ESCABECHE DE POLLO 2014
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Suscribete a mi canal , comenta, comparte, Gracias!!
INGREDIENTES :
7,8 10, presas de pollo.
3 cebollas grandes.
1 cdta de oregano seco.
Sal, pimienta, cominos al gusto.
1 cdta de consome de pollo , + 1 vaso de agua hervida (o caldo)
Un chorro de vinagre.
Un buen chorro de chicha de Jora.
1 cda de pasta de ajos.
2 cdas de pasta de aji amarillo.
2 cdas de aji panca molido.
Aceite c/n. de buena calidad.
Camotes asados, huevos sancochados, aceitunas, arroz blanco. lechugas frescas.
Infaltable 1 cda de mostaza...
Lo estoy preparando y es la primera vez k le agregare la mostaza, haber como sale el saborcito, Gracias por la receta !
Little Sister una cda de mostaza le va a dar un delicioso toque muy sabroso..controla el vinagre y la sal... OK recuerda que la mostaza sala..al final ya pruebas y vez que falta..que lo disfruten y me mandas la fotito!!! Saluditos y bendiciones.
si lo voy a preparar y echare la mostaza...gracias x el secretito.
MUCHAS GRACIAS !! QUE BUENO QUE TE GUSTE MI MANERA DE HACER MIS VIDEOS..PORQ LA GENTE QUIERE QUE COCINE RAPIDO Y PUNTO.. PERO NO SE DAN CUENTA QUE MI CANAL ES PARA LOS QUE DESEAN APRENDER A PREPARAR COSAS SENCILLAS.FACILES Y DELICIOSAS. Y MUCHAS VECES LO VEN PERSONAS QUE NO SABEN NADA DE COCINA Y QUIEREN SABERLO TODO.....
Siiiiiii! A mi me gusta bien explicado. Me encantan tus videos y aunque tambien veo otros (sorry!), siempre termino preparando tu receta!!!!
La mostaza le da el toque del sabor, es un ingrediente necesario. Gracias sra. Zoila. Viva el PERÚ !!!!
Asi es Martin , le da el toque del sabor..
Muchas gracias por la buena receta !!!
La mostaza es el toque mágico.
Totalmente! ese toque de mostaza es genial,!
@@zoylaM Muy agradecido del talento y pasión que usted entrega en la preparación de nuestra comida. Le doy un TIP, al pollo al grill aparte de las otras cosas le pongo mostaza y aceite de oliva, queda super bueno.
Hasta pronto,
Gracias Gracias Gracias por tus recetas y tips me salio delicious 😋
Gracias a ti !
Muchas gracias por sus recetas Sra Zoila yo soy mexicana y tengo años viendola porque mi esposo es peruano yo no conozco Peru asi que usted me ayuda muchisimo le agradezco su aporte Dios la Bendiga
Amen !! Hola !! Feliz Viernes. Gracias por la visita a mi Canal. Me da gusto saber que te a gustado. Saluditos y bendiciones..
Delicioso me salio el escabeche de pollo gracias por compartir sus secretitos la mostaza exelente .
Zoila muy buena la receta 👏 y el toque de la mostaza 😊Gracias
Muchas gracias 😊 Si le da extra sabor.. la mostaza.. riquísimo
Zoyla una vez mas👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇨🇭👏🏼👏🏼con el toquecito de mostaza😋😋😋😋lo acabo de preparar Gracias !!!!
+Rosamaria Gyr Que lo disfruten °° Gracias por comentar !! dedito arriba GRACIAS
Gracias sus comidas son deliciosas
Gracias a usted aprendo a cocinar.
Hola 🌷 Muchas gracias por visitar mi Canal! y decir que te a gustado mi video receta👍🏼♥️ - Gracias tambien por el apoyo 🙌🏼 y aprovecho para desearte FELIZ DIA DE LA MADRE 💐🎉 y que tengas un lindo y bendecido fin de semana! 🙏🏻💞
Buenas como esta le saludo desde su compatriota le vengo siguiendo buen tiempito y le quiero dar las gracias por compartir sus recetas las cual me ayuda a agregar algo más que ud. Le pone a las comidas ud. Sabe que para cocinar hay que ponerle gusto y corazón le deseo muchos éxitos beńdiciones
Buenos dias 🥰 Gracias por visitar mi Canal y por tu apoyo! Bendiciones 🙏🏻🫶🏼 ! me alegro que te haya gustado!! ♥️👍🏼▶️ Que lindo comentario Elena, Saluditos en este 2024, Espero te animes a Suscribirte a mi Canal.
Geniales tu recetas te sigo desde hace tiempo no sabia,cocinar gracias ati.aprendi con tus recetas sorprendo.a mi familia sigue subiendo nuevas recetas
Buen día señito yo y mi novia siempre paramos mirando sus rasetas y los patos nos sale estupendo hoy seguiremos esta reseta gracias por la ayuda diaria que nos brinda en la cocina.
Gracias que bueno que te haya gustado. Que lo disfruten mucho !!!!
Lo preparé tal y cual dice su receta y me salió riquísimo. Gracisd
Buenos dias Sylvia !! gracias por comentarmelo. saluditos.
Excelente, muy buena explicacion, more varios videos, y el tuyo fue el mas facil y sin tanta cambiadera.
Olivia Aybar -- G R A C I A S -- disfruta!! Y cuídense mucho 😷
La Señora Zoyla y sus recetas me ha salvado, yo que estoy en el extranjero no me se todas las recetas; pero para eso estan estos videos jajaja gracias..
Gracias !!Que bueno que mis vídeos te sean de ayuda !!!👍🏼
Que delicia de plato, y con esa verdura queda muy jugosito, muchas gracias por compartir.
Y a ti Luz gracias por la visita y el comentario !
Gracias tia zoyla...por usted mi restaurante crece dia a dia...se gano su like...
+Grover Pomachahua Laurente Si es en serio lo que me dices !! Pues déjame felicitarte y desearte lo mejor, que prosperes mucho, Gracias por los like !!
Senora Zoila, me encanto su receta, igual como la prepara mi mami. Revise todas las recetas de Escabeche de Pollo y la de usted sobresale a todas. Muchas gracias por compartir sus conocimientos!!
gracias Sra zoyla gracias a usted aprendí a cocinar y a gustarme la cocina luego de mudarme de casa de mis padres, ahora mi mamá me pide los secretos, saludos desde Lima- Perú
Evelyn Rodriguez Que bien!!! Saluditos igualmente!!!
❤ gracias por tus recetas Zoila
Gracias, espero que te gusten! Saluditos .
Gracias mi linda Zoylita este finde semana preparare escabeche de pollo para engreir a mi adorada Suegra que viene de visita y me gusta engreirla siempre.Gracias Zoylita por toda tu dedicacion que nos brindas y asi ganamos sabiduria.Saludos y abrazos mi linda Zoylita lo prepare antes y quedo divino y les encanto a toda la familia.
+rlopezfilio Que bien Raquelita , a ti todo te queda muy sabroso..lo se por las fotitos que me compartes en mi pagina de Facebook.
Gracias a Ti mi linda Zoylita por toda tu linda dedicacion que lo haces con mucho amor a todos tus televidentes.
Que rico yo cocino comida peruana para mi marido q es de peru yo soy de paraguay muy buenas las recetas ..besos.
+Del Rosaria López Ibáñez - Me hace muy feliz saber que les gustan mis videos , Agradecida tambien por la visita a mi canal. Saludos y Bendiciones.
Qué lindo detalle de tu parte. ♡
Esforzarte por aprender a cocinar una comida diferente a la que estás acostumbrada.
Sra. Mis respetos cada vez me enamoro mas de su canal que bien cocina vengo de familia de buenos cocineros y soy Su fan se nota q su. Comida sale deliciosa gracias por sus videos me gustaria q hiciera mas postres la verdad no es mi fuerte :) gracias
Asi es Jullisa , a mi tampoco se me da lo de la REPOSTERIA ..jejejeje pero le hago la lucha.. prepare una torta helada este fin de semana , que a mis nietas les encanto!!! y me salio grandota.
C ven muy bnos tdos sus platos k prepara,y la verdad m encanta la sason, soy boliviana pero e tenido el gusto d degustar algunos platos y est buenisimo, y feliciddes x ese arte culinario k tiene. Muchas bendiciones
Que rico... realmente.. esta es la receta exacta... como se hace.. con el aderezito bien preparado.. el pollo bien cocido.. gracias por compartir sus conocimientos!!... A PREPARAR!!!
+Lucero Sifuentes Que gusto que te haya gustado la preparación , Gracias por la visita a mi Canal , Saluditos y Bendiciones !!
El pollo en escabeche es delicioso yo lo preparo de otra manera pero su reseta seve deliciosa gracias doña zoilita le mandó muchas bendiciones
Asi es Milly y me encantaria que me dijeras como lo haces. Bendiciones igualmente.. te digo que aveces el pollo lo frio en aceite hasta que este...pero por mi esposo. trato un poquito de evitar las frituras..pero aveces no se puede !!
Muchas gracias por la receta señora zoyla. hoy lo hice tal cual al video y me salio delicioso la mostaza. le da un saborcito muy. rico
todo lo que preoaro viendo sus videos les encanto a mi gente gracias prepara muy Rico
Lo estoy preparando ahorita, me sorprendi, con la chicha de jora y la mostaza, pero ya se lo agregue y huele delicioso, ya casi término, Gracias por la receta. BENDICIONES x ud me estoy volviendo amada por mi familia y odiada por algunas envidiosas que nunca faltan, . Besos
+Katty Gutierrez Que lo hayas disfrutado.
zoylaM bbn
Gracias por la receta... en esta cuarentena estoy siguiendo sus consejos. 🤩
Hace mil años que hago escabeche ,te hablo desde argentina donde la comida peruana es muy preferido. Gracias x reflescarme la memoria bss luis desde buenos aires
Hoy me animé e hice El Escabeche de pollo.. me salio espectacular. . A mi esposo le encanto!! Es un gusto volver a saludarla.. un beso sra. Zoyla
me encanta el escabeche gracias Sra Zoila por compartir sus secretos con Ud eh aprendido a cocinar
Muchas gracias señora Zoilita el sábado pasado lo prepare y quedo riquísimo, al novio de mi hija le encantó el es japonés, ahora le estoy mandando el Link a mi hija que quiere prepararle, usted explica muy bien las recetas .
Gracias bendiciones desde Japón.
+Amanda Berrios - Me hace muy feliz saber que les gustan mis videos , Agradecida tambien por la visita a mi canal. Saludos y Bendiciones.
Lo tendre que preparar denuevo con tu receta Zoylita a todos les encanto una vez que hice escabeche de pollo.Muchas gracias por la receta.
Claro que si , amiguita . repiteselos . es delicioso el escabeche de pollo, de gallina, de pescado. todo riko y de nuestra manos , MEJOR
Se ve muy delicioso, me gustaría reconocer que tu forma de explicar es muy clara y ordenada...Felicitaciones!!!
Muchas gracias por comentar que te gustan mis videos !! saludos
Ola desde el Brasil su escabeche mui delicioso lo prepare y mis hijos les gusto de mas
Hoy cocinare Escabeche de pollo , ayer hice ARROZ CON LECHE & en mi casa les gusto a todos !!! Gracias Sra. Zoyla
ESTA MUY RICO TU ESCABECHE DE POLLO MI ESTIMADA ZOYLA, ME HACE RECORDAR A MI NIÑEZ CUANDO LOS DOMINGOS MI MADRE PREPARABA ESCABECHE DE PESCADO JAJAJA ARRIBA PERÚ!!!
Me encanto, y que rico se veía todo, solo la ceBolla con el juguito ya me lo quería comer jajajajajaja
Gracias por compartir sus conocimientos, el emplatado de lujo!!!!!!
Uff me salió muy bueno... 5 años que no lo preparaba y con tu receta esta estupendo... saludos desde España
Buen plato delicioso ahora a prepar igualito
Saludos
Aquí volviendo a ver y obvio sin saltar ninguna publicidad señito Zoyla ☺️
MUCHAS GRACIAS !! Que lo sigas disfrutando y apoyando mi Canal 🙏🏻🌹
muy bueno hoy lo haré pa sorprender a mi hija
Muy rico se ve su escabeche Doña Zoila
+Ingrid Guerra MUCHAS GRACIAS, QUE BUENO QUE TE HAYA GUSTADO.
E... Q rico, yo amo mi comida peruana, vivo en Europa mi esposo es árabe y en casa se come peruanísimoooo!!!!, a él le encanta la única dificultad es q en nuestro Perú comemos mucho arroz y por aquí no tienen mucha costumbre pero bueno igual le sustituyo el arroz por otra cosa... hoy no sabía que preparar y recordé el escabeche... muchas gracias por la receta que Dios la bendiga.
Gracias. Muy sabroso. Uno de mis platos favoritos de nuestro Peru
delisioso me encantó.. espero pronto cocinarlo.. se vio muy rico .gracias tía.
Se ve delicioso, lo preparare a tu manera Zoila.
Gracias por compartir tu receta.
muchas grascias sra zoylaM me quedo espectacular. No pense que a todos en mi casa les iba a agradar el sabor. Exitos
Que bueno 👍🏼👍🏼
Excelente Zoylita! Gracias
Chef, nuevamente la rompe!!! Gracias!
+enrique tarazona GRACIAS POR LO DE CHEF !!
lo voy a preparar en estos momentos mi novia q es cubana LA sigue a usted y el seco de carne me sale muy Rico 😃
Con la mostaza le da un sabor genial, muchas gracias por el tip.
Todos los tips que das le dan un sabor sublime a la comida ñ..ñ
Nardy Mg ____Muchas gracias!!! De eso se trata de compartir todo lo que ayude a realzar los sabores de nuestros platos ¡ jamás voy a dar algo que no haya Yo experimentado!!!!
Que delicia!!! Siempre me sale mal el escabeche y hoy me salió mejor que a mi mamá. Un abrazo desde West Virginia
Me alegro mucho que tu escabeche haya salido tan rico !
felicitaciones. a mi me fascina la mostaza en las recetas de pollo
Buenos días Sra.Zoila, me salió exquisito con la mostaza. muchísimas gracias por compartir sus recetas con nosotros.😘😘😘😘😘
Muchas gracias por comentar que te gustan mis videos !! saludos
zoylaM las gracias a usted y saludos desde Madrid! 🥰🥰🥰
gracias por tus videos yo aprendi a cocinar gracias a tus videos un beso a la distancia
+Gen odar d Que bueno que mis videos te hayan sido de ayuda.. Saluditos y Bendiciones.. Gracias por la visita a mi canal y por la preferencia !!
gracias por responderme te adoro sigue subiendo videos besos y bendiciones
Gracias sra Zoila sigo cada receta y varias me han salido muy deliciosas, sin mentir usted me enseño a cocinar, muchas gracias, hoy haré su escabeche de echo sale rico, muchos saludos desde nuestra tierra 🇵🇪
Jaqueline Cabrera GRACIAS!! Saluditos y Bendiciónes!!
GRACIAS A ESTA RECETE PUEDO DECIR QUE YA SE PREPARAR ESCABECHE DE POLLO GRACIAS MUY DIDACTICO Y PRACTICO
+san miguel la marina Gracias a ti tambien por visitar mi canal . Saluditos y bendiciones.
hoy le preparare este platillo a mi esposo, esperando que le guste..
recién llevo casi tres meses de casada y gracias a sus vídeos ya casi una profesional en la cocina ..
Muchísimas gracias por indicar la preparación paso a paso, felicidades por este canal, saludos desde perù - lima
ola señora zoylam soy su fanatico numero 1 su escabeche lo prepare y lo probe estaba muy rico grasias por su receta por que mas adelante quiero ser un chef
+Rolando Castañeda Me alegra mucho, que tengas esos sueños de ser alguien en la vida !! Lucha y lo lograras, Que gusto que te haya gustado la preparación , Gracias por la visita a mi Canal , Saluditos y Bendiciones !!
Riquisimo la mostaza le da un estilo propio muy rico
Muchas gracias por comentar que te gustan mis videos !! saludos
añañau sra Zoila super delicioso gracias por compartir
Muchas gracias por comentar que te gustan mis videos !! saludos
zoylita cómo siempre a tu estilo mostaza uhmmm que rico.
+canela Asi es !!! Gracias por comentar y Happy 2016
Agradecida Zoila por la receta la prepare y les encanto a mi familia gracias
Emiclau Noriega -Que bueno!!! Me alegra mucho que me lo comentes!! Que lo disfruten!!
Sra Zoyla Muchas Gracias lo hice igual a como lo hizo usted y me salio rico ... gracias por la receta
Muchas gracias Zoila, tendre que esperar a que pase la cuarentena para poder comprar los ajies. Me parece riquisima tu receta, mi esposo esta ansioso comerla. Gracias.
SALUDITOS Y BENDICIONES EN ESTE 2023.
Eres la mejor saludos de Miami
Gracias Glenda !!! Saluditos !
Lo hice y mi familia quedó encantada
Excelente! Me alegro muchisimo Fiorella.
Por fa haga pollo en fiambre 😋 me encantan sus platos! Soy su fan y siempre preparo!
Ok!! Lo tendré en cuenta! Solo e preparado Patitas en fiambre!! Saluditos !!
Gracias sra. Zoila,se ve riquísimo,y muy práctica en la preparación,saludos desde el puerto del Callao,rica nuestra gastronomía-Perú,bendiciones.
MUY BUENA LA PREPARACION .LO HACES TAN FACIL QUE UNO APRENDE RAPIDO.....GRACIAS.
Ana Olivera Palma n ESA ES LA IDEA ANA !! 👍🏼🌼 Gracias por comentar!!
GRACIAS A TI ZOYLA.
Muy rico Zoilita ! Siempre la sigo :)
Hoy día voy a preparar se ve muy rico gracias señora zoyla 2020
excelente eh y muy rico Zoylam este plato!!!
Erika Mori ---- Gracias por la visita a mi Canal 👍🏼🍀 Que bueno que te haya gustado mi preparación! 🌹👩🏻🍳 Saluditos
hola Zoila me gusta tu escaveche de todos los q eh visto me quedo con el tuyo linda gracias chauuuu
Luis Félix Esquivel Pumacajia Muchas gracias!!! Cuídense mucho
Aunque no soy muy buena en la cocina. Tus recetas me encantan!
Que rico se ve..buena recetaaa......
Gracias sra zoila prepare su receta y a mi familia le encanto,q sigan los exitos!!! Estare pendientes de sus videos ..gracias!!!:)
extraño la buena comida peruana, saludos desde francia
Asi es ...Se extraña la comida de nuestra tierra !! Saludos y Bendiciones
Gracias por sus reservas ya cociné también menestron
🔆 BUENOS DÍAS 🙏🏻💐 Gracias por visitar mi canal. ¡Me alegra que te guste mi contenido 👌🏼👩🏻🍳! ¡Suscríbete si aún no lo has hecho! Tu apoyo es muy importante para mí 👍🏼🔆 ¡Estamos en contacto! saludos Tania !
Aprendí otra manera de preparar el escabeche de pollo. Gracias por sus vídeos doña Zoylita. La vez pasada preparé por primera vez el pollo al sillao y lo hice siguiendo su vídeo, me quedó deliciosa.
Que bueno Valeria, !! te llamas como mi hija mayor !!
Muy buen vídeo muchas gracias me ayudó bastante ...
erik flores Que bueno !! gracias por la visita a mi canal y por comentar.
Senora Zoyla, sus videos me encantan y ha hecho que yo varie mi cocina o tambien darle nuevos toques, gracias por su tiempo en compartirlo. HOY HICE ESCABECHE el toque de la mostaza es spectacular. no le agregue chcicha de jora puesto que no encontre por aqui pero aun asi quedo delicioso. saludos y bendiciones.
GRACIAS Y SIGA COMPARTIENDONOS ESTAS DELICIOSAS RECETAS. BENDICIONES
Hola Zoila, soy Peruana Arequipeña; hice tu receta del escabeche de pollo y me salió riquísimo, la mostaza le da un sabor exquisito 😋 soy tu fiel seguidora y siempre busco tus recetas para hacerlo. 🤗🥰
Muchas gracias Luz . Feliz fin de semana.. Bendiciones.
Se ve riquísimo y bien preparado y fácil, gracias
Lo preparé! Gracias!! Muy rico.
flor soplin MUCHAS GRACIAS !!! Flor 🌺
RivMonica SI MÓNICA !!! Gracias por ver mis vídeos!!!!!!
Zoila, a mi esposo le encantó y obvio que a mí también. Creo que la mostaza le dio un toque especial a la preparación...buenazo!!!
Lizbeth Rondoy Hiraoka -Asi es!! Le da un toque delicioso!! Me alegro que te gusten mis vídeos!!!
Vaya me salio muy rico, gracias por enseñarme
Que bueno !!! Muchas gracias por comentar que te gustan mis videos !! saludos
Me salió muy rico y más aún con su toquesito de mostaza, muchas gracias ;)
Hoy lo prepare y me salió muy rico.
Gracias Zoyla por compartir tu receta.
Zoila lo voy a preparar con el toque de mostaza... muchas gracias...
Veras Hugo que le da otro saborcito muy especial!!!
Gracias por la receta Senora!! Parece que es delicioso, lo hare!
Al ver tu vídeo recordé la receta de mi madre ,claro aunque le pones la chicha de jora (algo nuevo) ;me encuentro en UK te cuento que a mi novio y a mi nos encantó ,muchas gracias Sra. Zoyla :D
Que bueno Julissa que les haya gustado mi preparacion!!
Muchas gracias por la receta señito ya es la segunda vez que hago este plato y a mi novio le encanta! muy rico con la mostaza :)
me quedo rico Doña Zoila, y con la mostaza quedo realmente delicioso, muchas gracias. ....
@zoylaM eres lo máximo hace un par de días te encontré y ya hice los tallarines y el Arroz con Leche 😍😍😍 y a mi esposo le gusto mucho. Explicas muy bien 😊😊😊 muchas gracias por tus recetas muchos besos desde Trujillo_Perú
Enma Tirado __ Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que te gusta lo que hago y mi modo de hacer mis vídeos!! Me gusta dar todos los detalles , Saluditos!!! Hasta Trujillo 🇵🇪
Hoy haré este plato muchas gracias mama zoyla!!!!