Recipe BOMB 💣💯🔥 the SECRET of super delicious Korean pickled fish KHE is DISCOVERED !!! [Eng Subs]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Support our new channel - give the thumbs up 👍 and leave comments 💬
Subscribe, if you don't want to miss new cool recipes 😉👌
/ @koreanculinar
Bon Appetit ;))
Korean pickled fish KHE
zander fillet (silver carp or snakehead can be used) - 1 kg
onions - 3 pieces
onion for frying - 1 piece
carrots - 2 pieces
garlic - 5 cloves
vegetable oil - 10 tablespoons
vinegar 70% - 2.5 tablespoons
cilantro (optional) - 0.5 bunch
salt - 1.5 tablespoons + 1 teaspoon for carrots
sugar - 1 tablespoon
paprika - 2 tablespoons
ground coriander - 1 tablespoon
black pepper - 1 teaspoon
hot red pepper - to taste
Самый лучший рецепт,из всех и без лишних слов,молодец хозяюшка!
Спасибо 😍🥰
А, соевый соус не добавляете ? Он придает пикантность и главное убирает запах свежей рыбы !!! Казахстан .
Вкусно!!!! Уже третий раз готовлю и причем с разной рыбой. Готовьте по этому чудесному рецепту и будете довольны результатом🤟
Спасибо за комментарий, очень рада,что Вам понравился наш рецепт 🥰😊
Большое спасибо за рецепт! Завтра будем пробовать
Буду ждать Ваш отзыв, как получились 😊
Корейцы сначала соль добавляют, чтобы рыба не была рыхлой, а потом уксус и лук не жарят.И, как ой же корейский салат без соевого соуса! Но так тоже вкусно!
Делаю в данный момент эту бомбу, первая студия гготова😊😊😊
👍😋🤞
Скажите,пожалуйста,сколько может храниться такое хе?
Можно хранить в холодильнике 2-3дня
По свойски,но не по-корейски
Сразу скажу. Потому что знаю рецепт от карьянки и делаю не одно и не два десятилетия Хе по корейски с морковью и что уксуса 70% го нужна 1 ст ложка на 1 кг рыбы.
А иначе будет кис-ля-ти-на !!!!!!!!😮
Красный перец не обжариыают. Подарку выливают на перец, горячую. Любой кореец подтвердит
👍😄
Все-же специи сверху кучкой и немного выдавить чеснока и залить кипящим маслом. Уж не знаю в каком месте вы корейцы?
Наитупейший обзор.
Где соевый соус.
Надо было показывать как режешь каждый лук или чеснок.
Спасибо за вкусный рецепт. Лайк👍+Подписка.
Спасибо за Ваше мнение, Марина)) Очень рада, что Вам понравился рецепт, надеюсь и другие видеорецепты Вам понравятся 😉
Вы сами себя видите в этом рецепте хотя бы не называли самый лучший рецепт
Сегодня буду готовить. Рецепт понравился. Выглядит очень аппетитно и ярко. Спасибо!!!
Спасибо за комментарий, готовьте на здоровье!!!👌😋
Во что бывает когда обезьяничают. Это что-то напоминающее хе, но не хе это точно😂
Вы сами корейская кухня а хе не умеете лелать
Рада Вас приветствовать!!Спасибо большое за рецепт!Очень вкусно!!
Добрый вечер, спасибо за Ваш комментарий, мы старались ))
Здравствуйте ! Сейчас буду делать из скумбрия. Что получится напишу. Просто дома была только скумбрия. Я вообще люблю больше морскую рыбу.
@Ольга Журавлева Добрый день, Ольга)) Из скумбрии еще не пробовала готовить, так что мне самой очень интересно ☺ Буду рада узнать результат и Ваши впечатления)) Жду Ваш отзыв)
Главное в этом Рецепте , послевкусие - а это Водка.
😉👌☺
Главное без лишней болтовни,👍👏
Люблю хе при случае стараюсь готовить если свежая рыба без заморозок спасибо большое за рецепт
Галимая халтура. Не морочьте людям голову.
Спасибо за рецепт этого блюда
Пожалуйста, Вам спасибо за отзыв))
Вид очень вкусный. Надеюсь и вкус тоже. Спасиюо.
Попробуйте приготовить, это очень вкусно)) Буду рада узнать, понравилось блюдо или нет)
Господа любители Корейской кухни ну и хе соответственно!!!! Кожицу с рыбы надо снимать или с ней можно, вообще это блюдо хе из рыбы как готовилось изначально?! Как правильно с или без!! Ответьте пожалуйста. Заранее благодарю!
Подписалась на ваш канал.
Добро пожаловать, Любовь)) Я очень рада Вам 😊 Давайте дружить 🙋
Когда вы научитесь хе делать правильно без зажарки?
А я в конце добавляю ещё один свежий помидор
Ни какая не бомба рецепт корейцы засмеют такой рецепт
Извините, а соевый соус не присутствует в этом рецепте?
спс за рецепт....но сковорода)))хочется ее почистить))))))
Спасибо за Ваш комментарий)) Чугунная сковорода имеет свойство оставлять на поверхности следы от окисления)
Сделала. Обьедение!!! Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий! Готовьте на здоровье! 😋👌
Рецепт реально огонь!!! Приготовил из сазана, знакомые были в восторге! Всем советую, это очень вкусно 😋
Благодарю за комментарий 🥰😊
А соседи дверь не выбили, чтобы рецепт попросить? 😂 Идиот, это шлаковый хе.
А у меня до холодильника редко доходит😊😊😊😊😊
У нас тоже чаще всего😉😊 Вкуснота!!!👌
афффртор вопрос откуда корейцы брали паприку? если она состоит из болгарских перцев?! и ещё съездейте в Казахстан в карагандинскую область вам там корейцы расскажут что такое ХЕ!
Там берут острый молотый перец или хлопьями. Мб автор не любит острое)
Получается,что мы едим сырую рыбу?
Я, в шоке Одни корейцы, кругом и все повара😅. Человек просто поделился рецептиком . в Итоге Самого не сожрали в место рыбы.🎉
Вот этот человек* который поделился, вообще себе представляет какая это кислятина* будет от 2,5 ложек заметьте 70% уксуса, а не 9% на 1кг рыбы ...
👍👍👍
Гут дас ист гут
Дочка вчера принесла мне немного хе с рынка, так захотелось приготовить побольше и Ваш рецепт мне больше всего понравился. СПАСИБО!
Очень замечательно, Нина)) Интересно, из какого Вы города?)
@@koreanculinar Из Ростова на Дону.
@@koreanculinar Посмотрела ваш канал и подписалась. У меня есть подруга кореянка и тоже Светлана (Чен). Но она ленится готовить, малоежка, вдова, сын живёт отдельно с семьёй поэтому ничего у неё я почерпнуть не могу.
@@NinaBareeva У Вас в Ростове на Дону тоже популярны корейские салаты? Это очень интересно)) Если приготовите хе по моему рецепту, буду рада узнать, как получилось и понравился ли Вам рецепт ☺😉
@@koreanculinar Ещё как популярны! И их такое множество, что трудно проходить мимо - можно слюной захлебнуться. Но всё дорожает, поэтому я уже освоила морковку, свёклу по корейски, вот выйду на рынок за рыбой - и хе освою. Не могу я покупать с моей минимальной пенсии вкусняшки, разве что иногда.😃
Супер!!!
Спасибо!!!😍🥰
Лук после пассировки думаю можно удалить.
Традиционно корейский хе готовится так, но если хотите, можете удалить))
Муж просто в восторге
Очень рада, что понравилось!!!Готовьте на здоровье!!!👌😋👍🥰
здраствуите очень интересно щука подоидет к такому рецепту и кости размякнут???
Добрый вечер! Для хе отлично подходит постная рыба, так что думаю, получится не менее вкусно)) Буду рада прочитать Ваше мнение, какой получился результат 😉
@@koreanculinar как сделаю полюбому напишу спасибо большое)
Отличный рецепт. Молодцы. Всё по корейски.
Спасибо, Владимир)) Приятно встретить еще одного любителя корейской кухни 😉
Хорош врать по карейски здесь только название 😂
Спасибо ЗА рецепт!
😊👍🥰
Спасибо за видео
Готовьте на здоровье 😉👌😋
Из скумбрии тоже очень вкусно 😋
Здорово, Ольга)) Спасибо, что поделились мненем 😊 Как замечательно, что благодаря таким зрителям мы узнаем новые вариации рецептов)
Спасибо за идею
Какую рыбу лучше использовать? Минтай будет уместен?
Лучше использовать рыбу нежирных сортов. Подойдет судак, толстолобик, змееголов. Насчет минтая не могу сказать, т.к. не пробовала готовить хе из него.
@@koreanculinar готовлю из минтая. Позже напишу как получилось))
Отлично, очень интересно узнать, как получится. Жду 😉😋
@@koreanculinar нормально получилось, но я сильно рыбу отжала и поэтому сухо/либо рыба такая. Заправка вкуснее самой рыбы)) спасибо за рецепт. Вкусно. Просто руки у меня наполовину только из плечей растут)
@@Irina-Undina Здравствуйте, Ирина)) Думаю, что все у Вас получилось как надо, если заправка Вам понравилась) Скорее всего минтай не совсем подходит для хе. Теперь и я буду знать)) Спасибо, что отписались и рассказали, какой получился результат) Мне очень интересно читать комментарии людей о том, какое получилось блюдо, об их впечатлениях)) Буду очень рада узнать Ваше мнение, если вдруг решите приготовить еще что-нибудь из моих рецептов)) Давайте пробовать вместе)
Рыбу надо было вам мариновать с сахаром и солью, это обязательно, я с корейцами дружу 35 лет и знаю о чем пишу.... А так это полу бомба а не ХЕ
А вы попробуйте хе по моему рецепту - а потом сделаете выводы
Не слушайте умников, - То рыба не Та , то носки жмут , А сам пузо чешет на диване. 😎🥳😜
Да и корейцы - друзья из будущего
Соевый соус забыли, корейцы без него никак, когда сок слили с рыбки 2-3 ст.ложки соевого соуса и вкус и цвет
Сколько масла до жарки 🤢
Растительное масло - 10 столовых ложек
Всё ,хорошо ,толко лук не правильно нарезалина обжарку,соломкой или полукольцами надо.
Коммерческий рецепт на продажу, не для себя
Хреновый ты корейский кулинар.... Что угодно покажи, но кухню корейскую не позорь!!!!!! Просто пример по данному видео...- морковка тут вообще не нужна... Это дело вкуса каждого..,😂😂🤗🇰🇿
Уважаемый знаток корейской кухни,так нужна морковка или же это дело вкуса каждого?🙄🤔