@@momoshimaMomo justement je me suis posé la question. Je ne voulais pas rajouté du yet. Comme c’est pas du thiebou dien. J’avais peur que mon poulet et le goût du poisson . Tu as déjà rajouté du yet dans du poulet ? Ça ne modifie pas le goût ? Et pour le coup le bissap je n’en avait pas…
@@mrsourire Ce n'est pas le goût dans ce cas là cousin, ce sont les sucs de cuissons pour le goût. Gastrique c'est la digestion (Le suc gastrique est le liquide biologique produit par les glandes de la paroi de l'estomac) et la passoire c'est le haut du couscoussier. Sinon super la recette.
Wombooo.... quand les gens de France qui ne maitrisent pas la cuisine africaine publient quand même sur TH-cam voilà ce que ça donne... qui t'a menti que tu savais cuisiné oooohhhh??? Ça c'est le bricolage deh !!!!🤣🤣😆😆😆😅
Qu’est ce que tu connais de mon histoire mollah? Rien. Donc je t’invite à faire Silence. Sinon à encourager ton frere dans la transmission de notre culture..
Vous vous etes bien débrouillé mais la marmite n'est pas du tout adapté pour cuisiner un tieb: trop etroit et la matière aussi. Et cnest pourquoi le riz n'est pas assez cuit et trip collant ( piur un Sénégalais ça se voit facilement). Mais sinon bravo, essayé de trouver une marmite bien adaptée.
Dis toi que 1 verre de riz= 1 verre d’eau. Donc 1 kilogramme de riz = 1 l . Si tu as peur de pas avoir assez d’eau tu peux prendre un verre doseur pour vérifier la quantité de jus de fin de cuisson qu’il te reste . Ensuite autre astuce pour cuire rapidement le riz il faut bien le couvrir dans la passoire . Utilise du papier aluminium. Fait en sorte de le cuire une bonne 30 min pour que l’amidon s’évapore… ensuite pour la cuisson soit juste très patient. Des fois tu as l’impression que ça va pas cuire à feu 3 ou 4 mais c’est de la patience. Le dernier secret c’est d’utiliser un cuiseur à riz… tu utilises le bouillon de ton jus…
C'est très bon aussi 😊
Est-ce que ça goute vraiment le tchep ou juste un riz simple?
Bjr votre canari est trop petit, je vais essayer cette recette elle a l air delicious.
Quand les hommes cuisinent, ils sont tous pareils 😂😂😂😂😂😂. Bravo 👏🏽
ca a l'air bon
Aha merci ☺️
J'ai pas regarder la vidéo mais +1 abo déjà mdr
Merci ! Ça fait plaisir en vrai de vrai
Pourquoi prendre une casserole si petite?
Je n’avais pas de plus grand …
@@mrsourire 👍
@@mrsourire❤❤❤
Je ne vous ai pas vu nettoyer le poulet 😢 pas de citron, pas de vinaigre et il manque des épices 😊
hummmm le thiep
😻😻😻
Waaaaaaw❤❤❤❤
Merci !!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Merci !!!!! 🤩
Il manque pas des épices ?
Tu aurais rajouté quoi toi? Je ne pense pas qu’il manque des épices
@@mrsourire effectivement. Sinon y a tu yet et du bissap blanc qui manquent
@@momoshimaMomo justement je me suis posé la question. Je ne voulais pas rajouté du yet. Comme c’est pas du thiebou dien. J’avais peur que mon poulet et le goût du poisson . Tu as déjà rajouté du yet dans du poulet ? Ça ne modifie pas le goût ? Et pour le coup le bissap je n’en avait pas…
@@momoshimaMomo c'est du poulet. si c'était du poisson on pourrait rajouter 5 feuilles de Bissap blanc
@@mrsourire c'est facultatif de rajouter du yet dans le thiep poulet; mais c'est bon. c'est le guédj qu'on rajoute pas si c'est du Thiep poulet
Omg ,! Le reste d épices ???
Tu as les ingrédients en description
Il s est bien debrouille mais la casserole est trop petite😂😂
De ouf ! Je te jure mdr moi même j’ai galéré ! J’avais pas d’autre casserole
@@mrsouriremais y a une casserole noir juste à côté 😂?
6:42 suc gastrique ptdr
Ahahhahahahaaahahyaahha c’est ça le goût!
@@mrsourire Ce n'est pas le goût dans ce cas là cousin, ce sont les sucs de cuissons pour le goût. Gastrique c'est la digestion (Le suc gastrique est le liquide biologique produit par les glandes de la paroi de l'estomac) et la passoire c'est le haut du couscoussier. Sinon super la recette.
C quoi cr beans ? 200gr de concentré dd tomates .?? Tres laborieux sa fabrication
Oui mais super bon !!
Wombooo.... quand les gens de France qui ne maitrisent pas la cuisine africaine publient quand même sur TH-cam voilà ce que ça donne... qui t'a menti que tu savais cuisiné oooohhhh??? Ça c'est le bricolage deh !!!!🤣🤣😆😆😆😅
Qu’est ce que tu connais de mon histoire mollah? Rien. Donc je t’invite à faire Silence. Sinon à encourager ton frere dans la transmission de notre culture..
Bricolage mais quand tu manges ça sort pareil…. Donc mouf….!
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😢😢😮
Pourquoi tu « lol » ?
Vous vous etes bien débrouillé mais la marmite n'est pas du tout adapté pour cuisiner un tieb: trop etroit et la matière aussi. Et cnest pourquoi le riz n'est pas assez cuit et trip collant ( piur un Sénégalais ça se voit facilement). Mais sinon bravo, essayé de trouver une marmite bien adaptée.
C’est surtout pcq il n’as pas précuit le riz. Tu crois en Afrique c’est affaire de casserole ? J’ai vu des personnes faire du thiep dans une poêle
😂😂
La cuisson du riz me fait peur. Vous avez d’autres explications ?
Dis toi que 1 verre de riz= 1 verre d’eau.
Donc 1 kilogramme de riz = 1 l
. Si tu as peur de pas avoir assez d’eau tu peux prendre un verre doseur pour vérifier la quantité de jus de fin de cuisson qu’il te reste .
Ensuite autre astuce pour cuire rapidement le riz il faut bien le couvrir dans la passoire . Utilise du papier aluminium. Fait en sorte de le cuire une bonne 30 min pour que l’amidon s’évapore… ensuite pour la cuisson soit juste très patient. Des fois tu as l’impression que ça va pas cuire à feu 3 ou 4 mais c’est de la patience.
Le dernier secret c’est d’utiliser un cuiseur à riz… tu utilises le bouillon de ton jus…
Astuce ? Précuit le riz au micro onde avec très très peu d’eau.
Ceux qui critique de 1 : Quand on suit une recette on n’adapte à ses goûts.
2 Si vous savez cuisinez vous faites quoi ici ? 😂😂😂