VALORAGE : des parcours et des fourrages pour les porcins

Entre 2021 et 2024, le projet CASDAR VALORAGE a travaillé sur la valorisation alimentaire des parcours et des fourrages par les porcs biologiques, au moyen d’enquêtes, d’analyses de digestibilité et d’essais dans des fermes commerciales. Ce webinaire vous propose une synthèse des travaux menés.
00:00 Introduction - Mélanie GOUJON (CAPDL)
02:35 Etat des lieux des pratiques des éleveurs de porcs du Grand Ouest - Florine MARIE (ITAB)
8:15 Perception des éleveurs et des prescripteurs - Lucile MONTAGNE (L’Institut Agro)
12:40 Valeur nutritionnelle des fourrages chez le porc - David RENAUDEAU (INRAE)
33:30 Tables alimentaires intégrant les fourrages - Gilles TRAN (AFZ)
39:50 Principaux enseignements de l’essai « pâturage tournant des porcs charcutiers » - Florence MAUPERTUIS (CAPDL)
51:20 Principaux enseignements de l’essai « enrubannage pour des porcs charcutiers » - Constance DRIQUE (CRAB)
1:06:10 Bilan : comment valoriser au mieux les fourrages sur son élevage - Clémence BERNE (ITAB)
Retrouvez l'ensemble du projet Valorage sur le site internet :
💻 wiki.itab-lab....
VALORAGE est un projet multi partenarial financé par le CASDAR, piloté par la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire et Initiative Bio Bretagne et impliquant l’ITAB, l’ITAVI, IDELE, l’INRAE, L’institut Agro, la Chambre d’agriculture de Bretagne, l’association française de zootechnie, Bio Centre et Bio Nouvelle Aquitaine.
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