안녕하세요🙆♀️매번 영상 정말 잘보고 있습니다🙇♀️겉절이김치 보자마자 시장가서 준비해서 김치 담궜어요~아직 여자사장님 실력 따라갈려면 한~~~~참 멀었지만 나름 비슷무리 했답니다~제가 사는 곳은 부산이라 북새우젓 구하기가 힘들어서 흰새우젖으로 했습니다ㅠ김치에 매번 매실청을 쓰시던데요~집에 있는 복분자청으로 매실청 대체 가능할 지?여자사장님께 대신 여쭤 봐 주시면 감사하겠습니다~ 두분 정말 케미가 너무 좋아서 찐팬됐어요 건강한 요리 특히 여자 사장님 넘 좋아요🙈
늘 감사히 봅니다.
자부심을 갖고 일하시는 주방장님과
피디님의 환상궁합이네요.
구수하고 진솔한 ~♡
감사해요
요리 유트브방송중에 최고 입니다
중단 하지 마시고 오래 오래 해주세요~
양념도 푸짐하고 간 도 맛있겠어요
한수배우고갑니다
건강유의하시고 행복하세요
요리실력 1도 없는 사람입니다. 제가 부엌에
들어가는걸 남동생도 말리는 정도입니다.
열무물김치 담그시는 동영상보고 열심히
따라 담았는데 제가 담아놓고도 못믿을만큼
맛있었어요. 정말 감사합니다. 이번엔 김치도
한번 도전해봐야겠어요^^
감사합니다
진짜 영상 볼때마다 느끼는건데요
너무 깔끔하시고...
진짜 믿고 사먹어도되는 ...
육수사용도 하시고...
표고버섯하고 다시마를 김치할때 육수로 사용하면 발효되면서 그 가치가 말로못하져
면연력에도 최고구요...
너무 최고세요
참 깔끔하게 절임도 잘 하시고 늘 믿음이가는 요리사님 마음도 예쁘시고 감사함을 느끼며 열심히 배웁니다 감사드립니다
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아주머니가 정말 깔끔하신것같아요. 흔히 고무다라로절이던데 스텐레스다라쓰시고 . 잘배웠습니다. 건강하세요.
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@@윤석렬-m5s ĺl
1
끝까지 잘 봤어요 잘 보고 배웠네요 수고하셨고 감사해요
이 요리사님은 솜씨 타고난 것 같아요 요리에 지식이 많으신것 같아요 자상하고 정직 하신것 같아요 가까우면 가보고 싶어요 전 영상보고 많은 도움 됩니다 감사합니다
자세히 영상 찍어주셔서 많이 도움이 됩니다
두분 환상의 파트너 입니다
중간중간 질문도 많은 도움이 됩니다
초 보자 를 위해 멘트 가 👍 굳입니다
서방님이 아니시여요?
후헤헤~^^
설명도알아듣기쉽게 잘해주셔서
오늘도 많은도움이 되었답니다~^^
두분 고생하셧습니다~♡
형부와 처제 이십니다.^^
가르쳐 주시는대로 따라했는데 너~무 맛있어요. 감사합니다
감사합니다
..
황경숙사장님!~어쩜구구절절옳으신말씀만하시네요~김치는 간절이는게70%를 차지한다는데~김치맛을좌우하더군요~알배추사왔는데~맛있게담궈봐야겠습니다^^
감사합니다
박일만 선생님이 가르쳐주신대로 하면 다~맛있습니다 지난번엔 오이소박이김치 따라해서 얼마나 맛있게먹고있는지 너무감사합니다 평생의 👍 라는 자부심을 갖게 되었습니다!!!! ㅎㅎ 😂 😎 🤔 😄 😁 😉 😂 선생님은 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
고추기루 ㅋ 국산쓰나요?
Actually 박일만 is not her . Her name is 황경숙. 박일만 is her brother in law doing all the camera job n talking.
,,,
감사합니다가르쳐주어서
,
저도 김치 담기가 취미가 됐네요.
오이소박이 알타리 맛있게 잘되서 감사합니다.
동영상보고 메모해서 따라하고있어요. ㅎㅎ
친정엄마가 일찍 돌아가셔서 못배운걸 선생님께 배우고 있네요.
넘넘 감사합니다.
두분 정말 봐도 봐도 참 재미있어요
늘 배우며 잘 따라하고 있으니 실패란게 없네요
감사합니다
두분대화내용이 정겹고 재미있고 진실되어보여 음식도 맛있을거같고 진정음식은 정성인것같아요
있는그대로..결대로 주고받는 두분의 대화는 어찌 이리도 정겨운지요..덕분에 음식은 둘째치고 넘 재미나고 즐겁게 보고있습니다..항상 고맙습니다~^^
감사합니다
많은 유투브를 봤지만 제가 애정하는 김치고수이십니다...정말 음식을 깔끔하게 맛나게 잘 하시는 것 같아요..김치 좋아하는 울 가족들 입맛을 확 사로잡게 해 주셔서 감사한 마음 전합니다...
그대로 따라 했는데
50평생 겉절이 맛있다는 소리 첨들었어요~~♡♡♡
갓김치 열무김치 다 맛있게 해서 먹고 있습니다
두분 복 받으세요~~♡
풀는 찹쌀풀 안넣고
밀가루 풀 넣어도
되나요
겆저리 김치인데요?
저는 김치는 찹쌀풀는 넣는데요
음식솜씨가 고수시군요
육수내서 김치 담구시고~^^
맛있겠어요 먹고싶어요
따라했더니 김치 맛있어요~^^
항상 잘보고갑니다
배추 다듬기가 귀차니즘이였는데 배추머리 부분을 칼로 돌리는 방법 예술입니다.
저도 따라서 해봐야 겠습니다.
유익한 정보 고맙고 감사합니다.^^
감사합니다
친정 💜*엄마의 손 맛~그대로
김치 담그시는 모습이* 눈에😍
선 하게 들어와요**두분👩🦱👨,
*~🍀 항상 ♡건강 하시길~*
*맛있는 김치*🥬담그시느라*
고생 많으십니다* 어 머 님♡
음식 많이 해보신. 분이 역시 현실적으로 설명을 잘 하십니다
유튜브 중에서 제일 고수 이십니다 대박나세요~
석박지고김치양녀에ㅡ파를넣지않으시네요
양념에ㅡ,,파,,를전혀넣지않으시네요
역시고수입니다,시원시원하십니다
@@유선자-r3s ㅍ
김치마다 어떻게 깔끔하고 맛있게 담그시는지 한번 먹어보고싶네요 항상건강하시고 오래오래 보여주세요
일일이 세세하게 질문을 해주시니까 훨씬 의문점이. 다해소되고. 좋습니다 진짜 시골엄마처럼. 김치잘담으시네요 맛있을것같아요
할아부지는 목소리 내보내지 마세요 침묵이 나아요
보시는분들이 궁금한것을 대신 말씀 하시는거 아닐까요
어쩜 두분이 재미있네요
너무 두분이 잘맞는것같아요
음식는 관심없고
두분 서로 대화하는것 보면 넘 즐거워요
감사합니다
저도 따라했는데 정말 맛있어요
다른건 안 따라 해봐서 모르겠지만 김치의 최고봉이세요
감사합니다~♡
와 영상이 진짜 깔끔하세요 ㅠㅠ
너무 잘 배워갑니다!!
저같은 초보자도 진짜 쉽게 따라할수있을꺼같아요
정말 감사해요^^
좋은하루 보내세요~!!
감사합니다
박일남 씨 항상 고맙고 두 분이서 잘 어울리시는 거 같아요 전라도 날씨가 너무 구수하고 애기 같으면서 참 두 분이 잘 어울리시고 항상 건강하시고요 좋은 거 많이 보여주세요 감사합니다 박일남 씨 사랑합니다 언니도요
감사합니다
박일남은 가수 아닌가요? 박일만 ㅋㅋ
@@동동동주-h2d 👍😁😁😁😁😁😁😁
전라도 날씨 아니고 말씨라고 쓰시려던거 맞죠~잉?😅
여름~ 배추김치겉절이~ 궁금했었는데~ 잘가르쳐 주셔서~ 감사합니다~ 최고의비법~ 백일만선생님~ 사랑합니다~^^♡♡♡
감사합니다
정성이든북 깻끗하고밑고 안전한 먹거리 최고👍
두분 너무 귀여우신것같아요~자연스럽게 예기하시면서하시닌깐 좋아요 ㅎ 건강하세요
두분 너무 감사합니다
많이 배워 갑니다
건강 하시고 행복
하세요~~^^♡♡
찬찬히 알려 주셔서 참 좋았습니다 제가 김치 명인이 된것처럼 모두들 맛이 좋다고 칭찬이 뚝뚝 고맙습니다요
감사합니다
김치담는것이 취미가 됐어요
정말 감사합니다^^
우와~
김치를 1년에 한번 담글까 말까 하는데 취미가 되셨다니 대왕 존경합니다~
두분의대화속에두분의사랑도가득하신것같으신데요 정말까끔하게정성스럽게잘하시네요 영상속에서음식맛이나는것같아요 잘배우고갑니다 두분건강하시기를원합니다
군침이 나오네요.
깔끔하시고상세히
잘이혜하게 맛나게
감칠맛은 보아도 짱이네요
감사합니다
비법을 아낌없이 알려주셔서 맛난음식 할 수 있게 도움 주시니 늘 감사합니다
감사합니다
군더더기 없는 요리법, 진정한 고수 같아요
어제 배추사다가 만들었어요,
맛있어요~~
감사합니다
남자 사장님 질문이
구독자 입장에서 복습하듯이 하셔서 좋아요^^ 두분 너무 멋쪄요~
항상 물이 많이 생겼는데... 물 빼는 시간을 안 줘서 그런 줄 처음 알았습니다.
맛없는 여름배추때문에
고민중였는데 감사하게도
이심전심 바로 동영상 올려주시니 감사합니다.
나이가 드니 익은것보다
겉절이가 좋더라구요.
영상을보고 많이. 배우고있습니다. 감사합니다
ㅋㅋ ~아니여, 정성이 들어가야 한께~ 꿀잼 ~!!
감사합니다
뉴투뷰 영상중 제일 실력이 훌륭하다고 생각합니다.저희 돌아가신엄마와 솜씨가 똑같네요.매우 토속적이네요.
자세하고 꿀팁도 주시고 두분의 환상의 멘트입니다
김치 못했는데 이제 걱정없을거같아요
김치 명인이시고 두분항상건강하세요
감사합니다 정말 정말~~^^
감사합니다
우연히 박일만선생님 김치를알게되서 알타리 열무 배추김치 세가지 담았어요
다성공해서 맛있게 먹고있어요
두분선생님한테 감사합니다
감사합니다
영상 보는 사람들이 보고 배우겠네요 진짜 깔끔하고 싱싱하고 맛나게 담그네요
감사합니다
많은 싫섬읋 하셔서.수고가 만으신데
아낌없이 공개 해주시니 감사합니다
무리하지마시고 건강챙기세요
감사합니다
역시 반찬집에서 많이 해보신 노하우로 김치 담그시는군요
반찬은 자꾸 해봐야 나만의 노하우가 있는거군요
오늘도 감사합니다
깨가 빠졌어요
새벽부터 김치해서 밥먹고 싶어집니다
맛있는 요리 아낌없이 가르쳐 주셔서 너무 잘 배우고 있습니다 이렇다 저도 요리사 되겠어요 감사합니다
감사합니다
잘 보고 있습니다.
다시 봐도 재미있네요.
업로드하신 동영상을 보고 따라서 김치 담았더니 김치 맛이 더 좋아요. 감사하다는 말씀 꼭 전해 주세요
레시피대로 담으니 맛있어요
영상 많이 올려주세요😊😊😊
음식채널중 최고입니다👍👍👍👏👏👏
감사합니다
두분 덕분에 이번에도 김치맛 성공했어요~👍😉😄
감사합니다~🤗🤗🤗
알타리, 열무, 포기김치 가르쳐주신대로 담으니 참 맛있어요~깻잎김치도 한번 알려주세요~^^
감사합니다
박일만 씨 두분이 참 재미있게 하시네요 ~~ 많은걸 배워습니다 ! 👍👍👍👍👍
감사합니다
정말 설명도 잘하시고 알기 너무
좋읍니다 항상 즐겨보는 유투부입니다 감사합니다
감사합니다
잘 배웠습니다 감사합니다 ~~
@@최정숙-h7b 6ㅌ
@@황경숙-j9z ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ3ㅡㅡㅡㅡㅡ3
알기쉽게 알짜배기만 알려주시는 쉐프님 !!
감사합니다.
김치가~무섭지 않아용
꼭 실천 해보겟습니자
넘감사~
저희 친정도 목포인데,내려가면 한번 들려봐야겠네요~^^배워서 잘 써먹고 있습니다~볼때마다 아! 저런방법도 있구나~하면서 잘 만들어 먹구 있네여 ~^^
감사합니다
박일만 사장님 화이팅입니다!!!항상 응원합니다~^^👍👍👍
겉저리 넘맛있겠네요 감사합니다 잘봤어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
두분 넘넘 감사합니다
초보자를위해서 질문해주시고 답변해주시고
감사합니다
건강하시고 행복하세요~~^^
감사합니다
^^~김치도 맛나겠지만 두분말씀이 구수하고 더맛있네요~잘보고있습니다~
성공했습니다~
정말 맛있습니다 ~^^
감사합니다 ~^^♡♡
기다리던 영상이네요~
감사합니다 ~
감사합니다.
배움엔 끝이 없다 열무 주무르는것 보고 배운후에 선생님것 찾아봐요 더많은 요리 올려주시면 좋겠어요 그리고 레시피 올려주시면 더 고맙겠습니다
고봉~
ㅎㅎㅎ
꾸밈 없는 표현들이 정감있어요~
감사합니다
감사합니다
역시 전통고수는
다릅니다.
보통 겉절이하면.
배추를 가로로 토막을 치는데.
이 선생님은
잎과 줄기를 이어서
담그기 때문에
진짜 배추김치의 맛을 느낄 수 있습니다.
김치특히 여름배추는 사과 넣어면 빨리쉬더덴요 저는 그냥여름배추는 양파 을넣어요 시원하더라고요
너무 맛있어 보입니다. 자세하게 설명 해 주셔서 따라할 수 있을것 같아요. ^^
감사합니다
겉절이도 맛있게 해서 잘 먹고 있습니다. 김치 만드는 방법들 많이 배우고 있습니다. 귀중한 레시피 정말 감사 드립니다. 행복한 일들만 가득하세요^^
너무 깔끔하니 보기 좋아요😊
육수가 끝내줍니다 감사합니다
아~ 나둥 걷절이김치해욱고잡당 요리팁 정말 잘보고 잘배워갑니다 너무열심히 진심다해 요리하시는 엄니 솜씨 김치묵고잡다요~^^
감사합니다.
전라도 여름 겉절이 김치 맛있게 보이네요. 요즘은 부추가 재철이어서 맛있지요. 좋은 영상 감사합니다.
감사합니다
고수의 비법ᆢ
오늘도 잘배우고 갑니다^^~~
영상보다 팬 되었어용ᆢㅋ
토종찬맛집ᆢ올해 꼭 탐방해봐야할 맛집^^~~ㅎㅎ
감사합니다
벼락김치 보는것도 맛있게 감상 배워갑니다 감사합니다 건강하세요 화이팅하세요
구수한사투리에 편안히잘 보고있습니다 그리고재밌어요 ㆍ감사합니다 번개김치는 통에넣고 바로 냉장고에넣고 먹는지요? 오래오래 영상보고싶어요 ^^*
잘~보고 이대로배위서 딸네미네도해주야계네요 감사합니다 늘건강하세요
이영상풀시청 매일합니다 오늘아침은 배추된장풀어 국끊일려고준비해요 겉절이도 함께하죠 한포기만 ㅎ 시원한 한상될거예요
감사합니다
김치맛있게보이네요 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
두분이 오손도손 넘 재밋게 영상을 진행하시네요 진짜로 저 같은 초보자에는 너무나 도움이되는 영상입니다👍👍👍👍👍👍😍🤩
감사합니다
참 잘하시네요 믿고보는 영상입니다 감사합니다 건강하세요
감사합니다
배추 잎만 떨어지게 손질하는 비법이 최고입니다.
사장님 레시피로 겉절이 담궈 잘 먹고있습니다.
넘 맛있어요. 달지도 않고 간도 적당하고,
배추 절이기가 아직 어렵네요.
간이 잘 들었는지 잘 모르겠더라구요.
1시간 반절였어요.
잎만 떨어지게 하는법 저도 배워 갑니다
영상 끝까지 들으니
배추의 두께마다 다를 수 있지만 큰배추는 3시간 절였다고 합니다
1시간마다 뒤집어 주고,
배추 전처리 과정 다 끝나고 버무릴때가 참 즐거워요 거기다 맛도 좋으면 더 좋고
갓지은밥에 걸쳐서 먹음 꿀맛이 따로없어요 ㅎ
김치겉절이 1등
양도 많이 하시네요
겉절이 하나 들고 음~~맛잇당~^^
감사합니다
항상깔끔하셔서잘보고있습니다~ 북새우?부산쪽에는없는것같은데,,, 아무튼언제봐도깔끔하게음식을하시는것같아좋아요~^^두분건강하세요
김장때 김치 주문되나요??
@@벚꽃길따라
네.김장철에 주문 받습니다.
감사합니다
커다란 보리새우가 북새우 같아요.
안녕하세요🙆♀️매번 영상 정말 잘보고 있습니다🙇♀️겉절이김치 보자마자 시장가서 준비해서 김치 담궜어요~아직 여자사장님 실력 따라갈려면 한~~~~참 멀었지만 나름 비슷무리 했답니다~제가 사는 곳은 부산이라 북새우젓 구하기가 힘들어서 흰새우젖으로 했습니다ㅠ김치에 매번 매실청을 쓰시던데요~집에 있는 복분자청으로 매실청 대체 가능할 지?여자사장님께 대신 여쭤 봐 주시면 감사하겠습니다~
두분 정말 케미가 너무 좋아서 찐팬됐어요
건강한 요리 특히 여자 사장님 넘 좋아요🙈
글쎄요~복분자청은 사용 안해봐서요. 뭐라 말씀 드리기가 그렇네요.
조금만 덜어서 시도해 보세요.
@@황경숙-j9z 어머나~답변감사해요
매번 영상때 마다 나오는 지혜로운 꿀팁들 감사해요👍👍
사장님오늘은것절이잘배웠읍니다고맙읍니다건강하세요
잘배웠습니다
감사합니다~^^
ㅎ 질문하시는 분, 살림남 김승현씨 아버님인 줄....
목소리도 말투도 비슷하셔서...
감사히 잘 보고 있습니다. ^^
감사합니다
저랑 똑같은 생각을...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
열의 넘치는 두 분 말씀, 감사합니다 .
감사합니다
거의 따라 해서 성공 감사 합니다
매운거 전혀 못드시는 환자분 위한 백김치나 물김치나 반찬 종류 있음 배우고 싶어요
목포 사시는 분이세요.
아닙니다 충청도 부여 살아유~ ^^
@@세바만
네.그러시군요~
백김치.동치미는 가을이되어야 판매합니다.
군침도네요!~^^두분 최고 행복하시와요
감사합니다
자세히 설명도 잘 해주시네요 늘 잘 보고있어요 최고요
감사합니다
김치 대야 스텐
너무 보기 좋으네요
잘 배워 갑니다.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
여사님. 감사합니다
도움이. 많이. 되네요
영상감독님감사합니다 겉절이배추김치맛있곘습니다
감사합니다
먹고 싶어요..
역시 두분 호흡최고입니다.
감사합니다
제일 맘에든 방송에요
감사합니다