تقطع العجين بالموس قبل ما ترميها في القدرة كاين لي يسميها الحسوة وكاين لي يسميها المقرطفة وفي الغرب يسموها التاريشتا. مذكورة في رواية دار سبيطار تاع محمد ديب. واش يعجبك في التراث الجزائري كله موثق نص وصوت وصورة. هههه
هذا والله مره مره مره مره مره مره ممتاز ما شاء الله تبارك الله انا من الهند ❤ انا أحب أكل هذا الطعام مره لذيذ جداً انا اكل امس اول مرة ... امي تسوي نفس الشيء في الحلم عندي انام في كلام هذا ستريا او پھل٘ے
"ياربّ اجعلني ذو حظ عظيم؛ ارضَ عني وأرضني حتى ترضى عني الأشياء بعدك.. اكتب لي الخير أينما وليت وجهي وسارت خطاي.. واجعل بركاتك وتيسيرك وكرمك يحيط بي ويحتويني.. اجعل حياتي نورًا على نور مباركةً ميسّرةً بها أسعد ويسعد بها من حولي.. حبيبي يا الله أكرمني"
هذه الأكلة سعودية في الأصل كنت أعيش في السعودية مند زمن طويل وتعلمت أعملها لأني حبيتها كذالك عندهم بهارات مشكلة خاصة بمثل هد الأكلات الرائعة تحية لأهل السعودية من المغرب ،🇲🇦🇹🇷
ماشاء الله تبارك الرحمن شكل الطبخه يشهي من غير ما ناكلها يعطيك العافيه و تسلم الايادي لكن فيه ملاحظات ارجو تعديلها او التنويه لها اولا المرقوق غير المطازيز و ان كانت الاساسيات واحده ثانيا اللي سويتيه مرقوق المطازيز ، العجينه تشكل على شكل اقراص صغيره لا يتجاوز قطرها ٥ سم و كلما كانت صغيره كلما كانت اشيك و بتلقين منها جاهز في محلات التموين ثالثا ما ينحط مع العقود بطاطس مكانه ينحط القرع الكبير او العسلي ، بقطع تناسب حجم باقي الخضار و دمتي سالمه ✋🌹
هذا المرقوق السعودي لذيذ جدا ولو ماعندكم لحمة عادي سووه بالخضار واذا خلص حطو علية شوية سمنة بلدي من الذ الاطباق السعودية وانتي ياشيف عملتية بطريقة رائعة تسلم يديك 🇸🇦❤🇸🇦
@@minoucha5381 حبيبي هذا الدقيق الي الحكومه اتوزعها علشعب كل راس شهر ما نشتري من سوق حكومه هيه اتوزعها احنا بلعراق حكومه اتوزعها مااعرف يمكم اتوزع او. لا
المرقوق لذيذ جداً ويدفي في الشتاء وممكن تطبخوه باللحم او الدجاج او بدون لحوم للنباتيين ينفع بكل الطرق أيضاً الطريقة التقليدية لا يضاف فيها البطاطس لكن انا شخصياً والكثير مثلي مثل الأخت ام انوار نحب نضيفه.
في منطقة القبائل عندنا طبق يشبهلو اسمه megzar حيث نضع العجين مباشرة في المرق ماشي كيما الشخشوخة العجين نطيبوه و نقطعوه الى قطع صغيرة ثم نظيف له المرق .
حبيبتي تسلم يدك يا حبيبه قلبي عشان خاطري يا شيخه ردي علي بالله عليك وارفعي لي فيديو عندك والله العظيم ثلاثه انا عندي بنتي باجهزها بالله عليك يا شغاله لا ترفعي لي فيديو عندك عشان خاطر النبي حبيبك هاكون شكرا جدا لك يا حبيبتي
ياسبحان الله في طريقة طبخها تشبه اكلة جزائرية تسمي شواض او قطع وارمي..وفيها المرق وفي تقديمها تشبه اكلة الشخشوخة .....تطبخ خاصة في فصل الشتاء وتكون حاااارة جدا .اكلة جيدة لزكام
تسلم يدك هذا اسمه مرقوق ومانحط معه بطاطس نحط قرع ابيض او برتقالي وفلفل احمر ولا نظيف ورق غار ولا ثوم ولا زنجبيل و لا قرفه عدله فقط ليمون اسود عدل وفلفل اسود وبهارات مشكله مطحونه ونضيف اعلاه بعد غرفه في الصحن سمن + فلفل اسود المطازيز شيء آخر تكون العجينه اقراص صغيره كبر راحه اليد او اصغر محافظه على شكلها فيه ناس تتحب المرق خفيف وناس تحبه سميك
اكله سعوديه قديمه تراثيه من منطقة نجد لذيذه ومفيده جداتنا استخدموا فيها الخامات الموجوده في ذاك الوقت في الاراضي الصحراويه تعتمد على اللحم والخضار ودقيق البر
فلسطين واهلها الكرام تحياتي 🇵🇸 ومصر وأهلها الكرام🇪🇬 يقدموا لكي التحية والتقدير والاحترام والشكر علي قناتك المتميزة الجميلة شكلا وموضوعا ماشاء الله عليكي 👍❤️🤲💐👌✅️👏👍
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير لا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله الحمدلله لا اله الا الله الله أكبر ولا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله
آسِالُكِ بّالُلُُه الُجْلُيَلُ الُجْبّارَ انَ تْنَقًذَنَا قًبّلُ انَ نَمٌوَتْ مٌنَ شِدِتْ الُجْوَْع انَيَ انَتٌْخيَكِ انَيَ دٌِخلُةِ ْعلُى الُلُُه تْمٌ ْعلُيَكِ انَيَ فَيَ وَجُْهك انَـيَ اخـتْكِ انَـيَ اتْرَجْـاكِ اتْـوَسِـلُ الُـيَـكِ انَـقًـذَنَا لُـوَجُْـه الُـلُُـه. يَــشِــُهدِ الُــلُــُه يَاٌخـيَ انَ مٌنَ الُــصّــبّاحُ حُـتْا الُـانَ يَــحُــرَمٌ ْعـــلُيَـنَـا الاكل غير الماء ( (آنيِ آتٍرجُآك وآتٍوسلّ آلّيِك يِآآخيِ آن تٍقرآ رسآلّتٍيِ هًذٍآ گٍآمٌلّهً وولّآتٍتٍرگٍهًآ بدون ماتقراها اخي اول گٍلّآمٌيِ آنآآقسمٌ ببآآلّلّهً علّى گٍتٍآب آلّلّهً آنيِ لّآآگٍذٍب علّيِگٍ ولّآآنصِب ولّآآحًتٍآلّ آنيِ بنتٍ يِمٌنيِهً نآدحًيِن مٌن تٍعزُ آنآوآسرتٍيِ وعلّيِنآآجُآربيِتٍ آلّشهًرب13آلّفُ يِمٌنيِ وآلّآن علّيِنآ42آلّف حًق3شهًور وصِآحًب البيتٍ مٌن آلّنآس آلّيِ مٌآتٍرحًمٌ والله يااخي انه يجي كل يوم يبهدلناويتكلم عليناويريد ان يطردنا من البيت للشارع لانناماقدرناندفعله الاجارومايروح إلئ بعدمانبكي ورجعوتكلموعليه الناس ومهلنالاخرهذا الاسبوع وإذامادفعناله حلف يمين بالله انه بيخرجناإلئ الشارع بدون رحمه واحنااسره ايتام فقراء مشردين من بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجدقوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سغار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنااحدفي هذاالدنيا يقف بجنبنا في هذا الضروف القاسيه ومامعي اخوان كبار اناالكبيره في اخوتي ولكن انابنت لااستطيع مثلك ان اروح اشتغل بين الرجال واصرف علئ اسرتي والله ثم والله يااخي انناقدلنايومين محرومين من لقمت العيش ومعي اخوان سغار انظركيف حالتهم اقسم بالله يااخي انهم خرجومن البيت للشارع وشافو الجيران ياكلو راحووقفوعندبابهم لجل يعطوهم ولوخبزه يابسه يسدوبها جوعهم والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلقو الباب وطردوهم ورجعويبكوايموتومن الجوع مااحدرحمهم وعطانهم لقمت عيش والان لومااحد ساعدنا بحق كيلو دقيق اقسم بالله اننا انموت من الجوع فيااخي انادخيله علئ الله ثم عليك واريدمنك المساعده لوجه الله انشدك بالله وبمحمد رسول الله يامن تحب الخير واتساعدني ولو ب500ريال يمني ان تراسلي واتساب علئ هذا الرقم00967716696871 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذاشفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم الاكل ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك يمسح دمعتي ويحميني من الذل والأهانات وأخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدناوأنقذناقبل ان يطردونا في ألشارع نتبهدل او نموت من الجوع انااقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلاعمدوبسط الأرض ومهداني لاأكذب عليك بحرف من هذا ألرساله واني ماطلبتك إلئ من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه واناوسرتي نسالك بالله لولك مقدره علئ مساعدتنا لاتتاخر عليناالله يحفضكم ويرزقكم،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،....... .......
هلا وغلا بحبيبتي ام انوار حبيت أسألك عن كريمه البستري هل لها اسم ثاني عندنا في السعودية لاني عندي معاناة مع الكريمه دريب ويب إذا حطيتها على كيكه تسيح وتخرب الدنيا كلها عندك طريقه تخلي الكريمه تثبت وتكون ثقيله ماتسيح
اللهم اجعل بركة الله والقرآن الكريم وبركة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلي اله وصحبه أجمعين معكي واسرتك الكريمة وايانا اللهم آمين يارب العالمين 👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍
![ลองสั่งของจากแอพ temu ถูกจริงหรอ?? [โกงไหมครับ ep.88 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/RTcZSQTiDZw/mqdefault.jpg)
![[Matazeez, traditional Saudi Arabian dish] أطيب أكلة سعودية جربتها وليش اسمها مطازيز](/img/n.gif)
يعيط الصحة على الوصفة هذا يشبه كثير طبخة عندنا بالجزائر يطبخونها كثيرا في الشتاء شكرا لك اختي العزيزة
تسلم يدينك فنانه 😋😋 عندنا نصلح المرقوق بدون ثوم الذ ولانحط البطاطس ياخذ الطعم كله نحط باذنجان ولوبا وقرع
ونحط شوي طماط معصور
ولحم الحاشي افضل شي للمرقوق والقرصان جربي
واذا حطينه في صحن التقديم نحط عليه سمنه البلدي مذوبه ونرش فلفل اسود
نفس طبقنا بالجزائر، يحضر في أيام الشتاء و الثلج، و يسمى《 قطع و ارمي 》، و معناه نقطع العجينة بالملعقة عندما توضع في الطنجرة
تقطع العجين بالموس قبل ما ترميها في القدرة كاين لي يسميها الحسوة وكاين لي يسميها المقرطفة وفي الغرب يسموها التاريشتا. مذكورة في رواية دار سبيطار تاع محمد ديب.
واش يعجبك في التراث الجزائري كله موثق نص وصوت وصورة. هههه
لو سمحتي... إضافة مهمة.. عند فرد العجين يفضل استعمال دقيق البر وليس الأبيض وذلك لإضافة نكهة بر قوية للطبخة وكذلك لزيادة كثافة المرق... شكراً
بارك الله فيك صح لو اللحمه محموسه مع البصل والبهارات شي ثاني
نحن ايضا في الجزائر وبالتحديد في منطقة القبائل يعني الامازيغ نطبخها مع بعض الاختلاف وهي اكلة شتوية بامتياز نسميها ثمغزرث
❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن على هدوءك وجمال منظر طبخك روعه فوق الوصف تبارك الرحمن وماشاء الله عليك
طريقتك غريبة احنا ما نطبخها كذا احنا نكشن ونحط اللحم والبهارات بدون كاري لانه مو اكل هندي ونخليها تطبخ ساعه لين يتسبك اللحم بعدين نضيف الخضار والعجين لازم المرقه تكون مليانه لان الدقيق يشرب وتاخذ وقت في الطبخ عشان يستوي العجين
وأيضاً لا يضاف الثوم والزنجبيل ، بدون بهارات حب ، بدون بطاطس ، كمية معجون الطماطم اقل مع إضافة طماطم مقطع او مطحون
@@Love90Lightوالحلبه كيف ؟
@@عبدالرحمنالمشيقح-ث9ك ما أعرف ما نحطها ، فيه ناس يضيفون حلبة ويضيفون لوبيا او فاصولياء
مشا الله تبارك الله حلو
❤
هذا والله مره مره مره مره مره مره ممتاز ما شاء الله تبارك الله انا من الهند ❤ انا أحب أكل هذا الطعام مره لذيذ جداً انا اكل امس اول مرة ... امي تسوي نفس الشيء في الحلم عندي انام في كلام هذا ستريا او پھل٘ے
إشي محلاه يسلمو ايدياتك ام انوار تحيه لاهلنا بالسعوديه
يعطيك الصحة والعافية شكلها ررائع واكيد مذاقها اروع صحيح اكلة شتوية بإمتياز🥰🥰🥰🥰🇩🇿 🇩🇿🇩🇿
"ياربّ اجعلني ذو حظ عظيم؛ ارضَ عني وأرضني حتى ترضى عني الأشياء بعدك.. اكتب لي الخير أينما وليت وجهي وسارت خطاي.. واجعل بركاتك وتيسيرك وكرمك يحيط بي ويحتويني.. اجعل حياتي نورًا على نور مباركةً ميسّرةً بها أسعد ويسعد بها من حولي.. حبيبي يا الله أكرمني"
آمين يارب العالمين
امين يا رب
ماشاءالله تبارك الله😍😍 اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
امين يارب
امين
يشبه الفطير أقصول الذبدي نعمله في منطقة القبائل لكن العجينة تكون مثل عجينة المسمن
صح والمرقه تكون اكثر ❤
تسلم يديك على المرقوق النجدي
😋🤤
طريقتا سوريه لحم ولاكن خبز على صاج كمان تشهي جربوها بل عافيه
Maa Shaa Allah Maa Shaa Allah
في الجزائر كذلك نطبخها نقلها امام سبحان الله رغم المسافة 👌👍😉🇩🇿🇩🇿🇩🇿
❤❤
يعطيك العافيه لكن هذا مرقوق وليس مطازيز المطازيز غير ولايسمى عندنا بالسعوديه مطازيز هذا للتوضيح علشان مااحد يتلخبط بالاكلات
شكل خرافي ❤ تحفة فنية
هذه الأكلة سعودية في الأصل كنت أعيش في السعودية مند زمن طويل وتعلمت أعملها لأني حبيتها كذالك عندهم بهارات مشكلة خاصة بمثل هد الأكلات الرائعة تحية لأهل السعودية
من المغرب ،🇲🇦🇹🇷
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك حبيبتى ربنا يكرمك ويسعدك ويفرح قلبك يارب العالمين
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكل الطبخه يشهي من غير ما ناكلها
يعطيك العافيه و تسلم الايادي
لكن فيه ملاحظات ارجو تعديلها او التنويه لها
اولا
المرقوق غير المطازيز و ان كانت الاساسيات واحده
ثانيا
اللي سويتيه مرقوق
المطازيز ، العجينه تشكل على شكل اقراص صغيره لا يتجاوز قطرها ٥ سم
و كلما كانت صغيره كلما كانت اشيك
و بتلقين منها جاهز في محلات التموين
ثالثا
ما ينحط مع العقود بطاطس
مكانه ينحط القرع الكبير او العسلي ، بقطع تناسب حجم باقي الخضار
و دمتي سالمه ✋🌹
عاشت ايدج والله اكله عجبتني
ماشاء الله تبارك الله 😊😊😊😊خوش حلو اي لك الله
المايونيز بدون بيض والكاتشب البيتي بطرق سهلة وسريعة ولذيذة جدا اتمنى زيارة منكم حبيباتي الغاليات وتشجيع 💐🍒💐🍒💐🍒💐🍒💐🍒
عندنا في الجزاءر اكلة تشبهها اسمها فطير البرمة، تشهييييي😋😋😋😋😋
هذا المرقوق السعودي لذيذ جدا ولو ماعندكم لحمة عادي سووه بالخضار واذا خلص حطو علية شوية سمنة بلدي من الذ الاطباق السعودية وانتي ياشيف عملتية بطريقة رائعة تسلم يديك 🇸🇦❤🇸🇦
ربي يحفظك عزيزتي ❤ فعلا لذييذ ومميز مطبخكم
شكرا
تحية لكم أهل البلد الطيب
فدوه لنادره
اليد الماسكه التلفون ان شاء الله السنه الجايه ركعة في مكة قولوا امين ماخاسرين والوا ابوني
واااو،هي لاتختلف عن الشخشوخة عندنا في الجزائر تشبهها إلى قدر كبير تسلم يداكي
قطع وارمي
@@ghanialabsi9219 يعطيك الصحة تشبه لقطع وارمي ماشي لشخشوخة
@@rahmarahma6991 الله اسلمك
تشبه لطبق جزائري نستعملوه في الشتا اسمو قطع وارمي.
اكلة بتشهي اكيد من أقدم الأكلات السعودية
عندنا بالجزائر زيها تقريبا.تحية عطرة لكم..🇩🇿🇸🇦
ممكن أعرف نوع الدقيق إلي استعملتيه. ؟شكرا
دقيق حصه
@@داريانكركوكيه ممكن أعرف إيه هي الحصة؟
@@minoucha5381
حبيبي هذا الدقيق الي الحكومه اتوزعها علشعب كل راس شهر
ما نشتري من سوق
حكومه هيه اتوزعها
احنا بلعراق حكومه اتوزعها مااعرف يمكم اتوزع او. لا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتم اخواتي انا باضحك قناه جديده محتاجه ادعموني ربنا يجازيكم كل خير
@@minoucha5381 دقيق حنطه او دقيق اسمر
تبارك الرحمن تشهي وتوجع يسلموا الأيادي
حقيقة محزنه احاول ان اقدم محتوى جيد ومفيد منذ اكثر من سنة ولكن لا احد يشجعنى😔😢 يارب وفق كل من شجعنى 🙏❤️
خلاص يا حبيبتي أنا فرحتك بالاشتراك 🇩🇿
🥰🥰🥰🥰
تسلم إيدك ما شاء الله تبارك أكلة وطبخة راءعة من المغرب.
تسلم يدك يا الغاليه صراحه ابداع وبتشهي 😅
اسم الاكلة مضحك بس شكلها لذيذة و غريبة
البطاطس والباميا غير محببه في المرقوق
الفاصوليا والجزر والكوسه ممكن باذنجان
واهم شيء القرع الاصفر يعطيها لذه اكبروتوضع في الاخيرحتى لاتذوب
ما شاء الله عليكي حبيبي كل اكلك روعه
وااااااااو 😋😋😋 أكلة جديدة شهية أول مرة اشوفها إن شاء الله هجربها 👍👍👍
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتم يا اخواتي انا فاتحه قناه جديده محتاجه دعموني ربنا يجازيكم كل خير
نسلم ايدك اكلة تشه و لكن ما دكرت التوابل
ليست جديده
من الاكلات الشعبية السعوديه
تسلم الانامل
المرقوق النجدي جمع اللذاذة والقيمة الغذائية ، ان شاء الله كانت تجربتك موفقه
عجيييييييييييبه 😍
المرقوق لذيذ جداً ويدفي في الشتاء وممكن تطبخوه باللحم او الدجاج او بدون لحوم للنباتيين ينفع بكل الطرق أيضاً الطريقة التقليدية لا يضاف فيها البطاطس لكن انا شخصياً والكثير مثلي مثل الأخت ام انوار نحب نضيفه.
واو بتشهي شكلها مثل الشخشوخة الجزائرية ....تحية من المغرب الحبيب 🇲🇦💙💙
فعلا هذي الأكلة جزائريه وتشبه الشخشوخة
الثريد أكلة عربية أصيلة فقط تختلف في طريقة الإعداد تحياتي من الجزائر
تشبه الشخشوخة الجزائرية
في منطقة القبائل عندنا طبق يشبهلو اسمه megzar حيث نضع العجين مباشرة في المرق ماشي كيما الشخشوخة العجين نطيبوه و نقطعوه الى قطع صغيرة ثم نظيف له المرق .
@@foodandotherthingsthatmake8901 نعم في اي بلد موجود حتى في المغرب مثلا رفيسة تريد فوقو لمرق بلعدس و دجاج .....
المرقوق اكله والمطازيز اكله ثانيه مع تحيات سعوديه من الرياض اللي سويتيه مرقوق
ممكن الطريقه المطاظيز والمرقوق
الأكلات العربية متشابهة جدا من ناحية المبدأ، حتى و إن إختلفت البهارات و طريقة الطهي و لكن يجمعها جميعها شيء واحد أنها تدفيء القلب قبل المعدة
فعلا هذى اكله شعبيه سعوديه روعه طعمها لذيذه جدا
حبيبتي تسلم يدك يا حبيبه قلبي عشان خاطري يا شيخه ردي علي بالله عليك وارفعي لي فيديو عندك والله العظيم ثلاثه انا عندي بنتي باجهزها بالله عليك يا شغاله لا ترفعي لي فيديو عندك عشان خاطر النبي حبيبك هاكون شكرا جدا لك يا حبيبتي
عاشت ايدك
بالعراقي نسميها تشريب أحمر والخبز نقطعة ونضعى الماعون ونصب عليه مرق التشريب ونقدمه مع الطرشي والبصل الأخضر
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اختي الحبيبه انا فاتحه قناه جديده ومحتاجه الدعامين ربنا يحفظ العراق واهل العراق
لا عيني فدوة لگلبج اسمها مثرودة ومانخليله لحم وطبعا نخلي الخبز البيت وياهه يفور
هذي الطريقه اسمها في نجد قرصان مبلوله
أكله خليجية بامتياز
طبخة جزائرية كذلك
في الجزائر عندنا هذا الطبق ونسميه قطع ورمي، تحياتي إلى السعوديين
كنت حانكتبها 😂 و نطبخوها في الشتاء و تجي بدون لحم عادي و بالقديد 😋
تسلم الأيادي والف شكر
انا اكلتها من عند صاحبتي السعودية كتييييييير زاكية مستحيل انسى طعمها ❤❤❤
😋😋
المرقوق عجينته لينه وتكون اقراصه رقيقة وكبيرة قطرها حوالي ٢٠ سم … اما المطازيز تكون عجينته قاسية ترق بسماكة ٢ مل او اكثر وتكون صغيرة قطرها حوالي ٤ سم
اللى بيعمل الطبخه يكثر الفلفل الاسود يطلع روعه حنا بسعوديه معروفه بشكل كبير بشتاء والطعم خيال البلدان العربيه جربوا طبخ غير الكبسه الاكل الشعبى بسعوديه لذيذ جدا والاغلب مايعرفه وفيه شى من الغرابه والصعوبه
❤👍🏻👍🏻
ماشاء الله عليك 👍 أحلى لايك 👍
تسلم يديك يا ام انوار وانا باحبك جدا وباجرب كل وصفاتك
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا اختي اسراء انا فاتحه قناه جديده محتاجه دعمين ربنا يجازيك بكل خير
انا اشتركت في القناه بتاعتك وجربت وصفه وطلعت جميله جدا
تسلم الأيادي ❤❤
ياسبحان الله في طريقة طبخها تشبه اكلة جزائرية تسمي شواض او قطع وارمي..وفيها المرق وفي تقديمها تشبه اكلة الشخشوخة .....تطبخ خاصة في فصل الشتاء وتكون حاااارة جدا .اكلة جيدة لزكام
🌹🌹حبيباتي دعمكم نزلت فيديو جديد ربي يجعلها في ميزان حسناتكم 🙏الله يفرحكم ويسر اموركم يبلغكم كل ماتتمنونه☝قولو امين وفرحوني بمتا بعه
امين يارب تم
بالتوفيق يارب
احنا في الجزاءر،بنسميها قطع وارمي،ويوجد عدة وصفات بلمرق نفسو لكن بتختلف المعجنات كالشخشوخة بانوعها
تسلم يدك
هذا اسمه مرقوق ومانحط معه بطاطس نحط قرع ابيض او برتقالي وفلفل احمر
ولا نظيف ورق غار ولا ثوم ولا زنجبيل و لا قرفه عدله
فقط ليمون اسود عدل وفلفل اسود وبهارات مشكله مطحونه
ونضيف اعلاه بعد غرفه في الصحن سمن + فلفل اسود
المطازيز شيء آخر تكون العجينه اقراص صغيره كبر راحه اليد او اصغر محافظه على شكلها فيه ناس تتحب المرق خفيف وناس تحبه سميك
👍🏻👍🏻
تسلم ايدك روووووعة
Rabi igaalni de Hani adim
انا مشتركة جديدة بين قوسين انت راقية عيوني
جميله تسلم ايدك
مبدعة دائما يا أم أنوار. ممكن بس أتشرف حضرتك من أي بلد. حتي نعرف هذا الطبخ من أي بلد. رجاء الرد مع جزيل الشكر
اكله سعوديه قديمه تراثيه من منطقة نجد لذيذه ومفيده
جداتنا استخدموا فيها الخامات الموجوده في ذاك الوقت في الاراضي الصحراويه تعتمد على اللحم والخضار ودقيق البر
والومي الاسود سر لذاذتها 😋😋 بعدين دخل عليها الخضار وطلعت الذ 🇸🇦
فلسطين واهلها الكرام تحياتي 🇵🇸 ومصر وأهلها الكرام🇪🇬 يقدموا لكي التحية والتقدير والاحترام والشكر علي قناتك المتميزة الجميلة شكلا وموضوعا ماشاء الله عليكي 👍❤️🤲💐👌✅️👏👍
مرحبا شيف بنفع احط عجينة البراتة بدل ما اعجن عجين وتسلمي كتير ما شاء الله عليكي ♥️لميا
نعم يصير بخبز الصاج وايضا بالسمبوسة
عاشت ايدج وتسلمين يامبدعة
المرقوق كويتية والمطازيز سعودية
كلها نجديه سعوديه 😊
فنان
يإرب إرزقني بزوجة صالحة عاقلة *وحنينة وباهية وتحشم ومتربية تحياتي لكم من الغربة*
ارواح نوريولك واش راك متمني ...ربي يحققلك أمنياتك....كاين بنات فاميليا كاين ولله الحمد
ما شاء الله على اصولها زي ما نطبخها في السعودية ، اكلة لذيذة جدا ونطبخها في الشتا غالبا
لذيذة تشبه اكلة في الجزاءر قطع وارمي وكذلك الشخشوخة
لا اله الا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير لا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله الحمدلله لا اله الا الله الله أكبر ولا حوله ولا قوة إلا بالله سبحان الله
ايجنن الاكل
يعني الحين هى حطت العجين او الرغيف والخضار كان مستوي نص استواء صح ؟؟؟؟ +و لازم دقيق بر ولا عادي ؟؟
لازم دقيق بر
أم أنوار إنتِ فظيعة كل طبخة تطبخينها أحلى عن الثانية يسلموا يا قلبي والله يحسن ما بين إيديج ❤
اممممم الله عليك يا ام انور، تسلم ايدك، نفس الطبخة عندنا في الجزائر شكرا
امممممم تشهي تشهي يعطيك الصحة وتسلم يدياتك😋😋😋
Masa allah ❤❤❤❤❤❤
آسِالُكِ بّالُلُُه الُجْلُيَلُ الُجْبّارَ انَ تْنَقًذَنَا قًبّلُ انَ نَمٌوَتْ مٌنَ شِدِتْ الُجْوَْع انَيَ انَتٌْخيَكِ انَيَ دٌِخلُةِ ْعلُى الُلُُه تْمٌ ْعلُيَكِ انَيَ فَيَ وَجُْهك انَـيَ اخـتْكِ انَـيَ اتْرَجْـاكِ اتْـوَسِـلُ الُـيَـكِ انَـقًـذَنَا لُـوَجُْـه الُـلُُـه. يَــشِــُهدِ الُــلُــُه يَاٌخـيَ انَ مٌنَ الُــصّــبّاحُ حُـتْا الُـانَ يَــحُــرَمٌ ْعـــلُيَـنَـا الاكل غير الماء ( (آنيِ آتٍرجُآك وآتٍوسلّ آلّيِك يِآآخيِ آن تٍقرآ رسآلّتٍيِ هًذٍآ گٍآمٌلّهً وولّآتٍتٍرگٍهًآ بدون ماتقراها اخي اول گٍلّآمٌيِ آنآآقسمٌ ببآآلّلّهً علّى گٍتٍآب آلّلّهً آنيِ لّآآگٍذٍب علّيِگٍ ولّآآنصِب ولّآآحًتٍآلّ آنيِ بنتٍ يِمٌنيِهً نآدحًيِن مٌن تٍعزُ آنآوآسرتٍيِ وعلّيِنآآجُآربيِتٍ آلّشهًرب13آلّفُ يِمٌنيِ وآلّآن علّيِنآ42آلّف حًق3شهًور وصِآحًب البيتٍ مٌن آلّنآس آلّيِ مٌآتٍرحًمٌ والله يااخي انه يجي كل يوم يبهدلناويتكلم عليناويريد ان يطردنا من البيت للشارع لانناماقدرناندفعله الاجارومايروح إلئ بعدمانبكي ورجعوتكلموعليه الناس ومهلنالاخرهذا الاسبوع وإذامادفعناله حلف يمين بالله انه بيخرجناإلئ الشارع بدون رحمه واحنااسره ايتام فقراء مشردين من بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجدقوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سغار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنااحدفي هذاالدنيا يقف بجنبنا في هذا الضروف القاسيه ومامعي اخوان كبار اناالكبيره في اخوتي ولكن انابنت لااستطيع مثلك ان اروح اشتغل بين الرجال واصرف علئ اسرتي والله ثم والله يااخي انناقدلنايومين محرومين من لقمت العيش ومعي اخوان سغار انظركيف حالتهم اقسم بالله يااخي انهم خرجومن البيت للشارع وشافو الجيران ياكلو راحووقفوعندبابهم لجل يعطوهم ولوخبزه يابسه يسدوبها جوعهم والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلقو الباب وطردوهم ورجعويبكوايموتومن الجوع مااحدرحمهم وعطانهم لقمت عيش والان لومااحد ساعدنا بحق كيلو دقيق اقسم بالله اننا انموت من الجوع فيااخي انادخيله علئ الله ثم عليك واريدمنك المساعده لوجه الله انشدك بالله وبمحمد رسول الله يامن تحب الخير واتساعدني ولو ب500ريال يمني ان تراسلي واتساب علئ هذا الرقم00967716696871 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذاشفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم الاكل ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك يمسح دمعتي ويحميني من الذل والأهانات وأخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدناوأنقذناقبل ان يطردونا في ألشارع نتبهدل او نموت من الجوع انااقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلاعمدوبسط الأرض ومهداني لاأكذب عليك بحرف من هذا ألرساله واني ماطلبتك إلئ من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه واناوسرتي نسالك بالله لولك مقدره علئ مساعدتنا لاتتاخر عليناالله يحفضكم ويرزقكم،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،.......
.......
ماشاء الله صحتين وعافيه 👌🏻👌🏻👌🏻🌹🌹
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت يا اختي ساره انا فاتحه قناه جديده ومحتاجه الدعاميه ربنا يجازيك كل خير
تسلم يدك ام انوار 👏😍
هلا وغلا بحبيبتي ام انوار حبيت أسألك عن كريمه البستري هل لها اسم ثاني عندنا في السعودية لاني عندي معاناة مع الكريمه دريب ويب إذا حطيتها على كيكه تسيح وتخرب الدنيا كلها عندك طريقه تخلي الكريمه تثبت وتكون ثقيله ماتسيح
في الثلاجات كريمة خفق اضيفي لها سكر بودرة واخفقيها ، او من ملتقى الخبازين كريمات مخصصة
That is uniquely done ❤️❤️❤️ i love it
المرقوق غير والمطازيز غير
بالعافية ❤
المفروص نحمس اللحمه مع البصل والثوم والطماط وقليل من الحلبة الخضراء ثم نضع الماء المغلي وجميع الاضافات
لا غلط لازم اللحمه تنشال زفرها ولا تصير اكله تلعي النفس
📌 انتي عينك جت ع الدعوه دي هيرضي قلبك والفترة اللي انتي فيها هتعدي وهيعوضك خير❤️😍و هيجبر بخاضرك زي ما هتجبري بخاطري وهتا بعيني وتشجعيني وجبر الخاطر عبادة عظيمة اللي بيجبر بخاطر حد ربينا هيجبر بخاطره🤍🥺
❤❤
حبيبه قلبي وصفاتك كلها والله جميله وانا باشوفها على طول بس يا شيخه اصبري بخاطري بالله عليك اجبري بخاطري يا ربنا يجبر بخاطرك يا ست ام انور
المرقوق،غير،والمطازيز غير
تسلم الايادي يا سفيرة الطبخ واخيرا استجبتي لطلبنا
اتحفينا بالاكل السعودي وما عليك امر
ياليت تعملي المثلوثه السعوديه المره الجايه وبقية الاكلات السعوديه
تحياااااتي
مطازيز ياقلب العنا😩
هذا مرقوق المطازيز تكون كور من العجين صغيرة و نطززهن يعني نفرده باليد والباقي نفس المرقوق وكل وحدة الذ من الثانية
تسلم إيدك والله عندنا نفس الطبخة بالجزائر وخاصة منطقة القبائل الامازيغ
اللهم اجعل بركة الله والقرآن الكريم وبركة سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلي اله وصحبه أجمعين معكي واسرتك الكريمة وايانا اللهم آمين يارب العالمين 👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲👍
ما يكفيه ربع ساعة بعد اخر رغيف احسن يستوي هو واللحلم جميع بحيث يطهى اللحم ربع الستوى وبعد اخر رغيف ساعة وربع او اكثر
مش شرط اللحم
ممكن بالدجاج بالسمك وممكن بالخضار فقط
عادي يعني
طبق شهي جدا نطبخه في الجزائر بنفس الطريقة و نفس المكونات تقريبا طبق شتوي رائع شكرا لك عزيزتي
ماهو الدقيق لم اعرفه
@@bassatbassat9019
الدقيق يعني الطحين
وغالبا هو طحين القمح الي بيجي لونه اسمر وبدون أي إضافات غير صحية او أنواع طحين أخرى
@@صيفشتاء-ن5د شكرا