கறி பஞ்சாட்டம் இருக்கும், கொங்கு மட்டன் மிளகாட்டி குழம்பு | CDK 1544 |Chef Deena's Kitchen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2024
- SUNGAM THOPPU KADAI
Mr. Arun +91 98944 99333
Udumalpet to Anamalai road,N.M.Sungam, Pollachi,
Thorayur, Tamil Nadu 642007
Mutton Milagatti Kuzhambu
Mutton - 1 Kg
Cinnamon - 5g
Cloves - 5g
Cardamom - 3g
Coriander Seeds - 50g
Dry Red Chilli - 10 to 15 Nos.
Pepper - 1 Tsp
Cumin Seeds - 5g
Onion - 200g
Coconut - Half Shell
Cashew Nuts - 10g
Kasa Kasa - 5g
Turmeric Powder - 1/4 Tsp
Fennel Seeds - 5g
Ginger Garlic Paste - 100g
Garlic - 10g
Green Chilli - 2 Nos.
Coriander Leaves - As Required
Curry Leaves - As Required
Salt - To Taste
Gingelly Oil - For Cooking
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#coimbatore #foodtour #muttonkulambu
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
Membership : / @chefdeenaskitchen
Business : pr@chefdeenaskitchen.com
Website : www.chefdeenaskitchen.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
தீனா தம்பி நான் தர்மபுரி இந்த ஐயா போலத்தான் நானும் மசால் தனி தனியாக வறுத்து அரைத்து மட்டன் குழம்பு வைப்பேன் என் சமையலுக்கு நிறைய ரசிகர் கள் இருக்கிறார்கள் கண்டிட்டாக ஒரு நாள் நீங்க இந்த பக்கம் வந்தால் எங்க வீட்டுக்கு வரணும். நாங்க மிடில்கிளாஸ் பேமிலி. ஆனால் மனசு ரொம்ப பெரிசு.
தீனா சார் கொங்குப் பகுதியில் பாரம்பரிய உணவு வகைகளை பதிவிட்டு வருகிறீர்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சி.. மிளகாட்டி குழம்பு மிகவும் ருசியான உணவு தொடரட்டும் உங்கள் பணி ❤❤❤❤ கொங்கு நாட்டில் குடியிருப்பதே மகிழ்ச்சி ❤️🙏
மிளகாட்டி குழம்பு பெயரே வித்தியாசமான முறையில் இருக்கு நீங்க கேக்குற கேள்விக்கு பதில் சொல்லி சமையல் பண்றது பெரிய விசயம் நீங்க சமையல் பற்றி எல்லாம் தெரிந்தாலும் மற்றவர்களின் திறமைக்கு மதிப்பு தருவது மிக சிறந்த பண்பு அதுதான் உங்கள் வெற்றியின் ரகசியம்😊தெளிவான விளக்கம் யதார்த்தமான பேச்சி சமையலில் இவ்வளவு விசயம் இருக்கா ஆச்சரியமாக இருக்கு ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் விளக்கம் தருவது அருமையாக உள்ளது. வாழ்த்துக்கள் சார் 🎉
Deena sir, I have been following you since 4 years. Apart from the cooking tips, the way you talk politely and your humbleness makes the people watching it feel full of positivity and put a smile on our face❤ Thank you😊
Sir unga video pakkumpothu seekram india vanthu amma kaiyala sapdanumnu aasaiya irukku❤❤
Bro paari chef oda signature chicken varutha kari recipe podunga
அண்ணா அருமை சொல்ல வார்த்தைகள் இல்லை.. தங்கள் பணி தொடரட்டும். ... வாழ்த்துக்கள்.. நன்றிகள் கோடி
Neatly presented sir
Dheena bro milakati kulambu is superb.Bro u have given more recipes and all r best.Tku so much.
Deena sir you are doing a great job by introducing chefs like Paari to your viewers, wonderful job. Sir every time when he adds ingredients, tells about its medicinal value of the items. So I feel the dish like medicine rather than a food
Super very different recipe thank you very much
எங்க ஊர்
Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.
Theena. Sir vera leval..
I tried it. It came out very well. Thank u so much for the amazing recipe.
Made this today n It was delicious
I made with same instructions now...very tasty😊
ஏன் தலைவன் தீனா
தளபதி விஐய் மாதிரி
ஒன்னுமே தெரியாத மாதிரி
முகத்தை வச்சிகிட்டு
Done
Done
சொல்ற அழகே தனி
Looks tasty. Tq Chef🙏🙏🙏
Very good super sir
Sir black colour parotta salna recipe podunga plz
சூப்பர் சார் நாங்க சமைச்சு பார்த்தோம் செம டேஸ்டா இருந்துச்சு
Thanks for this recipe chef. I was looking for a mutton recipe as my father wanted something other than usual and this video popped up. Couldn’t make it with gingely oil today. But dish turned out great. As he mentioned, did not feel bloated at all that usually happens with mutton dishes.
Super Sir
thanks. வீட்ல செய்யும்படி இஞ்சி பூண்டு போடமாட்டோம் . gravy taste வந்திடும்.
Suupperrrr
Anna enga oor pakkam vandhengala 😍
Anna ninga romba weight loss aana mathiri therithu
Pakkaikai varuval nice i am cook today my channel ku
கொங்கன்❤❤❤❤
3rd comments Good morning sir Happy Easter sir
❤
Language नही समझा, लेकिन receipe समझी, और description मे ingrediants है, धन्यवाद both of you 👍🙏🙏
What’s is the brown powder master used
Sir some starters from this hotel please.
More ingredients with more work
அதிகமான நேரம்.
Superb receipe sir, you know chef in Maharashtra all maharastrian dishes they grind coriander leaf 🌿🌿 very informative about all spices.. Thanks...
Garlic 25g, ginger 50g
First comment
No 1 Kongu style mutton Kulambu
Mr.chef try to taste with rice or chapathi like wise.Its not correct taste curry alone
Ellam therinjalum theriyathu pol,,avaru solrathuku respect kuduthu peauringala romba periya manasu,,ellam enakku theriyum entra ennam illamal normal ah pesuringa sir
Avaru yaarunu ungalukku theriyuma, tirupur la velan, mkm, maniam classic hotels la ellam executive chef ah irunthavaru bro, Paari chef
என்னரென்டுபேரும்புரீயாமயேபண்ரீங்கபெருமைதான்தெறீகிரதுஒண்னூமா
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
இதே சட்டியில் சாதம் கலந்து சாப்பிட்டால் சுவை அதிகம்
Yes. அந்த சட்டியில் இருக்கும் குழம்பை வேறு பாத்திரத்தில் மாற்றி வைத்து விட்டு நாங்கள் சுடு சாப்பாடு 2 கரண்டி போட்டு பிரட்டி எடுத்து அனைவரும் ஒரு உருண்டை சாப்பிடுவோம்.
Vilambaram pannadada
Super different recipe I will try