영업이 잘되면 항상 신선한 재료. 최상의 주방 . 유지할수 있죠. 동기부여가 되니까.. 문제는 장사가 안되는데 항상 최고의 컨디션으로 스텐바이 할수 있을까요? 저분들도 사람이라 기계처럼 철두철미 하게 주방을 유지 한다는건 힘들죠.. 매일 최고의 재료로 준비를 해도 손님이 없으면 그 재료 다 버려야 하는데 . 하루 이틀도 아니고 한달만 그렇게 해도 가게는 망할겁니다. 저 가게는 그런 리스크가 크다보니 자기만의 대책으로 저런 재료 보관법과 청소를 했던것 같구요. 이게 질타 받을 일은 맞지만. 그렇다고 너무 악의 적인 댓글들은 달지 말았으면 합니다...
동기부여도 있겠지만 기본적인 수요와 공급에 따라가는 겁니다. 장사가 잘 된다면 그 날 그 날 재료를 소진하니까 좋은 식재료를 제공할 수 있게 되는거죠. 그리고 매일 많은 양을 사가면 식재료 가게 입장에서도 서로 윈윈이니 더 싸게 좋은 재료를 제공해주겠죠. 그 손님 수를 유지하고 싶으면 청결, 서비스 등을 좋게 유지해야하는거죠. 손님이 적게와서 재료는 계속 남고, 그러다 보면 처리비용이 많이 나가다 보니까 버리지 않고 남기거나 재료 자체를 적게 사서 식탁에 오르는 양 자체를 적게 하기도 합니다. 그렇게 하면 더 손님이 안 오게 되고 앞에 일이 반복되는 최악의 악순환이 이뤄지는 거죠. 이래서 장사를 시작할 때, 특히 음식장사는 처음시작할 때의 자신감으로 최상의 서비스로 적어도 5개월 정도는 유지할 여유자본이 있어야 합니다. 처음에 잘하다가 점점 망하는 집을 많이 봤습니다.
님말씀에 좀 보태자면 식당일이란게 부지런한 사람이 하면되지 이걸로는 안끝나요 길어야 석달이면 체력이 달려서 일정부분 포기하면서 진행하거든요 부지런한데 체력도 엄청나야 할수있어요 쉽게 말해서 주방장들 팔씨름이길사람 별루 없을겁니다 식당아줌자?\mma룰로 3라운드뛰면 이길만한 남자들 별로 없을거예요 식당일이라는게 하려고하면 끝이없어요..아마 알바라도 해보신분들은 바로 알아들으실겁니다 식당은 정말 열정만으로는 안되요.. 체력이 되야하고 그다음에열정이죠 누구나 그래요 좋은음식..손님들에게 주고 싶어요 근데 내가 죽게 생기면 서서히 건너뜁니다 그게 나빠요? 아니요 그저 마음은 굴뚝인ㅇ데 몸이 안따라주는겁니다
@@sun4001 세상에 쉬운일 있나 ㅋㅋ뭔근거로 식당이 가장 힘든일인거마냥 ㅋㅋㅋ어이가없네 ㅋㅋㅋ어차피 식당 10곳중 8곳은 핵노맛 쓰레기음식점인데, 맛 하나 잡지 못하는 맛없는 식당 주제에 재료나 위생관리나 신메뉴개발에 시간 투자할거라 생각하지 않음. ㅋㅋ한마디로 슬렁슬렁 놀면서 대충하는거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
주방일 힘들죠. 기성품을 안쓰면 품이 두배로 들고, 사람도 대해야하고, 피로도가 높은 직업이죠. 그래서 시키는 데로, 배운데로 하는게 어려워지니 꼼수를 부리고, 이상한 짓을 해서 망트리를 타는 가게가 많죠. 예전에 나왔지만 배운대로 하는 1등 가맹점 사장님 수준만 되도 평타는 하는데 그게 어려운거랍니다 ㅠ
![몰려드는 손님에 힘들어하는 위기의 오리로스집! [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](http://i.ytimg.com/vi/A67Ra3vTX-0/mqdefault.jpg)
![몰려드는 손님에 힘들어하는 위기의 오리로스집! [예능맛ZIP/ 골목식당_BackStreet]](/img/tr.png)
![감자옹심이네 첫 혹평과 옛날통닭집 샤우팅 칭찬👏 오류동 3주차 요약ZIP [골목식당|SBS 210429 방송]](http://i.ytimg.com/vi/6RcRFZPBTJs/mqdefault.jpg)
![The Wall Song ร้องข้ามกำแพง | EP.213 | กรีน อัษฎาพร | 3 ต.ค. 67 [1/5]](http://i.ytimg.com/vi/3KrlLbCsadI/mqdefault.jpg)
![골목식당, 쫀득 떡볶이 모음집![예능맛ZP/ 골목식당_BackStreet]](/img/n.gif)
다른 집은 뭐라 그러면
아니 그게 .. 어쩌구 저쩌구 핑계만 늘어 놓던데 여기는
죄송합니다 바꾸겠습니다 라고 하네요 자세 완조니 좋아요ㅠㅠ
자기 자신의 잘잘못을 알고서 인정하는 자세가 쉬운게 아닌데.. 넘나 멋짐..
그래 알겠어 지은아
와. . . .이쁘다. . .
질질 짜지 마라.
지적하면 입다물고 죄송하다 바꾸겠다라고 말하라고 하는 사람들을 꼰대라고 하던데..
개인적으로 골목식당에서 이 집이 사장님들께서 인심도 좋아보이시고 고칠점을 백대표님께서 잡아주시면 변명안하시고 죄송합니다 라고 말씀하시는거 보고 보는 제가 감동받았어요 .. 장사 잘되시면 좋겠어요 !
반대도 보셈!!!
제가아는 오빠가 사장님이시네요 어렷을때부터 성품이착햇어요
알고있으면서 제대로 관리가 안될때 인지하고있던 부분을 지적받으면 부끄러움과 함께 죄송하다는 말이 자연스럽게 나오는거..
핑계는 있겠지만 문제가 뭔지 알고있는 분이네요. 엄청난 개선이 될거라 느껴지는 힐링집이 될듯ㅎ
13:14
오리집 "(민망)..ㅎㅎ 죄송합니다 바로 폐기하겠습니다.."
'그' 식당 "아유.. 오늘 치우려고 했는데 하필이면 오늘... 평소에는 안이런데.."
그 식당이 어디인데요?
@@그냥-f5f ㅋㅋㅋ이대 ㅋㅋㅋㅋㅋ순두부
15:26 조카분 죄송합니다 하는데 왜 울컥하지..그동안 너무 많은 빌런을 겪엇다..
그니깐요 원래 잘못을 했으면 죄송해요 다음부턴 이런 점을 고치도록 노력하겠습니다 이게 정상인데 골목식당 보면서 바로 죄송하다고 말씀 하시는 집은 두번짼가?? 본것같네요
빌런이었으면
1.어? 저게 왜 저러지 상태 괜찮았는데
2.어제 사서 넣은거에요
3. 제가 몸이 안좋아서
4.냉장고가 이상한가봐요
5.손님들이 맛있다고 했어요
그래도 처음 들어봅니다 '죄송합니다'..
뭐야 비쥬얼 대박..ㅋㅋㅋ
그리고 고모분이랑 조카분 ㅋㅋㅋ넘 닮았고 넘 기엽ㅋㅋㅋ리액션
6:18 얼굴 주물 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼굴주물럭ㅋㅋㅋ ㅁㅊㅋㅋ
ㅋㅋㅋ왜보면서 몰랏지 ㅋㅋ
9:46 빼라 거만도 웃김ㅋㅋㅌ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아개웃경
이집 평균은 하십니다. 사장님이 인심이 좋아요! 밥도 공짜로 더주시고 참고로 맞은편 중국집 가성비값집 짜장3500원 짬뽕4000원
이골목 가격은 저렴해요
그중국집이 오래됐죠... 아버지가 8년전에 이사와서 첨봣는데 주인아저씨도 많이 늙으셨죠 오토바이 타고 직접 배달을 한단고 맨날 왔다갔다...
ㅋㅋ 근처수성고있을때 그 중국집 많이 갔었는데
이거올려서 이집대박나고 중국집도 더번창해서 골목살으면좋을듯
@@3066-q8d 원래 그런 의미에서 시작한 거에요 골목식당
너 중국집사장이지
가능성도 없는 집이 수두룩하게 나왔다는 걸 잊으면 안된다...
이집 작년 여름즈음 근처 직장다닐때 자주갔습니다 엄청 친절하시고 방송하시고도 진짜 초초겸손하십니다 또가고싶네욥
그래도 뻔뻔함은 없고 사과하시는거 보니 개선의지는 있어보입니다. 잘 청소하고 잘 고치시길~
와 진짜 죄송합니다 처음 들어봐
그니까요 거의 사장님들 변명 핑계대기 바쁜데 저분들은 잘못한거 알고 고칠거알고 바로 죄송하시다 하네요
가나다 죄송합니다라고 바로 말하는 분들이용....변명 안하고.....
@@user-qp3nc1jn8i 가끔 있긴 있었어요 물론 진짜 드물긴 하지만.. 여기는 확실히 다르긴 하져
이집은 그래도 바로바로 죄송합니다 하면서 피드백 수용하네
10:37 샴페인 터트리는 정인선 개귀엽네
영업이 잘되면 항상 신선한 재료. 최상의 주방 . 유지할수 있죠. 동기부여가 되니까..
문제는 장사가 안되는데 항상 최고의 컨디션으로 스텐바이 할수 있을까요?
저분들도 사람이라 기계처럼 철두철미 하게 주방을 유지 한다는건 힘들죠..
매일 최고의 재료로 준비를 해도 손님이 없으면 그 재료 다 버려야 하는데 . 하루 이틀도 아니고
한달만 그렇게 해도 가게는 망할겁니다.
저 가게는 그런 리스크가 크다보니 자기만의 대책으로 저런 재료 보관법과 청소를 했던것 같구요.
이게 질타 받을 일은 맞지만. 그렇다고 너무 악의 적인 댓글들은 달지 말았으면 합니다...
동기부여도 있겠지만
기본적인 수요와 공급에 따라가는 겁니다.
장사가 잘 된다면 그 날 그 날 재료를 소진하니까
좋은 식재료를 제공할 수 있게 되는거죠.
그리고 매일 많은 양을 사가면 식재료 가게
입장에서도 서로 윈윈이니 더 싸게 좋은
재료를 제공해주겠죠.
그 손님 수를 유지하고 싶으면 청결, 서비스 등을
좋게 유지해야하는거죠.
손님이 적게와서 재료는 계속 남고,
그러다 보면 처리비용이 많이 나가다 보니까
버리지 않고 남기거나 재료 자체를 적게 사서
식탁에 오르는 양 자체를 적게 하기도 합니다.
그렇게 하면 더 손님이 안 오게 되고 앞에 일이
반복되는 최악의 악순환이 이뤄지는 거죠.
이래서 장사를 시작할 때, 특히 음식장사는
처음시작할 때의 자신감으로 최상의 서비스로
적어도 5개월 정도는 유지할 여유자본이 있어야 합니다.
처음에 잘하다가 점점 망하는 집을
많이 봤습니다.
숨쉬기 장인 개인적으로 그런식으로 가게를 운영하다 남한테 넘겨서 돈버시는 분들을 봤는데, 자본이 이래서 무서운거를 알수 있더라구요. 돈을 갈아 넣고 하이퀄리티를 유지하는게 쉬운일은 아니니깐요
그딴 마인드로 식당하는거 자체가 글러먹음
오리주물럭에 오리날다를 깔다니...
날지 못했다고 한다...
@@FunkyTown7 천국에서...
이 집은 잘됐으면 좋겠다!!
사장님들 변명없이 사과하시는 모습 보기 좋아요
이분들 꼭 떡상하셨으면 좋겠다 골목식당 보면서 죄송합니다 바로 폐기하겠습니다 알겠습니다 이런 단어처음들어본다 기본적으로 맛도크게지적안하는거보니 기본은한다는건데 음식하시는거봐도 음식에대한 애착은있으신거같음
배우려고 하고 인정하는 모습이 보이니까 정말 보기 좋네요 잘 되면 좋겠습니다ㅠㅠㅠ
4:37 근데 모~든 식당이 저 플라스틱 주걱을 가지고있네요 ㅋㅋㅋㅋ 도구 지적 받는거보면 항상 저 주걱 아니면 급식실에서 쓰는 쇠로된 주걱임.
멜라닌소재라고 조리용으로 열에강하게 나온겁니다 물론 엄청강한고열이나 불에직접닿으면 안좋겠지만 애초에 조리용으로다쓰다보니..
5:15 으앙 ㅠㅠㅠ 오리고기 나오는데 체리필터- 오리날다 노래가 브금으로 나와 ㅠㅠ잔인해잉 ㅠㅠ
으앙 같은 소리하네.
@@빵늘 귀엽구만 왜 애 기를죽여
사장님들 마인드가 개선의여지가있어보인다 기대가되는군
사실 주방일이 힘들긴해요.. 신경써야 할것 많고 위생적으로 관리도 해야하고.. 정말 부지런해야지 할수 있는일이라고 생각합니다
님말씀에 좀 보태자면
식당일이란게 부지런한 사람이 하면되지 이걸로는 안끝나요
길어야 석달이면 체력이 달려서 일정부분 포기하면서 진행하거든요
부지런한데 체력도 엄청나야 할수있어요
쉽게 말해서 주방장들 팔씨름이길사람 별루 없을겁니다
식당아줌자?\mma룰로 3라운드뛰면 이길만한 남자들 별로 없을거예요
식당일이라는게 하려고하면 끝이없어요..아마 알바라도 해보신분들은 바로 알아들으실겁니다
식당은 정말 열정만으로는 안되요..
체력이 되야하고 그다음에열정이죠
누구나 그래요 좋은음식..손님들에게 주고 싶어요
근데 내가 죽게 생기면 서서히 건너뜁니다
그게 나빠요?
아니요
그저 마음은 굴뚝인ㅇ데 몸이 안따라주는겁니다
@@sun4001 식당일뿐 아니라 모든일이 체력 중요하죠 사무실에 앉아서 컴퓨터만 보는건 체력없어도 될까요? 버스,택시 운전하시는분들요? 무슨일이던 체력,열정,노력 다 중요한겁니다
@@sun4001 세상에 쉬운일 있나 ㅋㅋ뭔근거로 식당이 가장 힘든일인거마냥 ㅋㅋㅋ어이가없네 ㅋㅋㅋ어차피 식당 10곳중 8곳은 핵노맛 쓰레기음식점인데, 맛 하나 잡지 못하는 맛없는 식당 주제에 재료나 위생관리나 신메뉴개발에 시간 투자할거라 생각하지 않음. ㅋㅋ한마디로 슬렁슬렁 놀면서 대충하는거 ㅋㅋㅋㅋㅋ
주방일 힘들죠. 기성품을 안쓰면 품이 두배로 들고, 사람도 대해야하고, 피로도가 높은 직업이죠. 그래서 시키는 데로, 배운데로 하는게 어려워지니 꼼수를 부리고, 이상한 짓을 해서 망트리를 타는 가게가 많죠. 예전에 나왔지만 배운대로 하는 1등 가맹점 사장님 수준만 되도 평타는 하는데 그게 어려운거랍니다 ㅠ
진짜ㅠㅠ 이정도면 괜찮겠지? 라는 마음이 아니라 결벽증이 걸린 것 처럼 지저분한 곳 찾고 찾고 또 찾으며 숨쉬듯 관리하고 신경써야하는 직업
저게정상이지 본인들가게면 저렇게 집중하고 하나하나 피드백받을준비되있고 진실성있게
두분다 너무 착하세요..돼지볶음도 맛있었어요..더 잘돼서 너무 다행이에요..
장사안되는 집에 냉장고가 저리 많으면 전기세도 장난 아니것네
제육 맛있겠다.. 밥비벼 먹고싶어
이 집은 기본 태도가 좋네, 성공할듯
그리고 조카가 제육볶음 하는거 보니 실력이 있네.
"죄송합니다" 한 마디가 사람의 마음을 좌우합니다 여기 가게는 백대표님께서 메뉴 잡아주시면 잘 될 것 같아요~
오리:죄송합니다 다른집:아유 평상시엔 이렇지 않는데 왜 하필 오늘 이럴까...
14:35 백대표님 너무 급 귀여워지셨어ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
코로나 때문에 손님 없거나 줄은 집 많은데 그래도 잘되는 집은 사람 많음.
ㅆㅇㅈ
가족단위 외식도 많이 늘음ㅋㅋㅋ근데 안되는집은 그냥 경쟁력이 없는거임
인선이 샴페인터트릴때 귀엽다
10:35 빵
긴장하는 모습에서 진정성이 느껴지네요 ㅎㅎ
8:20 국카스텐 거울 인트로다!
영미식당 매주 월요일 휴무 입니다.
6:22 정인선씨 얼굴보고 우와 하시넹 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 오리주물럭집이라서 오리날다 나오는거 너무 내취향 ㅋㅋㅋㅋ
쌀국수집 고수마냥 삼도 기본적으로 손님들에게 물어보고 넣냐 빼냐를 정해야 맞는거긴하네
고수 존맛탱
삼채가 그렇게 쌔요? 안머거봐성
@@잘생긴남자-u3g 인삼뿌리 씹어먹는 느낌
@@잘생긴남자-u3g 써요
@@잘생긴남자-u3g 삼계탕 같은거 먹으면 인삼 뿌리 같은거있잖아요. 씹으면 쓴물나오는게 삼채에요
13:32 이런 거 보여주자마자 폐기할게요 하는 집 처음 봄… 정말 대단하신 분들이다
원래 핑계만 대는 집보단 배울 자세가 되어있는 집이 뭐 하나 더 챙겨주고 싶은듯...
이대 백반집 보다가 이집 보니까 천사같음
지적 했을 때 '죄송해요, 알려주셔서 감사합니다' 라는 말이 먼저나옴
7:47 ??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 빵터지네 ㅁㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8:27 여기에 나온 브금이 2009년 국카스텐 첫앨범 노래입니다.
안물
제육 비주얼 오진다
땟깔이 딱 맛잇어보임 오리주물럭 진짜맛나겠답
Q. 마스크를 어떻게 써야되요 오리선생님??
A. 꽉!
일단 좋아요는 눌러드렸습니다만.. 앞으로는 자제 부탁드립니다.
꽉 쓰고 다녀러 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 오리.....
Kim Jaeyun 쎈스쟁이 이시네여~~~ ㅎㅎ
나도 좋아요여~ ㅋ
아재요 뭐해요
조카분이 진국이신 듯
근뎅... 안좋아하면 어떡해유? 하는데.. 삼맛 안좋아하는 사람들은 먹어보고 다음에안오는거고 삼맛 좋아하는 사람들은 그담에 또 오고 좋아하는 곳 되는건데.. 그것도 지적해야하나 싶음
양념만 맛있다면야 물어보고 넣어주면 둘다 오니까요 ㅎㅎ
고모님 양치승 관장님 닮으셨네ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㄱ 나만 그런가?
어 니만그럼.
7:44 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다 좋아할거라 생각하면 안됨 식당사장님 생각을 바꾸세요.. 삼 알레르기 있는사람도 있어요.. 꼭 물어보세요
마 알레르기도 만만치 않지요.. 저는 그거 먹고 저세상 갈뻔...
여기 갔다와봣는데 넘넘마쉿당
죄송하신 자세 보기좋아요
요리 나왔을때 정말 맛나보이는데.. 17개월 아들도 오리를 먹을 수 있을까유? 오리고기 땡기넹..ㅋㅋㅋ
17개월이면 못 넘기지않을까요
혼자드세요
아직 오리는 빨라유. 치아가 다 안자라서 아직 이유식이 나아유
17 개월 한참 어린데 뭘 먹여야 하고 뭘 먹이면 안돼는지 스스로 공부도 안한다는게 소름이네
@@김로지-k3c 그래서 물어본거 아님?ㅋㅋㅋ 왤케 다 화가나있어
이 정도면 아주 선녀지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
간다 정자동
수원 시민ㅎㅎㅎ나중에 완벽해지면갈려고요 세군대 다가봐야지요.....거기 갔다가 그집해장국에들러서 해장국사가면굿...
그래도 기본적으로 맛은 있는 집인듯
고기중에 오리가 최애인데.. 가고싶다..
수원사는데 저기 먹으러 가봐야겠네
역쉬 수원하면 수원왕갈비통닭
나중에 가봐야징
백대표님 우리집도 와줬으면ㅋㅋㅋ보통 가족이 먹는음식이라고 생각하고 만들라하는데 우리집은 가족이 먹는데도 냉장고엨ㅋㅋ유통기한지난것도 많고 형태를 알아볼수없는것도 있음ㅋ 부엌위생도 안좋구 ㅠㅠㅠ
우리집도요.. 이사갈때 후추통에 94년도찍혀있는걸 발견하고 정신이 멀어지더라고요. 그 뒤로 집에서 밥 안먹어요..
본인들이 집에서 그렇게 해먹겠다는데 거기에 왈가왈부할순 없죠 저건 돈받고 파는 음식인데 저렇게 관리하니까 그런거고
저녁에도 빠르게 안에서 불향만 입혀서 초벌식으로 구운다음 판으로 가져와도 될것 같은데
이정도면 골목식당 내 상위식당ㅋㅋ
볼때마다 고모분이 양치승 관장님 닮은거같아서 괜히 뮤섭네..
얼굴이 있네요~~~
ㄹ심히 맛있게해요!
어쩔수 없지만 부대찌개 먹었던 분들은 좀 헉 했겠네
맛있어 보인다!
난 삼 좋을것 같은데.. 오리고기 느끼한 맛 깔끔하게 잡아줄것 같아서
원로 개그맨 김형곤 선생님이 여기서 장사하시넹
Yeonwoo Jung 그분 고인아니신가요..?
@@웅e-t4r 노쨩처럼ㅋ
@@댓글러-m9s ㄱㅆㄹㄱ ㅇㅂㅊ
제가 제육볶음 좋아해서 점심먹으러 한번 가겠습니다.. 수원 어딘지 알수있을까요?
저는 권선구쪽에 있습니다
@볼린이 ㅋㅋ
확실히 메뉴가 참 많긴 하다 찌개도 팔고 국수도 팔고 두부김치 전골 등등 안파는게 없네;;
4:31 라이터 만진 손으로 야채 ㅋㅋㅋㅋ 밉보인 집은 이런거 부각하잖아! 골목식당!
오리 일상적으로 먹고 싶은데 비싸서 못 먹는거 아닌가
상당히 맛있더라고요
근데 왜 오리주물럭에는 들기름을 넣고 제육볶음에는 참기름을 넣어요? 궁금하네....
아마 향이 달라서
또는 고소함이 달라서
일듯
@김현규 올
이게벌써 4년전이구나
근데 지금봐서 그런데 0:47에 식사류에 제육볶음 7000원 안주류에 제육볶음 12000원 양의 차이인가..? 먼가 다르게 해서주시나
우리동네 옆이다! 우왕
사장님 열정도 좋으시고
마인드도 좋으신데
제발 플라스틱주걱좀
쓰지마세요
플라스틱주걱쓰면
플라스틱주걱이 녹아서
음식안으로 다 들어가요
실리콘주걱이나
나무주걱쓰세요 제발
고모님 돈스파이크 닮으심
ㅋㅋㅋㅋㄱㄱ 아빵터지자냐
사실 이런집이 대부분이어야하는데...
너무 극단적인 집이 많았어서 ㅠㅠㅠ
4:48 자막 퐈이아 이런것좀 넣지 말게... 무슨 X맨 연애편지 이시절도 아니고 그 중국집 주방장들나와서 요리하는프로 그것도 아니고 오글거리게... 그리고 부금선정 하나도 안맞다네 으흐흐흐
브금 웃기긴하네ㅋㅋㅋㅋㅋ
요즘애들은 모를ㅋㅋㅋ x맨 연애편지
@@measap279 자막이 정말 오글거린다네 으흐흐흐
@@박주영-t8k 부금선정 수준 정말... 으흐흐흐
아니 아저씨 이 반동 놈아 두한이만 고기 주지 말고 나도 달라고요
아버지 사는 앞집인데... 이동네가 가게가 자주 바뀌고 그렇케 상권이 있는곳이 아닌데.. 어떻케 섭외됬는지 모르겠다. 이가게가 그렇케 오래 된 가게는 아닌데...
@김동필
죽은 상권 살리는게 골목식당 취지라 섭외1순위로 포함된거 같아요~~^^;;
그래도 가능성이 있는집에 피드백이 잘나올꺼같은 집이다
주성치 : 선녀다!
아 배고파
에이 그래도 삼채는 억지다.. 원래 삼채를 주는 집인데 그게 싫으면 손님이 빼달라해야지 준다고 뭐라하면 안되지..
다른 재료가 아닌 삼은 호불호가 워낙 강하고 주물럭에 넣기엔 대중적이지 않으니 소비자가 미리 쉽게 알수있어야죠;; 몸에 안받는사람 엄청 많은게 삼인데요
ㄹㅇ 난 젊은데도 좋아하는데...
처음가는 사람들은 삼이나오는지 모르니깐
우선 넣기전에 물어보는게 맞긴함
호불호강한 재료는 무조건물어봐야함
빌런양산 그만하고 이런 기본자세 된 분들 솔루션해주셈
배민 가게들 정보보면 족발집이 냉면타이틀 걸고 팔고 있음.
이런곳이였나봄
정인선 아시다마나 같다 왜케 이뿌냐
아시다마나가 정인선 닮은거지?ㅎㅎ
저거 보니깐 오프라인이랑 온라인 배달장사 메뉴는 완전 다른데 같이 하는 업소 있겠다 싶네 ㅋㅋ
룰루랄라 엄청 많아요ㅠㅠ
샾인샾 이라고 하죠 많아요
그렇군요. 생각도 못했는데ㅋㅋㅋ흔한거였네요.
많아요. 돈까스집에서 치킨도 팔고ㅋㅋㅋ
어어어어엄청 많습니다 ㅋㅋㅋ
삼채는 저가게 특성일수도있는데
저걸 뭐라하는건...
한켠에 따로 구워야지 저렇게 섞어버리는건 아니죠 향이 다 배어버리는데
삼채를 지적하는게 아니라 손님의 의사를 물어보지도 않고 넣었다는걸 지적하는거죠
버섯불고기를 먹는데(버섯도 싫어하는 사람있습니다)
따로 볶아먹진 않잖아요 그런 의미에요
음식이름이 삼채오리로스인데
그럼 삼채오리불고기라고 해야..
맛집은 왜항상 내 근처에 없지
오리
평가 부메랑ㅋㅋㅋㅋ
오리 기름이 왜 좋음??
고모님 보고 돈스파이크가 떠올랐다
올 여기 울 옆동네인데 ㅋㅋ 언제 왔다 간거야
오리주물럭. 너 가능성 있어
오리는 뼈 발라서 살포 떠소 구워 먹어야 제맛인데