Cách làm CHẢ CÁ RÔ PHI Tilapia từ Cá đông lạnh, Bí quyết để Chả Cá dai giòn ngay lần đầu Vanh Khuyen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • Chả Cá là một món ăn ngon nhưng hơi khó làm nếu làm từ Cá đông đá. Do đó anh chị em và các bạn làm trước khi làm món này nên theo dõi thật kỹ Video của Vành Khuyên để ngay từ lần đầu tiên mình sẽ làm ra CHẢ CÁ thật dai và giòn nha! Hôm nay mình sẽ làm Chả Cá từ Cá Rô Phi hay còn gọi là Tilapia đông đá.
    * Vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
    Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3, Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần
    #vanhkhuyenleyoutube #cavanhkhuyen #chacavanhkhuyen
    👉 Đây là Địa chỉ Vành Khuyên đã mua Máy xay amzn.to/2oAvGhZ

ความคิดเห็น • 821

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว +10

    - Đăng ký theo dõi VIDEO món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    - Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG

    • @hoangtuan2825
      @hoangtuan2825 6 ปีที่แล้ว +1

      Vành Khuyên Lê a

    • @cannguyen7471
      @cannguyen7471 6 ปีที่แล้ว

      Vành Khuyên Lê -thank you

    • @bonghong8182
      @bonghong8182 6 ปีที่แล้ว +2

      Vành Khuyên Lê Cháu ơi bột nổi gì cho Bác xin rổ tên nhé Cháu, cám ơn con Bác 70 tuổi thích ăn chả lắm!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Dạ, bột nổi gì cũng được cô à! nó là Baking powder đó cô. cô có thể dùng loại single acting.

    • @phocao7255
      @phocao7255 6 ปีที่แล้ว

      Ga bo soi

  • @dungle236
    @dungle236 11 หลายเดือนก่อน +1

    Biết ơn Bếp trưởng vì yêu thương mà chia sẻ rất nhiều ct tuyệt vời- Cho e hỏi nếu không có máy xay từ cá còn đông thành vụn vụn trước khi quyết thì làm sao Chị ơi. Thanks CHị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  11 หลายเดือนก่อน

      Bên VN làm lạnh Cá rồi hôm sau quết đó em

  • @ThanhNguyen-br8dl
    @ThanhNguyen-br8dl 7 ปีที่แล้ว +5

    Cám ơn VK, bạn tốt và nhiệt tình quá, rất thích coi video của bạn.

  • @HoaNguyen-hr4tf
    @HoaNguyen-hr4tf 7 ปีที่แล้ว +2

    Chào bạn VK, mình ở Berlin và mình rất thích cách dạy nấu ăn của bạn. Nhìn món chả cá VK làm thấy ngon lắm, nhưng H. chưa có dịp làm thử vì sợ máy xay thịt rất cũ hiệu Braun xay ko ngon. Chắc chắn H. sẽ làm thử và cho VK biết nha. Danke VK rất nhiều ❤

  • @thuvukim3933
    @thuvukim3933 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn Vành Khuyên. Cách làm rất kĩ thuật, cẩn thận, thành phẩm làm ra chuẩn vị ăn rất ngon

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 ปีที่แล้ว

      Chúc chị thành công Thu Vũ Kim

  • @lethu4171
    @lethu4171 4 ปีที่แล้ว

    Vanh khuyên chiều nay mình đã làm thanh công món chả cá dai.giòn ngon tuyệt vời trên cả mong đợi. Cảm ơn vanh khuyên nhiều nha

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 ปีที่แล้ว +1

      Chúc mừng Le Thu! Chúc gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @kaylaangel942
    @kaylaangel942 6 ปีที่แล้ว +2

    Since I watched all ur cooking clip...I learned a lot..and now I really 💘 cooking...every day...I still watching ur cooking clip over and over...wish one day I can cook like u....master....thx alots..💘 all ur clip

  • @mimidang923
    @mimidang923 7 ปีที่แล้ว +17

    1kg 350 gr cá tilapia fillets
    500gr thịt nạc dăm xay sẵn
    3 mcanh nước mắm ngon độ đạm 40
    3 mcanh đường
    1 mcf muối
    1 muong rưỡi café hạt nêm
    1 mcf bột ngọt
    tiêu xay to hạt
    2 mcanh vung bột khoai tây
    1,5 mcf bột nổi
    8 mcanh nước đã lạnh
    5 mcanh dầu ăn
    3 nhánh hành là to
    rau, thì là, ớt

    • @vickynguyen6332
      @vickynguyen6332 4 ปีที่แล้ว

      Mimi Dang cho Minh hoi cho nước lạnh vào khi nào vay?

    • @huyentranthi3640
      @huyentranthi3640 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhiều lắm

  • @ThuyLe-rq2el
    @ThuyLe-rq2el 7 ปีที่แล้ว +1

    Thanks bạn Vành Khuyên mình đã làm thành công chả cá theo hướng dẫn của bạn ,mình nêm theo bạn hướng dẫn ăn rất dai và vừa miệng và mình thanks các bạn đã hướng dẫn mình nơi mua cá ở Walmart...

  • @manhhungchu6939
    @manhhungchu6939 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn vành khuyên nhiều nhé.chúc vành khuyên có nhiều sức khỏe để cho ra nhiều món ăn ngon nha

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 ปีที่แล้ว

      Cám ơn nhiều Mạnh Hùng Chu. Chúc gia đình luôn nhiều hạnh phúc!

  • @thuNguyen-dp4be
    @thuNguyen-dp4be 7 ปีที่แล้ว +1

    chả cá chiên ăn với bún, rau sống, xà lách hay cải bẹ xanh con, chấm nước mắm chua ngọt thì ngon hết xảy luôn. Cám ơn VK nha. Khéo ơi là khéo!!!

  • @samthanh8637
    @samthanh8637 7 ปีที่แล้ว +1

    NGON QUÁ !. XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN VÀNH KHUYÊN THẬT LÀ NHIỀU LẮM !.!.!.

  • @xuanthimarle5680
    @xuanthimarle5680 7 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much! Cám ơ n chị Khuyên rấtt nhiều. Tiêp tục chia sẻ để phổ biến nghệ thuật nấu ă việt Nam nghe chị.

  • @UyenTranonyoutube
    @UyenTranonyoutube 7 ปีที่แล้ว +2

    Thank you very much Chi Vanh Khuyen... Love your voice and Thật Thà Dễ Thương Greeting from WA State

  • @nuongle2873
    @nuongle2873 7 ปีที่แล้ว +1

    Thank you vanh khuyen . Ban huong dan rat tan tinh . Chuc ban luon vui khoe .

  • @hanameo1150
    @hanameo1150 5 ปีที่แล้ว

    Hôm qua e làm theo công thức của chị bằng máy xay mini nhưng rất thành công luôn. E cảm ơn chị nhiều lắm luôn. Chúc chị luôn dồi dào sức khoẻ .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 ปีที่แล้ว

      Chúc mừng Hana nha! Cám ơn và chúc sức khỏe gia đinh!

    • @hanameo1150
      @hanameo1150 5 ปีที่แล้ว

      Vành Khuyên Lê dạ e cảm ơn chị ạ. Hôm nào chị làm giò có lớp trứng và bì bên ngoài đi ạ . Người ta hay gọi giò bò giò bê đó chị. E thích các công thức chị làm lắm và dễ làm thành công . Chị nhớ giữ gìn sức khoẻ nhé

  • @LinhTruong-dy4tn
    @LinhTruong-dy4tn 5 ปีที่แล้ว

    Mình vừa làm xong, y chang công thức của Vành Khuyên luôn. Ngon quá trời. Cảm ơn Vành Khuyên nhe.

  • @langthang9942
    @langthang9942 7 ปีที่แล้ว +3

    Chị Vành Khuyên quá tuyệt vời.
    Cảm ơn chị nhiều. Chúc chị luôn vui khỏe nha chị.

  • @hongnguyen-pz1kb
    @hongnguyen-pz1kb 6 ปีที่แล้ว +1

    Thật sự là rất tuyệt vời cảm ơn nhiều quá ngon miệng c

  • @thimonglanngyen3558
    @thimonglanngyen3558 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon dai quá .
    Cảm ơn Vành Khuyên chiasẽ. 😘

  • @tp1808
    @tp1808 7 ปีที่แล้ว +5

    Chị vk ơi muốn bỏ tủ đá để dành phải làm thế nào để cả cục chả sống
    Hay phải viên sẵn song cho vào lò ví sóng vài phút sau đó mới cho vào tủ đá để cho viên chả o dính vào nhau đúng o chị ..vì em thích để dành nấu bún chả cá Cảm ơn chị vk nhiều nhiều👍👍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว +2

      Chiên sẵn bỏ tủ đá khi cần lấy ra để mềm chút MW lên 1 phút ngon lành. Hoặc bỏ nguyên vậy khi cần lấy ra hơi mềm nhào qua lại sẽ dai thêm. Rôfi tạo hình cho nó Girl Girl

  • @dungvo6898
    @dungvo6898 7 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị đã chia sẻ bí quyết làm chả dai ngon. Chúc chị vui khỏe nhé.

  • @ThuyNguyen-yd2sn
    @ThuyNguyen-yd2sn 6 ปีที่แล้ว +1

    Cho bột mỳ hay bột khác được không vành khuyên nhìn vành khuyên làm ngon quá nhà mình thích ăn cá mà không biết làm sao khó quá cám ơn vành khuyên nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Không ạ! vì Bột mỳ không có tác dụng dẻo dai.

  • @dinhhuuthuan7499
    @dinhhuuthuan7499 6 ปีที่แล้ว +1

    Chào chị Vành Khuyên. Cám ơn chị đã chia sẻ rất tận tình cách làm chả cá. Em đã làm thành công chả cá tilapia và chả cá pangasius. Em cũng mua theo lời chị giới thiệu máy Philips. Máy dùng làm chả rất dễ dàng. Cám ơn chị nhiều nhiều. Chúc chị vui khỏe.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Chúc em thành công thêm nhiều món khác nữa nha!

  • @chithieu229
    @chithieu229 6 ปีที่แล้ว

    Cô là một đầu bếp số 1 của người VN thanks cô chúc cô đặt được thêm những gì cô đa chia sẻ cho moi người

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn rất nhiều! Chúc bạn và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!

    • @thanhhoathanhhoa5852
      @thanhhoathanhhoa5852 4 ปีที่แล้ว

      @@VànhKhuyênLê chị ơi bột nổi với bột khoai tây mua ở đâu ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 ปีที่แล้ว

      Siêu thị nào cũng có hết đó Thanh Hoa

  • @congan55aovai
    @congan55aovai 7 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Anh Tú Trần , chúc bạn một ngày vui vẻ bên gia đình

  • @HoaNguyen-vz9uy
    @HoaNguyen-vz9uy 7 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá bạn ơi . Cho mình hỏi cá thu làm được không ? Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất tận tình.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Cá Thu ngon lắm luôn Hoa Nguyễn

  • @cindypham8540
    @cindypham8540 7 ปีที่แล้ว +3

    Em Cindy O My Rat cam on chi da chi Em lam cha ca rat dai va ngon Thank You Chi I Love You !!!!

  • @peterfox6172
    @peterfox6172 7 ปีที่แล้ว

    Thanks vanh khuyen. Coi nhung mon an ma chi trinh bay that de hieu. Tuyet. Chuc chi va gd nhieu suc khoe de cong hien nhieu mon an Viet . Men chao

  • @kafkaf999t
    @kafkaf999t 7 ปีที่แล้ว

    Cám ơn VK nha. Mình thích ăn chả cá lắm. Mình sẽ ráng sắp xếp dể làm mới được có người chia sẽ không làm thì mình sẽ lở cơ hội tốt.

  • @TrangNguyen-hs8df
    @TrangNguyen-hs8df 3 ปีที่แล้ว +1

    Cô oi căn bản máy xay của con k giống của cô thì liệu có làm ra dc thành quả như cô k ạ

  • @kaylaangel942
    @kaylaangel942 6 ปีที่แล้ว +1

    I WILL MAKE. CHA CA CHIEN TONITE...HIHIHI..THX..MY BF LOVE ALL THE FOOD I COOKED..I LEARNED ALL FR U.. THX AGAIN....

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 6 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua chi vanh khuyen! Hom nao\ NH se lam Nha . Cam on chi Vanh Khuyen chia se~ mon an nay\🌷

  • @wxyhsznprt4047
    @wxyhsznprt4047 6 ปีที่แล้ว +5

    Cô oi tui cháu vuà moi mua máy xây philips nhu loi cô chi dân hôm qua và làm hôm nay món cha lua , làm thành công rôi , vui quá . Cám ön cô thât nhiêu ❤️❤️❤️❤️❤️❤️💐🌺🌸🌷😘😘😘😘😘😘

    • @tucam8876
      @tucam8876 3 ปีที่แล้ว

      cho cô hỏi cháu mua được máy xay phijips này ở đâu đấy cho cô xin địa chỉ với.cô thích máy này nhưng k biết chỗ mua cháu làm ơn chỉ dùm cô nhé ! cám ơn cháu nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 ปีที่แล้ว

      Cô ơi cô ở Nước nào?

    • @tucam8876
      @tucam8876 3 ปีที่แล้ว

      @@VànhKhuyênLê chào em chị ở VN hỏi em .khi làm giò chả ko cho đường có được ko.cảm ơn em

  • @HaTran-fv7uw
    @HaTran-fv7uw 7 ปีที่แล้ว +1

    người nào có phước lắm mới làm chồng em đảm đang quá biết rất nhiều món ăn thật hay có lẽ bạn đam mê nấu ăn lắm đa

  • @jeannywongtran4097
    @jeannywongtran4097 7 ปีที่แล้ว

    Chi này giõi quá,món nào cuñg biêť nâú. Cãm on đã chia se

  • @doandang1599
    @doandang1599 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ngon qua chi ah . Em se lam thu 👏cam on chi nhieu nhe 😍

  • @anhdao9891
    @anhdao9891 6 ปีที่แล้ว

    vanh khuyen oi. hom nay chi lam cha ca ro phi tron voi thit ga theo huong dan cua Vanh Khuyen rat ngon . chi vui qua nhan day chi cam on em that nhieu. chi cung thich lam banh lam mong co dip em chia se them nua nghe. nhat la banh bo hap

  • @phuongthanh5118
    @phuongthanh5118 7 ปีที่แล้ว

    Nhin ngon qua Vanh Khuyen oi. Chau chi rat tan tinh , se di mua ca ve lam ngay thoi. Cam on Vanh Khuyen nhieu lam

  • @kaylaangel942
    @kaylaangel942 6 ปีที่แล้ว +3

    Now I have to buy all kitchen stuff like u..HIHIHI...cost alots..have to save money to buy all...HIHIHI...now I feel I really a VN lady ...cooking everyday for my honey.....my man is not Vietnamese...but now he loves to eat all VN food...thxxxxxxxxx 💘

  • @nhuocthien735
    @nhuocthien735 ปีที่แล้ว

    Chị Vành Khuyên ơi, em làm theo công thức của chị. Vị rất ngon. Em mua cá đông lạnh giống chị. Có điều cái texture xay ra bị lỏng do cá đông có nước trong đó. Mà xả cá rã đông thì cá lại bớt lạnh. Em làm 3 lần rồi mà vẫn bị vậy.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  ปีที่แล้ว +1

      Cá bị Nước thì em cần làm khô vì có Nước không kết dính được NhuocThien

    • @nhuocthien735
      @nhuocthien735 ปีที่แล้ว

      @@VànhKhuyênLê em cảm ơn chị. Để lần sau em lấy giấy lau khô cá trước.

  • @phamthihoangnhung9965
    @phamthihoangnhung9965 6 ปีที่แล้ว +1

    Mình lại học thêm một chức năng quết thịt bằng lưỡi dao nhựa của máy philips. Cảm ơn VK.

  • @maiwills907
    @maiwills907 6 ปีที่แล้ว

    Thanks ban rat nhieu . Chuc ban duong nhieu suc khoe, vui ve va binh an 😇

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn! chúc bạn và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!

  • @TrangThu-nv1mt
    @TrangThu-nv1mt 6 ปีที่แล้ว +2

    chao co vanh khuyen: chau muon hoi co chut, neu nhu doan dau xay ca, k co may xay thah soi ca nhu tren thi co thay bag may j k ah? va dia chi mua bot khoai tay va bot noi, chau o hphong thi qua sieu thi co k co?
    cam on co nhieu ah

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Xay bằng máy xay cũng được luôn nhưng chú ý coi chừng nát quá nó cũng bị không dai

  • @anbinhnguyen8998
    @anbinhnguyen8998 7 ปีที่แล้ว +1

    Em da lam 3 lan cha ca deu that bai.
    Em cam on chi VK. Lan nay em se lam theo chi huong dan.Cam on chi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Em xem và nghe những lưu ý của chị sẽ làm được liền!

  • @patrickdang4779
    @patrickdang4779 6 ปีที่แล้ว

    Hi Vanh Khuyen, Minh rat thich catch nau an cua ban, cam on ban rat nhieu da chia xe that long

  • @ThaoNguyen-yf1wz
    @ThaoNguyen-yf1wz 6 ปีที่แล้ว +1

    Mẹ con em mới chuyển sang Pháp sinh sống được 4 tháng, vô tình em tìm cách làm món chả giò, chả cá mà em thấy video của chị, em đã làm thành công món chả cả theo đúng công thức chị chia se. Tuy nhiên bên em ko mua được cá rô phi, em đã mua cá tuyết và em làm cũng ngon ghê chị ah. Con trai em thì nghiện các loại giò, chả, từ hôm em khám phá các video chia sẻ của chị, em có thời gian là em lại vào youtube nghe tiếng nói của chị Vành Khuyên dễ thương chị ah. Em cảm ơn chị - cô giáo Vành Khuyên rất nhiều, và em tiếp tục dzô bếp cùng chị Vành Khuyên hàng ngày ạ. Chúc chị và gia đình năm mới sức khỏe, hạnh phúc và an khang thịnh vượng! Em Thảo Nguyên.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Chúc mấy mẹ con sớm thích nghi với cuộc sống mới ở bên này. Ai cũng bỡ ngỡ khi mới sang nước ngoài vì mọi thứ đều mới, lạ lẫm. Rõ ràng nhất là muốn ăn thì phải làm tất cả hén Thao Nguyen. Chúc cả nhà được nhiều hạnh phúc nha!

    • @ThaoNguyen-yf1wz
      @ThaoNguyen-yf1wz 6 ปีที่แล้ว +1

      Vành Khuyên Lê em cảm ơn chị nhiều. Em chưa ăn hết chả cá em đã làm chả giò tích trữ, món gì em cũng muốn học và làm ngay chị yêu ạ. Món gì em theo ct của chị món đó ngon mĩ mãn. Ck em thích và con em cũng vui lắm ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว +1

      Ở bên này muốn ăn gì cũng phải tự làm hết em Thao Nguyen!

  • @tommy43486
    @tommy43486 7 ปีที่แล้ว

    Cam on em chi se lam thu, hom qua chi moi lam banh cuon theo huongbdan sau cung cua em , rat thanh Công , cam on em da sharing

  • @maggiemarguerite6314
    @maggiemarguerite6314 7 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn chia sẻ... Mến chúc bạn và gđ vui, khỏe .

  • @PhuongNguyen-rh7tz
    @PhuongNguyen-rh7tz 6 ปีที่แล้ว +1

    Cô khuyên ơi, mình có thể xay cá trong food processor được ko cô. Cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Xay không lâu nha Phuong Nguyen. Nếu có máy trộn bánh mỳ để quết thì là đơn giản và dễ thành công nhất

    • @PhuongNguyen-rh7tz
      @PhuongNguyen-rh7tz 6 ปีที่แล้ว

      Cám ơn cô ạ. Hôm trước đã thử làm heo quay và bánh bò hấp dùng men bánh mì của cô, rất thành công và ngon miệng. Chỗ con ở ko có người Việt nhiều nên muốn ăn phải tự làm, có dịp đi siêu thị Việt nam thì sợ mấy cái đồ ăn làm sẵn lắm, ko biết họ bỏ gì vô hay để trong tủ lạnh bao lâu rồi. Cái máy xay cá đông lạnh đầu video của cô hiệu gì ạ, mình có thể mua ở đâu và nếu ko có thì có thể dùng máy nào khác ko. Hi vọng cô khuyên sẽ có một blog hay website gì đó để tụi con gửi hình trả bài khi làm thành công.

  • @kimp7826
    @kimp7826 6 ปีที่แล้ว +1

    Hi chị vành khuyên! Chúc chị luôn vui vẽ và sức khoẻ để hướng dẫn nhiều món ăn khác nha chị, e rất thích ăn chả cá, cho e hỏi với số lượng 2 bịch cá tilapia 675 gram mỗi bịch, vậy mình nên mua bao nhiêu pound thịt heo xây vậy chị? Thanks chị nhiều chúc chị và gia đình hạnh phúc nhé!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Em xem giúp chị trong Video nha! rồi tính tỷ lệ nhân lên em à!

  • @jackynguyen5828
    @jackynguyen5828 2 ปีที่แล้ว

    Minh cam on co Vanh khuyen Nhe .

  • @thihuonghuynh1180
    @thihuonghuynh1180 7 ปีที่แล้ว +1

    Hihihi chị VK ..thích coi clip nấu ăn của chị ..em muốn đăngky như chị nói thì click vô cái hoa tulip roi....làm sao nữa chị ( như vậy là đăng ký hả chị ..? )
    Em cám on chị trước chị trả lời cho em nha ..hhhhh
    Chả cá ơi ơi là ....đói bụng ..mamimamia hhhhh

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Em click vô và xem lại xem số lượng đăng ký có tăng lên 1 nữa không? hình như chị chưa thấy em đăng ký đó. Vì sau khi đăng ký trên trang chủ của em sẽ hiện lên tên Kênh của chị. Thi Huong Huynh

  • @wxyhsznprt4047
    @wxyhsznprt4047 7 ปีที่แล้ว +4

    Chào cô vành khuyên : cháu xem clip kia cô dùng máy philips . Vây nên mua máy nào xây thit cho thich hop dê là giò sông , giò lua , bò viên và chã cá ? Tui cháu tính mua nè cô , xin cô cho 1 loi khuyên , cám ön cô

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Mua Philips 7627 nha hoặc các đời Philips Food Processor 7761...

    • @jennychau8204
      @jennychau8204 6 ปีที่แล้ว

      Wxszgqo Ymwa 一lpplllllll I

    • @linhdao1769
      @linhdao1769 6 ปีที่แล้ว

      Cam on Vanh Khuyen rat nhieu

    • @wxyhsznprt4047
      @wxyhsznprt4047 6 ปีที่แล้ว +1

      Tui cháu da mua máy philips 7627 nhu cô vây , rât tôt cám on cô rât nhiêu ❤️♥️❤️♥️❤️♥️

  • @dragonfruit59
    @dragonfruit59 7 ปีที่แล้ว +2

    VK oi,sao khg thay so luong thit chi dung cho 2 bao ca vay. Xin hoi chi bao nhieu thit vay. Com on nhieu.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว +1

      Công thức trên màn hình giữa Video em ơi!

  • @bichvan381
    @bichvan381 7 ปีที่แล้ว

    Em ơi Chị làm chả gà ngon lắm , chưa làm chả cá bao giờ , chắc xem xong Chi sẻ làm ngay cám ơn em

  • @HaTran-fv7uw
    @HaTran-fv7uw 7 ปีที่แล้ว +1

    mình cảm phục bạn luôn mình nấu ăn cũng tạm thấy bạn đảm đang quá

  • @kimsonhoang3384
    @kimsonhoang3384 7 ปีที่แล้ว

    Vành Khuyên chả cá trông ngon quá , cho mình hỏi với hai bao thịt cá đó thì mình cho bao nhiêu thịt say thì vừa , cảm ơn Vành Khuyên nhiều nhé

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Trong Video VK có nói á Kim Son Hoang!

  • @gianggiang6234
    @gianggiang6234 7 ปีที่แล้ว +3

    Chào cháu Vành Khuyên, Cô đã xem các clip về giò chả của cháu và rất thích công thức, cách diễn đạt dễ hiểu và mộc mạc của cháu.
    Cô muốn hỏi là để làm giò chả, Cô chỉ có máy Kitchen Aid Professional HD 6000 của Mỹ, đi kèm cối xay thịt và không có Food Processor như của cháu. Vậy Cô đông lạnh thịt/cá, cho vào cối xay, sau đó dùng phới dẹt của máy Kitchen Aid này để quết dai giò chả có được không cháu?
    Mong cháu trả lời và chúc cháu mạnh khỏe, hạnh phúc cũng như kênh Vành Khuyên Lê luôn lan tỏa đến những người yêu mến bếp núc..
    Thân chào

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được cô ạ! nhưng cô chú ý một chút xíu lúc quết là thịt được đông ở dạng xốp thôi. Cứng quá sẽ không quết được do nó chạy vòng vòng do lúc đầu chưa đươc kết dính.Nếu cô có thời gian chờ. Cháu sẽ làm cho cô cách này trong một Video khác cô nhé!

    • @gianggiang6234
      @gianggiang6234 7 ปีที่แล้ว +1

      ồ, cảm ơn cháu đã trả lời Cô. Nhất định Cô sẽ chờ cháu làm clip bằng cách này. Cô có thể hỏi khi nào cháu mới làm không? Chúc cháu một ngày vui nhé

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Cô cố đợi vài ngày vì con còn rất nhiều món các bạn đã đợi từ lâu. Mong cô hiểu và thông cảm. Con sẽ làm cho cô nhưng không ngay lập tức cô nhé! Giang Giang

    • @gianggiang6234
      @gianggiang6234 7 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Vành Khuyên. Khi có clip cô sẽ làm món chả cá, giò lụa, chả quế cho cả nhà ăn. Rất, rất lâu rồi cả nhà không có dịp ăn vì cô rất sợ phải đi mua ở ngoài. Nhìn các món ăn cháu làm qua clip mà phát thèm và quyết tâm chờ đợi để cả nhà được thưởng thức món không thể quên này.
      Chúc cháu cả ngày vui vẻ và hạnh phúc

    • @gianggiang6234
      @gianggiang6234 6 ปีที่แล้ว

      VK ơi,Vậy Cô mua thịt về, không rửa nước, thái mỏng rồi cho vào tủ đá cho đông cứng. Sau đó đem xay thịt 1-2 lần rồi cho vào máy trộn bột KA, dùng phới dẹt quết cho dai đúng không cháu?Cảm ơn cháu nhiều

  • @triciachung3107
    @triciachung3107 7 ปีที่แล้ว +3

    thich chi qua roi, e la fan moi cua chi nhe, e o My nhung hom qua e cung da order cai may Philips giong cua chi tu ben Duc do, dang non nong cho cai may toi de lam nhieu mon cua chi ne. Dac biet thich giong noi cua chi vi giong voi giong noi cua chi ban than e o VN qua, giong khung khiep luon. nghe c noi ma cu hinh dung la ban minh ko ah. Cam on tat ca nhung chia xe cua chi nhe

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Tricia Chung ơi lưu ý một chút vì máy dùng dòng điện 220V nhưng điện ở Mỹ chỉ 110V nên cần 1 cục biến điện nha! từ nay VK có thêm Fan. Thật vui hihi!

    • @triciachung3107
      @triciachung3107 7 ปีที่แล้ว

      chi luc nao cung chu dao het, cam on chi nhieu lam

  • @07.nguyenlinhchi57
    @07.nguyenlinhchi57 2 ปีที่แล้ว

    Cô làm video tt như này vs món giò lụa đi ạ!!🥰🥰

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 ปีที่แล้ว

      Có Video lâu rồi em xem đi. Gõ tìm ở Google "tên món ăn Vành Khuyên" là ra món nào em thích hén!

  • @linhhasoeco
    @linhhasoeco 6 ปีที่แล้ว

    Món ăn khoái khẩu mình. Nhất định sẽ làm cuối tuần ở nhà

  • @lanhuongnguyen5996
    @lanhuongnguyen5996 7 ปีที่แล้ว

    Hello chao VK GD Co van khoe chu.nhin mon Cha Thit Ca Co lam rat hap dan .va muon an .cam on Co da chi rat tan tinh.Co co the lam Clip Gio Lua bang Con Muc va Cha Muc Chien khg rat mong chuc Co cung GD luon khoe va hanh phuc.Co o Duc lau chua

  • @thanhluongdao3652
    @thanhluongdao3652 6 ปีที่แล้ว +1

    Chị VK ơi nếu không có máy xay thịt thành sợi nhỏ nhỏ như chị thì cắt nhỏ cá rồi cho vào máy xay philip như video làm 100% chả cá cũng được phải không ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Cũng được em à nhưng hơi khó đó vì hay bị xay nát quá Chả Cá không dai.

  • @aminguyen8065
    @aminguyen8065 7 ปีที่แล้ว +3

    Hay qua em oi nhung Chi chua co mua cai may xay ca Cam on Em da chia se cho moi nguoi😀🌺🌸💐

  • @bepnhabo8264
    @bepnhabo8264 4 ปีที่แล้ว

    Ngon tuyệt. Mình rất thích xem video của bạn.

  • @kdang143
    @kdang143 7 ปีที่แล้ว +1

    Em cam on chi,thay may Em thich qua

  • @luongnguyenvan-be8pi
    @luongnguyenvan-be8pi 6 ปีที่แล้ว +1

    cảm ơn lê vành khuyên..bạn cho mình biết một kg cá ..thì có bao nhiêu kg thịt lạc..mong bạn cho mình biết nhé...

  • @mapheo3920
    @mapheo3920 7 ปีที่แล้ว

    Hay và giọng nói dễ thương quá .

  • @PhuongHuynh-ci3kd
    @PhuongHuynh-ci3kd 7 ปีที่แล้ว +1

    VK đúng là kỹ sư hóa thực phẩm vừa làm vừa giải thích hiện tượng vặt lý., hehe

  • @marynguyen1817
    @marynguyen1817 3 ปีที่แล้ว

    Cá bị cháy lạnh là cá để quá lâu củ hay là bọc đựng cá bị xì hơi hay bị thủn bọc...

  • @chautran8313
    @chautran8313 7 ปีที่แล้ว +1

    Có thể gọi là chạo cá được không cô Vành Khuyên, còn chả cá thì không trộn với giò sống. Cám ơn Vành Khuyên

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว +1

      Như VK đã nói trong Video ạ! Vì cho những bạn mới làm sẽ dễ dàng làm được. VK sẽ chia sẻ với toàn Cá vào Video tiếp theo. Cám ơn vì cái tên hay! hihi Chau Tran

  • @nguyenkim8582
    @nguyenkim8582 7 ปีที่แล้ว +2

    Ban oi Nêu dung may xay ca giông ban xay thit luon duoc không

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Nó chỉ xay dạng cắt ra thôi - giống như bằm chứ không quết

  • @maditaako7367
    @maditaako7367 7 ปีที่แล้ว +2

    English recipe please.thank you

  • @khanhngo1931
    @khanhngo1931 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá 👍❤️

  • @thuytruong6960
    @thuytruong6960 7 ปีที่แล้ว

    chị ơi e thích máy xay ca của chị quá . nhìn đẹp quá

  • @ThuPhan-rs4nx
    @ThuPhan-rs4nx 7 ปีที่แล้ว

    Mê quá , Vành Khuyên giỏi ghê

  • @ngubinhlam4279
    @ngubinhlam4279 3 ปีที่แล้ว

    Vành Khuyên ơi, hướng dẫn cách làm chả cá, giò sống bằng máy quết đi bạn, thanks bạn.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 ปีที่แล้ว

      Ngu Binh gõ tìm "cha ca gio song vanh khuyen" và xem nha!

  • @annado1638
    @annado1638 7 ปีที่แล้ว +2

    Thank you bạn đã tận tình chia sẻ ♥️♥️♥️♥️

  • @lindabui3987
    @lindabui3987 7 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn chỉ dẫn rõ ràng .hay hay

  • @anhdao9891
    @anhdao9891 7 ปีที่แล้ว +3

    cam on vanh khuyen nghe.chi thich tat ca cac clip video cua em lam nhat la cai keo cua em .dang tiec la o noi chi o khong co ban

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Vậy mà có bạn chê em... xài kéo dỏm đó Anh Dao

    • @linhta795
      @linhta795 7 ปีที่แล้ว

      Yêu THƯƠNG
      Z

  • @Ducla09
    @Ducla09 6 ปีที่แล้ว

    Chưa thử qua,nhưng thấy ngon qúa,có bia đi chung thì phải say thôi,bỏ công ra làm cũng hơi lâu.

  • @lienhong6194
    @lienhong6194 7 ปีที่แล้ว +1

    Chào em vành khuyên, chị Hương ở Pháp thường xuyên xem video của em, món ăn nào của em chỉ dạy đều ngon cả, từ lời nói cho đến tính nết na rất nhỏ nhẹ nói chuyện rất dễ thương, xin hỏi em bấm vào nút đăng ký có phải trả tiền thêm cho điện thoại di động không hả ? Chị Hương gởi bình luận cho em chị viết bằng điện thoại di động, phải có trả tiền hàng tháng không hả ?, Bởi gì chị không rành, nếu có thời gian rảnh rỗi em trả lời cho thắc mắc của chị Hương nhé, cám ơn em nhiều lắm chúc gia đình em nhiều sức khỏe và luôn được may mắn nhé 💝💝💝💝

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Không tốn gì hết á chị. Chỉ là em có nhiều Fans thôi à! hihi, yêu chị ghê!

    • @yeuthuong7577
      @yeuthuong7577 7 ปีที่แล้ว +1

      Vành Khuyên Lê _ cô Hương trả cước phí vì gởi cùng lúc 💝💝💝💝 VK tối ngủ thở phì phò....

  • @tructhanh4906
    @tructhanh4906 6 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi em mua cá tươi làm bỏ ngăn đá mai làm được hả chị sao phải cho thêm thịt vậy chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Nếu làm Cá tươi thì không cần Thịt nữa em à! Em làm luôn cho tươi.

  • @HoaVu-lg8ft
    @HoaVu-lg8ft 7 ปีที่แล้ว

    Vanh Khuyen oi nhin thay rat la ngon .Cam on ban .

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 7 ปีที่แล้ว

    Thay hap dan qua,cam on Chi VK,

  • @lcklike84
    @lcklike84 7 ปีที่แล้ว

    Cam on chi.Chuc cuoi tuan vui ve.

  • @NhungTran-id2gd
    @NhungTran-id2gd 6 ปีที่แล้ว +1

    Vành Khuyên ơi nếu mình không có máy bosk để xay cá đông cứng như bạn. Mình có thể xay cá đông cứng trong máy Philips được không bạn?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว +1

      Cũng được đó Nhung Trần như nhớ cắt nhỏ ra cho máy ... đỡ mệt. Và sau khi xay nhuyễn phải bỏ vô tủ đông đá cho đông xốp rồi tiếp tục nha. Nhớ lau khô Cá nha. Có nước là không dai được.

    • @NhungTran-id2gd
      @NhungTran-id2gd 6 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã nhắc nhỡ tận tình. Mãi mãi thích và yêu bạn nhiều lắm đó nghe 😍😍😚😚🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @jackynguyen5828
    @jackynguyen5828 2 ปีที่แล้ว

    Chi Vang khuyen Minh xin hoi Vang khuyen Mua May say la hang gi ? Va Vang khuyen Mua May o dau ? Minh cam on Vang khuyen !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 ปีที่แล้ว

      Máy này mình mua Amazon. Jacky Nguyen coi địa chỉ trong phần Mô tả của Video nha!

  • @nuynmargaret6412
    @nuynmargaret6412 6 ปีที่แล้ว +1

    Nếu con sắt cá bằng dao nhỏ rồi bỏ vào máy xay thịt này được không cô

  • @huynguyen-ij2ur
    @huynguyen-ij2ur 7 ปีที่แล้ว +1

    Bạn vk ơi bạn cho mình hỏi bột nổi có phải là bột nở không hả bạn mình cảm ơn bạn nhiều nhé

  • @ngocboi1396
    @ngocboi1396 6 ปีที่แล้ว +1

    Chị giỏi wa gì chị làm cũng ngon

  • @truongnguyenvan347
    @truongnguyenvan347 5 ปีที่แล้ว

    lun yêu va thích xem video cua chi Cam ơn c

  • @jondeppp
    @jondeppp 7 ปีที่แล้ว +4

    Ngon thiệt đó Vành Khuyên. Nhìn thấy chả bạn cắt ra mà chỉ muốn lỏm một miếng. Coi bộ muốn ăn thì bửa nào phải lăn dzô bếp rồi.
    Nếu Vành Khuyên lấy giấy(paper towel - ở Hoa Kỳ dùng Bounty) thấm nước ở chả cho khô bớt thì lúc chiên ít bị văng dầu.
    Thay vì chiên dầu nếu dùng airfryer có bị khô quá không Vành Khuyên hay vẫn "đó, ngon chưa, các bạn thấy ngon chưa ? " :)

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      hihi. Vẫn được nhưng chiên không dầu chả sẽ khô hơn chút.

    • @voloc4179
      @voloc4179 6 ปีที่แล้ว

      airfryer la gi vay ban?

    • @nguyenthimui1976
      @nguyenthimui1976 6 ปีที่แล้ว

      Vo Loc là máy chiên không dầu đod bạn.

  • @shanlinzhong4782
    @shanlinzhong4782 6 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi cho em hoi minh co can thay luoi dao quet vao ko chi hay tu dau den cuoi deu dung luoi dao xay thit chi?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      E thích thì thay cũng được nhưng nếu như chỉ Cá không thôi thì thay Dao là bắt buộc nha!

    • @shanlinzhong4782
      @shanlinzhong4782 6 ปีที่แล้ว

      +Vành Khuyên Lê Da em hieu roi chi, cam on chi nhieu ah. ah chi oi khi nao co dip chi nau chao vit nha chi hihijihi

  • @vivianchau3617
    @vivianchau3617 6 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn video của chị, có thể làm chả cá ngừ đại dương dai được như này ko chị ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 ปีที่แล้ว

      Cá Ngừ không làm được Chả đâu bạn à!

    • @vivianchau3617
      @vivianchau3617 6 ปีที่แล้ว

      Ủa sao ko làm được vậy chị ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 ปีที่แล้ว

      Không dai em ơi

  • @viet-myfamily160
    @viet-myfamily160 4 ปีที่แล้ว

    Nếu không có bột khoai tây thay thế bằng bột Bắp được không Vành Khuyên ơi?

  • @sangvanlove
    @sangvanlove 7 ปีที่แล้ว +4

    👍⛳️❤️😊Vành Khuyên ơi, ngon quá và hấp dẫn quá! Chị thích ăn chat cá lắm luôn, đi chợ là phải mua một hộp $7,00 nhưng chỉ có 3 miếng cỡ trong lòng bàn tay mà dẹp cao chừng 1,5 cm thôi...Chị sẽ tập làm để dành trong ngăn đá, khi nào thích ăn thì đem ra chiên được ko em? Thanks Vành Khuyên nhiều nhiều...Chúc em và gia đình luôn vui, khỏe và hạnh phúc...❤️💐

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Chị chiên sẵn bỏ đông đá. Khi nào ăn lấy ra cho vô Microwave 1 phút nóng hổi chị à! May Nguyen

    • @yeuthuong7577
      @yeuthuong7577 7 ปีที่แล้ว +1

      Vành Khuyên Lê _ xin hỏi nếu cá & thịt đã xã đá, chiên xong cho lại vào tủ đá có tác hại không (thông thường đã xã đá thì không được cho trở lại ăn bệnh), nhưng trường hợp này mình cũng nghĩ rằng cho vào lại sẽ được (vì đã chiên chín).

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว +1

      Thứ nhất là cá và thịt đông đá nhưng khi mình rã đông nó vẫn còn lạnh vì trong suốt quá trinh xay mình đảm bảo cho nó 5 độ C
      Thứ 2> đã chín rồi nên đông lạnh OK Yêu THƯƠNG

  • @baochaula7862
    @baochaula7862 7 ปีที่แล้ว +2

    Vành khuyên cháu cho sữa làm dâu hủ vào lò vi sóng cho gần sôi rồi bỏ vào nồi nấu thêm cháu sẽ ít tôn thì giờ quậy

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Dạ 1 ý kiến hay! Cháu cảm ơn!

  • @thuytruong6960
    @thuytruong6960 7 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi em ở việt nam thì nên mua loại máy nào mà xay thịt làm chả cá hay bò giống chị được hả chị. vì máy xay em mua về xay thịt không được

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 ปีที่แล้ว

      Em có thể mua máy xay một lần được 2kg. Loại gia công cũng được. Nó có một cái thùng bao bên ngoài bằng Inox để đá lạnh. Hoặc em mua máy giống chị ở Điện máy xanh hoặc Lazada. Có nhiều anh chị em và các bạn đã mua và đã xài rồi đó. Em vào các Video cũ cách làm Giò sống chả lụa có rất nhiều bình luận. Em đọc và sẽ rõ nha! thuy truong

    • @thuytruong6960
      @thuytruong6960 7 ปีที่แล้ว +1

      em cảm ơn chị nh