Сервелат дома - вкус, который вас удивит! Как приготовить с набором специй от Крафтстор!

[@orientamagic7098]

Даниил здравствуйте! А у меня сегодня радостная новость ! Пришла ко мне в Грецию Ваша коптильня (домашняя) , нитритная соль,опилки и т.д.! Буду делать вкусняшки! Благодарю Вас за Ваш канал ❤ Буду заказывать ещё!

[@georgiteregiazarov3019]

Класс👍. Всегда очень приятно смотреть Ваши ролики. Обязательно попробую. Флорида.

[@ВалерийБыков-г6н]

Спасибо за труды!!!!

[@ЯрославТроцковець]

Дякую,ви найкращі 😊😊

[@Speaker86557]

Дякую за рецепт, бомбезний побільше б таких

[@ГеннадийАнциферов-т9т]

Текстовый рецепт не открывается

[@alisas7800]

Я не могу зайти по ссылкам и посмотреть инградиенты для колбасы

[@sypermayor]

Про копчение в колбе можно подробнее

[@ИнвалидЗрения]

Подскажите,сколько раз делал колбасу вареную,в 90% бульенно-жировой отек,температура фарша ниразу выше 6* не подымалась,мясо после забоя синьи выдерживаю 3-5 дней.Варю в ведре при температуре 80* до достижения температуры внутри батона 68-69*,фосфат добавляю.В чем проблема может быть?Мясо с домашней свиньи мною забитой.

[@ИванЛебедев-ц3х]

Возможно, из за сала, легкоплавкое попадается

[@ЛарисаЯцюк-э3щ]

Не обижай Ларису ! Нарезала не так...а какая разница ,для мясорубки ????

[@nikolaikolev3373]

Браво

[@дмитрий-с9з6й]

А если жидкий дым

[@VOVK--75]

Дякую Вам я навчився готувати ковбаси і не тільки ! Віка довгого а здоровя міцного всій вашій родині та премоги і миру Україні як найшвидше !

[@ЕленаЧерниенко-г2ы]

Не Вика, а Лариса.

[@DaniilPervachenko]

Віка довгого - это означает долголетия по украински.

[@DaniilPervachenko]

Щиро дякую, навзаєм!

[@ЕленаМаринова-й6н]

Вот интересно, черный , белый перцы, кардамон и сахар , всего около 3 г на 1кг. А вашей крафтовой добавки нужно 10 г. на 1кг . А что же еще в этой добавке есть кроме перечисленных специй?

[@РоманАпрельский-ь4ь]

👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

[@Serega_Lentiay]

Дякую .