Habe auch immer diese Fraßspuren an vielen Chilis, konnte aber 3 Schuldige ausmachen die es verursachen. 1. Stinkwanzen 2. Ohrenkneifer 3. Schnecken. Alle 3 habe ich beim fressen beobachtet....haben mich z.T. 1/3 der Ernte gekostet.
Oh, das ist natürlich krass... Dieses Jahr habe ich zum Glück gar keine Probleme in die Richtung. Ganz vereinzelt hat mal ne Chili ein Loch, aber das kann ich an einer Hand abzählen... 👍
Servus, wieder einmal ein tolles Video. Ich hab mal eine Frage zum Thema Pulver machen: Macht ihr grundsätzlich nur Pulver aus Super Hot Chilisorten oder auch mal welche mit einem Schärfegrad von 5 v. 10? Und entfernt ihr beim trocknen/dörren immer die Samen? Dieses Jahr möchte ich auch mal aus meiner kleinen Ernte etwas Pulver machen, daher wäre ich für eine Tipp sehr dankbar. Viele Grüße aus Augsburg
Hi Martin, ja, wir machen auch immer wieder mildere Pulver. Allerdings ist das dadurch eingeschränkt, dass wir ganz überwiegend sehr scharfe Sorten anbauen. Entsprechend machen die auch die überwiegende Mehrheit unserer Pulver aus. Die Samen nehme ich immer vor dem Trocknen raus. Einerseits finde ich, dass sie keinen guten Geschmack haben und andererseits machen sie die Farbe der Pulver blasser. Ganz viele Tipps zu dem Thema findest du in unserem Video über Chili Pulver: th-cam.com/video/H-IWUAbulNk/w-d-xo.html Grüße nach Augsburg, Daniel
Ich habe heuer das erste mal kurz entschlossen selbst rote Spitzpaprika angezogen, weil ich nicht wusste, ob sie wieder mal die Baumärkte dicht machen. Gestartet bin ich Ende März, gekeimt sind sie innerhalb von 2 Wochen...nur hat es dann gefühlt bis weit in den Juni hinein gedauert, bis sie mit dem Wachstum losgelegt haben. Aber dann dafür umso mehr und was soll ich sagen, ich hatte 20 Pflanzen, unveredelt und selbst gezogen aus Samen von Bio-Paprikafrüchten...sie wurden 150 cm hoch und haben mir unzählige schöne Paprikas geschenkt. Keine Schädlinge, keine Krankheiten...selbst aufgedüngte Gartenerde und Perlite, normalen Dünger verwendet und als ich die Pflanzen abgeräumt habe im Oktober war die ganze Pflanze noch Grün und gesund und voller Blüten und kleiner Früchte......apropos, meine Top-Chili heuer war eine schöne Jalapeno die zu einem schönen Bordeauxrot abgereift ist und nur eine minimale Schärfe aufwies. Die letzte rote Habanero habe ich diese Woche aus dem Gewächshaus geerntet....
Klingt super und freut mich zu hören, dass du so eine gute Saison hattest. 👍 War aber auch ein echter Capsicum-Sommer. 😎 Gerade die Tatsache, dass sie so robust und pflegeleicht sind, mag ich an Chilis und Paprika. Bis auf ein paar Läuse ist das im Freien meist total entspannt. Düngung ist auch kein großes Problem und egal ob organisch, Langzeit oder mineralisch im Gießwasser: Es gibt eigentlich nichts, was nicht sehr ordentlich funktioniert.
ich muss sagen, das war auch das erste jahr, dass ich schäden mit genau diesen löchern an den chilis hatte. das hatte ich in den vergangenen jahren nie. da hatte ich auch an rauben gedacht..
Gratulation zur Ernte ! Hast Du mal über ein kleines Gewächshaus für die Töpfe im Garten nachgedacht, Platz hast Du ja. Ich persönlich gehe davon aus, so vom Sommer verwöhnt wie 2018 - 2020 werden wir nicht jedes Jahr. Zu welchen Problemen bei den Kulturen das führen kann, haben 2021 viele Gärtner erlebt. Da zeigt sich halt, dass wir hier noch längst nicht in Andalusien wohnen 😃 LG, Bernd
Mit den Spitzpaprika, die ich sehr gerne zum Füllen verwende, hatte ich übrigens hier westlich von Köln noch nie Erfolg. Ähnlich wie mit den langen Salatgurken. Ich werde auch keine mehr anziehen. Wenn diese Sorten nicht funktionieren, im türkischen Supermarkt bekomme ich die in guter Qualität. Nächstes Jahr gibt es bei mir kleinere Sorten (zB. Jalapeno Early, Paprika Kobold, Gurke Conny und Vorgebirgstraube, Tomaten Vivagrande, Primabella und Balkonzauber. Die haben in vielen Videos das schwierige Jahr 2021 gut überlebt.
Vielen Dank! Ja, das habe ich tatsächlich. Der Platz, auf dem auch das Hochbeet bzw. im Video das kleine "Chilibeet" steht, würde sich da prinzipiell eignen. Allerdings hätte ich da recht hohe Ansprüche, wie sowas im Detail gemacht sein müsste. Das würde dann direkt ganz schön teuer... Mal schauen wie die nächste Saison wird. Wenn das Wetter so durchwachsen bleibt, wie in diesem Jahr, fange ich mal an ein Sparschwein anzulegen. :-p
@@Chiliwelten Es gibt bei den Kleinanzeigen von ebay immer genug Angebote, wenn Gewächshäuser wegen Gartenaufgabe oder Vergrößerung gebraucht abzugeben sind. Mein früheres Haus war 3 x 4 Meter, voll zerlegbar. Im Sommer hatte ich das mit weißem Gartenvlies, im Winter mit den dazugehörigen Glasscheiben im Einsatz. Betrieben habe ich das Haus mit Heizkabeln im Boden, einem Gasheizer, einem Ventilator und Tropfbewässerung. Das hat mich, wenn überhaupt, etwa 400 Euro gekostet.
@@rheinerftvideo2647 Das klingt auf jeden Fall super. Bin da aber gedanklich ein wenig "exzentrischer" unterwegs gewesen... :-D Zunächst mal natürlich maßgefertigt für die Form des gepflasterten Platzes hinten rechts im Garten. Quasi die Form vom Gartenhaus. Dann hände ich Doppelverglasung mit verfahrbaren Wänden ganz nett. Automatische Dachfenster sowieso. Über Platten aufnehmen lassen und Dämmung plus Heizung drunter legen hatte ich auch schon nachgedacht... Und so richtig cool wäre es natürlich, wenn es in Klarglas wäre, das man bei praller Sonne trüb schalten kann. Also im Prinzip ein freistehender High-End Wintergarten. xD Ich sag ja: Meine Idee ist da ziemlich bekloppt, garantiert sau teuer und passt entsprechend aktuell nicht wirklich ins Budget. :-p
Schöner Saison Abschluss. Ich bin noch kurz davor. Deine Töpfe haben sich gut gemacht, auch der 40er mit dem Chili-Baum (unbekannte alte Rocoto). Auf ein besseres Wetter in '22, skol.
Danke! Freut mich auch sehr zu hören, dass die Töpfe eine gute erste Saison bei dir hatten - trotz des suboptimalen Wetters. Kann nächstes Jahr eigentlich nur besser werden, würde ich sagen. :-)
Ich hatte dieses Jahr tatsächlich eine iesenernte... gut, ich baue meine Chilis auch überdacht an und kann nur sagen, allein durch die Luftfeuchtigkeit auf meiner Terasse musste ich erstens nicht viel gießen, hatte aber auch, da im zweiten Stock (ich bin schon lange weg vom Anbau im EG-Garten) keine Probleme mit Schädlingen jeder Art... Die nehmen lieber alles in Bodennähe... Aber mein Problem ist tatsächlich noch das Überwintern meiner Borkigen Sträucher...
Erst einmal tolles Video und du hast wieder ein Abonnent mehr.👌 Die Saison 2021 war wirklich eine Katastrophe...hoffe dieses Jahr wird es besser. Zu deiner Sortenanzahl...ich wollte ich hätte es nur halbwegs im Griff...es ist wie eine Sucht mit der ich eigentlich in dem Ausmaß mal zu nem Arzt gehen sollte🤭 Am Anfang des Jahres war ich noch zuversichtlich nur das nötigste anzubauen...aber es ging wieder schief 🤦♂️ Aktuell sind 125 Sorten im Anbau...kann nur froh sein daß die Größe des Gartens mich ein wenig einbremst. Wünsche dir eine ertragreiche Saison..bis denne Gruß Micha
Haha, die Auswahl der Sorten macht mich auch immer fertig... Erst recht, wo ich die letzten beiden Jahre das Limit bei 10 (bzw. 12) angesetzt habe. Aber auch die Jahre davor, wo ich über 30 Sorten hatte, findet man immer noch eine, die man unbedingt haben möchte. 😅 Aber 125 ist schon echt ne Hausnummer! Drücke auf jeden Fall die Daumen, dass sie sich auchh gut entwickeln und reich tragen! Gruß, Daniel
Hallo Daniel 👋 Sieht doch Gut Aus 👍💯 Habe auch ein bisschen Ertrag gehabt,/bzw sind noch Früchte da ,die ich auch noch ein bisschen dran lass! Aber für das erste Mal bin ich zufrieden 😄🥳 Und wenn du Mal wieder Samen über hast 🤔 würde wohl wieder nehmen 😎 LG aus Bremen Grüße an die Familie Gruß Stephan
Hi Stephan! Samen habe ich natürlich ne Menge, aber nichts davon verhütet... Wenn dich das nicht stört, kannst du mir gern mal ne Mail schicken, was aus meinem Anbau für dich noch interessant wäre. Viele Grüße zurück - auch von der Familie (Frau)!
Hey, Video gerade richtig zur Überbrückung der Wartezeit auf das Mittagessen! Habe heute früh auch geerntet und ich finde es sieht gar nicht so schlecht aus bei mir! Einzig die Thai Chili waren deutlich weniger zu ernten. Das bei den Paprika kann auch durch Kondenswasser kommen das durch Temperatur Schwankungen Tag und Nacht kommt! Auf die Thanos freue ich mich auch schon nächstes Jahr und die schafswolle pellet werde ich auch mal testen. Beste Grüße
Servus Daniel! Bin teilweise echt neidisch auf den Ertrag von deinen Pflanzen. Die einzigen Pflanzen die bei mir richtig Bock haben sind die aufm Balkon. Alles was draußen stand hat teilweise kläglich den Geist aufgegeben 🤷🏼♂️ Werde in der nächsten Saison definitiv auch auf größere Töpfe und weniger Pflanzen gehen. Der nächste Sommer kann eigentlich nur besser werden….hoffentlich 😅 PS: Ich werd mich demnächst nochmal im fb Messenger (S. Hagel) bei dir melden wegen den Samen etc. ✌🏼
Ja, dieses Jahr war ziemlicher Mist... Von daher hast du Recht: Dafür ist es gar nicht so schlecht gelaufen. Mit den scharfen Sorten (Fatalii bis Reaper) habe ich auch gerade immerhin eine komplette Fuhre im Dörrautomaten zusammen bekommen. Von daher dürfte der Pulver-Vorrat für den Winter gesichert sein. ;-) Bezüglich Samen: Klar, meld' dich einfach. Nur bedenken, dass ich nichts Verhütetes habe. Chancen stehen also gut, dass es am Ende irgend eine Kreuzung mit anderen Sorten aus meinem Bestand werden könnte. :-)
Hallo, ich habe bei meinen Chilis Ohrenkneifer und Schnecken entdeckt, die Schleimis jedoch "nur" die Blätter zerlegten. Fraßlöcher und Pilz sind angesagt. ;-( Bin aber auch Gärtnersfrischling und im nexten Jahr werde ich einiges anders machen um eine super Ernte zu erreichen. Danke für das interessante Video
Als Tipp gegen die Schnecken: Ich streue immer im April den gesamten Garten mit Ferramol ab. Je nach Bedarf wiederhole ich das nochmal im Juni. Seitdem habe ich mit Schnecken gar keine Probleme mehr. Hier und da wird mal ein Blatt oder ne Beere angefressen, aber die Schäden durch Schnecken sind dank dieser präventieren Bekämpfung wirklich absolut minimal.
Danke, ich habe mir Bio Schneckenkorn bestellt und hoffe das dass Zeug nicht zu Umweltunfreundlich ist. Viel Freude weiterhin mit den Superchilis.@@Chiliwelten
Habe mich gerade erstmal durch deine Videos gekämpft. Ich freue mich riesig wenn ich so eine Art von Video machen kann. :) Sag mal die 40l Töpfe... steigerst du die Größe der Töpfe nach und nach? Oder setzt du sie als Jungpflanze sofort in den 40l Topf?
Letzte Saison bin ich wie folgt vorgegangen: Ankeimen im Zip-Beutel --> sobald Wurzelspitze erkennbar, in Root Riot Tabs und unter 6.500K LEDs --> nach Durchwurzelung in 1 Liter Chiliwelten Töpfe --> in 3 Liter --> für ein paar besonders schnell gewachsene Pflanzen in 9 Liter --> in 40 Liter dann von 3 Liter bzw. 9 Liter, je nach Pflanze. Habe eine komplette Playlist zur Saison 2021. Da kannst du das auch nochmal anschauen, wenn es dich interessiert. :-) Hier der Link: th-cam.com/play/PL4OfDbfNzXI0-VklfS6br3zDsAqcAD2g-.html Mein Plan für dieses Jahr ist etwas abgewandelt: Ankeimen im Zip-Beutel --> sobald Wurzelspitze erkennbar, in Root Riot Tabs und unter 6.500K LEDs --> nach Durchwurzelung in 6 Liter Chiliwelten Töpfe und dann nach den Eisheiligen von dort in 40 Liter. Keine "Zwischengrößen" mehr, sondern nur 6 Liter (plus Root Riots für den Start) und dann Endtöpfe. Gruß, Daniel
Kann es sein, dass das bei der Spitzpaprika ein Mineralstoff Mangel ist? Ähnlich wie bei Tomaten, wenn die dann schneller Kraut - und Braunfäule bekommen? Ist aber nur ein spontaner Einfall
Das freut mich echt zu hören, dass du das so siehst! :-D Ich war ja eher enttäuscht von der final erreichten Größe. Da hatte ich mir in den großen Töpfen doch deutlich mehr erhofft. Wenn man allerdings das Wetter berücksichtigt war das in der Tat schon ganz ordentlich. Klar, mehr geht immer, aber tatsächlich hatte ich auch schon schlechtere Jahre bei besserem Wetter. ;-) Außerdem sehe ich es sportlich und bin schon heiß drauf zu sehen, ob ich nächste Saison mehr rausholen kann. :-)
Danke für den Hinweis! Mein Wissensstand zu dem Thema war bisher, dass das stark von der jeweiligen Physalis-Art abhängt: Soweit ich da informiert war, ist es für Andenbeeren (wie ich sie anbaue) komplett egal, während es für z.B. Tomatillos extrem wichtig ist, dass sie einen "Partner" haben.
Ich empfehle gegen Blattläuse "Bio Insektal". Das Zeug ist komplett biologisch ( Irgend ein Wirkstoff aus der Chrysantheme) und wirkt extrem gut. Wenn ich die Pflanzen im Herbst reinhole, hab ich IMMER Probleme mit Blattläusen. Das ist nach der Behandlung aber sofort erledigt.
Ich hätte mal eine Frage undzwar habe ich 3 verschiedene chilli Sorten angebaut also als schon fertiger Strauch bloß ohne Früchte 2-3 wochen später waren schon 1ste Früchte da ist das normal also die waschsen übertrieben schnell jeden tag sieht man ein unterschied
Wenn die Bedingungen gut sind, die Pflanzen die Töpfe schon voll durchwurzelt haben und es dann viel Wärme und Licht gibt - wie im Moment: Ja, dann können die nen ganz schönen Turbo zünden. :-)
Ich streue Schneckenkorn auf Basis von Eisen-III-Phosphat. Ganz konkret dieses hier: amzn.to/3NS2iAY Erste Ausbringung im April und dann nach Bedarf, meist nochmal zwischen Ende Mai und Ende Juni.
Warum kein Neem vor dem Überwintern? Ansonsten wieder ein tolles Video, und ja, so sieht die Überwinterung gut aus. Und puh, wie lief diese Saison? OT voraus, von 4 Pflanzen habe ich bislang 30 kg Tomaten geerntet. Die stehen überdacht. die drei anderen, die draußen waren sind mit ungefähr 11kg unreifen Tomaten in die Restmülltonne gewandert wegs Braunfäule. Leider haben zwei davon meiner Paprika und 3 Chilipflanzen sehr viel Licht weg genommen vor der Entsorgung. Die ungewollte Kreuzung zwischen der angeblichen Trinidad Scorpion Moruga red und der Habanero Chocolate brachte von zwei Pflanzen bislang 1,5kg (223 Stück), und da geht noch was. Ich denke 500g werde ich noch gut ernten können. Die Elephant hat von 4 Pflanzen bislang 1,9kg (50Stück) gebracht, und da ist nicht mehr viel dran. da sie relativ klein geblieben ist und zwei böse überwuchert waren werde ich die nächstes Jahr definitiv anders pflanzen. Die Aji Mango hat von 3 Pflanzen, 2 davon überdacht, bislang 1,6kg (219 Stück) gebracht. Da kommt noch einiges nach. Aji Pineapple, eine überwinterte Pflanze draußen auf dem Kompost 106 Stück zu 637g. Da geht noch einiges, und ich habe bestimmt hunderte an Blüten abgeschnitten Bishops Crown, 4 Pflanzen. Eine zusammen mit der AP in einer Schale überwintert und zusammen auf dem Kompost hat heute die ersten 3 Beeren zu 33g gebracht. 2 frei stehend und eine an der Hauswand, aber überwuchert werden in den nächsten 2 Wochen noch Ertrag bringen. Es sind schöne große Beeren dran, aber wieviele davon reif werden.....? letztes Jahr habe ich jedenfalls fest gestellt dass die unreif sch.... schmecken im Gegensatz zu Aji Pineapple und TML. Dass ich überhaupt 4 Pflanzen davon habe liegt daran dass ich eine überwintert habe, und zwei Pflanzen aus Samen gezogen habe deren Beere so schön stachelig war. Leider hat sich das bei den Beeren jetzt nicht wieder gezeigt. Und die vierte war ein unbekannter Keimling, der als Samen neben die Anzuchtpads gefallen war, und trotz unregelmäßiger Wässerung an der Stelle an der er lag nicht tot zu kriegen war. Also habe ich den Kämpfergeist belohnt indem ich ihn auch aufgezogen habe. Die TML hängt voll, Eine Pflanze, aber bislang nur 30 Stück zu 211g geerntet. Die werde ich die nächsten Tage böse ins Gewächshaus pressen müssen, da sie auf zwei Seiten stark raus gewachsen ist als die Wände da weg waren, und jetzt muss ich langsam ganz dicht machen. Zum einen wegen der Temperatur nachts, zum andern damit die Mäuse nicht wieder auf so dumme Gedanken kommen wie letztes Jahr. Das schon im Januar anziehen, und besser beleuchten hat jedenfalls dieses Jahr trotz des komischen Wetterstarts viel gebracht, und ich habe schon jetzt viel geerntet. Letztes Jahr hätte ich den Großteil erst Ende Oktober eingefahren, wenn mir da die Mäuse keinen Strich durch die Rechnung gemacht hätten. Ich habe den Pflanzen im Gewächshaus etwas mehr Platz gegeben als Letztes Jahr. Nur 5 Pflanzen statt 6 auf 2,40m und das hat sich wohl auch bewährt. nächstes Jahr werden es dann sogar nur 4 sein. In der Höhe hat die Aji Mango am längsten Trieb so um die 1,9m erreicht. Die eine Bishops Crown die das auch geschafft hat zählt da nicht so richtig, da sie auf der Suche nach Licht hinter der ausladenden Tomate eben in die Höhe ging. Die TML dürfte jetzt auch so bei gut 1,2m Höhe sein, und ist, wie die Ajis sehr buschig. Die BC die frei und auf dem Kompost stehen sind auch buschig und um einem Meter hoch. Düngen musste ich auch nicht da ich gut Kompost gegeben hatte und ins Pflanzloch eine Hand voll Hornspäne. Bei den Tomaten musste ich kürzlich etwas Urgesteinsmehl nachgeben, da sie jetzt dann doch Mangelerscheinungen gezeigt haben, was nach knapp 30kg erlaubt sei. Und es hängen noch einige dran.
Hi Harald! Vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar! Ich gehe mal der Reihe nach durch. ;-) Neem habe ich keines verwendet, weil ich da mit der Wirkung einfach zu oft nicht zufrieden war. Habe zwei Neemprodukte da, eins zum Sprühen und eins zum Gießen (gegen Trauermücken) und keines von beiden hat sich als wirklich zuverlässig erwiesen. Und am Ende des Tages ist das ja auch nur ein Insektizid. Halt in dem Fall eines, das nicht der Natur nachempfunden ist (Neoknikotinoid), sondern direkt aus der Natur stammt. Scheint zwar tatsächlich für den Menschen noch etwas harmloser zu sein, aber da ich ja beim Careo eh sehr vorsichtig im Umgang bin, ist das für mich kein wirklicher Vorteil. Da ist mir die Wirkung wichtiger und wie gesagt hatte ich beim Neem schon öfter Fälle, wo die Blattläuse trotz dreimaliger Anwendung immer noch überlebt haben. Tomaten hatte ich dieses Jahr ja zum ersten Mal gar nicht, weil ich selbst in besseren Sommern einfach immer Probleme mit Pilzbefall hatte. Da war ich entsprechend dieses Jahr heilfroh, dass ich mich stattdessen für die super robusten Physalen entschieden habe. Denen hat das Wetter mal überhaupt nichts ausgemacht. :-) Deine Erträge können sich ja echt sehen lassen. Bei den Tomaten ganz besonders, aber auch bei den Chilis. Trotzdem drücke ich die Daumen, dass in den nächsten Wochen noch einiges von den "Nachläufern" reif wird. Ist übrigens meist so, dass die Beeren von überwinterten Pflanzen mit jedem weiteren Jahr glatter und runder werden. Wenn man zum Beispiel ne Reaper ein paar Jahre überwintert, sieht das Ergebnis mehr und mehr aus wie ne Habanero. :-D Wünsche dir weiterhin einen guten Saison-Abschluss! Gruß, Daniel
Ein super Finale! Wiedermal ein top gemachtes Video. Das fraß-problem habe ich aktuell auch, allerdings habe ich bei mir Schnecken auf frischer Tat ertappt. Danke dir für die Überwinterungs Tipps. Das werde ich mit einer Mushroom Yellow versuchen, da diese bis heute nicht wirklich reif sind und ich sie gern nächste Saison nochmal testen würde. Highlights bei mir waren die Maules Red Hot, cayenne und Jalapeno. Die Jalapeno hat stark begonnen, mit super leckeren Früchten, hat dann aber stark abgebaut und nicht mehr viel produziert. Wahrscheinlich ist da das Wetter schuld. Zur nächsten Saison werde ich auch mal ein paar 40l Säcke bei dir ordern :) hast du vielleicht Tipps zum Jalapeno Anbau? Die Pflanze ist verhältnismäßig klein zu den anderen Sorten Vielen Dank für die tollen Videos. Das motiviert ungemein weiterzumachen. Viele Grüße Freddy
Hi Freddy! Vielen Dank! Würde mich natürlich sehr freuen, wenn du es mal mit unseren Töpfen probierst! :-) Bezüglich deiner Frage zu den Jalapenos: Ich habe dieses Jahr bei Big Jim und Spitzpaprika das gleiche Problem gehabt. Ich denke die Lösung besteht darin, ganz konsequent alle Blüten und Beeren zu entfernen, bis die Pflanze eine ordentliche Größe hat, diese auch zu versorgen. Gerade bei Sorten, die sehr große, dickwandige Früchte produzieren, macht das vermutlich sehr viel aus. Denn in der Wohnung und in kleinen Töpfen neigen die halt dazu, schon früh Blüten und Früchte anzusetzen, für die sie aber überhaupt noch nicht die Kraft haben. Dann wird alle Energie auf deren Versorgung gelenkt und das Wachstum kommt in der Folge viel zu kurz. Das setzt sich dann, wenn man nicht entsprechend eingreift, über die gesamte Saison so fort. Von daher werde ich (vermutlich auch bei allen anderen Sorten) in der nächsten Anzucht vermehrt Blüten entfernen. Je nach Sorte sogar vollständig, bis ich der Meinung bin, dass sie "reif" genug für die Aufgabe ist. Viele Grüße, Daniel
@@ChiliweltenHallo Daniel. Vielen Dank für die Tipps. Das werde ich nächste Saison definitiv ausprobieren. Jalapenos gefallen mir geschmacklich sehr gut. Weißt du schon, welche Sorten du nächstes Jahr anbaust? Vielleicht kannst du ja noch eine kleine Abstimmung für eine Sorte machen😄 da hätte ich bestimmt auch gute Vorschläge. Viele Grüße
@@fredsch3993 Ja, ich habe schon eine Sortenliste vorbereitet. Allerdings ist die aktuell eher noch etwas zu lang. Könnte als auf eine "Negativ-Abstimmung" hinauslaufen, bei der ihr bestimmen könnt welche davon drin bleiben und welche rausfliegen. ;-) Ein paar Sorten sind aber auch definitiv schon fest gesetzt, darunter viele, die ich noch nie hatte und auf die ich echt gespannt bin. Aber die Details werde ich dann bei Zeiten in einem Video verraten. ;-)
Hallo, ich bin überwältigt! 12 Kilogramm Chili-Beeren trotz dieses schlechten Jahres???? Das ist unglaublich!!! Hab deinen Kanal gerade entdeckt und vom Fleck weg abonniert! Deine Madame Jeanette, die Trinidad Scorpion Moruga.... so toll! Über mein Chili-Jahr will ich nicht sprechen, denn das gab es für mich nicht wirklich, wir hatten Myriaden von Schnecken 😞 Aber eine kurze Frage: ich hatte auch eine Aji Cristal, die so aussah wie deine, also gelbe Beeren hatte, aber im Internet findet man die Aji Cristal nur mit roten Beeren. Zudem finde ich, dass unsere Aji Cristals so aussehen, wie die Lemon Drops, die ich auch gepflanzt hatte. Daher frage ich mich, ob unsere gelben Aji Cristals identisch (verwandt?) mit der Lemon Drop sind?! Was denkst du? Einen tollen Kanal hast du, schau mich noch etwas um bei dir. Beste Grüße, Tommi
Hi Tommi, vielen Dank für deinen netten Kommentar! Sowas freut mich natürlich sehr! 🙂 Die Aji Cristal ist auch bei mir rot abgereift. Schau mal so bei 6:40 Min. Da sind noch ein paar rote Beeren im unteren Bereich dran. Oder meinst du eventuell die Fatalii? Die hat auch etwas mehr Ähnlichkeit mit der Lemon Drop. Die Aji Cristal hingegen ist oben breiter und wird dann relativ gleichmäßig nach unten schmaler. Außerdem ist sie dickwandiger und knackiger. Habe sie dieses Jahr sauer eingelegt und das hat super funktioniert, weil sie richtig schön knackig bleibt. Schnecken wären bei mir auch ein großes Thema, das ich aber seit einige Jahren zuverlässig dadurch vermeiden kann, dass ich so ab April alle 1 bis 2 Monate im gesamten Garten sowie auf dem angrenzenden Streifen vom Nachbargrundstück Ferramol ausbringe. Das wirkt super und ist auch mit Hund unproblematisch. Viele Grüße und dir erstmal einen guten Start in die Saison 2022!
@@Chiliwelten Ich danke dir sehr für deine ausführliche Antwort. Habe übersehen, dass die Aji Cristal bei dir auch rot abreifen, alles klar. Und die Fatalii ähnelt einer Lemon Drop eher. Zumindest vom Aussehen her, nicht unbedingt vom Schärfegrad 🙂 Die habe ich dieses Jahr auch ausgesät. Ferramol kenne ich, aber wir haben einen Hund und da hab ich echt trotz Ungefährlichkeit doch Bedenken... Mal schaun, wie es dieses Jahr werden wird. Beste Grüße
19:30 Laut Verpackungshinweis, ist das Mittel schädlich für Gewässer und Mikro-Organismen. Eventuell ist es keine Gute Idee, das Ganze dann mit Wasser abzuspülen und somit direkt in Umwelt und Grundwasser zu bringen. Ansonsten sehr interessant.
Hi Carmen! Die Töpfe findest du unter www.chiliwelten.de Bei ner Bestellung kann ich dir natürlich gerne ein paar Beeren deiner Wahl beilegen. In dem Fall gib mir nur kurz per Mail Bescheid. Die Adresse findest du auch auf der Webseite. 👍 Bedenke nur, dass meine Früchte alle nicht verhütet sind. Da kann also ein Mix in der Nachzucht herauskommen.
Hi, ich möchte Ende des Jahres mit meiner eigenen Chilizucht beginnen und hätte da einige Fragen, die die Kapazität eines TH-camkommentars sprengen würden. Gibt es eine Emailadresse oder sowas mit der man Sie bezüglich Ihres Chiliportals erreichen kann? Ich würde mich freuen wenn das irgendwie klappen würde :)
Da gibt es mehrere Optionen. Gerade bei umfangreichen Fragen zu verschiedenen Themenbereichen des Chilianbaus würde ich empfehlen auch verschiedene Meinungen und Sichtweisen einzuholen. Gute Anlaufstellen sind z.B. die Chili-Gruppen auf Facebook (die eher Kleine von Chiliwelten findet sich hier: facebook.com/groups/760184934707842/) oder das große Chiliforum von Alexander Hicks unter chiliforum.hot-pain.de/ In der Chiliwelten Gruppe (aber auch in vielen anderen Facebook Chiligruppen) lese ich natürlich mit und beteilige mich auch aktiv an den Antworten. :-)
@@Chiliwelten Danke für die Antwort. Da ich Facebook eigentlich nicht nutze, dachte ich dass ich da vielleicht drum herum komme. Aber dann werde ich mich mal um einen Akkount kümmern:). Und ja, verschiedene Meinungen hole ich mir sowieso immer ein :D
Du kannst mal in diesem Video schauen, ob du Interesse an Samen der Devil's Tongue hast. Die gibt es aktuell zu jeder Bestellung auf www.chiliwelten.de dazu: th-cam.com/video/Drp5mFovdKY/w-d-xo.html
Tolles und angenehmes Video. Danke dir dafür. Weiter so 👍 💪 🇩🇪.
Danke für das Lob! Freut mich sehr, dass dir das Video gefallen hat. 😊
Habe auch immer diese Fraßspuren an vielen Chilis, konnte aber 3 Schuldige ausmachen die es verursachen. 1. Stinkwanzen 2. Ohrenkneifer 3. Schnecken. Alle 3 habe ich beim fressen beobachtet....haben mich z.T. 1/3 der Ernte gekostet.
Oh, das ist natürlich krass... Dieses Jahr habe ich zum Glück gar keine Probleme in die Richtung. Ganz vereinzelt hat mal ne Chili ein Loch, aber das kann ich an einer Hand abzählen... 👍
Servus, wieder einmal ein tolles Video. Ich hab mal eine Frage zum Thema Pulver machen: Macht ihr grundsätzlich nur Pulver aus Super Hot Chilisorten oder auch mal welche mit einem Schärfegrad von 5 v. 10? Und entfernt ihr beim trocknen/dörren immer die Samen? Dieses Jahr möchte ich auch mal aus meiner kleinen Ernte etwas Pulver machen, daher wäre ich für eine Tipp sehr dankbar. Viele Grüße aus Augsburg
Hi Martin,
ja, wir machen auch immer wieder mildere Pulver. Allerdings ist das dadurch eingeschränkt, dass wir ganz überwiegend sehr scharfe Sorten anbauen. Entsprechend machen die auch die überwiegende Mehrheit unserer Pulver aus.
Die Samen nehme ich immer vor dem Trocknen raus. Einerseits finde ich, dass sie keinen guten Geschmack haben und andererseits machen sie die Farbe der Pulver blasser.
Ganz viele Tipps zu dem Thema findest du in unserem Video über Chili Pulver: th-cam.com/video/H-IWUAbulNk/w-d-xo.html
Grüße nach Augsburg,
Daniel
Ich habe heuer das erste mal kurz entschlossen selbst rote Spitzpaprika angezogen, weil ich nicht wusste, ob sie wieder mal die Baumärkte dicht machen. Gestartet bin ich Ende März, gekeimt sind sie innerhalb von 2 Wochen...nur hat es dann gefühlt bis weit in den Juni hinein gedauert, bis sie mit dem Wachstum losgelegt haben.
Aber dann dafür umso mehr und was soll ich sagen, ich hatte 20 Pflanzen, unveredelt und selbst gezogen aus Samen von Bio-Paprikafrüchten...sie wurden 150 cm hoch und haben mir unzählige schöne Paprikas geschenkt.
Keine Schädlinge, keine Krankheiten...selbst aufgedüngte Gartenerde und Perlite, normalen Dünger verwendet und als ich die Pflanzen abgeräumt habe im Oktober war die ganze Pflanze noch Grün und gesund und voller Blüten und kleiner Früchte......apropos, meine Top-Chili heuer war eine schöne Jalapeno die zu einem schönen Bordeauxrot abgereift ist und nur eine minimale Schärfe aufwies. Die letzte rote Habanero habe ich diese Woche aus dem Gewächshaus geerntet....
Klingt super und freut mich zu hören, dass du so eine gute Saison hattest. 👍 War aber auch ein echter Capsicum-Sommer. 😎
Gerade die Tatsache, dass sie so robust und pflegeleicht sind, mag ich an Chilis und Paprika. Bis auf ein paar Läuse ist das im Freien meist total entspannt. Düngung ist auch kein großes Problem und egal ob organisch, Langzeit oder mineralisch im Gießwasser: Es gibt eigentlich nichts, was nicht sehr ordentlich funktioniert.
ich muss sagen, das war auch das erste jahr, dass ich schäden mit genau diesen löchern an den chilis hatte. das hatte ich in den vergangenen jahren nie. da hatte ich auch an rauben gedacht..
Gratulation zur Ernte !
Hast Du mal über ein kleines Gewächshaus für die Töpfe im Garten nachgedacht, Platz hast Du ja.
Ich persönlich gehe davon aus, so vom Sommer verwöhnt wie 2018 - 2020 werden wir nicht jedes Jahr. Zu welchen Problemen bei den Kulturen das führen kann, haben 2021 viele Gärtner erlebt. Da zeigt sich halt, dass wir hier noch längst nicht in Andalusien wohnen 😃
LG, Bernd
Mit den Spitzpaprika, die ich sehr gerne zum Füllen verwende, hatte ich übrigens hier westlich von Köln noch nie Erfolg. Ähnlich wie mit den langen Salatgurken. Ich werde auch keine mehr anziehen. Wenn diese Sorten nicht funktionieren, im türkischen Supermarkt bekomme ich die in guter Qualität.
Nächstes Jahr gibt es bei mir kleinere Sorten (zB. Jalapeno Early, Paprika Kobold, Gurke Conny und Vorgebirgstraube, Tomaten Vivagrande, Primabella und Balkonzauber. Die haben in vielen Videos das schwierige Jahr 2021 gut überlebt.
Vielen Dank! Ja, das habe ich tatsächlich. Der Platz, auf dem auch das Hochbeet bzw. im Video das kleine "Chilibeet" steht, würde sich da prinzipiell eignen. Allerdings hätte ich da recht hohe Ansprüche, wie sowas im Detail gemacht sein müsste. Das würde dann direkt ganz schön teuer... Mal schauen wie die nächste Saison wird. Wenn das Wetter so durchwachsen bleibt, wie in diesem Jahr, fange ich mal an ein Sparschwein anzulegen. :-p
@@Chiliwelten Es gibt bei den Kleinanzeigen von ebay immer genug Angebote, wenn Gewächshäuser wegen Gartenaufgabe oder Vergrößerung gebraucht abzugeben sind. Mein früheres Haus war 3 x 4 Meter, voll zerlegbar. Im Sommer hatte ich das mit weißem Gartenvlies, im Winter mit den dazugehörigen Glasscheiben im Einsatz. Betrieben habe ich das Haus mit Heizkabeln im Boden, einem Gasheizer, einem Ventilator und Tropfbewässerung. Das hat mich, wenn überhaupt, etwa 400 Euro gekostet.
@@rheinerftvideo2647 Das klingt auf jeden Fall super. Bin da aber gedanklich ein wenig "exzentrischer" unterwegs gewesen... :-D Zunächst mal natürlich maßgefertigt für die Form des gepflasterten Platzes hinten rechts im Garten. Quasi die Form vom Gartenhaus. Dann hände ich Doppelverglasung mit verfahrbaren Wänden ganz nett. Automatische Dachfenster sowieso. Über Platten aufnehmen lassen und Dämmung plus Heizung drunter legen hatte ich auch schon nachgedacht... Und so richtig cool wäre es natürlich, wenn es in Klarglas wäre, das man bei praller Sonne trüb schalten kann. Also im Prinzip ein freistehender High-End Wintergarten. xD
Ich sag ja: Meine Idee ist da ziemlich bekloppt, garantiert sau teuer und passt entsprechend aktuell nicht wirklich ins Budget. :-p
Eben, Chili sind mehrjährig, klasse, die Aufklärung, die Reaper trägt oft erst im 2. Jahr..., hier kann man was lernen, Danke..
Wunderschöne Bäumen & A guten Appetit
Danke!
Schöner Saison Abschluss. Ich bin noch kurz davor. Deine Töpfe haben sich gut gemacht, auch der 40er mit dem Chili-Baum (unbekannte alte Rocoto). Auf ein besseres Wetter in '22, skol.
Danke! Freut mich auch sehr zu hören, dass die Töpfe eine gute erste Saison bei dir hatten - trotz des suboptimalen Wetters. Kann nächstes Jahr eigentlich nur besser werden, würde ich sagen. :-)
Ich hatte dieses Jahr tatsächlich eine iesenernte... gut, ich baue meine Chilis auch überdacht an und kann nur sagen, allein durch die Luftfeuchtigkeit auf meiner Terasse musste ich erstens nicht viel gießen, hatte aber auch, da im zweiten Stock (ich bin schon lange weg vom Anbau im EG-Garten) keine Probleme mit Schädlingen jeder Art... Die nehmen lieber alles in Bodennähe... Aber mein Problem ist tatsächlich noch das Überwintern meiner Borkigen Sträucher...
Erst einmal tolles Video und du hast wieder ein Abonnent mehr.👌
Die Saison 2021 war wirklich eine Katastrophe...hoffe dieses Jahr wird es besser.
Zu deiner Sortenanzahl...ich wollte ich hätte es nur halbwegs im Griff...es ist wie eine Sucht mit der ich eigentlich in dem Ausmaß mal zu nem Arzt gehen sollte🤭
Am Anfang des Jahres war ich noch zuversichtlich nur das nötigste anzubauen...aber es ging wieder schief 🤦♂️
Aktuell sind 125 Sorten im Anbau...kann nur froh sein daß die Größe des Gartens mich ein wenig einbremst. Wünsche dir eine ertragreiche Saison..bis denne
Gruß Micha
Haha, die Auswahl der Sorten macht mich auch immer fertig... Erst recht, wo ich die letzten beiden Jahre das Limit bei 10 (bzw. 12) angesetzt habe. Aber auch die Jahre davor, wo ich über 30 Sorten hatte, findet man immer noch eine, die man unbedingt haben möchte. 😅 Aber 125 ist schon echt ne Hausnummer! Drücke auf jeden Fall die Daumen, dass sie sich auchh gut entwickeln und reich tragen!
Gruß, Daniel
125 Sorten! Da kann man ja eine Samenbank aufmachen.😅
Hallo Daniel 👋
Sieht doch Gut Aus 👍💯
Habe auch ein bisschen Ertrag gehabt,/bzw sind noch Früchte da ,die ich auch noch ein bisschen dran lass!
Aber für das erste Mal bin ich zufrieden 😄🥳
Und wenn du Mal wieder Samen über hast 🤔 würde wohl wieder nehmen 😎
LG aus Bremen
Grüße an die Familie
Gruß Stephan
Hi Stephan! Samen habe ich natürlich ne Menge, aber nichts davon verhütet... Wenn dich das nicht stört, kannst du mir gern mal ne Mail schicken, was aus meinem Anbau für dich noch interessant wäre.
Viele Grüße zurück - auch von der Familie (Frau)!
Hey,
Video gerade richtig zur Überbrückung der Wartezeit auf das Mittagessen!
Habe heute früh auch geerntet und ich finde es sieht gar nicht so schlecht aus bei mir!
Einzig die Thai Chili waren deutlich weniger zu ernten.
Das bei den Paprika kann auch durch Kondenswasser kommen das durch Temperatur Schwankungen Tag und Nacht kommt!
Auf die Thanos freue ich mich auch schon nächstes Jahr und die schafswolle pellet werde ich auch mal testen.
Beste Grüße
Na, da freue ich mich doch, dass das Timing gepasst hat. :-) Wünsche dir viel Spaß beim Verarbeiten. Da werde ich mich jetzt mal ranbegeben.
Kann man immer noch was lernen Danke.
Das freut mich. Ich lerne ja selbst jede Saison dazu und wenn dann noch der ein oder andere Spaß am "Mitlernen" hat, ist es umso schöner. 🙂
@@Chiliwelten genau so ist es.
Servus Daniel! Bin teilweise echt neidisch auf den Ertrag von deinen Pflanzen. Die einzigen Pflanzen die bei mir richtig Bock haben sind die aufm Balkon. Alles was draußen stand hat teilweise kläglich den Geist aufgegeben 🤷🏼♂️
Werde in der nächsten Saison definitiv auch auf größere Töpfe und weniger Pflanzen gehen.
Der nächste Sommer kann eigentlich nur besser werden….hoffentlich 😅
PS: Ich werd mich demnächst nochmal im fb Messenger (S. Hagel) bei dir melden wegen den Samen etc. ✌🏼
Ja, dieses Jahr war ziemlicher Mist... Von daher hast du Recht: Dafür ist es gar nicht so schlecht gelaufen. Mit den scharfen Sorten (Fatalii bis Reaper) habe ich auch gerade immerhin eine komplette Fuhre im Dörrautomaten zusammen bekommen. Von daher dürfte der Pulver-Vorrat für den Winter gesichert sein. ;-)
Bezüglich Samen: Klar, meld' dich einfach. Nur bedenken, dass ich nichts Verhütetes habe. Chancen stehen also gut, dass es am Ende irgend eine Kreuzung mit anderen Sorten aus meinem Bestand werden könnte. :-)
Hallo, ich habe bei meinen Chilis Ohrenkneifer und Schnecken entdeckt, die Schleimis jedoch "nur" die Blätter zerlegten. Fraßlöcher und Pilz sind angesagt. ;-( Bin aber auch Gärtnersfrischling und im nexten Jahr werde ich einiges anders machen um eine super Ernte zu erreichen. Danke für das interessante Video
Als Tipp gegen die Schnecken: Ich streue immer im April den gesamten Garten mit Ferramol ab. Je nach Bedarf wiederhole ich das nochmal im Juni. Seitdem habe ich mit Schnecken gar keine Probleme mehr. Hier und da wird mal ein Blatt oder ne Beere angefressen, aber die Schäden durch Schnecken sind dank dieser präventieren Bekämpfung wirklich absolut minimal.
Danke, ich habe mir Bio Schneckenkorn bestellt und hoffe das dass Zeug nicht zu Umweltunfreundlich ist. Viel Freude weiterhin mit den Superchilis.@@Chiliwelten
@@anyone160 Hi Peggy, das Eisen-III-Oxid gilt als gut umweltverträglich. 👍
Habe mich gerade erstmal durch deine Videos gekämpft. Ich freue mich riesig wenn ich so eine Art von Video machen kann. :) Sag mal die 40l Töpfe... steigerst du die Größe der Töpfe nach und nach? Oder setzt du sie als Jungpflanze sofort in den 40l Topf?
Letzte Saison bin ich wie folgt vorgegangen: Ankeimen im Zip-Beutel --> sobald Wurzelspitze erkennbar, in Root Riot Tabs und unter 6.500K LEDs --> nach Durchwurzelung in 1 Liter Chiliwelten Töpfe --> in 3 Liter --> für ein paar besonders schnell gewachsene Pflanzen in 9 Liter --> in 40 Liter dann von 3 Liter bzw. 9 Liter, je nach Pflanze.
Habe eine komplette Playlist zur Saison 2021. Da kannst du das auch nochmal anschauen, wenn es dich interessiert. :-) Hier der Link: th-cam.com/play/PL4OfDbfNzXI0-VklfS6br3zDsAqcAD2g-.html
Mein Plan für dieses Jahr ist etwas abgewandelt: Ankeimen im Zip-Beutel --> sobald Wurzelspitze erkennbar, in Root Riot Tabs und unter 6.500K LEDs --> nach Durchwurzelung in 6 Liter Chiliwelten Töpfe und dann nach den Eisheiligen von dort in 40 Liter. Keine "Zwischengrößen" mehr, sondern nur 6 Liter (plus Root Riots für den Start) und dann Endtöpfe.
Gruß,
Daniel
@@Chiliwelten Super vielen dank für die ausführliche Antwort! Dann werde ich mich mal durch probieren.
Kann es sein, dass das bei der Spitzpaprika ein Mineralstoff Mangel ist? Ähnlich wie bei Tomaten, wenn die dann schneller Kraut - und Braunfäule bekommen?
Ist aber nur ein spontaner Einfall
Ja, wäre gut möglich, dass das ein Calcium Problem war. 👍
Jaa ne ist klar 😂 Am Anfang dachte ich es wären Büsche aber es waren Chilis, die sind aber auch groß 😅👍
Das freut mich echt zu hören, dass du das so siehst! :-D Ich war ja eher enttäuscht von der final erreichten Größe. Da hatte ich mir in den großen Töpfen doch deutlich mehr erhofft. Wenn man allerdings das Wetter berücksichtigt war das in der Tat schon ganz ordentlich. Klar, mehr geht immer, aber tatsächlich hatte ich auch schon schlechtere Jahre bei besserem Wetter. ;-) Außerdem sehe ich es sportlich und bin schon heiß drauf zu sehen, ob ich nächste Saison mehr rausholen kann. :-)
Physalis wollen nicht alleine stehen. Der Ertrag ist viel höher, wenn sie mind. zu zweit stehen.
Danke für den Hinweis! Mein Wissensstand zu dem Thema war bisher, dass das stark von der jeweiligen Physalis-Art abhängt: Soweit ich da informiert war, ist es für Andenbeeren (wie ich sie anbaue) komplett egal, während es für z.B. Tomatillos extrem wichtig ist, dass sie einen "Partner" haben.
Ich empfehle gegen Blattläuse "Bio Insektal". Das Zeug ist komplett biologisch ( Irgend ein Wirkstoff aus der Chrysantheme) und wirkt extrem gut. Wenn ich die Pflanzen im Herbst reinhole, hab ich IMMER Probleme mit Blattläusen. Das ist nach der Behandlung aber sofort erledigt.
Danke für den Tipp! Das kannte ich noch gar nicht. Habe ich mir mal abgespeichert. 👍
Ich hätte mal eine Frage undzwar habe ich 3 verschiedene chilli Sorten angebaut also als schon fertiger Strauch bloß ohne Früchte 2-3 wochen später waren schon 1ste Früchte da ist das normal also die waschsen übertrieben schnell jeden tag sieht man ein unterschied
Wenn die Bedingungen gut sind, die Pflanzen die Töpfe schon voll durchwurzelt haben und es dann viel Wärme und Licht gibt - wie im Moment: Ja, dann können die nen ganz schönen Turbo zünden. :-)
Habe oft mit Schnecken zu kämpfen vor allem außerhalb der Gewächshauses.
Hast du Tipps dagegen?
Ich streue Schneckenkorn auf Basis von Eisen-III-Phosphat. Ganz konkret dieses hier: amzn.to/3NS2iAY
Erste Ausbringung im April und dann nach Bedarf, meist nochmal zwischen Ende Mai und Ende Juni.
@@Chiliwelten Danke für den Tipp, werde ich machen👍🏼
trotzdem mit viel liebe das war nicht zu übersehen
Danke, das freut mich! :-)
Warum kein Neem vor dem Überwintern? Ansonsten wieder ein tolles Video, und ja, so sieht die Überwinterung gut aus.
Und puh, wie lief diese Saison? OT voraus, von 4 Pflanzen habe ich bislang 30 kg Tomaten geerntet.
Die stehen überdacht. die drei anderen, die draußen waren sind mit ungefähr 11kg unreifen Tomaten in die Restmülltonne gewandert wegs Braunfäule. Leider haben zwei davon meiner Paprika und 3 Chilipflanzen sehr viel Licht weg genommen vor der Entsorgung.
Die ungewollte Kreuzung zwischen der angeblichen Trinidad Scorpion Moruga red und der Habanero Chocolate brachte von zwei Pflanzen bislang 1,5kg (223 Stück), und da geht noch was. Ich denke 500g werde ich noch gut ernten können.
Die Elephant hat von 4 Pflanzen bislang 1,9kg (50Stück) gebracht, und da ist nicht mehr viel dran. da sie relativ klein geblieben ist und zwei böse überwuchert waren werde ich die nächstes Jahr definitiv anders pflanzen.
Die Aji Mango hat von 3 Pflanzen, 2 davon überdacht, bislang 1,6kg (219 Stück) gebracht. Da kommt noch einiges nach.
Aji Pineapple, eine überwinterte Pflanze draußen auf dem Kompost 106 Stück zu 637g. Da geht noch einiges, und ich habe bestimmt hunderte an Blüten abgeschnitten
Bishops Crown, 4 Pflanzen. Eine zusammen mit der AP in einer Schale überwintert und zusammen auf dem Kompost hat heute die ersten 3 Beeren zu 33g gebracht. 2 frei stehend und eine an der Hauswand, aber überwuchert werden in den nächsten 2 Wochen noch Ertrag bringen. Es sind schöne große Beeren dran, aber wieviele davon reif werden.....? letztes Jahr habe ich jedenfalls fest gestellt dass die unreif sch.... schmecken im Gegensatz zu Aji Pineapple und TML.
Dass ich überhaupt 4 Pflanzen davon habe liegt daran dass ich eine überwintert habe, und zwei Pflanzen aus Samen gezogen habe deren Beere so schön stachelig war. Leider hat sich das bei den Beeren jetzt nicht wieder gezeigt. Und die vierte war ein unbekannter Keimling, der als Samen neben die Anzuchtpads gefallen war, und trotz unregelmäßiger Wässerung an der Stelle an der er lag nicht tot zu kriegen war. Also habe ich den Kämpfergeist belohnt indem ich ihn auch aufgezogen habe.
Die TML hängt voll, Eine Pflanze, aber bislang nur 30 Stück zu 211g geerntet. Die werde ich die nächsten Tage böse ins Gewächshaus pressen müssen, da sie auf zwei Seiten stark raus gewachsen ist als die Wände da weg waren, und jetzt muss ich langsam ganz dicht machen. Zum einen wegen der Temperatur nachts, zum andern damit die Mäuse nicht wieder auf so dumme Gedanken kommen wie letztes Jahr.
Das schon im Januar anziehen, und besser beleuchten hat jedenfalls dieses Jahr trotz des komischen Wetterstarts viel gebracht, und ich habe schon jetzt viel geerntet. Letztes Jahr hätte ich den Großteil erst Ende Oktober eingefahren, wenn mir da die Mäuse keinen Strich durch die Rechnung gemacht hätten.
Ich habe den Pflanzen im Gewächshaus etwas mehr Platz gegeben als Letztes Jahr. Nur 5 Pflanzen statt 6 auf 2,40m und das hat sich wohl auch bewährt. nächstes Jahr werden es dann sogar nur 4 sein. In der Höhe hat die Aji Mango am längsten Trieb so um die 1,9m erreicht. Die eine Bishops Crown die das auch geschafft hat zählt da nicht so richtig, da sie auf der Suche nach Licht hinter der ausladenden Tomate eben in die Höhe ging. Die TML dürfte jetzt auch so bei gut 1,2m Höhe sein, und ist, wie die Ajis sehr buschig. Die BC die frei und auf dem Kompost stehen sind auch buschig und um einem Meter hoch.
Düngen musste ich auch nicht da ich gut Kompost gegeben hatte und ins Pflanzloch eine Hand voll Hornspäne.
Bei den Tomaten musste ich kürzlich etwas Urgesteinsmehl nachgeben, da sie jetzt dann doch Mangelerscheinungen gezeigt haben, was nach knapp 30kg erlaubt sei. Und es hängen noch einige dran.
Hi Harald!
Vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar! Ich gehe mal der Reihe nach durch. ;-)
Neem habe ich keines verwendet, weil ich da mit der Wirkung einfach zu oft nicht zufrieden war. Habe zwei Neemprodukte da, eins zum Sprühen und eins zum Gießen (gegen Trauermücken) und keines von beiden hat sich als wirklich zuverlässig erwiesen. Und am Ende des Tages ist das ja auch nur ein Insektizid. Halt in dem Fall eines, das nicht der Natur nachempfunden ist (Neoknikotinoid), sondern direkt aus der Natur stammt. Scheint zwar tatsächlich für den Menschen noch etwas harmloser zu sein, aber da ich ja beim Careo eh sehr vorsichtig im Umgang bin, ist das für mich kein wirklicher Vorteil. Da ist mir die Wirkung wichtiger und wie gesagt hatte ich beim Neem schon öfter Fälle, wo die Blattläuse trotz dreimaliger Anwendung immer noch überlebt haben.
Tomaten hatte ich dieses Jahr ja zum ersten Mal gar nicht, weil ich selbst in besseren Sommern einfach immer Probleme mit Pilzbefall hatte. Da war ich entsprechend dieses Jahr heilfroh, dass ich mich stattdessen für die super robusten Physalen entschieden habe. Denen hat das Wetter mal überhaupt nichts ausgemacht. :-)
Deine Erträge können sich ja echt sehen lassen. Bei den Tomaten ganz besonders, aber auch bei den Chilis. Trotzdem drücke ich die Daumen, dass in den nächsten Wochen noch einiges von den "Nachläufern" reif wird.
Ist übrigens meist so, dass die Beeren von überwinterten Pflanzen mit jedem weiteren Jahr glatter und runder werden. Wenn man zum Beispiel ne Reaper ein paar Jahre überwintert, sieht das Ergebnis mehr und mehr aus wie ne Habanero. :-D
Wünsche dir weiterhin einen guten Saison-Abschluss!
Gruß,
Daniel
@@Chiliwelten bin mit neem sehr zufrieden...
Hi, viele Grüße von Thomas aus Facebook :)
Beste Grüße zurück! :-)
Ein super Finale! Wiedermal ein top gemachtes Video. Das fraß-problem habe ich aktuell auch, allerdings habe ich bei mir Schnecken auf frischer Tat ertappt. Danke dir für die Überwinterungs Tipps. Das werde ich mit einer Mushroom Yellow versuchen, da diese bis heute nicht wirklich reif sind und ich sie gern nächste Saison nochmal testen würde. Highlights bei mir waren die Maules Red Hot, cayenne und Jalapeno. Die Jalapeno hat stark begonnen, mit super leckeren Früchten, hat dann aber stark abgebaut und nicht mehr viel produziert. Wahrscheinlich ist da das Wetter schuld. Zur nächsten Saison werde ich auch mal ein paar 40l Säcke bei dir ordern :) hast du vielleicht Tipps zum Jalapeno Anbau? Die Pflanze ist verhältnismäßig klein zu den anderen Sorten
Vielen Dank für die tollen Videos. Das motiviert ungemein weiterzumachen.
Viele Grüße
Freddy
Hi Freddy!
Vielen Dank! Würde mich natürlich sehr freuen, wenn du es mal mit unseren Töpfen probierst! :-)
Bezüglich deiner Frage zu den Jalapenos: Ich habe dieses Jahr bei Big Jim und Spitzpaprika das gleiche Problem gehabt. Ich denke die Lösung besteht darin, ganz konsequent alle Blüten und Beeren zu entfernen, bis die Pflanze eine ordentliche Größe hat, diese auch zu versorgen. Gerade bei Sorten, die sehr große, dickwandige Früchte produzieren, macht das vermutlich sehr viel aus. Denn in der Wohnung und in kleinen Töpfen neigen die halt dazu, schon früh Blüten und Früchte anzusetzen, für die sie aber überhaupt noch nicht die Kraft haben. Dann wird alle Energie auf deren Versorgung gelenkt und das Wachstum kommt in der Folge viel zu kurz. Das setzt sich dann, wenn man nicht entsprechend eingreift, über die gesamte Saison so fort. Von daher werde ich (vermutlich auch bei allen anderen Sorten) in der nächsten Anzucht vermehrt Blüten entfernen. Je nach Sorte sogar vollständig, bis ich der Meinung bin, dass sie "reif" genug für die Aufgabe ist.
Viele Grüße,
Daniel
@@ChiliweltenHallo Daniel. Vielen Dank für die Tipps. Das werde ich nächste Saison definitiv ausprobieren. Jalapenos gefallen mir geschmacklich sehr gut. Weißt du schon, welche Sorten du nächstes Jahr anbaust? Vielleicht kannst du ja noch eine kleine Abstimmung für eine Sorte machen😄 da hätte ich bestimmt auch gute Vorschläge.
Viele Grüße
@@fredsch3993 Ja, ich habe schon eine Sortenliste vorbereitet. Allerdings ist die aktuell eher noch etwas zu lang. Könnte als auf eine "Negativ-Abstimmung" hinauslaufen, bei der ihr bestimmen könnt welche davon drin bleiben und welche rausfliegen. ;-) Ein paar Sorten sind aber auch definitiv schon fest gesetzt, darunter viele, die ich noch nie hatte und auf die ich echt gespannt bin. Aber die Details werde ich dann bei Zeiten in einem Video verraten. ;-)
Aber auch auf die Gefahr hin, dass ich es für mich dann noch schwerer mache mit der Auswahl... Was wären denn deine Vorschläge?
@@Chiliwelten das klingt super. So eine Abstimmung wäre echt witzig. Meine Vorschläge wären Aji White Fantasy und Long Horn Chili :)
Algo
Hallo, ich bin überwältigt! 12 Kilogramm Chili-Beeren trotz dieses schlechten Jahres???? Das ist unglaublich!!! Hab deinen Kanal gerade entdeckt und vom Fleck weg abonniert! Deine Madame Jeanette, die Trinidad Scorpion Moruga.... so toll! Über mein Chili-Jahr will ich nicht sprechen, denn das gab es für mich nicht wirklich, wir hatten Myriaden von Schnecken 😞 Aber eine kurze Frage: ich hatte auch eine Aji Cristal, die so aussah wie deine, also gelbe Beeren hatte, aber im Internet findet man die Aji Cristal nur mit roten Beeren. Zudem finde ich, dass unsere Aji Cristals so aussehen, wie die Lemon Drops, die ich auch gepflanzt hatte. Daher frage ich mich, ob unsere gelben Aji Cristals identisch (verwandt?) mit der Lemon Drop sind?! Was denkst du? Einen tollen Kanal hast du, schau mich noch etwas um bei dir. Beste Grüße, Tommi
Hi Tommi, vielen Dank für deinen netten Kommentar! Sowas freut mich natürlich sehr! 🙂
Die Aji Cristal ist auch bei mir rot abgereift. Schau mal so bei 6:40 Min. Da sind noch ein paar rote Beeren im unteren Bereich dran. Oder meinst du eventuell die Fatalii? Die hat auch etwas mehr Ähnlichkeit mit der Lemon Drop. Die Aji Cristal hingegen ist oben breiter und wird dann relativ gleichmäßig nach unten schmaler. Außerdem ist sie dickwandiger und knackiger. Habe sie dieses Jahr sauer eingelegt und das hat super funktioniert, weil sie richtig schön knackig bleibt.
Schnecken wären bei mir auch ein großes Thema, das ich aber seit einige Jahren zuverlässig dadurch vermeiden kann, dass ich so ab April alle 1 bis 2 Monate im gesamten Garten sowie auf dem angrenzenden Streifen vom Nachbargrundstück Ferramol ausbringe. Das wirkt super und ist auch mit Hund unproblematisch.
Viele Grüße und dir erstmal einen guten Start in die Saison 2022!
@@Chiliwelten Ich danke dir sehr für deine ausführliche Antwort. Habe übersehen, dass die Aji Cristal bei dir auch rot abreifen, alles klar. Und die Fatalii ähnelt einer Lemon Drop eher. Zumindest vom Aussehen her, nicht unbedingt vom Schärfegrad 🙂 Die habe ich dieses Jahr auch ausgesät. Ferramol kenne ich, aber wir haben einen Hund und da hab ich echt trotz Ungefährlichkeit doch Bedenken... Mal schaun, wie es dieses Jahr werden wird. Beste Grüße
Ich liebe Chili 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ liebe Grüße aus der Küche eine Peruanerin in Schleswig Holstein. 🌞🌶️🥣❤️
Dann bist du hier ja genau richtig. ;-) Liebe Grüße zurück! Daniel
@@Chiliwelten Dankeschön!! LG, Graciela
19:30 Laut Verpackungshinweis, ist das Mittel schädlich für Gewässer und Mikro-Organismen. Eventuell ist es keine Gute Idee, das Ganze dann mit Wasser abzuspülen und somit direkt in Umwelt und Grundwasser zu bringen.
Ansonsten sehr interessant.
@@ludwigderbartige5191 Naja, die einzigen Gewässer, die ich im Umkreis mehrerer Kilometer habe, sind Swimmingpools. ✌️😅
Wo bekommt man deine Filztöpfe? Und gibst du auch Saatgut ab?
Hi Carmen! Die Töpfe findest du unter www.chiliwelten.de
Bei ner Bestellung kann ich dir natürlich gerne ein paar Beeren deiner Wahl beilegen. In dem Fall gib mir nur kurz per Mail Bescheid. Die Adresse findest du auch auf der Webseite. 👍
Bedenke nur, dass meine Früchte alle nicht verhütet sind. Da kann also ein Mix in der Nachzucht herauskommen.
@@Chiliwelten Vielen Dank 👍🏻
Wie groß sind die stofftöpfe?
Das sind die 40er. Ist eigentlich meine Standard-Größe für Outdoor. Wobei ich bei individuellen Pflanzen auch mal größere oder kleinere nehme.
Hi, ich möchte Ende des Jahres mit meiner eigenen Chilizucht beginnen und hätte da einige Fragen, die die Kapazität eines TH-camkommentars sprengen würden. Gibt es eine Emailadresse oder sowas mit der man Sie bezüglich Ihres Chiliportals erreichen kann? Ich würde mich freuen wenn das irgendwie klappen würde :)
Da gibt es mehrere Optionen. Gerade bei umfangreichen Fragen zu verschiedenen Themenbereichen des Chilianbaus würde ich empfehlen auch verschiedene Meinungen und Sichtweisen einzuholen. Gute Anlaufstellen sind z.B. die Chili-Gruppen auf Facebook (die eher Kleine von Chiliwelten findet sich hier: facebook.com/groups/760184934707842/) oder das große Chiliforum von Alexander Hicks unter chiliforum.hot-pain.de/
In der Chiliwelten Gruppe (aber auch in vielen anderen Facebook Chiligruppen) lese ich natürlich mit und beteilige mich auch aktiv an den Antworten. :-)
@@Chiliwelten Danke für die Antwort. Da ich Facebook eigentlich nicht nutze, dachte ich dass ich da vielleicht drum herum komme. Aber dann werde ich mich mal um einen Akkount kümmern:). Und ja, verschiedene Meinungen hole ich mir sowieso immer ein :D
hallo,kann ich auch die Chillisamen bekommen ?
Hi! Die vom letzten Jahr sind leider alle schon verteilt.
@@Chiliwelten schade! Trotzdem danke.
Du kannst mal in diesem Video schauen, ob du Interesse an Samen der Devil's Tongue hast. Die gibt es aktuell zu jeder Bestellung auf www.chiliwelten.de dazu: th-cam.com/video/Drp5mFovdKY/w-d-xo.html
ist ja nicht gerade ein naturnaher Garten, den du da pflegst
Der ist sogar extrem naturnah. Keine 2m weiter ist unberührte Natur. Viel näher geht's nicht. 😉