Jak zrobić azjatyckie BUŁECZKI BAO na imprezę? | UMAMI
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Hej! Dziś pokazuję jak zrobić azjatyckie bułeczki bao! Są podobne do polskich pampuchów, ale podawane na słono - moja dzisiejsza wersja jest z kaczką. Sprawdzą się świetnie jako przekąski na imprezę, wypróbujcie ten przepis, polecam! Daniel UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
FACEBOOK ➡➡➡ / umami-1476218532396358
INSTAGRAM ➡➡➡ / umami___
Składniki:
250 G MĄKA PSZENNA
1 ŁYŻECZKA CUKRU
1 OP DROŻDŻE INSTANT ( SUSZONE)
20 G MASŁO
200 ML MLEKO
SÓL
FARSZ:
SAŁATA
PIECZONE UDKO
SOS OSTRYGOWY
zdjęcie pampuchów z: www.alergiapoka...
W kulinarnych przygodach wspiera mnie Amica
Sorry za błąd w nazewnictwie 🙈 i Dzięki za poprawienie!!! 😉
🤓Człowiek to się uczy całe życie 😊
Dzisiaj idziemy na obiad na bao, nie mogę sie doczekać końca pracy
Pampuchy to we Wrocławiu, w Poznaniu to pyzy😍 i jemy je do miesa na obiad. Super przepis!
Potwierdzam!!
W wielkopolsce takie bułeczki nazywane są pyzami :) co powoduje wiele pomyłek, no bo pyza to taka klucha. Pyzy z sosem myśliwskim albo obowiązkowo z kaczką.
U mnie (południowa Wielkopolska) to nie są pampuchy tylko kluski parowane i najczęściej jedliśmy je z sosem pieczeniowym. Mmmmm..... Czasami też na słodko z jagodami albo sokiem porzeczkowym który mama robiła latem, ale jednak sos pieczeniowym czy gulasz pojawiały się częściej w tym zestawieniu.
Na zachodzie Wielkopolski częściej spotykam się z nazwą pyza podawana z ciemnym sosem i pieczenią właściwie nazwy potraw zależnie od regionu to gruby temat a jak nie macie takiego zmyślnego koszyka to można na garnek z wodą położyć ręcznik flanelowy albo tetrowy obwiązać nitką wokół tak żeby powstał taki bębenek wodę zagotować na ręcznik ciasto i na ciasto druri ręcznik tak gotowała pyzy moja babcia i to działa 😂😂😂
Oooo Jezu dziękuję ci BRACHU.
CAŁE ZYCIE NA TO CZEKAŁEM 😋
Norman M
Daj znać jak Ci wyszło 🔪🤗💥
@@UMAMIkuchniaAzjatycka zrobię na pewno OBIWCUJE że napiszę jak wyszło.
Ale pycha już się nie mogę doczekać 😊
Dzięki tobie moje życie nabrało sęsu.
Norman M
Dzięki 😉➡️🚀Ale że aż Tak 🙈🤗💥
Ja tam jadłam na foodtruckach takie z kimchi, twoimi gotowanymi warzywami i kurczakiem w sosie teriyaki i sezamem :)
Fajny przepis. Prośba o Kimbab w następnym filmiku. Pozdrawiam.
dzięki za propo i miły komentarz!
Daniel u mnie to nazywa się "parowańce", a jestem z Lubelskiego więc może w inny rejonach jeszcze inaczej te pampuchy się zwą. Pozdro!
dzięki za info, fajnie sie czegoś dowiedzieć :)
A może zrobisz przepis na makaron w sosie z czarnej fasoli? :D
Kinga dzięki za pomysł na filmik :)
U nas to buchty sa podawane na słodko z kislem bądź słono z sosem z kurczaka ogulnie maczane mniam.
Jak słyszę dorosłą osobę mówiącą "mięskiem" czy "sosikiem" to mam dreszcze.
Jadłem to w wersji "burger azjatyckie" na food trakach ostatnio, i było bardzo słabe. Najbardziej jednak zasmakowały mi pierożki Dim Sum na parze z wieprzowina i krewetkami (choć próbowałem wszystkich wersji) może pokazałbyś na nie przepis a do tego na ten sos coś w stylu sosu sojowego z octem ryżowym :)
postaram się :)
Bao w skrócie polskie pampuchy :D
Całe życie babcia mnie karmiła pampuchami/parówami z miesem i sosem pieczeniowym... O opcji na słodko pierwsze słyszę
Fajny odcinek. Ciekawy jestem czy jest możliwość zrobienia takich bułeczek z innej mąki np. ryżowej. Jak myślisz/cię?
Nie próbowałem, jeśli spróbujesz to daj znac jak wyszło :)
czy bułeczki można zrobic wcześniej i podawać na zimno?
bao to cos jak nasze polskie pyzy?
cooooo te buleczki baoooo mozna od razu jesc bez smazenia pieczenia????
Sztosik :D zaraz robię :3
extra!
W Krakowie zamiast pampuchy się mówi kluski na parze :D
A może zrobisz Sambal Oelek :)
Pojawi się w jesiennych odcinkach :)
@@UMAMIkuchniaAzjatycka Super! Dzieki za odpowiedź :)
tylko, że proszek do pieczenia nie potrzebny.. same drożdże robią dobrą robotę i ciasto wyrasta jak trzeba
Bao to jest chińskie bułeczki są dobre
Ta jedna łapka w dół to od kaczora któremu kaczka na noc nie wróciła?
zeby sie nie sklejalo daj troche pergaminu :)
Dobra wskazówka ;)
Dzięki 💪
@@UMAMIkuchniaAzjatycka spoko! a tak przy okazji Twoja salatka z ogorkow marynowanych w occie ryzowym to prawdziwy hit! robie ja na kazdego grilla i niedzielny obiad
A jak zrobić kaczkę do tych bułeczek ?
zapraszam tutaj: th-cam.com/video/Vl55Fwty9RE/w-d-xo.html
Dziękuje
po chuj ten przepis jak nie mowisz ile ciasto rosło przed formowaniem na bułeczki
W Wielkopolsce to są PYZY :)
Czym można zastąpić sos ostrygowy?
Idź do Carrefoura albo Tesco, ewentualnie Kauflanda tam na pewno jest.
@@incognito1110 Dzięki
Jakiego walka używasz? HaHaha
tylko taki był na planie :D
i jeszcze zabrakło żółtek