진짜 Real 미국맛!! 스매쉬드 버거!! (smashed burger) with CAVA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- 마이야르의 결정체 스매쉬 버거!!
진짜 미국맛을 재현하기 위해 수 많은 해외 레시피들을 참고하여 육대디 스타일로 만들어 보았습니다.
[버거재료 1개 기준]
베이컨 2줄, 다진 소고기 180g , 치즈 4장, 브리오슈 빵, 양파1개
[소스 필수 재료]
마요네즈(아이올리) 4T, 케찹 2T, 핫소스 1T, 머스타드 1T, 소금, 후추
[소스 추가재료]
바베큐소스 1T, 다진 피클
BGM은 저작권 걱정없는 유료 음원사이트 Artrist를 이용하였습니다
* 인터스텔라 장면 참조
#스매쉬버거 #smashedburger #미국맛 #수제버거 #육대디 #스매쉬드버거 #wine #CAVA #burger
마지막멘트는 육식맨님같아요 ㅋ 와인페어링 좋은것 같아요. 와알못인데 자주 페어링하면서 정보도 주시면 좋을듯!
넵 주류 페어링 지속적으로 하겠습니다.
피드백 너무나 감사합니다!!
이분은 꼭 뜨시길 화이팅
극찬 감사합니다!! 파이팅 하겠습니다!!
최근 수제버거에 꽂혀서 집에서 해먹을까 하던 참이었습니다. 정말 맛있어 보이네요. 레시피 따라 만들어 보겠습니다. 구독합니닷!
쟀밌게 봐주셔서 감사합니다!!! 😊 꼭 해보세요 너무 맛있습니다!!!
아 잠만 고기남자인줄 알았네
떡상각 너무 잘보이니까 구독하고 갈게요
편집 개깔쌈하고 음악이랑 더빙 소리도 적당하네
와우 극찬 감사합니다!!! 😊
오...구독자 이벤트 있나요?😮😮😮 페어링된 주류까지 완벽하네요
극소수의 구독자 분들이라...이밴트하기 민망합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
334번째 구독자입니다 역대급 햄버거.. 보면서 계속 군침흘렸네요 ㅋㅋ
극찬 감사합니다!!! 😊
버거 한번더!! 가야 겠네요
진짜 뉴욕살때 파이브가이즈다 뭐다 다 비교도 안될정도로 여기만먹었었음 진자 내 인생버거
와 뉴욕 진짜를 드셨군요 맛있는 수제버거들이 많은데 스매쉬 버거는 정말 특별한것 같습니다😊
깔끔한 편집의 영상 잘 보았습니다.
혹시나 양파를 카라멜라이징 하는 과정에서, 빠르게 숨을 죽이기 위해 채썬 뒤
전자레인지로 살짝 숨을 죽여도 맛의 저하는 없나요?
찾아보니 양파가 수분이 90로 되어 있고 그수분이 거의날아가고 110도 이상인 상태에서 카라멜라이징이 이뤄 지더라고요
결국 수분을 날리는 과정때문에 시간이 길어지는거라
해본적은 없지만 숨죽을 정도만 돌린다면 문제 없을꺼 같아요!! 저도 한번 해봐야 겠네요😊
@@6DADDY86 답변감사합니다 ㅎㅎ. 일반 양파와 적양파를 같이 쓰시는거 같은데, 색감의 차이 외에는 없나요? 한번도 써본적이 없는데 기회가 되면 적양파 구매를 해보고싶어서요
맛으로만 본다면 적양파가 좀더 단맛이 있어서 색도 이쁘고해서 생으로 많이 쓰이는데요 생이아닌 조리하거나 카라멜 라이즈하면 사실 큰차이는 없는것 같습니다
육식맨느낌나네요 좋습니다 화이팅
감사합니다!! 제 최애 유투버셔서 영광입니다!
밤 12시에 본 내 잘못이지 개 맛도리겟다..ㅜㅜ
이제 아침입니다!! 마음껏 드시죠!!
꼭 먹어보고 싶네요~~~
잘 보고 갑니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
이채널은 무조건뜬다
와!!!!! 극찬 감사합니다!!! 😊
아 더는 못보겠어서 구독박습니다 ㄷㄷ
캬!! 감사합니다!!! 😊
ㅎㅎ 그분이 생각나는 썸네일이네요
꾸준히 볼 채널이 하나 늘었다
이런 극찬을....감사합니다!!!😊
대박.. 진짜 맛있겠다. 치즈가 흐르는거 와.. 육대디 최고!
햄버거 가게 하나 준비 해야겠습니다 정말 맛있어요😊
먹어 보진 않았지만 인생 버거 ㄷㄷㄷㄷ
드셔보시면 인생버거 확정 입니다!!😊
철판까지 ㄷㄷㄷㄷㄷ 쩐다...
진심입니다 ㅋㅋㅋ😊
떡상할 거 같은 채널이네요 잘 봤습니다
극찬 감사합니다!!! 생큐!!!!😊
와 쥑이네 구독해요
크!! 시청해 주셔서 감사합니다!!
썸네일 퀄리티 무엇
감사합니다😊
구독박고갑니다
구독 감사합니다!!😊
174번 구독자 시청준비끝!
소수정예 멤버가 되주셔서 감사합니다ㅋㅋ😊
좋군요.
시청해주셔서 감사합니다!!😊
진짜 맛있어보여요,,,,
보는 눈이 있으십니다 진짜 맛있어요!!
잘보고 갑니다
진짜 맛있어 보이네요ㅋㅋ
시청해 주셔서 감사합니다!!!!😊
꿀맛탱 버거 먹어보고싶어요 😂
도전 해보세요!! 강추 입니다!!
👍👍👍
시청해주셔서 감사합니다👍👍👍👍👍👍
잘보고갑니다
시청해주셔서 감사합니다😊
👍
❤
군침싹도네
맛있는걸 알아보시는군요!!
육식맨 느낌 따라하는건가ㅋㅋㅋ
제가 육식맨님 광팬입니다 너무 좋아하다보니 티가 나나보내요. 조금씩 바꿔보겠습니다 감사합니다!
배달 되나요??
심각하게 고민 해보겠습니다 ㅋㅋ
자막 크기가 너무 작음
피드백 주셔서 감사합니다 다음에는 자막을 더 크게 신경쓰도록 하겠습니다