[감자조림] 부서지지않고 쫀득함을 느낄 수 있는 조리법 Gooey braised potatoes. 국민 밑반찬, 간장감자조림, 감자조림 만드는 법

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @BlessingLana
    @BlessingLana 4 ปีที่แล้ว +630

    빤지리하이 좋네 쪼라놓다 쓰리주다 씨꺼주다
    더 옇어주다 돌리주다
    다 통역되시는 분,경상도 인증 ㅎㅎㅎㅎ

    • @측량못할사랑
      @측량못할사랑 4 ปีที่แล้ว +15

      대충 알겠는데 옇어주다? 뭔말? 한국말?

    • @BlessingLana
      @BlessingLana 4 ปีที่แล้ว +32

      @@측량못할사랑 넣어준다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
      경상도는 아니신 것으로 ㅎㆍㅎ

    • @blackswanv4962
      @blackswanv4962 4 ปีที่แล้ว +36

      부모님 경상도분이라 백퍼 이해함

    • @부뜨리
      @부뜨리 4 ปีที่แล้ว +27

      대구라 다이해됩니다~~ㅋㅋ

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +191

      반지르르(윤끼가흐름)
      쪼라준다(졸인다) 국물
      써리준다(썰어준다) 칼질
      씨꺼준다(씼어준다) 물에
      옇어준다(넣어준다) 추가할때
      돌리준다(전자렌지 사용)시간
      ㅎㅎㅎ
      저의사투리가 심하기는 하네요
      근데 못고쳐요 수십년된
      묶은나무둥치라~~

  • @sunnydayk8972
    @sunnydayk8972 4 ปีที่แล้ว +342

    엄마의 요리를 이렇게 기록으로 남겨 놓으시니 너무 훌륭하세요. 가슴이 뭉클해 지네요. 님이 부럽습니다.

    • @praisesongs6490
      @praisesongs6490 3 ปีที่แล้ว +16

      저도 동감. 저희 세대는 녹음하기도 힘들었구 녹음하려면 비디오 녹음기가 필요해서.. 엄마가 요즘 살아계셨으면 저도 열심히 기록 남겼을텐데.... 한참 배울수 있었을깨 배워둘걸 하고 후회하고 산지가 30년... 요즘엔 유트브로 요리 배워요....

    • @praisesongs6490
      @praisesongs6490 3 ปีที่แล้ว +6

      엄마가 절실히 보고싶거나 엄마요리가 생각날때...

    • @greenlife6114
      @greenlife6114 3 ปีที่แล้ว +8

      저도 너무 부럽네요.삼년전 돌아가신엄마생각이 너무많이 나요 ㅠ

    • @hoonipic
      @hoonipic ปีที่แล้ว +1

      영상이랑은 상관없지만
      저는 저희집 김치를 너무 좋아하고 자랑스럽게 생각하거든요. 주변 친구들이 맛보면 백이면 백 너무 맛있다고들 해요.
      우리 가족은 설,추석에는 안모여도 김장날에는 꼭 다같이 모여서 김치를 담급니다. 저는 그래서 어머니가 하시는 모든 과정을 눈에 담고 마음에 새겨요
      나중에 언젠가 우리 어머니가 곁에 안계실때 제가 똑같이 만들수 있게 되고싶어서요

  • @행복한길
    @행복한길 4 ปีที่แล้ว +223

    어머니 목소리에 왠지모를 정감이 느껴집니다.. 어머님의 생활의 지혜... 따님이 많이 전수 받으시길... 어머니~ 사랑해요~^^

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +12

      네~네~
      저두 많이 모두 💖~합니다
      감사합니다^^♡

    • @이영옥-r1b
      @이영옥-r1b 4 ปีที่แล้ว +13

      정감이 듬뿍 들어있네요
      진짜경상도말 듣기좋아요

    • @jennyham2802
      @jennyham2802 4 ปีที่แล้ว +2

      건버섯빼기

  • @songkim6641
    @songkim6641 4 ปีที่แล้ว +33

    어제 처음 보고 오늘 만들어 보니까.정말 맛잇고 간도 맞고 좋아요.
    왜 이 나이 먹도록 엄마에게 음식을 배우지 않았는지..
    정감있는 경상도 말투에 따님의 호응도 좋고 정말 눈물이.날만큼 엄마가 보고싶네요.
    늦은 나이까지 공부한다고 엄마가 끝까지 살림 살아주셧는데.. 따님이 현명하셔서 참 부럽네요.

  • @salud50-100
    @salud50-100 3 ปีที่แล้ว +39

    윤이련선생님 정체가 도대체 무엇일지...정말 최고의 요리고수십니다. 지금까지 따라해서 맛있었다 정도가 아니고 각 요리마다 최고의맛으로 레시피를 모조리 갈아치웠습니다...정말 최고 에요. 인생김치전 인생김치찌개 인생오징어볶음 감자볶음 오이간장피클 등등👍 👍 👍 진짜 최고의 요리고수십니다.

    • @50food
      @50food  3 ปีที่แล้ว +11

      너무 극찬 하지마이소~
      다만 따라하고 입맛이 맛다하니 그말이 최고로
      저는 좋읍니다
      보람됩니다
      다~덕분이고 사랑 이지요
      😁😁🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️❤❤❤👍👍👍👍👍🙏🙏🙏✅

    • @제이미송-i5i
      @제이미송-i5i 2 ปีที่แล้ว +1

      깻잎 짱아찌도 살짝 삶아서 담그니 잎이 질기지도 않고 너무 맛있게 되었어요

    • @tv-td9ul
      @tv-td9ul ปีที่แล้ว

      우리에 구세주 이시죠 ㅎㅎ

  • @이경미-y3n
    @이경미-y3n 4 ปีที่แล้ว +68

    친정엄마도 시어머니도 돌아가셨는데 이제 여기 영상보며 하나 둘 배우고 살겠습니다.

  • @해피뽀-m9c
    @해피뽀-m9c 4 ปีที่แล้ว +6

    집에서 요리안하고 살다가 올초 결혼한 20대 새댁입니다. 그래서 부모님이 조금 걱정(?)도 하셨는데 선생님 동영상보면서 하나씩 익히는 중이에요. 이거보고 따라했더니 넘 맛있어서 친정갔을때 해드렸답니다 ㅎㅎ 부모님이 먹어보시고는 기특해하십니다^^
    칼질도 서툰 초보 주부지만 동영상보고 하나씩 따라하니 맛있게 밥해먹고있어요 ㅎㅎ
    반찬 하나를 해도 맛있게 먹어주는 남편에게 맛있는 요리 많이 많이 해주고 싶어요!!ㅎ
    50년 비법 알려주셔서 감사합니다. 제가 전수받아 손맛있는 새댁이 될꺼에요!!^^

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +1

      오~~굿!!최고예요
      우리는 이런맛에 음식 합니다~^^
      정말 좋아요^^👏👏👏💖🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @와이즈리치-s9x
    @와이즈리치-s9x 3 ปีที่แล้ว +6

    전자렌지 와. 고추장 새로운 아이디어 최고입니다 감사합니다^^

  • @TheMichaela0930
    @TheMichaela0930 2 ปีที่แล้ว +2

    감칠맛나는 목소리로 자세히 50년 내공 요리꿀팁으로
    많은 도움 받고 있어요
    어머님과 따님
    감사드려요

  • @jaemie7468
    @jaemie7468 4 ปีที่แล้ว +33

    어제 똑같이 해보았어요ㅋㅋㅋ
    세상 그렇게 쫀득하고 맛있어요
    감자조림 이렇게 쉽고 간단한줄 몰랐어요
    다른 반찬도 해볼려고요ㅋㅋ

  • @팅커벨-q3v
    @팅커벨-q3v 4 ปีที่แล้ว +62

    구수한 경상도 사투리에 따님과 오손도손 좋아보입니다
    고추장이 신의 한수이네요 저도 만들어 보고 싶네요

  • @미루지말자-e1l
    @미루지말자-e1l 4 ปีที่แล้ว +3

    울엄마도 경상도 분..지혜롭고 솜씨좋고 고생 많이 하시다..저는 엄마 발뒷꿈치도 못따라가요~
    따님 엄마께 정말 잘해드리세요~
    감자 비교하는 따님손은 많이 고와요 반면 엄마손은 일 많이 하시는듯..
    요리도 좋치만 병나지 마시고 건강하세요.

  • @신아가다-w9c
    @신아가다-w9c 3 ปีที่แล้ว +1

    엄마와. 딸. 엄마는요리하고 딸은 품평 두분오순도순. 재미도있고
    부럽습니다 오늘도 잘배우고갑니다

  • @박설희-i5p
    @박설희-i5p 4 ปีที่แล้ว +8

    갱상도 정겨운 사투리와
    딸래미가 같이 하는 맛난요리
    요즘 이채널 보고
    요리하는 재미가 쏘올 쏠
    ~~~~~
    요리 잘 하시는 어머니 최고

  • @max3may
    @max3may 4 ปีที่แล้ว +31

    제 인생 레시피 됐습니다. 감자 식감이 정말~~~와~~~

  • @happybe9383
    @happybe9383 4 ปีที่แล้ว +19

    두분 대화 듣다 끝에 웃음이 빵 터졌어요 ㅎㅎ 그래 니 잘 아네~ 어무이 요리에 심취하고 두 분 대화는 개그예욯ㅎ

  • @sunelee2990
    @sunelee2990 4 ปีที่แล้ว +178

    감자 전자렌지에 5분이 최강수!! 👍🏻👍🏻👍🏻 잘 먹겠심더~~

  • @채인지
    @채인지 4 ปีที่แล้ว +9

    오늘 저녁에 해 먹었는데
    감자의 식감이 너무 맛있었습니다.
    덕분에 잘 배우고 맛나게 먹었습니다.

  • @윤여울-u5b
    @윤여울-u5b 3 ปีที่แล้ว +1

    명품 감자조림 잘 보았 습니다 따님과 다정하니 너무듣기좋아요 보기도좋고 듣기도좋고 배워가고 감사해!!!!

  • @문은하-q2b
    @문은하-q2b 4 ปีที่แล้ว +22

    집에 감자있는데 해봐야겠어요 ㅎ맛있긋다 와우^^감사합니다 울아들 만들어 줘야겟당ㅋ

  • @최미자tv
    @최미자tv 4 ปีที่แล้ว +2

    아~~ 정말맛나게보이네요.^^
    엄마목소리도정감가고 전자렌지에넣는거 한번해봐야 겠군요
    감사합니다 ~~

  • @caspian156
    @caspian156 4 ปีที่แล้ว +29

    감자를 무척이나 좋아하는 저로서 고마운 영상입니다.
    기회되면 꼭 응용하겠습니다. 감사합니다.

  • @레지나-g3d
    @레지나-g3d 3 ปีที่แล้ว +5

    매력만점 윤이련선생님~! 요리도 진행 말쏨씨도 중독성있어요. 고향의 소리~♡

  • @빛고을스텔라맘-u8e
    @빛고을스텔라맘-u8e 4 ปีที่แล้ว +10

    윤이련님 감자조림 레시피 보고 했더니 우리집 식구 맛있다고 잘 먹네요 기름에 볶아서 고추장 매실청 물엿 풋고추 마늘편까지 양념 진짜 보기도 좋고 감칠맛 지금껏 감자조림중 제일 맛있게 됬네요 감사합니다 👍👍👍

  • @기수이-g9v
    @기수이-g9v 3 ปีที่แล้ว +2

    안녕하세요, 전 . .엄마도 아빠도 하늘에 일찍보내고..결혼하여서 딸하나 키우고있습니다 . 늘 반찬이며 김치며 유튜브에 기대었고 아이낳고 씻는방법까지 기대었습니다 근데 엄마들에 손맛을 기대하기 힘들엇고
    구순한 엄마의. 말투와 친정엄마의 느낌으로 깍두기며 겉절이며 밑반찬이며
    성공하엿습니다 정말 감사합니다.
    존경합니다 ^^

    • @50food
      @50food  3 ปีที่แล้ว

      🙆‍♂️🙆‍♂️💚💚💚💚 랜선엄마에게 많이 물어보세요

  • @솜이-z4b
    @솜이-z4b 4 ปีที่แล้ว +17

    구수한 사투리말씀이 귀속에 쏙쏙들어오네여~
    맛있을것 같아요 함해봐야겠네요
    감사합니다

  • @Joo-lu5ju
    @Joo-lu5ju 4 ปีที่แล้ว +1

    저 오늘 우연히 보게됐는데
    어머니 목소리에 너무힐링되어서
    요리를떠나 어머니 넘넘좋아요
    어쩜 한마디 한마디가 정감이 넘쳐요
    어머니 늘 건강하세요

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว

      감사합니다
      좋은말씀으로 기운을
      주셔셔요~^^👍😁🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖👏👏👏

  • @조아-t6m
    @조아-t6m 4 ปีที่แล้ว +38

    오홍~ 전자렌지 5분이 꿀팁!
    감자조림 부스러지지 않는 방법,
    감사합니다.

  • @보름달-n6u
    @보름달-n6u 4 ปีที่แล้ว +1

    완전맛있네요 하나도 안부서져요!!! 감자조림이나 볶음류는 맨날 망해서 안했었는데 이렇게하는거 진짜강추강추!!!!!!

  • @김현아-l1g2i
    @김현아-l1g2i 4 ปีที่แล้ว +13

    선생님 레시피로 감자조림 해줬더니 울 큰딸이 밥도 없이 너무 맛있다며 정신없이 먹네요.
    제가 먹어봐도 이제껏 해봤던 감자조림 중 제일 맛있더라구요~^^
    이런 영상들 올려주셔서 정말 감사드리고
    앞으로도 귀한 레시피 잘 부탁드립니다.

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +1

      😍😄😄😄👍👍💖
      끄덕~끄덕

  • @나루비-l7e
    @나루비-l7e 2 ปีที่แล้ว +1

    여태 만든 감자조림 중에 제일 맛있어요 정말 윤이련님의 솜씨는 믿고 가게되네요 레시피 감사합니다

  • @mrsyoung
    @mrsyoung 4 ปีที่แล้ว +10

    인생 감자조림입니다!!
    감자조림 레시피 유목민이였거든요~ 항상 덜익거나 윤기없이 삶은감자처럼 뭉개졌는데 이레시피대로 그대로 하니까 정말 식당에서 먹어봤던 겉은 쫀득하고 속은 포실한 감자조림이 되었네요. 여러 유튜브보고 다 따라해봤는데 드디어 인생레시피 찾았어요. 넘 감칠맛나고 맛있어요^^

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +3

      오~~예예~~
      고래를 춤추게 해주는 답글
      바로 저희가 요리하는 이유
      입니다~감사하고
      기운불어넣어 주시니 더욱
      정성을 담아 음식을 만들어
      내어 놓겠어요~👍🌾🌾🌾

  • @수진-e4s4x
    @수진-e4s4x 2 ปีที่แล้ว +1

    정말 가식없으시고 정감있으셔서 좋아요~~나이가 많은저인데도 도움 많이받고 있어서 감사하고 즐겁답니다~~~따님도 매력덩어리시네요~~~건강하시고 많은 사람에게 도움 주셔서 복많이 받으시길 바랍니다 ~

  • @jasmineo6443
    @jasmineo6443 3 ปีที่แล้ว +6

    지금 유튜브 보고 만들었는데 최고십니다!!! 최고의 감자조림 레시피예요^^

  • @yuna_is
    @yuna_is 3 ปีที่แล้ว +2

    진짜 최고임. 전자렌지도 최고 양념도 최고 진짜 최고의 반찬임!!!! 감자조림은 이 레시피로 정착♡♡

  • @akj6028
    @akj6028 4 ปีที่แล้ว +54

    영상보고 내일 긴급돌봄 가는 첫째 도시락 반찬으로 만들었어요
    오늘도 감사합니다

  • @난비타민-v2e
    @난비타민-v2e 3 ปีที่แล้ว +1

    우와 정말 꿀팁이네요
    렌지에 익혀서 하니까 쫄깃하네요
    대신 국물을 적게하면 포실해지고
    국물을 넉넉히하면 자작한 국물까지 생기면서 감자가 쫄깃하네요
    내 레시피에 저장했어요

  • @남연정-j8w
    @남연정-j8w 4 ปีที่แล้ว +14

    감자조림이 그래 어렵더마는 쉽게 갈챠 주시가 고맙십니더~^^

  • @오기쁨-f7b
    @오기쁨-f7b 4 ปีที่แล้ว +1

    감자요리 성공입니다.
    쉽고 넘 맛있어요.
    모양도 깔끔하고 색깔도 예쁘고
    금방 퍼지지 않아 좀 두고 먹어도 되겠어요.
    어머니 감사합니다 ^^♡

  • @선유네
    @선유네 4 ปีที่แล้ว +11

    전자렌지 빠르게 조려지겠네요
    좋은 방법이네요
    정말 잘보고갑니다
    즐거운 시간되세요

  • @꽃돼지-t3j
    @꽃돼지-t3j 4 ปีที่แล้ว +2

    어머님 술렁술렁 하시는듯하면서도 비법들이 계시네요
    정감나시는 사투리 넘 친근하게 느껴지네요
    감사합니다. 늘 잘보고갑니다

  • @jenny2979
    @jenny2979 4 ปีที่แล้ว +4

    어제 해 먹었는데 넘 맛나게 먹었어요. 쫀득하니 완전 대박이에요.

  • @user-46917
    @user-46917 4 ปีที่แล้ว +1

    요리에 더 맛있어지게 하는 한끗이 있는 거 같아요. 말씨도 정감가시는데다 정말 초보요리사도 해볼 수 있겠다 용기를 주는 영상입니다

  • @이이이-h8q
    @이이이-h8q 2 ปีที่แล้ว +19

    윤선생님 레시피는 보면볼수록 놀랍습니다~~ 특히 전처리 방법! 요리 기본기를 배울수 있어서 정말 좋습니다^^ 감자 전자렌지에서 수분 일차로 날리고 기름에 한번 볶아 이차로날리고 고추장 약간량 넣는것 꼭 참조할게요~

    • @하령-m4y
      @하령-m4y ปีที่แล้ว +1

      감자볶음하면
      물에 담궜다 기름에 볶아도
      매번 뭉그러져 돌아가신 엄마처럼 맨드리하게 안되서 감자조림 도전을 잘안했는
      렌지에 돌리니 정말 뭉개짐없이 잘 되었어요 ~
      어머님 요리 언제나 편안한 집밥 요리가 완성 되네요 ^^ 3:59

  • @쭈미쭈미-b7d
    @쭈미쭈미-b7d 2 ปีที่แล้ว +2

    진짜 렌지에 돌리니까
    겉은 쫀득쪽든하고
    안은 포슬포슬하고
    조리는 시간도 줄고
    맛도 맛이지만 식감도 좋더라고요
    한번 해먹고
    자주자주 해먹고 있어요
    감사해요❤

  • @햇빛투게더
    @햇빛투게더 3 ปีที่แล้ว +5

    댓글을 안달수가 없어용~ 감자 작게했는데도 안부서지고 쫀득했어요!! 감사합니당^^**

  • @고요-h9i
    @고요-h9i 3 ปีที่แล้ว +1

    어머님 레시피대로♡
    정말 맛있습니다^^
    마음까지 따뜻해지는 한끼!!

  • @박지언-l7s
    @박지언-l7s 4 ปีที่แล้ว +26

    친정 엄마가 알려주시는 듯 귀에 쏙쏙~~ 사투리도 넘 따뜻해요~ 엄마보고싶네요

  • @임영숙-q6u
    @임영숙-q6u 4 ปีที่แล้ว +1

    윤이련님
    경상도말씀
    구수하네요~^^
    맛나겠어요
    꼭해볼게요~~^^

  • @나다르-l7g
    @나다르-l7g 4 ปีที่แล้ว +5

    진짜 꿀팁이 늘 가미되어서 너무 좋아요

  • @이보라-h2t
    @이보라-h2t 4 หลายเดือนก่อน +1

    한국에서부터 보다가 외국에서 사는데~ 열심히 보고 배우고 있어요^^ 친정엄마보다 더 쉽게 알려주시고 맛있어요🫶

  • @대방공주
    @대방공주 4 ปีที่แล้ว +7

    호박잎쌈~ 옛날에 친정 엄마가 생각나는 음식입니다 낼 꼭 만들어야 겠어요~♡

  • @rbugj-vm4p
    @rbugj-vm4p 4 ปีที่แล้ว +1

    알려주신 방법으로 몇번 해먹으면서 점점 잘하고 있어요 맛있게 먹고 있어요 감사합니다~^^

  • @김수미-b7w
    @김수미-b7w 4 ปีที่แล้ว +26

    정감가는 서부경남 말씨 같아요 ㅎ
    감자조림 꿀팁 감사합니다~♡♡

    • @권소연-d6h
      @권소연-d6h 4 ปีที่แล้ว +1

      ㅡ와 우 님진짜 맞아요 진주50대60대분성인어른이 저런말어투맞아요 서부경남사투리맞아요 소름

  • @두비캐스트
    @두비캐스트 2 ปีที่แล้ว +2

    와.. 전자렌지 돌리는거 진짜 비법이네요 감사합니다 선생님^^

  • @rose-p1008
    @rose-p1008 4 ปีที่แล้ว +115

    따님 덕분에 고수 선생님의 비법을 무료로 들을수 있음에 매번 감사드려요. 평범한 식재료도 어머님 손을 거치면 고품격 요리가 된다는 사실. 어머님 덕분에 저희집 식탁이 한층 업그레이드 되었답니다~♡

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +31

      네~인정!
      제가 전생에 사람을 이롭게 했나봐요
      울 막둥이가 이늙은이의 재주를 사회에 내어놓는 역활 자
      정말 고맙고 예뻐요~

    • @rose-p1008
      @rose-p1008 4 ปีที่แล้ว +13

      @@50food어머님은 이번 생애도 많은 사람을 이롭게 하며 복과 덕을 듬뿍 쌓고 계세요.

    • @김경민-n1i
      @김경민-n1i ปีที่แล้ว +1

      윤이런. 선생님 손은금손을 지나. 황금손입니다.

  • @진달래꽃-v1o
    @진달래꽃-v1o 4 ปีที่แล้ว +1

    모녀지간에 나누는 대화가 너무 정겹고 구수하니 좋습니다.
    저는 전라도 사람인데 경상도 사투리가 참 조으네요.

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +2

      전라도와 경상도는 바다를 끼고있어 음식도 비슷 하지요
      저희는 남해대교 쯤 경 ,전 어우름이 고향 있니다💕🙆‍♂️

    • @진달래꽃-v1o
      @진달래꽃-v1o 4 ปีที่แล้ว +1

      @@50food
      감사합니다.
      좋은 요리 많이 배울게요.

    • @신라의비밀
      @신라의비밀 4 ปีที่แล้ว +1

      전라도 경상도 지명 자체가 같은 뜻이에요 라주=경주 같은 뜻입니다

  • @yoora19
    @yoora19 2 ปีที่แล้ว +4

    일반 감자조림 레시피 따라하면 다 뭉게져서 맛이 없었는데 덕분에 모양이 예쁘게 살아있는 감자조림했어요! 레시피 감사해요!

  • @cean
    @cean 3 ปีที่แล้ว +1

    지난주에 찜해놓고
    오늘 드디어 해 먹었어요.
    양념이 딱!
    진짜 쫀득쫀득해요.
    매콤매콤 정말정말 맛있어요.
    감사합니다~

  • @안정희-z3v
    @안정희-z3v 4 ปีที่แล้ว +21

    윤쉐프것만 저장합니다. 계속많은 메뉴 부탁합니다. 감사함다.

  • @김키스-x5s
    @김키스-x5s 6 หลายเดือนก่อน +1

    영상보고 바로 만들어봤습니다
    너무 맛있네요 고추장을 넣으니 확실히 인물이 삽니다ㅎㅎ 선생님 레시피는 언제나 옳아요! 감사합니다

  • @hl8580
    @hl8580 2 ปีที่แล้ว +6

    전에 애매하게 따라했을 때에는 덜익고 짜고했는데 , 오늘 레시피 그대로 하니까 정말 맛있는 감자조림 먹었습니다^^ 다른 유튜브 채널보다 선생님 채널을 요새 더 많이 보네요^^ 항상 건강하세요! -요리에 관심 많은 30대 청년-

    • @50food
      @50food  2 ปีที่แล้ว +2

      네~~청년인데도 대 단
      하셔요
      다~덕분이고 사랑 입니다
      ❤️❤️🙏👍

  • @홍명옥-m4g
    @홍명옥-m4g 2 ปีที่แล้ว +1

    다시 찾아와 보고 가요~~^^
    주말반찬 감자조림♡

  • @제제-k9r
    @제제-k9r 4 ปีที่แล้ว +16

    오~~👍
    때깔봐라
    말이 필요없다마
    감자조림 신의 한수!
    저도 반지르르한 감자조림 도전해보렵니다
    잘봤심다 감사합니데이

  • @성구-r6o
    @성구-r6o 4 ปีที่แล้ว +1

    이거 완잔히 밥도둑이예요. 딸애가 너무 맛있다고 잘먹네요 이틀 연속으로 감자조림을 밥반찬으로 했어요 잘 배우고 갑니다 맛난거 또 올려주세요~

  • @긍정체인지
    @긍정체인지 4 ปีที่แล้ว +7

    식당에서 먹던 쫀득한감자 어떻게 만드나 했더니 전자레인지로 식감을 살릴수 있는건 상상도 못해봤어요!!!
    좋은정보 정말정말 감사합니다

  • @미짱-o1m
    @미짱-o1m 4 ปีที่แล้ว +2

    어머님덕분에 냉장고 가 비워져갑니다
    감자조림 따라했는데 넘 맛있습니다
    맨날 조림하면 부셔지고 걸죽했었는데
    감자조림 명작이 나왔습니다 ㅎㅎ
    요즘 요리재미 들어서 넘좋아요
    감사합니다^^
    정겹게 도란도란얘기하며 가르쳐주시니 더귀에 쏙쏙 ᆢ

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว

      네 본인걸로 만드는 사람이 요리 전문가 지요
      🤩👍👍👍🙆‍♂️🙆‍♂️💖

  • @꽃사랑길
    @꽃사랑길 4 ปีที่แล้ว +3

    상상할수 없는 비법 고맙습니다.
    완전 기본을 벋어난 요리고수 십니다

  • @한나은-d6s
    @한나은-d6s 4 ปีที่แล้ว +2

    오~~전자렌지 활용법...최고!!!! 현실판 요리 최고수~~

  • @예그리나-i5j
    @예그리나-i5j 4 ปีที่แล้ว +21

    방금 만들었는데 너무 맛있어요. 항상 감자가 부서지면서 푸석푸석했는데 식당에서 나오는 감자조림처럼 쫀득하고 너무 맛있어요. 정말 감사합니다 어머님!!! ^^

  • @여우-q7p
    @여우-q7p ปีที่แล้ว

    항상봐도
    선생님의 요리가 귀에
    쏙쏙 들어온것같아 자주
    들어와 보네요
    감사합니다

  • @박명선-l8e
    @박명선-l8e 4 ปีที่แล้ว +10

    요즘 애들이 집에 있어 반찬 스트레스 가 많아요. 여사님 감자조림 오늘 아침에 했더니 고2 울 아들 또 해 달라고 하네요. 앞으로 교과서 삼아 열공해야 겠어요. 고맙습니다. 건강하세요

  • @말랑카우-z6s
    @말랑카우-z6s 3 ปีที่แล้ว +1

    유튜브 보고 어묵볶음이랑 감자 볶았는데 맛있네요~~싱거운가 했는데 조금 식으니 짭잘하니 쫀득하니 고추향이 살짝돌아 맛있어요~~^^

  • @buttershrimp6
    @buttershrimp6 4 ปีที่แล้ว +15

    저 진짜 이거 보고 성공했어요. 콩나물 무침도 함께요. 너무 감사해요. 앞으로도 많은 레시피 부탁해요!!!

  • @xia0407
    @xia0407 3 ปีที่แล้ว +2

    이렇게 만드니까 진짜 맛있어요. 👍 감사합니다.

  • @수선화-b8g
    @수선화-b8g 4 ปีที่แล้ว +42

    저는 렌지에하지않고 살짝 물에 삶아서 조렸는데
    방금 따라서 렌지로 해보니 훨씬 편하고 고실고실하니 물이 않묻어 좋았습니다
    윤기좔좔 최고였어요
    좋은팁 배우고 갑니다👍

    • @선이춘
      @선이춘 4 ปีที่แล้ว +5

      저도 지금 따라 해보니
      진짜 좋아요
      좋은 정보감사합니다

    • @이경숙-o6h
      @이경숙-o6h 4 ปีที่แล้ว +2

      9888819
      ㅣ.

  • @조영애-v5r
    @조영애-v5r 4 ปีที่แล้ว +1

    우리사 앨때부터 늘 들으오든기라 갱상도 말들으니 정이가고 얼마나 좋은지 모리겠습니다.
    음식도 간이 지대로 드가고~ 쪼리고 뽁꼬 치대주고 통깨도 솔솔 뿌리준다카이~~~ 옛생각에 그동안 닫힌 마음에 창문 열어 놓은듯~ 언어로 인한 답답함이 해소되는듯 편안하고 스트레스 날려버린듯 듣기 좋습니다.

  • @리스베트-b6w
    @리스베트-b6w 4 ปีที่แล้ว +29

    캬~~~전자렌지로5분이 짱이네요. 안그럼 다부서지고 난린데 좋은팁 ㅎ감사합니다.~~~♡♡♡

  • @희란정-o8j
    @희란정-o8j 2 ปีที่แล้ว +1

    여사님 맛있는 감자
    요리 정말 감사 합니다ㅎ
    저도 고향이 부산인데
    사투리 가 정말 정겹
    습니다 고향 다녀 온지
    꽤 여러해 라 정말 고향
    사람과 요리 하는 기분
    으로 잘 보았 습니다
    감사 합니다♥♥♥

  • @tv-ry2ec
    @tv-ry2ec 4 ปีที่แล้ว +116

    돌아가신 엄마생각이 납니다.

    • @뿡빵-k2c
      @뿡빵-k2c 2 ปีที่แล้ว +3

      나도요 ㅠㅠ..

    • @gaumralsu
      @gaumralsu ปีที่แล้ว +1

      옛날반찬. 늘 먹던

  • @jialee2699
    @jialee2699 2 ปีที่แล้ว +1

    진짜 남편한테 칭찬받았어요
    완전 맛있고 간단히 만들수 있어 최고입니다

  • @marylee3460
    @marylee3460 4 ปีที่แล้ว +5

    윤선생님.. 이 감자조림 너~~~~~무 맛있어서 지금 밥 두그릇 뚝딱하고 아직도 입에서는 더먹고싶다고 O.K. 하는데 배가 불러서 ....
    믿기지 않으시겠지만 그거 좀 창피하지만 이실직고 할래요. 감자세개 저혼자 다먹었어요. 진짜 맛있네요. 최고!!!!!!

  • @오후두시-o9x
    @오후두시-o9x 4 ปีที่แล้ว +1

    강산이 두번 지나도록 이반찬을 잘하지 못해 스트레스였어요. 이영상보고 해보니 진짜루 안부서지고 맛났어요. 이래서 죽을때까지 배워야하나봐요.
    진미채.콩나물무침 도 넘 맛났어요.
    제가 경상도출신이라 그런지 어머님 말투도 너무 정겹고, 푸근해요.
    오래도록 건강하셔서 진짜배기 요리 계속부탁드립니다.^^

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว

      네~도움되었다니 제가 더
      기운 받읍니다
      계속 맛난요리 드릴테니
      같이가요~^^?👍💖💖💖😍

  • @박군희-w6o
    @박군희-w6o 4 ปีที่แล้ว +71

    전자렌지에 돌려서 하는 것이 꿀팁이네요
    쫀득쫀득한 식감 넘 쪼아유ㅎ
    좋은 영상 감사합니다🤗🤗🤗

  • @pusilpusil469
    @pusilpusil469 3 ปีที่แล้ว +2

    감사합니다!!!!! 이 영상보고 감자조림 만들어서 밥 두 그릇 먹었어요!!!!

    • @50food
      @50food  3 ปีที่แล้ว

      🏄‍♂️🏄‍♂️👍👍💖💏

  • @OK-sn3ig
    @OK-sn3ig 3 ปีที่แล้ว +3

    전자렌지에 미리 돌리는 거 신의 한 수!!!
    마침 고추장이 똑 떨어져서 두반장 남아있던 걸로 대신 넣었는데 것도 괜찮았어요

  • @정미숙-v4m
    @정미숙-v4m 3 ปีที่แล้ว

    빤지르르한기~쫄깃쫄깃 아주~맛나게 되었습니다~
    늘 감사합니다~윤선생님~
    따님이 너무~애쌀스러운게 귀엽고 이쁩니다~딸이 있으신게 넘넘 부럽습니다~^^

  • @자녀교육최경선-m3p
    @자녀교육최경선-m3p 4 ปีที่แล้ว +20

    전분 물로 헹구어 전자렌지에 5분이 정말 꿀팁이네요 엄지 척입니다

  • @당근연필-r3z
    @당근연필-r3z 3 ปีที่แล้ว +2

    감자조림 너무 맛있어요~~♡
    부서지지않게 전자렌지 돌리는게 신의한수네요.^^

  • @김세아-d7n
    @김세아-d7n 4 ปีที่แล้ว +57

    자주가는 추어탕집 감자조림이 너무 맛있는데
    어떻게하는지 온갖 블로그를 따라해봐도 안되더라구요 부산토박이인 저는 어머님 말씀 외할머니랑 커와서 100프로 알아듣고 정감있네요 ㅎ 감사합니다 유튜브로 처음으로 좋아요와 구독 눌렀네요^^

    • @50food
      @50food  4 ปีที่แล้ว +7

      식구되어 주셔서 감사합니다~
      조금이나마 이로움이 되도록
      노력하겠읍니다~^^👍💖

  • @조미경-d2y
    @조미경-d2y 3 ปีที่แล้ว +1

    나도 다~~알아들었는데 ㅎㅎ
    넘 공감가고 귀에 쏙쏙들어오네요
    쪼라주라는데 무슨 다른 말로 해야할까요 ㅎㅎ

  • @JJ-le8gf
    @JJ-le8gf 4 ปีที่แล้ว +26

    제가 팬이 되었습니다
    좋은 음식
    많이 배우겠습니다
    오늘의 팁은
    전자렌지 5분이네요

  • @정학경-u8z
    @정학경-u8z 3 ปีที่แล้ว +1

    전자렌지에 찌는건몰랐는데
    잘배우고 갑니다 말씀도 정겹고^^

  • @이S-r5p
    @이S-r5p 4 ปีที่แล้ว +3

    지금 그대로 따라했는데
    대박! 고추장과 전자렌지에 돌리는게 신의한수네요
    늘 감자가 뭉그러지고 쫄깃함도 없었는데 렌지에 돌리니까 겉면이 쫀득하고 감자가 금방 익네요
    고추장 넣으니까 감칠맛까지!
    진짜 대박 레시피예요
    감사합니다

  • @정애경-k2l
    @정애경-k2l 4 ปีที่แล้ว

    넘맛나게잘먹고있습니다구수한어머님의경상도사투리가고향을그리워하게하십니다감사합니다~~더많은요리부탁드립니다~~

  • @지야맘-v4b
    @지야맘-v4b 4 ปีที่แล้ว +14

    맛나겠어요 ᆢ부서지지 않는 요리법을 배웠네요 잼나게 요리하는 모녀이십니다 👏👍😃

  • @동탄여울공원체조교실
    @동탄여울공원체조교실 4 ปีที่แล้ว +1

    요리는 나이가 아니라 공부라요 윤이련님 덕에 잘배웁니더 감사합니더이^^

  • @jn.k9245
    @jn.k9245 4 ปีที่แล้ว +13

    간단한 레시피지만 요리 초보는 절대 알 수 없는 팁들.. 감자조림 진짜 맛있게 해먹었어요. 넘넘 고맙습니다.

  • @6호잇
    @6호잇 4 ปีที่แล้ว +1

    정말 맛있어요 전자렌지 돌려서 하니깐 감자 으스러짐이 없어서 너무 맛있게 먹었습니다 감사합니다 ^^

  • @봄-l4j
    @봄-l4j 4 ปีที่แล้ว +5

    재밋네요. 한 번 해 먹고 싶어요
    전자렌지 남은 휴지로 딱으시는 부분에서
    맛보다 앗 뜨거 하는 장면에서 빵 터졌네요 너무 현실감 있어서 정겹습니다