Bombom de Cereja ao Licor "Aquele Cerejão" para o Dia dos Namorados
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
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Bombons de cereja ao licor
Ingredientes:
100ml de Vodka
50ml de calda de cereja
500g de fondant
25 cerejas
Para cobertura:
400g de chocolate ao leite
Modo do Preparo:
1- Misture a VodKa com a calda da cereja, aqueça até 40 graus.
2- Coloque a mistura sobre as cerejas e deixe de 15 a 20 dias.
3- Dissolva o fandant com 30 ml de calda no micro-ondas ou no
banho-maria. Conservar no banho maria até banhar todas as cerejas, se for necessário aqueça novamente.
4- Seque as cerejas e reserve.
5- Banhe as cerejas no fondant e coloque sobre um papel manteiga.
6- Derreta o chocolate e faça a temperagem.
7- Se preferir os bombons sem ser feito nas formas de silicone, pingue um pouco de chocolate no papel manteiga, em seguida banhe a cereja, e coloque sobre a gota de chocolate. Deixe secar e banha o bombom. “Se tiver dúvida assista o vídeo novamente”
8- Se preferir faça do jeito mais fácil, fazendo a casquinha como indicação do vídeo.
Dica: quanto mais tempo deixar macerar mais saboroso fica.
Validade: 3 meses
Custo de receita
500g de fondant R$ 10,00
150g de cerejas R$ 12,00
100ml Vodca R$ 3,00
400g de chocolate R$ 12,00
Embalagem R$ 1,50
--------
Total R$ 38,50
Custo de cada bombom R$ 1,54
Preço venda R$1,54 x3 R$ 4,62
Preço venda R$1,54 x4 R$ 6,16
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Boa Sorte.
Sensacional! O meu bombom preferido! Muito obrigada!
É o meu também...
Obrigada pelo carinho..
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Gratidão!!!
Lu aula maravilhosa
nota mil Deus abençoe
Amém..
Eu amo esse bombom ... já vou comprar pra fazer ... São tão caros que compro de vez em quando ... agora eu vou fazer os meus ... Lourdes vc é demais ... 💗💗💗💗
Vale muito a pena, eu também adoro depois me fala...
Conheço essa receita há anos, mas vc é a primeira confeitera q vejo ensinando corretamente. Parabéns. Que o alto te abençoe.
Obrigada de coração, já vendi muito este bombom... É uma delicia..
Aula maravilhosa! Muito obrigada!
Eu adoro este bombom,
Obrigada pelo carinho
Aproveita para assistir a playlist de Páscoa tem muitas dicas.
Amei eu amo cereja , ficou linda esta apresentação muito bom gosto Parabéns .Deus abençoe seu dommmmmm.
Obrigada de coração
Amei
Osvaldo e eu Lu estamos passando para agradecer pelo carinho de todos e desejar uma feliz e abençoada Páscoa com a Família!!
Bjs
Lu boa noite gratidãopor
tdo.
Obrigada pelo carinho..
Pra ti ver a 1 ano estava frio, eu moro em Gramado e está fazendo calor e para mexer com o chocolate no frio eu acho melhor. Pq não tenho experiência. Pensa na vontade de comer 😅 que deu de ver esse vídeo😊
Rss, este é o bombom que mais gosto. Realmente no frio é mais tranquilo para trabalhar com chocolate.
Obrigada pelo carinho..
Magnifica sua aula! 😘
Obrigada pelo carinho.
Oi boa tarde dou de Salvador Na
Amo trabalhar com 🍫 e amei te assistir no TH-cam pois assim vou aprender fazer mas delícia obrigada por gosta de emcisinar ok 😘
Obrigada de coração...
Oi Luiz querida! Esse vou fazer com certeza! Bjs
Obrigada pelo carinho..
Amei!!
Obrigada pelo carinho..
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Sempre trazendo novidades como sempre
Vc é show procura nós passar de outro jeito que podemos fazer valeu estou te ligando
Nossa que talento!
Bom dia vou falar com vc pelo zap
Pode me chamar 11 983692151
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Assista estes dois vídeos para aprender a colorir o chocolate e fazer a pimenta recheada.
Muito bom 👍👏😋😋top,👍😘🌷
Lourdes! Você é DEMAIS!
Que trabalho sensacional!
Parabéns!
Gratidão
Obrigada de coração..
@@LuDiniz 🙏
perfeita a ideia das mensagens 😅😊😊❤
Que bom que gostou..
@@LuDiniz eu adorei
Sou apaixonada por bombom de cereja 😍
Dicas preciosas
Obrigada querida
Amei l, estava a procura e te achei
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Adorei obrigada pelas dicas 👏😍😘😘😘
Podia ter me avisado 20 dias antes, queria pra comer hoje
Rss, faz, você vai adorar...
Você é demais ! Obrigada por compartilhar
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Bjs..
Que espetáculo parabéns
LU ADOREI SEUS Bombom ficarão lindos amei
Obrigada pelo carinho..
Gostaria de saber se esse com fondant mais durinho ele derrete dentro do bombom ou não? Depois de tirar o chocolate da geladeira não tem q esperar ele secar pra poder embalar? Mto boa explicação, obrigada! 🌹
Oi querida, mesmo o fondant mais firme, ele dissolve com a calda da cereja. fica muito bom. Quando tirar da geladeira, sempre deixo descansar por 8hs. Assim não corre o risco de embolorar.
Obrigada pelo carinho..
Oi lu.
Muito obrigado adorei .
Que bom que gostou
Ahhh outra duvida, como faria p ser usado em um ovo recheado? To pensando no ovo igual o bombom kkkk... que maravilha deve ser! Obg
Nunca fiz no ovo, só os bombons. Teria que fazer teste.
Obrigada pelo carinho!!!
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@@LuDiniz obg🙏 ahhh ja to no seu insta
Lu tenho certeza que gostar foi pouco, simplesmente amei!!! Queria experimentar uma , devia abrir uma loja online!!!
Obrigada querida, Nossa seria muito bom, mas nem saberia administrar tudo isso...
Amei isso td bjs
Que bom fico feliz
Ameiii, aula maravilhosa, Deus abençoe vc sempre🙏😘
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@@LuDiniz Com certeza😍😘
Menina… ameiiii horrores essa sua aula. Você é uma pérola generosa por ensinar. Vou comprar suas apostilas , mais eu gosto de te ver ensinando. Beijos do Amapá/ AP.
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Preparei uma apostila maravilhosa de cesta de café da manhã com várias sugestões de tamanho e preço para o ano todo. Vale a pena, quem tiver interesse pode me chamar no WhatsApp 11 98369 2151
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estava procurando essa receita adoorei. vc. é dez
Obrigada querida pelo carinho...
Professora linda sempre arrasando muito top essas trufas 😘😘😘
Obrigada de coração
Muito obrigada, amei...❤️
Que demais essa aula... com quanto tempo de antecedência dá p fazer?
Posso fazer até dois meses antes de consumir. Só que tem que esconder Rss.
É uma delicia..
Obrigada pelo carinho..
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Gratidão!!!
@@LuDiniz muito obrigada...te sigo desde o dia q conheci seu trabalho. Muito obrigada ❤️
Amo bombom de cereja obrigada pela receita 😘
É muito bom mesmo
Eu amei a aula com essas delícias
Obrigada Lu!💋❤️😋
🙏🙌👍👍👍👏👏👏♥️.
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Bjs..
Amei ,maravilhoso 💝
Que bom que gostou
Boa tarde,
Só fiquei com uma dúvida, o primeiro processo que vc envolve a cereja e coloca dentro da casquinha,vc falou em 60 dias para ficar pronto ,ou seja ,terei que fazer e aguardar 60 dias para começar a vender?
Se quiser que o fondant se dissolva por completo tem que deixar macerar..
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Bjs..
Neuza Salvador Bahia
Que lindo,vc é incrível,Deus abençoe 🙏😍
Todos nós
Oi professora faz tempo mas lembra de mim que dei aquelas receitas da kop. Lá na biscoshop Amei vc fazer esse bombom.😍
Oi querida, sim lembro. Você acredita que pensei em você quando estava fazendo esta receita. Não achei aquela receita maravilhosa acabei fazendo esta que tinha.. Me liga querida quero saber de você. Gratidão sempre...Que bom que me achou me chama no WhatsApp 98369 2151.Bjs..
Oi Lu?... Amei a variedade de opções de como fazer o bombom de cereja. Só tenhi uma duvida: Coloco a bebida e espeto 15 dias, ou espwro 3 meses já cim o fondan? Não entendi
Obrigada pelo carinho..
deixa a cereja por 15 dias na bebida por quinze dias para sonorizar e depois dos bombons de pronto , quanto mais tempo macerar fica mais saboroso e dissolve o fondant.
@@LuDiniz Obrigada pela resposta imediata! Fico feliz de poder contar com tua competência e simpatia!
Se eu fizer a calda amanhã, 15/04 para utilizar 19/04 será que vai da certo?
Sim, pode fazer. fica muito bom..
Adorei, incrível. Obrigada pela receita😘
Que bom que gostou, faz que você vai adorar...
Que lindo ❤️💖
Já estava com saudades dos vídeos!
Eu também, estava me recuperando do dias das Mães rss, foi uma loucura.. Graças a Deus poder dividir com vocês..
Bjs..
Essa calda c a cereja, antes de fazer os bombons, deixa curtindo fora ou dentro da geladeira? Quanto ao fondam que usou mais mole na casquinha, após uma mês ele tb virá licor como o da cereja banhada? Nos fala de armazenamento e validade depoia de pronto! Obg
Fora da geladeira, sim o fondant desaparece e fica o licor. Validade 60 dias.
@@LuDiniz 60 fora de refrigeração ne? Se refrigerar o fondam endurece
Lu, eu tenho uma dúvida..
Após usar a forma de acetato e os bombons prontos..
Conservo em temperatura ambiente ou na geladeira?
Olá, posso armazenar os bombons na geladeira? Onde eu moro é muito quente e eu não consigo deixar fora da geladeira
Sim, pode . Deixa em caixa bem fechada, fica perfeito
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WhatsApp 11 9836921
Obrigada por responder ❤
Muito lindo,além de uma delícia!!Parabéns!!
Nossa eu adoro este bombom, vale a pena fazer para presentear...
@@LuDiniz fiquei doida de vontade...rsrs...vou ter que fazer...Bjs
Gostaria muito de ter o curso, tens como me enviar e dizer como pago.
No momento só estou fazendo o canal..
Obrigada pelo carinho.
pode usar a cereja em conserva d copinho?
Sim, pode usar fica muito bom..
A calda da cereja com a vodka eu conservo dentro ou fora da geladeira?
Amei a receita, muito obrigada por compartilhar ♥️
Oi querida pode conservar fora da geladeira..
Obrigada pelo carinho, graças a Deus, as orações e o carinho de todos, estou me recuperando muito bem á cada dia..
Quero poder compartilhar muitas ideias de faça e venda para o Natal.
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Beijos..
Obrigada pela receita!
Vi que você falou que após 30 dias fica só licor, saberia informar o prazo máximo de validade?
Oi Alice, tudo bem?
Sim, fica o licor e a cereja, uma delicia. validade até 60 dias escondidos Rss
Aqui em casa escondo de mim Rss..
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Não estou conseguindo pelo tel eu quero compra à apostila
Oi querida me chama pelo WhatsApp que eu te passo o catalogo fica mais fácil.
98369 2151
Well done! 🙂
Obrigada pelo carinho...
Gente, vou ver a minha mãe no Natal e farei para ela, ela ama esses bombons!! Eu tenho q fazer um mês antes e onde eu conservo ele? Em temperatura ambiente? Muito obrigada pela receita!!!!
Oi querida, deixe as cerejas de molho já na bebida quinze dias antes, e depois faça os bombons 20 dias antes de levar.
@@LuDiniz joiaaa muito obrigada!!!
serve o glacucar?
O resultado fica melhor com o fondant, o glacucar não dá tanta cremosidade..
Lindos amei. 🤩🤩🤩 Mas tenho umas dúvidas a. Essas cerejas não tem caroço?
Não são frescas? Esse fondan pode ser substituído por outro produto? Me desculpe Lu, mas aonde eu moro nunca ouvi falar nele. Vivo na itália e tenho dificuldade em encontra alguns produtos. Obrigada por mais essa aula maravilhosa 😘🙏🏽🥰
Oi querida, estas cerejas são em calda não tem caroço.
o fondant eu compro pronto, más na internet você encontra vídeo ensinando. Estes bombons são deliciosos... Obrigada...
Boa tarde! Gostaria de saber se a calda com a cereja e a vodka, têm que guardar na geladeira por esses 20 dias?
Assim que fizer a calda já monta os bombons e quanto mais tempo macerar mais saboroso fica.
se sobrou calda pode guardar fora da geladeira..
Onde encontro fondan para vender, agradecida
Nas lojas de artigos para festas.
Está vodka deixa forte? Pq comprei um bombom da kopheage misericórdia era álcool puro. Obrigada!
Pode fazer esta receita, fica bem suave e uma delicia..
Obrigada pelo carinho..
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Gratidão!!!
Bom dia, pode ser conhaque no lugar da vodka?
Boa noite, sim o Rum fica mais saboroso, também pode misturar os dois fica perfeito,,,
eu sempre fiz fondant em casa mas será preciso comprar nem sei qual marca do produto.bjs
Que legal que você faz, então terá uma economia. Eu uso da Mix acho o melhor...
Donde compra ese molde soy de Argentina y cuánto sale
Entra no site www.lojasantoantonio.com.br ...
Lu, qual é a marca desse bombom caro?? Nunca vi pra comprar.
Kopenhagen, delicioso mas muito caro rss..
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@@LuDiniz obrigada por responder 😄
vc pode fala o valor e validade ?
Este bombom tem validade de seis meses, quanto mais tempo, mais saboroso fica. Valor R$ 5,00 tem um custo de R$1,50 aproximadamente dependendo do preço que comprar os ingredientes..
oh minha linda deus lhe abencoe cada dia mais muito obrigada
Vc uso o chocolate nobre ou fracionada????
Para estes bombons, usei chocolate nobre..
@@LuDiniz obrigada pela atenção
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Obrigada pelo carinho..
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parabéns lindo e deve ta uma delicia
Nossa nem aguentei esperar dissolver o fondant, já comi quase todos. é uma loucura.
Só não dá p entender a numeração da forma 😊
Uma Delícia de Cereja 🍒🍒🍒😋😋😋😋❤❤
Vale a pena fazer, fica uma delícia..
Bjs..
@@LuDiniz 🍒😘
Delícia....estou com ingredientes... só falta fazer ☺️. E dar certo !
Nossa que delicia, eu amo este bombom. se puder deixe as cerejas na vodca por 15 dias, fica mais saborosa.
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Amei
Obrigada pelo carinho..