Kedves Lázár séf érdeklődni szeretnék ezt a kis főző készüléket Hol tudom megszerezni magamnak nagyon szeretnék egyet Roppant praktikusnak tartom Köszönöm szépen
@@LazarChef És nem gond ha a sós íz belesül a zsírba? Mert a sós szalonna tud adni elég jó aromát mindennek azt tapasztaltam hobbi szakácsként. Kb 25 éve vagyok hobbi szakács. És ugye azért sütjük ki a szalonnát, hogy eleve az abba sütőtt dolgoknak adjon jó ízt. Na már most a zsírban benne van az a sós szalonna íz. Szóval nem lesz kemény így a máj?
@@mikloscsabadeak5126 nem tudom, LázárMester milyen szalonnából csinálta, de a kenyérszalonna (vagy zsirszalonna, bocs nemtudom, hogy ugyanaz e a kettő, vagy nem) alapból nem sós, igy a kisült zsirja sem lesz az.
Klassz, érthető magyarázat - mint mindig:-) Mesteri 5*
Szuper!
Kedves Lázár séf érdeklődni szeretnék ezt a kis főző készüléket Hol tudom megszerezni magamnak nagyon szeretnék egyet Roppant praktikusnak tartom Köszönöm szépen
Ínycsiklandó!
Ugyanezt lehet marha májjal is?
Kakukkfűvel is isteni! 🙂
Igen ám de a füstőlt szalonna eleve sós tehát abba sütőtted meg a májat akkor az már sós nem?::D
Igen sós, de a májat nem sózom külön.
@@LazarChef És nem gond ha a sós íz belesül a zsírba? Mert a sós szalonna tud adni elég jó aromát mindennek azt tapasztaltam hobbi szakácsként. Kb 25 éve vagyok hobbi szakács. És ugye azért sütjük ki a szalonnát, hogy eleve az abba sütőtt dolgoknak adjon jó ízt. Na már most a zsírban benne van az a sós szalonna íz. Szóval nem lesz kemény így a máj?
Nem lesz🙂
@@LazarChef gondolom azért nem, mert a zsír által - nem koncentráltan éri a tömény só /. :-)
@@mikloscsabadeak5126 nem tudom, LázárMester milyen szalonnából csinálta, de a kenyérszalonna (vagy zsirszalonna, bocs nemtudom, hogy ugyanaz e a kettő, vagy nem) alapból nem sós, igy a kisült zsirja sem lesz az.