年底了，山西老妈教你炸油饼，过年必备，酥软可口，做法简单

[@hsiuwenko6828]

好喜歡老媽"酷酷"的親切感,很讚!!

[@1225408]

我在美國住了近五十年，看山西老媽和黑哥，想起小時候和媽媽在一起做吃的時光！
謝謝分享！

[@lydiahan4510]

好可爱的一家人

[@linea8958]

可惜看不到黑哥两手柔馒头

[@jieli5113]

哈哈，好吃，接着看炸油馍👍👍👍

[@Jimmyhong100]

隔壁老王喜欢吃韭黄炒鸡蛋

[@hunglafung2948]

看見黑老媽，好開心

[@maysinpohsin7408]

請问麵起子是怎样耒的？

[@hjwang1]

👍

[@兆敏敏]

請問（麵起子）怎麼做呢？碱水是什麼？

[@sandylee2979]

面起子，即是面種，每發一次面特意留下下回用，碱水是化學產品用來中和因發面而產生的酸味，阿姨在國內有碱粉開水就可以用，香港以往有零賣和国外都是液体狀。

[@兆敏敏]

@@sandylee2979 謝謝

[@sandylee2979]

@@兆敏敏 不客氣

[@eztomcat]

这一餐素得很啊。
没一点儿肉花。
吃得还那么香。
食肉动物可遭罪了。