 9 หลายเดือนก่อน +1

    There is a distinction to be made between Chef vs Cook. I see only one Chef in this video.
    IMO!

  • @nataliaodriozola189
    @nataliaodriozola189 10 หลายเดือนก่อน +16

    not the microwave

    • @AlisonBryen
      @AlisonBryen 10 หลายเดือนก่อน

      I read this comment in a Nicolas Cage, "Not the bees!" voice.