🔸BIZCOCHO sin gluten con 3 ingredientes [receta 100% con batidora]
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2024
- ¿Querés hacer un bizcochuelo o torta alto y esponjoso con tan sólo 3 ingredientes? ¡En este video te muestro cómo!
En este nuevo video te traemos una receta de bizcochuelo sin gluten con 3 ingredientes super económicos que tenés en tu casa en este momento. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Si querés hacer una torta apta para celíacos pero no sabés por dónde empezar, esta receta te va a encantar.
Para preparar este pastel sin TACC necesitás tan sólo 3 ingredientes: huevos, azúcar y maicena. Es un bizcochuelo sin pemezcla, sin gluten y sin lácteos, porque no lleva leche ni manteca.
Si no tenés problemas con el gluten y te gustó esta receta, podés usar harina de trigo y el resultado también va a ser increíble.
¿Qué es lo mejor de esta torta sin gluten? que se prepara en 15 minutos, sin ninguna complicación y que el resultado es increíble: una miga suave y esponjosa, ideal para rellenar con lo que más te guste o para disfrutar sin ningún agregado.
¿Qué es lo más difícil de este bizcochuelo para celíacos? tener que esperar a que se enfríe para disfrutarlo.
La receta de este queque para celíacos es muy fácil y económica: necesitás muy pocos ingredientes que seguramente tenés en tu casa.
Quiero que me dejes un comentario y me digas qué te pareció la receta y qué modificación le harías en tu casa.
¿Qué te pareció este video? ¡Contáme! ❤
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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
3 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de maicena
opcional: ralladura de limón
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 30/40 minutos a horno medio (180°C)
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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.
Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).
Compartimos recetas de comidas sin gluten fáciles de hacer y económicas. También experiencias y secretos para vivir una vida plena sin consumir gluten.
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Hola Ale yo lo hago igual que vos pero le agrego cada tres huevos una cucharada de miel para darle humedad al bizcochuelo queda muy bueno 😘
Que bien dato! Me encantó! Voy a probar! Muchas gracias por la buena onda ❤️
Me fascinan tus recetas
Queda Perfecto!!! Y por si les sirve , una cucharada sopera colmada contiene aproximadamente 25grs😄
Y ya no le ponen el azúcar o igual?
¿Y suprimes el azúcar?
Hola Alejandra! Gracias por tu tiempo y recetas. Hoy hice el bizcocho 3 ingredientes y me ha quedado súper bien. Es ideal para rellenarlo con cualquier tipo crema que nos guste. También puse la ralladura de limón 🍋. Usé limón orgánico o ecológico para mayor seguridad . Una sugerencia . Para que el almidón de maíz no “vuele”, introducirlo con una cuchara poco a poco hasta el fondo de la mezcla y luego batirlo.
Saludos desde Barcelona 😊
Lo hice hoy y me salió muy lindo!!. Lo unico que casi se me quema. Lo tuve que sacar a los 30 minutos y ya estaba morochito. Es super liviano y rico. Gracias!!
Se ve muy rico, esponjoso y suave. Lo haré.
Gracias.
Me gustó!!la hice y me salio genial gracias
Me encanto !!! Simple y tan bien explicado!!! Abrazos de Chile
Son unos genios me salvaron hace años q los veo e hice muchas de sus recetas ❤❤❤❤ excelente 👌 👍
Me encantó también preparé el pan de molde y queda espectacular mil gracias!!!❤
Que genia la Ale! Aguanten tus recetas! Sos la 1!
Hola, buen día!! Lo estoy haciendo a las 8:57am cruzando los dedos porque me salga 🤭🤞🏼 ya que hoy es el cumpleaños de mi hermana!! Deseenme suertee!!!
Es excelente! Riquísimo,lo ameeeee,sale tal cual. Geniaaa gracias por compartir.
Lo prepare y quedo espectacular! Gracias !
Bueno hice el bizcochuelo muy rico la verdad me sorprendió. Es esponjoso peeeeeero jaja es re seco así preparen un poco de almíbar o agreguen miel a la preparación como dijo una piba en un comentario
Hola, puedo reemplazar el azúcar ppr edulcorante?
Sos mi idola, hago muchas recetas tuyas y me salen espectaculares, soy celiaca y con tus videos aprendi un monton. La voy ha hacer a esta torta. Gracias genia
Muchas gracias por la buena onda ❤️
EXELENNTEE LA RECEETAA ALEEE!! YO LA HICEE Y QUEEDOOO RIQUISIMAAAA!! MUUCHAS GRACIASSS!!DIOS TE SIGA BENDICIENDO TANTA CREATIVIDAD Y ALEGRIAAA QUE TIENESSS!!
Hola Ale! Hice la receta siguiendo todos los pasos, nada mas que en vez de rayadura le puse vainilla lo hice en horno electrico, le puse la temperatura y tiempo que decis vos. Todo iba bien pero nunca agarro color y se bajo 😢. Me quedo tipo brownie 😅 y apenas agarro color. De sabor rico pero no salio como esperaba. Que pude haber hecho mal? Veo todas tus recetas,me encantan, es la primera que no me sale😢.Un abrazo
Hola Alejandra l puedo poner polvo leudante
Espectacular el biscochuelo!!! Me encantó…!!!
Mil gracias ,a los dos ,me encantan ,los quiero ❤ ,bendiciones ❤❤😊😊
me pregunto si será posible substituír la maicena por harina de arroz, y que dé un resultado exitoso..?
Alguien mas se le bajo despuws de agregar la Maizena? 😢
Super biscochito con solo 3ingredientes!gracias tiene que hacerlo!👍😋😀❤️🌹
A mi me encanta que seas tan dulce para explicar todo. Gracias por todas tus recetas. ❤
Muchas gracias por la buena onda
Yo lo rellenará con crema y frutillas o duraznos al natural.
Dulce de leche y crema pastelera con durazno ,yo lo hago para los cumpleaños de mi hija por que es Celiaca
Que rico con crema pastelera! Me encantó esa opción 😃
Muchas gracias por tus recetas y por la simpatía y amabilidad que le pones .
Muchas gracias a vos por la buena onda 😊
Me parece espectacular , por lo economico y esponjoso , la felicito , adelante , gracias
Muchas gracias por la buena onda y el apoyo 😊
Nececito una receta igual pero sin azucar 😅
Querida Alejandra, yo me lo como todo, sin relleno con una taza de leche y a dormir feliz. 😂😂
También es 100% válido 😂
Siempre lo hago es muy rico gracias Ale todo lo que hago los hago con tus recetas ❤
Que rico 😋 me encantó. Tu receta ❤ me encanta porque es muy fácil para cosinar
😊
POR FAVOR DA LAS MEDIDAS DE LOS INGREDIENTES EN TAZAS GRACIAS
No lleva aceite?
No no lleva líquidos, pero ahí una piba puso q le pone un poco de miel porque sale bastante seco pero esponjoso jaja
Me gusta mucho !!! Gracias , es muy amena tu forma de contar la receta !!!! 👏👏👏👏👏
Los amoooo, Alejandra, que Maestra!! ❤❤❤Graciaasss
Hola 👋 lo hice y quedo mas bajo que mi sueldo😅😂 que pudo haber pasado?
Ame la receta pero más la parte donde dijiste "te vas a broncoaspirar" jajajajja
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Jaja m cague de risa 😂😅
jajaja muchas gracias por la buena onda 😊
jajajajaja
Mamita q ricooo y q fácil bendigo esas manos y bien explicado te felicito❤❤❤
Muchas gracias Alejandra...desde Paraguay sigo y hago todas tus deliciosas recetas, ya que soy celíaca también. Éxitos y a seguir adelante!! ❤🎉🎉
Que te parece rellenarlo con crema pastelera duraznos el almíbar, si querés las mojas un poquito con ese almíbar. Luego haces un chatilly batido para decorarla y le pones merengues todos partidos alrededor? Bien pichita no?😂
Me iba imaginando todo mientras leía y me dió un hambre 🤤🤤🤤
Espectacular se ha convertido en mi caballito de batalla, se la hago a mi hija..😂
Excelente receta, gracias!
Pero con chantilly y almíbar ya sale de lo saludable jaja
Amo tus recetas ❤ te sigo hace unos años ya sos una genia!
Esta receta no funciona, definitivamente está mal y el video es deshonesto. Al incorporar los sólidos al batido de los huevos, la mezcla se reduce a la mitad de su volumen, aún así se incorporen muy de a poco. La cantidad de almidón de maíz es insuficiente, se obtiene una mezcla demasiado líquida que no gana ninguna consistencia al batir. Esto hace que quede absurdamente líquida. Al llevarlo al horno lo único que tenemos es una preparación líquida que irá soltando las burbujas de aire del batido mientras mas gane temperatura. El resultado: una pseudo masa totalmente apelmasada cocida en los bordes, totalmente chata y con un volumen menor a la mezcla vertida, el mayor insulto a algo que se aprecie llamarse "bizcochuelo". Como frutilla del postre, al cortarlo el interior está crudo, lógico, perdió la aireación y se compactó. Pésima receta 😢
😮😮😮 merci...je ne vais plus le Préparer 😡😡😡
Yo la hice y sale perfecta! 👌🏼
Yo la hice varias veces y sale perfecta... es probable que no haya seguido correctamente las instrucciones por eso no le ha salido. Suerte para la próxima 😊
Ya la hice no sale igual de esponjoso sale más chiquito pero si sale bueno
DOY FE QUE SALE PERFECTA , YA LO HICE UN MONTON DE VECES Y ES SUPER LIVIANITA , ES MAS ESTE FIN DE SEMANA PASADO LE FESTEJAMOS EL CUMPLEAÑOS A MI NIETO QUE SU OTRA ABUELA Y MI NUERA NO PUEDEN CONSUMIR GLUTEN Y LA HICE, LE PUSE UN POCO DE ALMIBAR Y MUSSE DE CHOCOLATE Y QUEDO SUPER LINDA RIQUISIMA
Qué buenísimo!!!! Gracias!!
Hola...te sigo y prepara bastantes recetas
Hice las tapas de empanadas me salieron espectacular.
Mejor q las q compré en un súper además carísimas.
Ahora estoy preparando una tarta de berenjena.
Ale sos de diez ..gracias x todo
❤❤.
HOLA ALEJANDRA!! NOSOTRAS SOMOS CELIACAS CON MI HIJA Y TE MIRO SIEMPRE Y CUANDO HACES TORTAS COMO ESTA Y LA DE ARROZ ME CANTAN SOS MUY ALEGRE Y PONES UN HUMOR Y AMOR A TODO EL VIDEO CUANDO COSINAS ME ENCANTA!! YO SI KERIA VER RECETAS DE TORTA XQ A MI ENCANTA , NO SABES LO CARO ES COMPRAR LA CAJA DE TORTA PARA HACER ES UNA LOCURA !! Y HOY ME VOY A PONER HACERLE Y MI HIJA TAMBIEN !!! ERES GENIAL TENES UNA ALEGRIA Q HACES Q EL DIA A DIA LO VEAMOS REFERENTE A PESAR DE LOS DELICADO Y QUE ES PARA MI HIJA SER CELIACA LE HISO COMO CLIC Y NO LO ACEPTA Y SE COMPLICA MUCHO.!!! PERDON X HACERTE EL MJE LARGO , PERO ME PONE CONTENTA ENCONTRAR RECETAS COMO LAS Q TU HACED XQ SON
FACILES DE HACER Y NOS GUSTA ! SE VE REQUISIMA LA TORTA !! MIL GRACIAS ALE X ESTAR ALLI Y TENER SIEMPRE ALGO NUEVO PARA TODOS LOS CELIACOS !! GRACIAS GRACIAS GRACIAS ❤
Buenisimo Alejandra .La receta muy fácil y pocos engredientes .Gracias!!!👏🥰
Gracias a vos por el apoyo ❤️
Hola Alejandra ví tu receta e inmediatamente la hice quedó estupenda es un pan extra suavecito a mi familia le encantó es una maravilla muchas Gracias por compartir tus recetas❤
Me encanta como explicas esta receta Gracias Ale!la voy a hacer.
Espero que la disfrutes 😊
Que lindo que explicas con mucho amor❤
muchas gracias por la buena onda 😊
Gracias Ale me encanta,realmente muy fácil y relleno humedezco con oporto y crema chantilly con durazno picado
Que rico 😍
Muchas gracias, descubrí tus recetas , como Estoy dejando los productos refinados y derivados del trigo por las molestoas que me causan (creo que estoy teniendo intolerancia ) porque que sí soy intolerante a la lactosa me están ayudando muchísimo😊.
Hola me encantan tus recetas ..son fácil con poquito las ago y muy rica salen ..
Lo haré!! 👏 Nunca he hecho bizcocho pero está receta se ve bien.
Estupenda receta, me encantó de verdad, yo utilicé el bizcochuelo para una torta de limon, quedó deliciosa, recomiendo mil veces ❤️
ESPECTACULARR ALEEE!! YO YA LAAHICEE ME QUEDOOO RIQUIISIMAAA!! MUUCHAS GRAACIAS!! DIOS TE REEBENDIGAAAA!!
Se ve espectacular!!! Gracias por compartir las recetas ❤
Espero que te sirva la receta y sobre todo que la disfrutes 😊
Se ve riquísimo gracias ❤
Me encanta el ánimo que le pones a tus recetas! Son muy buenas 😊
Muchas gracias por la buena onda y el aguante 😊
Te agradezco, qué hagas recetas,para Celíacos,me gusta tú manera de explicar.Muchas gracias.Tu fiel seguidora.❤
Me encantan tus recetas, ya hice varias y quedaron bárbaras. Lo mejor que tus recetas me ayudaron a perderle el miedo a recetas sin gluten.
Que bueno que te sirven! Espero que esta también te sirva y sobre todo que la disfrutes 😊 muchas gracias por la buena onda y el apoyo ❤️
❤❤ probe la otra receta (la de 7 min de batido y en tandas) salio exquisito!! Hasta una costrita dulce... Esta super dulce! (Aunq tenga poca azucar) y este me gusto mas xq es mas practico.. gracias por tantas recetas ❤❤❤❤
No soy celiaca pero estamos tratando de comer con menos harina de trigo, a mi esposo lo inflama mucho... Asi q, va de 10! La voy a hacer para el cumple de mi hoja q es en unos dias
Gracias Alejandra por los consejos
Ale, la hice y la humedeci con licor de cerezas y le puse dulce de leche mezclado con queso crema, quedo delicioso!!!
SOS una genia, recién me enteré q soy celíaca todo es difícil para mí vos SOS una genia
Fantástico!!! Gracias Ale
Buenísimo Alejandra !!!!!Muchas gracias!!!
Muchas gracias por la receta y la paciencia con la que explicas todos los pasos de la preparación ❤
Gracias a vos por la buena onda 😊
Me encanta cómo explicas la receta. Sos una dulce. Así que te di libertad y me suscribo.
Hola Ale me encantó la receta muy facil y económica.Se ve muy rico 😋 gracias Genial🫶🫶😘
Son unos genios! Muchas gracias 🫂
Hola muy clara tu explicación me gustó mucho que es fácil de hacer.
Gracias por la buena onda ❤️
Mermelada durazno o merengue con trozos de durazno. Gracias Ale por tus recetas son buenisimas muy practicas
Gracias, lo hice y me quedó genial. Y como leí en comentarios, le agregué una media cucharada de miel a esta misma receta. Gracias por compartir.❤
Buena receta! Gracias! 🌹
Hola Ale siempre te veo me gusta como sos con esa alegría y diversión que haces todo hago tus recetas y trato de hacerla en las essen salen re bien y siempre te sigo ❤❤
Muchas gracias por la buena onda 😊
Re facil..gracias lo explicas todo muy bien😊❤
Muchas gracias por la buena onda ❤️
Está súper esa receta.para una tortas.le puedes Rellenar con mermeladas caceras y crema.cubrir con manjar con nueces
Excelente receta me encantó gracias 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente . Gracias !!!!
Me encanto la receta muchísimas gracias....❤
Hoy la hice, tal cual el vídeo... UN ESPECTÁCULO!!! suave, liviano y con unos mates fue un Día Patrio divino!!
Gracias Ale. De verdad.
💘🇦🇷🧉
Estoy viendo el video....ya se ve que es muy rica tu preparación. Gracias por compartir tus recetas.
Un saludo de Arica. CHILE 🇨🇱
ABRAZOS PARA TODOS Y BENDICIONES TAMBIÉN.
Una receta buenísima muchas gracias por compartirla super 10
Excelente para quienes tenemos intolerancia a la lactosa y además somos celiacos... Lo haré 👍🏻saludos desde 🙋♀️🇻🇪
Que linda receta, fácil, económica y bien explicada❤
Parece muy rico!. Gracias
He probado tus recetas y me han dado muy buenos resultados gracias
Hola Alejandra y Gabriel lo voy hacerlo sos una maravillosa persona y aprendo mucho ❤❤❤
Gracias idola!!! Este finde sale ese bizcochuelo!!!!
muy buena tu receta, la voy a probar, muchas gracias.
espectacular, como todo lo que haces
Que rico!! Graciasss Ale!!
Gracias a vos por la buena onda ❤️
Gracias Ale es una receta muy sencilla
Gracias por tu lindo trabajo y por compartir ❤❤❤
Hola buen día, me apareció tu video y me quede pegada mirando eres muy simpática, y da gusto escuchar tus preparaciones gracias ✨
Gracias por tus fáciles recetas Dede gran Canaria
Gracias...muy bien explicado
Se ve muy rico y fácil gracias por la receta
Que ricoooo!!!! Acabo de hacerlo, yo lo endulce con xilitol y quedo fantástico!!!! Porfa ms recetas así de sencillas! estoy aprendiendo porque no puedo comer gluten y tampoco lácteos, solo todo deslactosado y leches vegetales. Gracias!!!!!
Hola gracias por compartir estas recetas tan económicas 😊❤ tengo una hija celíaca y lo voy hacer😊❤❤