Crema de branza din caju fermentata

Crema de branza din caju este pur si simplu delicioasa: neteda, cremoasa si foarte aromata. Se potriveste cu orice, este usor de facut si mai mult ca sigur ca te va face sa nu iti mai lipseasca branza originala.
Ingrediente si mod de preparare:
300 grame nuci caju;
200 ml apa:
1 plic probiotic / 2 capsule de probiotic;
1 legatura patrunjel.
Am dat prin blender nucile caju cu apa si le-am mixat foarte bine pana s-au transformat intr-o crema. La final am adaugat probioticul si am mai mixat putin sa se amestece totul. Am pus toata compozitia intr-o caserola sau alt vas caruia ii puneti un capac si am lasat crema de branza sa fermenteze. Pentru ca a fost mai racoare zilele acestea, am lasat-o la temperatura camerei timp de 48 de ore. Dar este bine sa verificati dupa 24 de ore ca sa nu fermenteze prea tare. Cand a fost gata, am adaugat mararul si am amestecat crema de branza. Puteti adauga orice verdeturi doriti. Se pastreaza la frigider pana la o saptamana. #cremabranza #cremadebranza #cremadecaju #cremabranzacaju #branzadincaju #branzacaju #branza #caju #branzasanatoasa #retete #reteredepost #retetesanatoase #retetesimple #retetefaragluten #branzadepost