Cutter Industrial CT300VE VACIO CATO - Roser Group

Estos nuevos modelos de Cutters CATO, están pensados para un
corte muy rápido de la carne, triturando y mezclando
simultáneamente, obteniendo una gran ligazón y homogeneidad
de la masa, sin desprendimiento de grasa y sin producir
recalentamiento en la carne. Gracias a su robustez, corta
indistintamente carne fresca o cocida, así como carne congelada
previamente troceada.
En todos los modelos la puesta en marcha se realiza mediante
pulsadores y contactores eléctricos como medida de seguridad y
protección eléctrica. Todos los modelos están también equipados
con un sistema de paro de emergencia e interruptor general de
alimentación, estando todos ellos, así como los de control y mando,
debidamente estanqueizados y protegidos contra el agua y la
humedad.
Argentina
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