Ferventar com limão, é excelente. Inclusive pode deixar a casca do limão junto. na hora que está ferventando. E na terceira ferventada eu coloco leite , e deixo ferver.
Perfeito! Muito obrigada pelas dicas! Comprei uma já limpa e cortadinha, mas o cheiro não tem jeito né? E com as dicas da senhora ficou ótimo! Porque no começo achei que não conseguiria comer…. Risos
boa noite hummmmm essa dobradinha da senhora deve ser uma delicia com toda essa higiene parabens acredito que nos restaurante nao deve ser esse processo ai nao kkkkk
no mercado publico ja compro limpinha ....mas mesmo assim dou uma fervida primeiro boto a água fora e depois sim começo a preparar. sera que tou fasendo certo
4 ปีที่แล้ว
Olá!!! Sim, é bom dar uma caprichada em casa para garantir que não vai dar um cheiro forte enquanto prepara. Passar o limão é sempre bom também. Valeu!!! Obrigada por me assistir!!!
Você coloca um limão cortado em rodela com uma colher de fubá você faz isso três vezes na última você coloca só o limão e leva ao fogo novamente por 15 minutos lava bem depois você tempera a seu gosto. Olhe duas vez é com o fubá na terceira é só com o limão , tá
Eu não sei limpar isso, já veio tudo limpinho. Sendo se eu tirar essa pele, tem outra pele e depois vem a gordura. Vou levar para minha mãe fazer. Tô fora 😁
5 ปีที่แล้ว
Oiii!! KKKK ainda bem que tem a mamãe para ajudar. Bjs e obrigada por me assistir. Valeu!! Bjs para sua mãe também!
Eu não importa se seja somente o bucho que faz a dobradinha, os outros ingredientes além de eu limpar bem, ao colocar para cozinhar eu coloco cravo da Índia. Para uma quantidade desta, coloco uns 15 cravos. Em sarapatel da mesma forma. A solução é o uso do cravo da Índia
VOVÓ VÂNIA E SUAS RECEITAS desculpe senhora mas eu tbm não entendi, não confia em que? Poderia explicar? Eu teria que comprar um boi inteiro por não confiar no corte de um profissional!?
4 ปีที่แล้ว +4
@@codycody3340 Olá!!! Eu quis dizer que mesmo comprando ele limpo eu não confiaria. Em casa daria uma caprichada para garantir. Por se tratar de bucho de boi, temos que ter cuidado para não ficar aquele cheiro desagradável que ele tem, depois de pronto. Aí, fica difícil de comer. Valeu!! Um abraço!!
Ontem msm eu ganhei um do açougue aqui e limpei, deu muito trabalho, depois de 5 horas limpando e escaldando o que era uns 5 quilos de bucho raspado, passado no limão e escaldado uma vez (como é vendido por aí). Deu exatos 1.995KG limpos depois do processo todo finalizado, pra vc ver o tanto de cebo e pelanca que sai. Vantagem que não desperdiça nada, as minhas cachorras fazem a festa!
Gosto de usar folha de mandioca em uma das fervuras. Fica sem cheiro ! Experimentem! 🥰
Ferventar com limão, é excelente. Inclusive pode deixar a casca do limão junto. na hora que está ferventando. E na terceira ferventada eu coloco leite , e deixo ferver.
Vovó lindona estou fazendo a primeira dobradinha de minha vida com vc🤗😍💙🙋🏽♀️
Muito bom gostei muito, você está de parabéns, pela manipulação e higiene com o alimento muito bom mesmo.
Aprovada nota 10.
Valeu amigo! Obrigado pela nota 10... Continue prestigiando o canal. Um abraço!!
Gostei da senhora, é bem limpinha. Sou chata com comida.
Oiii!!! Realmente temos que ter bastante asseio na cozinha. Obrigada! Bjs!!
Acabei de me inscrever no seu canal gostei muito do jeito que vc limpou o bucho obrigada por nós encinar
Faço igual a srª, mas depois de esfregar limão eu ainda esfrego fubá, aí fica totalmente livre de sujeiras e odores desagradáveis 😘
Oiii! Cada um de nós temos um jeitinho especial único. Valeu obrigada por me assistir. Bjs!!
Perfeito! Muito obrigada pelas dicas! Comprei uma já limpa e cortadinha, mas o cheiro não tem jeito né? E com as dicas da senhora ficou ótimo! Porque no começo achei que não conseguiria comer…. Risos
Perfeita!!!!!
Muito bem obrigada
Gostei muito obrigada 🙏🏻
Obrigada!!
😊 gostei e muito ..
Obrigada, valeu!!!
A parte crespinha (colmeia) eu sempre deixo, só tiro a pele de um lado. É errado?
Eu concordo com a senhora. Não são todos os lugares que eu tenho a coragem de comer.
Temos que ter muito cuidado.
Gostei
boa noite hummmmm essa dobradinha da senhora deve ser uma delicia com toda essa higiene parabens acredito que nos restaurante nao deve ser esse processo ai nao kkkkk
Kkk vão no restaurante ,sentam e comem não sabem nem como é feito😂😂🤣🤣
no mercado publico ja compro limpinha ....mas mesmo assim dou uma fervida primeiro boto a água fora e depois sim começo a preparar. sera que tou fasendo certo
Olá!!! Sim, é bom dar uma caprichada em casa para garantir que não vai dar um cheiro forte enquanto prepara. Passar o limão é sempre bom também. Valeu!!! Obrigada por me assistir!!!
Parabéns! To aqui com a minha no fogo.
O que eu quero saber e como tirar o cheiro
Você coloca um limão cortado em rodela com uma colher de fubá você faz isso três vezes na última você coloca só o limão e leva ao fogo novamente por 15 minutos lava bem depois você tempera a seu gosto. Olhe duas vez é com o fubá na terceira é só com o limão , tá
Gosto da colmeia e felpuda e o livro também
Valeu!! Bjs!!
Eu tiro toda a colmeia também
Olá! Também gosto da mais lisinha... Valeu!!
Eu não sei limpar isso, já veio tudo limpinho. Sendo se eu tirar essa pele, tem outra pele e depois vem a gordura.
Vou levar para minha mãe fazer. Tô fora 😁
Oiii!! KKKK ainda bem que tem a mamãe para ajudar. Bjs e obrigada por me assistir. Valeu!! Bjs para sua mãe também!
Gosto muito mais até limpar isso misericórdia tô fora.
Eu não importa se seja somente o bucho que faz a dobradinha, os outros ingredientes além de eu limpar bem, ao colocar para cozinhar eu coloco cravo da Índia.
Para uma quantidade desta, coloco uns 15 cravos.
Em sarapatel da mesma forma. A solução é o uso do cravo da Índia
E serio tira o mal cheiro
@@luizaboa4270 Com certeza. Já fiz muito
oxe ,cadê o modo de fazer?
Clarice Pereira no começo do vídeo ela falou que iria fazer só o processo de limpeza.
Esta faca nao esta afiada.
KKKKK Parece q não, mas estava. Valeu !!!
a faca esta otima viu a hora do corte cortou bem
Quem nos dias de hoje compra bucho sujo!
Tudo bem?? Tem muitas pessoas que compram, inclusive eu, mesmo porque não confiaria de estar bem limpo. Valeu!! Obrigada!!
VOVÓ VÂNIA E SUAS RECEITAS desculpe senhora mas eu tbm não entendi, não confia em que? Poderia explicar? Eu teria que comprar um boi inteiro por não confiar no corte de um profissional!?
@@codycody3340 Olá!!! Eu quis dizer que mesmo comprando ele limpo eu não confiaria. Em casa daria uma caprichada para garantir. Por se tratar de bucho de boi, temos que ter cuidado para não ficar aquele cheiro desagradável que ele tem, depois de pronto. Aí, fica difícil de comer. Valeu!! Um abraço!!
Eu compro bucho sujo, limpo em casa.
É mais em conta e você ainda garante que irá ficar bem limpinho.
Ontem msm eu ganhei um do açougue aqui e limpei, deu muito trabalho, depois de 5 horas limpando e escaldando o que era uns 5 quilos de bucho raspado, passado no limão e escaldado uma vez (como é vendido por aí). Deu exatos 1.995KG limpos depois do processo todo finalizado, pra vc ver o tanto de cebo e pelanca que sai. Vantagem que não desperdiça nada, as minhas cachorras fazem a festa!
Dobradinha sem cheiro, não tem sabor.
Me desculpe, mas tem sim! O que não dá é comer com aquele cheiro desagradável. kkkkkk Mas respeito seu gosto. Valeu, bjs!!