Veganski tortilja sendvič - Fini recepti

Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti...
Jednostavan recept za pripremu veganskog tortilja sendviča. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
Tikvice i paprike operemo, očistimo i narežemo na kockice. Mini rajčice operemo i narežemo na četvrtine. Kukuruz iz konzerve ocijedimo. U posebnu zdjelu dodamo sojin jogurt ili vrhnje, protisnuti češnjak, nekoliko kapi maslinovog ulja, mljevenu čili papričicu, prstohvat soli te dobro izmiješamo. Na vrućem maslinovom ulju popržimo sitno sjeckan luk i pirjamo dok ne opusti. Zatim dodajemo narezane tikvice i papriku, kukuruz iz konzerve začinimo solju i paprom, pirjamo još 2-3 minute, maknemo sa vatre. Tortilje kratko ugrijemo u tavi ili mikrovalnoj pećnici i još tople, s jedne strane premazujemo pripremljenim umakom od soje i posipamo svježe sjeckanim peršinom. Zatim svaku punimo pripremljenim nadjevom i sa nekoliko krišaka mini rajčice. Tortilje savijamo u željeni oblik te savijeni dio probodemo čačkalicom kako bi zadržale oblik sendviča. Poslužimo tople.

[@crazytiger9239]

jedna rec BRAVO

[@crazytiger9239]

a da li se u tome ovaj mi koji nismo vegani da ubacimo malo mesa?

[@lenkalakovic7089]

Crazy Tiger ne

[@amyamy9415]

sojijogurt!!! Trebalo je par minuta da shvatim d je to sol i jogurt ?

[@FiniReceptibyCrochef234]

+Amela Gustafsson Poštovana, zaista je riječ o sojinom jogurtu ( jogurt od soje). Umjesto sojinog jogurta može se upotrijebiti i vrhnje od soje. Lijep pozdrav :)

[@lights970]

hahahahah volim te

[@gnozis33]

A jogurt, muzli su maslačak a?

[@Rafi-wg4iq]

to je SOJIN JOGURT. OD SOJE.

[@sokomokosabanovicsokomokos798]

Ja gi pravim sa sitnom sojom prsise luk i stavljam dosta zacina

[@sokomokosabanovicsokomokos798]

Amoze sa pilecem mesom