Rocambole de batata crocante
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Rocambole de batatas com casquinha crocante ... Uma delicia fácil de fazer ...
Anote ai :
+ - 800gr de batatas cozidas
+- 30gr de farinha de rosca ( farinha de pão )
60gr de queijo parmesão ralado
1 ovo
+ - 30gr de manteiga
sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
Para o recheio você pode colocar o que gostar, coloquei 150gr de presunto, 150gr de queijo mussarela , azeitonas e orégano ,
Amei fiz sem ovo sem farinha de rosca gostoso
Parabéns pela receita Deus abençoe parece maravilhoso
Que maravilha bom demais 🤩🤩
Estou gostando mto das deliosas receitas ok tdo perfeitinho
Zulmeni , que gostoso ouvir isso , obrigado. Meu canal é amador , não sou cozinheiro e muito menos chef ... rsss . Faço a comida que vou comer , tudo muito simples , obrigado bjs
Amei me inscrevi
Legal , obrigado
adorei e ja fiz
Parece ser MT gostoso, vou fazer obrigada..
Eu acabei de fazer, a massa ficou perfeita, ficou igualzinho o vídeo. A diferença é que usei papel alumínio. Ah, usei batata normal mesmo, aquelas pequenas e farinha de pão.
Que legal , não grudou o papel alumínio ? Obrigado por assistir
UM SABOR PARA UMA PROSA. Grudou um pouco, mas deu pra contornar tranquilamente.
Parabéns ficou lindo e crocante hummmm delícia 😋 😋 moro no RJ ❤❤👍👍👍👍👍👍
Obrigado !!! Aproveita e assiste a calabresa caramelizada pra comer acompanhando uma cervejinha ...
Nossa maravilhoso vou fazer
Maravilha em.
Parabéns, amei a receita.
Obrigado Regina , tem mais um monte de receitinhas gostosas , você viu o queijo frito que parece batatinha frita ? Ficou uma delicia !!!! Bjs
Show de bola
Gostei..dessa.receita
Ficou muito gostoso mesmo , caso você for fazer, deixe uns 10 min. com forno alto no final , e coloque um pouco de queijo ralado por cima , fica ainda mais gostoso ... Obrigado por assistir , bjs
Muito bom
Já dei o like e compartilhei
Obrigado Irma , isso ajuda bastante o canal , valeu
! Eu não sei
receita muito boa
maravilhoaogstei muito
Muito obrigado copiei agora vou fazer meu rocambole. Não vejo a hora de provar.huuuum estou com água na boca
Use a batata Asterix , aquela da casca roxa ...
Muito bom.🙌🏼🙌🏼🙏🙏
Não conhecia o canal, amei essa receita e o seu jeitinho de explicar já curti e já me inscrevi! Parabéns pela receita, só não vou por o presunto pq não como carne, vc poderia dar outras opções de recheio, vou amar! Muito obrigada por essa receita, bjs
Você boa noite 😍😭😜🚶🙋
Noooossa que maravilha!
Aqui vc poderia escrever a receita desse rocambole e colocar no vídeo pq aí fica bem melhor de nós fazermos
Ola Karinny , anote a receita :
+ - 800gr de batatas cozidas
+- 30gr de farinha de rosca ( farinha de pão )
60gr de queijo parmesão ralado
1 ovo
+ - 30gr de manteiga
sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
Para o recheio você pode colocar o que gostar, coloquei 150gr de presunto, 150gr de queijo mussarela , azeitonas e orégano ,
Obrigado por escrever
Vou ter que fazer um desses!
Eu amo roncobole salgado
Oi Maria , também adoro , vc viu no canal , tem vários , da uma olhadinha, bjs
Boa noite ! Acabei de me inscrever no seu canal..arrasou nessa receita! Adoro batatas de qquer jeito!! Likesss e sucesso pro canal!!
Obrigado Vanda , meu canal é bem amador , receitinhas para quem , como eu , não sabe cozinhar conseguir fazer . Obrigado novamente , bjs
Bem feito.
Parabens
Obrigado Ana !!
Com catupiry e frango desfiado deve ficar ainda melhor!!😋
HUUUMMM deve mesmo ...
Oi amigo TD bem? Eu não entendi a parte do papel manteiga vai com o papel para o forno até passar os 30 min obrigada
Oi Ana, vai com o papel manteiga sim, e depois que tirar o papel, volta para o forno mais uns 20 min , nos comentários aqui, tem gente que fez com papel alumínio e deu certo também ... Obrigado por assistir , bjs
@@veio333 ah meu amigo obrigada viu Deus te abençoe 🙏 eu já me inscrevi no canal
@@martapessoa853 obrigado eu , bjs
Tudo maravilhoso,a receita,a explicação e inclusive o fundo musical,valeu brother, show!!!!!Super abraço!!!!
Obrigado , é bem amador os meus vídeos, mas que bom que gostou
não sei o seu nome mas sua receita e sua voz são identicas a de um ex chefe meu adorei
Ola Ilda , meu nome é Sydney Junior e não sou chefe ... Que bom que gostou , minhas receitas são super amadoras , que eu faço em casa sozinho mas que dão certo e ficam uma delicia . Obrigado por assistir , e, qualquer duvida me de um toque , beijos e feliz Natal
👏
Amei a receita!
Qual marca desse papel manteiga?
Será que da certo a batata contém muita agua
Oi Marcia, aqui deu certo, mas pode colocar um pouco de farinha de rosca para puxar a água ...
Amei sua receita mas uma escrita sou de Recife
Legal Gina , obrigado ! Como vc pode ver , meu canal é bem amador , eu que faço tudo , e as receitinhas são bem caseiras ... Espero que goste , Qualquer coisa estou por aqui , bjs
@@veio333 por você não ser chefe explica muito bem obg Sidney vou continuar seguindo você vejo todas as receita pra mim a sua foi a melhor beijo no seu coração
Vou faz amanha
Faz e me conta o que achou , bjs
Vou faz ai falo si fico bom😍
Gostaria rocambolesca banana
Ola Vilma , nunca fiz , mas estou para fazer um bolo com massa de banana divino , vou ver se encontro algum rocambole de banana , se inscreve no canal que quando fizer vc vê na hora , obrigado por assistir , bjs
@@veio333 obrigada por responder pela atencao
Gostaria de um rocambolesca de banana
To acompanhando !
Boa Noite!
Pé Direito legal , obrigado
Pode ser com plástico pra enrolar
Para enrolar sim, mas depois passe para o papel alumínio para levar ao forno, depois tira e deixe mais uns 15min
Pode ser feito no papel de alumínio
Ola Clemilda , nunca fiz com o papel alumínio , mas se você olhar os comentários aqui , a Mary Freitas fez com o papel alumínio e disse que ficou perfeito , acredito que de certo ...
Vou fazer muito fácil,,Que delícia
Maria Do Carmo Villarinho use a batata Asterix , aquela roxa que tem menos água , e pode deixar mais tempo no forno se achar que não está durinho , usei o papel Dover Assa + leve , esse não gruda nada
Me escrevi hoje, parabéns, vou fazer. Sou do Rio de Janeiro
Obrigado Iara, meu canal é bem amador , não sou chef nem cozinheiro, apenas moro sozinho e me viro na cozinha ... Beijos
💏💛💛💛😝
👌
joinha
Otimo. Mas o video ficou muito lento .
Já tentei fazer várias vezes e não sai igual a sua, a minha a massa fica muito mole, coloquei quase meio quilo de Farinha de rosca e não deu ponto
Ola Regiane, usei batata Asterix (aquela com casca roxa) pois tem menos água , e farinha de rosca da padaria , que eu acho um pouco mais grossa e absorve mais liquido , mas é uma massa que fica mole mesmo, por isso assa um tempo (uns 20min) enrolado no papel manteiga e depois mais uns 20 min aberto (depende do forno ) . Espero ter ajudado , abraço
UM SABOR PARA UMA PROSA. Ajudou muito, obrigado
Bom tbm !!!!!
🤤🤤🤤🤤
Da pra fazer no papel alumínio???
Sucesso querido 😘
Oi Camila , nos comentários daqui , tem algumas pessoas aqui fizeram com papel alumínio e deu certo , mas eu nunca fiz . obrigado por assistir , bjs
A quantos graus vai o forno? E esse papel e folha de papel manteiga normal ne?
Oi Alicya, o forno é entre 180 e 200 ° depende do forno , e aumentando no final para 250° últimos 10min , usei o papel " Dover assa + leve " , esse não gruda nada mesmo , e tem em super mercado , obrigado por assistir , bjs
Ótima receita, mas está música de fundo é muito alta, incomoda.
Oi Rosangela, é o problema do amador aqui ... agora não estou colocando musica ... Obrigado por assistir , bjs
UMMMMMM DELICIA VOU TER QUE DOBRAR RECEITA 🌻❤
Dobra mesmo, mata a vontade ... Obrigado por assistir ,bjs
Poderia dar uma sugestão de recheio q não tivesse carne (sou vegetariana)?
Oi Valéria , pode ser ricota com scarola, com abobrinha, com espinafre ... Ou ainda um recheio de palmito( tem um vídeo de torta de palmito no canal) , de shitake ... Apenas refogue , prepare antes e deixe escorrer os líquidos , pois a massa é mole . Obrigado por assistir
@@veio333 Obrigada.
Alho poró é maravilhoso.
Onde encontra este papel brigada
Oi Clemilda, esse papel chama Dover Assa + leve , comprei no Carrefour , vale a pena , não gruda nada , até fritura da para fazer
@@veio333 Vou comprar esse papel, o meu agarrou o rocambole de legumes que fiz.
@@naramartinsmangeon1745 Esse papel é ótimo , não gruda nada .
Amei vou fazer os dois rocambole:::: delicia ummmmmmmm
😜😜😜😜😝
Você boa noite 😘😘😘😭
ja tentamos duas vezes e não deu certo. a massa ela nao fica consistentes.
Ola, no recheio fica um pouco mais mole mesmo , mas vamos as prováveis causas : Usei batata Asterix (aquela roxa) pois tem menos água , também usei farinha de rosca ( de pão) de padaria que é um pouco mais grossa e absorve mais água, e por último , se mesmo assim ficou muito mole , deixe mais tempo no forno com o papel manteiga e mais tempo sem o papel aumentando um pouco a temperatura do forno nos 10 min finais . Obrigado por escrever , e espero ter ajudado .
valeu!
Evangelismo de Rua Cara Limpa sou bem experiente na cozinha mas não deu certo
Caraca coloca mussarela. .
Coloquei pouco ??? Na próxima coloco mais ... Valeu , abraço
Pode ir ao forno sem nenhum papel.
Ola Junior , pode sim , pode inclusive colocar um pouco de queijo ralado por cima ... Mas fique de olho para não queimar demais , como já esta tudo cozido pode ir sem o papel sim , mas unte a forma para não grudar em baixo .
Depois me diga como ficou , Abraço
Não dá certo sem papel, sem nada. Ficou uma meleca, derreteu todo.
Eu fiz mais quando coloquei na forma foi dificil pra por
Adriana Aparecida exatamente eu não vou fazer mais essa receita tbm fiz grudou no papel manteiga
Muito bom , vou fazer .
Pode ser com papel alumínio
Ola Guedes, acredito que com o papel alumínio ele vá grudar , a não ser que você "unte " o papel alumínio com manteiga ou azeite , mas não sei se vai dar certo ... Caso você arisque fazer com o alumínio , me diga como ficou , blz ?
Obrigado pela pergunta , abraço
Guedes Sales não tenta só vai disperdicar
Que papel é esse que vai ao forno?
Ola Ione , uso um papel que se chama Dover Assa +leve compro sempre no Carrefour ...
O site é www.dover-roll.com.br , é muito bom , não gruda nada nele .
UM SABOR PARA UMA PROSA. Muito obrigado!!!
O meu ficou mole e grudou no papel, será que coloquei pouca farinha de rosca?
Ola Terezinha, pode ser pouca farinha, pouco tempo de forno ... E, eu usei a batata Asterix, aquela de casca roxa , porque ela tem menos água ... Acredito que o problema esteja em um desses ... Obrigado por escrever
Que delícia
Gente será que é o Augusto Nunes 🤔a voz é igualzinha kkk... falando da receita que Maravilha
Oi Monique, kkk não sou o Augusto Nunes não , sou o Sydney L. Monteiro Junior , conhecido como Juninho ... Valeu , beijos
Boa tarde. Amei sua receita. Esta folha de papel manteiga é untada?
Oi Nilda , é um papel tipo papel manteiga que não gruda nada se chama Dover assa + leve comprei no Carrefour , vale a pena . Obrigado por assistir , bjos
Cozinheiro misterioso 🤔mas ficou lindo!
Oi Jacy , não sou misterioso não , sou tímido , rsss ! Se estiver muito curiosa te passo meu contato ... Mas , se inscreva no canal , ajuda eu ... Bjs
😍👍👏
Você boa noite 😙😘☺☺😍
Demorou pra colocar a mão na massa kkkkk.mas gostei
Que bom que gostou !!! Obrigado .
Gente ... Eu fiz... Foi uma tragédia 😂😂😂😂 Meu Jesus, eu sou péssima na cozinha...
Video demorado acaba a bateria
O meu ficou gostoso mas ficou mole !!
Oi Roseli , talvez um pouco mais de forno , um pouco mais de farinha ... E , a batata tem que ser aquela roxa , a Asterix ... Mas obrigado por assistir e fazer ... Bjs
Marília moro no Espírito santo amei a receita não fiz más vou fazer
vc poderia colocar a receita no vídeo e gravar de novo só para mim copiar a receita?
Nossa gravar td dinovo ? Preste a tenção e escreva q dar certo
ainda bem que lendo os comentários não foi eu só que me ferrei
Eu fiz não deu certo ficou mole coloquei mais farinha ficou horrível só gastei gás e ingredientes
Andreia, que pena , mas fica uma massa um pouco mais mole do que o normal mesmo, quase como um purê , usei farinha de rosca (pão) comprada na padaria , não a industrial e as batatas tem que ser a asterix , aquela roxa , pois tem menos água e deixar no forno sem o papel até ficar dourado .
Hummmm delícia
O segredo e n colocar mtaaa manteiga
Dolores Dantas
.
.... .l
Que demora
Oi Regina , realmente , mas é porque eu faço tudo sozinho, filmo , cozinho, edito, não sou profissional , mas estou tentando melhorar. Obrigado por assistir , bjs
Só fundo musical não combina 👎vê se acerta por ai
Anotado Reinaldo , abraço
a sua imagem fica escuro não dar pra ver nada
Bom dia Maria , em qual parte você não conseguiu ver ? Assisti agora e estava normal .Gostaria da sua compreensão de que eu faço tudo sozinho , não sou Chef de cozinha nem especialista em edições de vídeo , é tudo bem amador mesmo , mas continue me avisando das deficiências para que eu tente melhorar .
Nossa. eu fiz fico péssimo tive que jogar fora
Nossa Aline , mas o que você não gostou ? Ou o que deu errado ?
UM SABOR PARA UMA PROSA. A massa fico mole horrivel e ruim
Ola Aline, no recheio fica um pouco mais mole mesmo , mas vamos as prováveis causas : Usei batata Asterix (aquela roxa) pois tem menos água , também usei farinha de rosca ( de pão) de padaria que é um pouco mais grossa e absorve mais água, e por último , se mesmo assim ficou muito mole , deixe mais tempo no forno com o papel manteiga e mais tempo sem o papel aumentando um pouco a temperatura do forno nos 10 min finais . Obrigado por escrever , e espero ter ajudado
Aline Poltronieri o problema não e a receita . e sim você q não soube fazer. Tente de novo
Vagaroso d+ parece q tá com preguiça
Oi Mikaelly , desculpe , é que faço tudo sozinho, filmo, cozinho, edito ... E não sou profissional, estou aprendendo tudo na pratica ... Vou tentar melhorar , e foi bom saber o que você acha . Obrigado , bjs
Amei a receita.
joinha