【万能調味料 青唐辛子醤油】何にでもかけてうま辛!洋風、中華にも使える、青唐辛子醤油を作る✨

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • とても香りの良い青唐辛子が安く手に入りました〜。少しの手間をくわえておいしい青唐辛子醤油を作りました。これひとつで色々な使い方ができて、冷蔵庫保存で1ヶ月も食べられます✨辛いのが苦手な私でも大丈夫なくらいのスッキリした辛さです。辛いのが好きな人はたくさん入れると辛みを楽しめます✌🏻
    おすすめの食べ方は、冷奴にかける、熱々のご飯にかける‼️です。ぜひ作って食べてみてくださいね😃
    にんにくたっぷりでピリッと辛い、焼きおにぎりや鍋炒め物に使える!
    【赤にんにく味噌】も動画でUPしているのでぜひ見てください❗️

ความคิดเห็น • 11

  • @kouichidekinboy533
    @kouichidekinboy533 ปีที่แล้ว +3

    青唐辛子を頂いたのでマネしてやってみます。
    美味しそう。

    • @totowana1937
      @totowana1937  ปีที่แล้ว +1

      とても簡単にできて、色々と使えるのでぜひぜひ作ってみてください✨
      あたたかいご飯にのせて食べるのがオススメです✌️

  • @-sora-9891
    @-sora-9891 4 ปีที่แล้ว +2

    うまいです✌️ハマりました🤪

    • @totowana1937
      @totowana1937  4 ปีที่แล้ว

      何にでも使えるので1つ作っておくと便利です✨我が家では、5日でなくなってしまいました💨
      味噌を使った 青唐辛子味噌 の作り方もUPしますので是非見てくださいね🌶

  • @supaisu997
    @supaisu997 2 ปีที่แล้ว

    美味しいです!
    ありがとうございます😆

    • @totowana1937
      @totowana1937  2 ปีที่แล้ว

      動画、見ていただいてありがとうございます😊
      青唐辛子が店頭に並ぶ時期ですよね〜。
      今年も無事に青唐辛子醤油ができたので、我が家では、冷奴、和風サラダなどで楽しんでます✨

  • @kei-kr9fx
    @kei-kr9fx ปีที่แล้ว

    動画の内容と関係なくて申し訳ないのですが、お家の中の雰囲気にもの凄い懐かしさを感じます。
    しっかり祀られた神棚と、レースのかかったピアノと、ゴーン?ってなる(音楽なる)壁掛け時計と、暖簾のついたドアと。。。
    昔住んでいた家とか祖父母の家の雰囲気に似ているのかしら。
    あ、青唐辛子醤油試してみます!焼けば激辛ではくなくなるのですね。(青唐辛子味噌とかオリーブオイル漬けとかやってみたけど、激辛過ぎて消費できなかった)

    • @totowana1937
      @totowana1937  ปีที่แล้ว +1

      動画を見ていただきありがとうございます
      ピアノは私が子どもの時に買ってもらい、結婚した時に持ってきた物なのでかなり年季が入ってます💦上にかけてあるレースもその時のものを使っています。
      時計は、いただきもので可愛らしい音楽が鳴ります♪
      ものもちが良いのでウチの中は、けっこう年代物もあるかも💨
      青唐辛子が辛すぎて食べられない時は、少し手間がかかりますが唐辛子の中の種を取り出すと辛さがおさえられます✌️
      私もあまり辛いのは食べられないのですが、この青唐辛子醤油は大丈夫でした✨
      ぜひ、お試しくださいね♪

    • @kei-kr9fx
      @kei-kr9fx ปีที่แล้ว

      @@totowana1937 実は、自宅のベランダで唐辛子育ててて量は少ないですが収穫期で、早速試しました。
      収穫が早すぎたのが小さくて固くて全然種取り除けなくてまた激辛になりかけたんですが、間違って汁こぼしちゃって、醤油足したら丁度良い辛さになって大丈夫でしたw ニンニクの香りが凄い良いです。ありがとうございます。

    • @totowana1937
      @totowana1937  ปีที่แล้ว +1

      ベランダで青唐辛子を栽培しているのですか!イイなぁ。自分で育てた物は安全で新鮮でおいしいですよね♪
      こぼしてしまって合う辛さになったのですかぁ😆ラッキーです✨
      色々なものに合うのでぜひ試してみてください✌️

  • @エミ-j8f
    @エミ-j8f ปีที่แล้ว

    小口切りといいます