ปลาหลด ปลาหายาก อร่อยเกินคาด เกิดมาต้องกิน | มหาอำนาจบ้านนา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2024
- "พี่ต่อ" เกษตรกรหนุ่มรุ่นใหม่ที่มีใจรักการเลี้ยงปลามาตั้งแต่เด็ก และปลาที่อยู่ในความทรงจำของเขามาตั้งแต่เด็กก็คือ "ปลาหลด" ปลาน้ำจืดรสชาติดีที่เริ่มหาจากธรรมชาติยากขึ้นทุกวัน พี่ต่อจึงตัดสินใจเรียนประมงเพื่อเก็บความรู้เรื่องปลาเยอะ ๆ แล้วตั้งใจทำฟาร์มปลาเป็นของตัวเอง จนปัจจุบันนี้ฟาร์มปลาน้ำจืดของเขามีปลาหลากหลายสายพันธุ์ รวมถึงปลาที่ใครว่าเลี้ยงยาก พี่ต่อก็ทดลองเลี้ยงเองรวมถึงเพาะพันธุ์ลูกปลาน้ำจืดต่าง ๆ จนไม่พอขายเลยทีเดียว แต่ความฝันพี่ต่อก็ยังไม่จบเท่านี้เพราะในอนาคตเขาเองก็อยากเพาะพันธุ์ปลาหลดให้มากขึ้นเพื่อจำหน่ายเป็นปลาเนื้อขายและอยากให้คนรุ่นใหม่ที่ยังไม่เคยกินได้ลองลิ้มรสชาติความอร่อยของปลาหลดอีกด้วย
ติดตามชมรายการมหาอำนาจบ้านนา วันอาทิตย์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
ปลาหลด ปลากะทิง เป็นปลาที่มีเนื้ออร่อย เนื้อเหนียว ทำอะไรก็อร่อยรสชาดดี
ต้มยำก็อร่อย
ต้มโค้งอร่อยเลย
โคตรภูมิใจ คำพูดจากแม่ คุณเก่งคุณประสบความสำเร็จแล้ว
น่าภูมิใจด้วยจริงๆคะ ปลาที่คุณต่อเพาะเลี้ยงแต่ละชนิด จะสูญพันธุ์บางชนิดก็หาย๊ากกมากเช่น ปลาก่า(หมอช้างเหยียบ) ปลาหมู สีสวยและโคตรอร่อย ปลากด ปลาเนื้ออ่อน สุดยอดชื่นชมคะ 👍👍
สมัยเด็ก30ปีที่แล้วยังเคยตกได้..แดดเดียวกินกับข้าวเหนียวนี่ .ฟินนนสุด
❤❤ชอบกินมากครับ
ชอบกินมากคะแต่ตอนนี้หายากมาก
สุดยอด
ชอบทานปลาหลดเหมือนกันคะ อร่อยมากๆคะ 😀👍💯
ตอนเด็กๆพ่อไปดักไซ ตอนข้าวออกดอกปลาจะลง ได้ทีครึ่งไซแต่ละหลัง ตอนนี้ไม่มีแล้ว ยาฆ่าหญ้าเยอะ
คิดถึงสมัยอยู่บ้านตอนเด็กๆ ปลาหลดทอดข้าวเหนียว
ยอดเยี่ยมจริง ๆ สำหรับการทำฟารม์ปลาหลดซึ่งหายากมากขึ้นเรื่อย ๆ ตามแหล่งน้ำธรรมชาติ ถ้าสามารถเพาะพันธุ์ปลากระทิงได้ด้วยก็ยิ่งนับว่ายอดเยี่ยมจริง เพราะปลากระทิงยิ่งหายากมากกว่า ตัวใหญ่กว่าปลาหลดมาก จะเป็นปลาเศรษฐกิจได้เป็นอย่างดี เอาใจช่วยขอให้เพาะเลี้ยงและเผยแพร่ต่อไปได้ด้วยนะครับ 25:00
เป็นชีวิตที่มีความสุขแล้วครับ
ปลาหลดของโปรดเราเลย มันอร่อย ชอบกินมากแต่มันหายากจริงๆแหล่ะ
แพงด้วย
ล่าสุดได้ปลาหลดสดมา โลละ400
❤ Thai PBS Channel
❤ มหาอำนาจ บ้านนา
-----------
ชอบมาก ได้ความรู้พื้นที่ชนบท มีสา่ระสำคัญ. และ “ ตลก “ คลายเครียดจากฝ่ายบรรยายอีกด้วย
ปลาหลด และปลาแม่น้ำมูล,แม่น้ำโขง ที่ อ.พิบูลฯ อ.โขงเจียม จ.อุบลฯ มีปลาเหล่านี้เยอะ
ของโปรดตอนเด็ก ตอนนี้หากินไม่ได้แล้ว หายากมาก
คุณแม่น่ารักมากๆ คุณลูกก็เก่งมากค่ะ
ใช่คะคุณแม่น่ารักน่าภูมิใจกับความสำเร็จของลูกชาย ชีวิตที่น่าอิจฉา ได้กินข้าวด้วยกันทุกมื้อ ได้กอดได้พูดคุย มีช่วงเวลาแห่งความสุขด้วยกัน❤❤
ตอนเป็นเด็กวัดโพธิ์บางคล้าจังหวัดฉะเชิงเทรา ตามคลองหลอดจากแม่น้ำบางปะกงช่วงอำเภอบางคล้ามีปลาหลดชุกชุมมากเวลาน้ำลงจะเห็นยั้วเยี้ยเต็มไปหมด ขณะที่ผมเดินตามพระไปบิณฑบาตมีบ้านผู้ใหญ่บ้านใส่ปลาหลดต้มเค็มแทบทุกวันผมนี้เบื่อจริงๆตอนนี้ราคาแพงมาก
เดี๋ยวนี้หากินไม่ค่อยจะได้
ยิ่งถ้าเป็นปลาหลดนาด้วยหากินยาก
ใครได้เป็นสามี โชคดียิ่งกว่าถูกลอตตเตอรรี่ คนดีๆขยันแบบนี้หายาก
ที่บ้านแก่งหางแมว จันท์ เรียกปลาไอ้ชิง เอามาแกงส้มบอนระกำผักกะออม ผัดเผ็ด กะเพราโบราณไม่ใส่น้ำตาล ใส่เกลือตาก1แดดทอดหยำกับน้ำพริกกะปิมะอึก อร่อยมากเราชอบสุุดๆ คิดถึงมาก ย้ายมาอยู่เมกาไม่รู้จะหาจากที่ไหน ได้แต่รอกลับไปบ้านถึงจะได้กินให้หายคิดถึง
หน้าตาพี่เขาคล้าย ธนวัฒน์ ซึ้งจิตถาวร เป็นญาติกันรึป่าวครับคนสุพรรณฯเหมือนกัน
หน้าฝนช่วงน้ำหลาก เหงี่ยงแห ตาถี่ก็ได้นะ สนุกดีแต่ต้องต่อสายกัได เพราะเสี่ยงมาก แต่ก็ได้ปลาหลดเยอะนะครับ.
เดี๋ยวนี้ไม่ได้กินเลยไม่มีมาขายอยากกิน
ชอบทานปลาหลดทอดมากๆค่ะ เคยกินตอนเด็กๆ ทุกวันนี้หากินยากมากกกก
ไม่ได้กินมาสิบกว่าปีแล้ว 😅
พี่กับคุณแม่ สุดยอดมากๆค่ะ
ชอบรายการนี้ ขอบคุณค่ะ😊
ชอบมากๆๆๆ อร่อยมาก อยากกินปลาหลดทอดร้อนๆ
รายการปลาหลด❤❤❤อย่าหยุดทำรายการดีๆแบบนี้น่ะครับเป็นกำลังใจให้ตลอดไปFcนครศรีฯ❤❤❤
ปลาหลดใส่เกลือ ปลาหลดย่างอร่อยมากไม่ได้กินมานานมาก
ปลาหลดเป็นปลาที่อร่อยมีรสชาดเฉพาะตัว เนื้อเหนียวหอมอร่อย
มารับชมครับ
โคตรเก่ง ครับ
เป็นตัวอย่างที่ดีมากครับ😊
ถ้าอยากได้พ่อแม่พันธุ์จะต้องทำอย่างไรคะ
ชอบกินปลามาก.เคยวางแผนว่าอยากเลี้ยงปลาที่หายากค่ะ
คุณต่อ..เราก็เลี้ยงยากนะ 😊😊
กินกับส้มตำ พี่น้องเอ้ย นำลายไหล
ปลาหมูต้มอร่อยมากครับ
ถึงพี่แกจะเป็น เกษตรกรแต่พี่แกทำได้เองทุกอย่างแบบนี้ประหยัดต้นทุนได้สุดๆ ความรู้แน่นเลยสุดยอดครับ😊 สำคัญสุดคือแม่พี่ต่อเป็นกำลังที่ดีที่สุดเลย❤
ถ้าไม่เรียนแล้วจะรู้ได้ยังไงครับ ทุกอย่างต้องเรียนรู้....อิจฉาคุณต่อจังได้ทำในสิ่งที่ตัวเองรัก ทำแล้วมีความสุข
นี้แหละที่เรียกว่า ความสุขไม่ได้อยู่ที่รวยจน แต่อยู่ที่ใจคนที่รู้จักพอ ครับ
ต้มยำครับ
หิวเลย
ไม่ค่อยเห็นแล้วปลาหลด
ชอบตรงที่กินได้ทั้งตัวเลย ถ้าเอาไปทอดกรอบๆ
รักรายการนี้มากๆ
ความรู้ระดับนี้ เป็น อาจารย์ได้เลยครับ สุดยอด
ใช่แล้วควรมอบเกียรตินิยมให้ไปเลยไปขยายพันธ์ปลาที่แทบจะสูญพันธ์ไปแล้วซึ่งเด็กรุ่นหลังไม่รู้จักและไม่เคยกิน
สุดยอดเลยปลาชนิดนี้อร่อยมากๆ แต่แถวบ้านสูญพันธ์ุหมดแล้ว
เก่งอ่ะ
รายการดีครับ
คลิปมหาอำนาจบ้านนาสนุกทุกคลิปครับ...แต่เสียอย่างเดียว...เสียงค่อนข้างเบามากต้องเร่งโวลุ่มมากว่าคลิปอื่นๆเวลาที่ดู รบกวนทางรายการลองปรับปรุงเรื่องคุณภาพเสียงนิดนึงนะครับ
สุดยอดครับ❤😊
ได้ความรู้มากเลยคับ ขอบคุณคับ
ปลาทอดข้าวเหนียวคือที่สุด กินประจำ หาแจ่วมาจํ้าด้วยสักหน่อย แซ่บ
หากินยากแล้วค่ะ ถ้ามีลายจุด คือปลากระทิงต้มยำอร่อยมากค่ะตัวจะใหญ่กว่าปลาหลดมาก
เก่ง
อร่อยค่ะ
ชอบรายการนี้มากค่ะ
ชอบรายการนี้มาก
เก่ง สุดยอดมากครับ
รายการดีมากครับ
อยากทำแบบนี้
กำลังจะทำแบบนี้ แต่พอฟังโน๊ตอุดมพูดแล้วถอดใจเลย
ดูแล้วเหนื่อยแทนเลย เก่งมากครับ 👍👍👍
เนื้อมันมากๆ
ชื่นชมค่ะ🎉🎉🎉
ชอบกินเหมือนคับแซ่บอีหลี😋😋😋
ปลาอร่อยๆๆครับ
ผมชอบกินมากอร่อยจริงๆ
ชอบรายการนี้มากค่ะ ไล่ดูให้ครบทุกคลิปค่ะได้ความรู้มากๆดูเพลินๆค่ะ
ถ้าใจรักก็จะไม่มีข้ออ้างใดใด...รักคุณต่อครับ
ปลาหลดอร่อยมากครับชอบกินจัง
กินกับแกงส้มอร่อยมากครับ
ชุบแป้งทอดน่าจะอร่อยมาก
ดีคะหากินยากคะ
จำได้ตั้งแต่ตอนเป็นเด็กๆตามทุ่งนาร้านนี้ชอบอยู่กับโคลนเลน เนื้อหร่อยมากๆๆๆ แต่ตอนทำต้องสอาด แช่น้ำเกลือ ล้างกลิ่นโคลนให้ดีครับ❤
สุดยอดคนเลยหวะ นี่แหละ การเรียน
จุดพีดสุดคือคุณแม่กะคุณลูกสุดยอด❤
เยียม👍👍💚💚💚💚
อร่อยมากๆหอมด้วย
คุณต่อความรู้แน่นมาก ลงมือเองทุกอย่าง สุดยอดเลยค่ะ
ชอบกินเหมือนกันค่ะ ทอดร้อนๆ กินกับน้ำพริกก็อร่อยค่ะ
ปลาหลดอร่อยมาก
❤❤❤
ทอดกินก็อร่อยผมชอบมากๆ
ปลาหลด ผมชอบกิน แช่บๆอีหลีเด้อ
❤❤❤น้องต่อน่าร้ากกก 😂😂
พี่ต่อน่ารักจังครับ >
ตอนเด็กๆ วิดบ่อ วิดหนอง กลางทุ่ง จ.อยุธยา ยังไงก็เจอ เดี๋ยวนี้ไม่เคยเห็นหน้ามันเป็นๆ ตามแหล่งธรรมชาติเลย
กินกับข้าวต้มก็อร่อย
กินกับข้าวสวยก็ฟิน
ปลาหลดต้มสัมอร่อยมากก
ของอร่อย
แชบ
เก่งมากครับ ยังอีกยืนยาวเลยอาชีพนี้คู่แข่งน้อยมาก
เยี่ยมๆๆๆ
หน้าคุณคล้าย น้องกันย์ ธนวัฒน์
เอ น้องกันย์ ก็คนสุพรรณนี่นา
ชอบเหมือนกันครับ
ความรู้ล้วนๆ คุณภาพระดับพรีเมี่ยม❤
เป็นปลาที่ชอบกินมาก
He is so great... I like the way he lives his life ... His mom is also a super mom who supports her son well. ❤
แซ่บจริง ปลาหลด
คุณเป็นคนเก่งขอปรบมือให้ครับ🎉🎉🎉
อร่อยมากทอดกรอบทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ
ยอดเยี่ยมค่ะ ขอชื่นชม เป็นตัวอย่างที่ดีมากๆค่ะ ชอบรายการนี้มากด้วย
สุดยอดจริงๆครับ
อยากเนียนรู้ครับ
อยากสะ่งซื้อครับ