Fried noodles with chicken | As from the Asian only in good

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 มี.ค. 2021
  • Fried noodles with chicken | As from the Asian only in good
    Today I'm going to show you an easy recipe to make at home. Fried noodles with chicken as you know it from Asians, for example to go. I also make a delicious Asian sauce that you can use as a topping on top. Optional of course.
    Have fun watching and imitating! =)
    Music: www.davidcuttermusic.com / @dcuttermusic
    RECIPE:
    Chinese Fried Noodles
    Carrots
    Red onion
    Garlic
    Ginger
    Chili
    2 Eggs
    Spring Onion
    Coriander
    Chicken breast
    Bamboo strips
    Brown sugar
    pepper
    Salt
    Hot Maggi
    2 tablespoons soy sauce
    2 tablespoons sweet soy sauce
    1 tablespoon sesame oil
    Sauce:
    Pineapple Juice & Chunks
    1 tablespoon soy sauce
    Salt
    1 tablespoon tomato paste
    white vinegar
    1 tablespoon brown sugar
    food starch
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 1.3K

  • @MultiMaster19
    @MultiMaster19 2 ปีที่แล้ว +381

    was meinst du genau mit dem titel : nur in gut ? einige könnten das als provokativ ansehen. Als ob beim asiaten nicht gut wäre

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +582

      So ein bisschen Provokation darf doch sein oder 😋
      Ich meins nicht böse, aber oftmals bekommt man zumindestens hier bei uns in der Gegend am Asia-Imbiss weitaus schlechtere Qualität als die die ich im Video abgeliefert habe.
      Nicht mehr und nicht weniger möchte ich damit sagen, ich habe auf der ganzen Welt asiatisches Street Food gegessen, leider ist es hier in Deutschland oft so dass das nicht mal in die Nähe der Qualität kommt was man sonst so bekommt.

    • @Huuchimon
      @Huuchimon 2 ปีที่แล้ว +57

      @@BerndZehner Leider wahr...und da macht die Rheinseite keinen allzugroßen Unterschied.

    • @Itachi77336
      @Itachi77336 2 ปีที่แล้ว +29

      Ich hatte das Glück noch nie in einem schlechten Asia Imbiss gewesen zu sein bei mir in der Nähe kann man überall echt gut alles essen beim Asiaten

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +24

      Ich kenne mittlerweile auch die guten in der Nähe, überwiegend top Essen 🤗

    • @tomitomtomsen5452
      @tomitomtomsen5452 2 ปีที่แล้ว +22

      @@BerndZehner die musste mir mal nennen.
      Keine Ahnung aber irgendwie find ich dass die ganzen Asiaten mit der Zeit schlechter werden. Die Restaurants die vor Jahren echt lecker waren, sind mittlerweile nicht mehr - zumindest nicht wie früher. Kann aber auch sicher daran liegen, dass der eigene Geschmack sich evtl. verändert.

  • @suefee8642
    @suefee8642 2 ปีที่แล้ว +174

    Bei mir wurde das Video leider erst am 04.06.2022 vorgeschlagen, kann aber nur unterstreichen, was hier gesagt wird. Kein nerviges oder unnötiges Gelaber, nicht auf Krampf witzig sein wollen. Nebenbei super Infos und wie erwähnt, super sympathischer Typ. Abo ist da und bleibt.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +12

      Herzlichen Dank 💚

    • @katja7560
      @katja7560 ปีที่แล้ว +2

      Mir wurde das Video am 18.06.2023 vorgeschlagen und ich finde es gut

    • @Videoskuker
      @Videoskuker 6 หลายเดือนก่อน +1

      Mir wurde es am 12.1.24 vorgeschlagen

    • @andreasxfjd4141
      @andreasxfjd4141 6 หลายเดือนก่อน

      @@Videoskuker mir auch :-)

    • @bears9740
      @bears9740 5 หลายเดือนก่อน +1

      Mir jetzt erst😂

  • @travelbrosde254
    @travelbrosde254 ปีที่แล้ว +14

    heute habe ich deinen Kanal zum ersten mal entdeckt und ich bin direkt süchtig nach deinen Videos! Die Gerichte die du kochst sind super! Vor allem wie einfach du es hältst damit man es auch als Leihe daheim nachkochen kann! Vielen Dank dafür!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr! vielen Dank =)

  • @heiko.h8263
    @heiko.h8263 ปีที่แล้ว +4

    Ich habe mir jetzt das eine oder andere Video von dir angesehen, Bernd. Ich bin absolut begeistert von deiner Art und wie du kochst. Da bleibt ein Abo da😉

  • @meinkalender0407
    @meinkalender0407 2 ปีที่แล้ว +17

    Bernd ich hätte nicht gedacht, dass das Gericht in der Summe so genial schmeckt! Hatte leider keine süße Sojasoße gefunden und hab einfach Süßsaure Soße mit Sojasoße vermischt, ging auch (wegen der Farbe) ;-) . Nochmal Respekt, einfach MEGA lecker

  • @SteffiesWeginsGlueck
    @SteffiesWeginsGlueck 7 หลายเดือนก่อน +3

    Mein Mann hat mir deinen Kanal gezeigt, weil er dich echt klasse findet. Ich habe mir jetzt auch viele Videos von dir angesehen vorallem die wo du Asiatisch kochst. Endlich mal jemand der es richtig gut zeigt ohne schnick schnack. Bitte mehr davon.

  • @uwebecker8880
    @uwebecker8880 2 ปีที่แล้ว +15

    Mega geil wie Du das gekocht hast. Sieht sehr lecker aus, mega sympathisch. Koch ich direkt am Wochenende so nach. Top, bitte mehr davon.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Vielen herzlichen Dank für die netten Worte 💚
      Viel Spaß beim nachkochen 🤗

  • @frankscholtens5684
    @frankscholtens5684 2 ปีที่แล้ว +24

    Mega lecker. Das ist jetzt das 3. Rezept nach dem Pepper Beef und der Bolognese welches ich nachgekocht habe. Alles Geil. Bring weiter so leckere Sachen. 😍👍😋

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Vielen Dank dafür! Ich bleibe am Ball 💚

    • @siggzeitzumhandeln31
      @siggzeitzumhandeln31 2 ปีที่แล้ว +3

      Probier erst mal die Pekingsuppe !

  • @shingobeats343
    @shingobeats343 2 ปีที่แล้ว +102

    Schon gefühlt 100x nachgekocht. Schmeckt einfach Bombe. Dazu der sympathische Stil. Was will man mehr? 👍🏼😍

  • @johannes8144
    @johannes8144 2 ปีที่แล้ว +8

    Habe deinen Kanal heute Morgen entdeckt, habe mir schon 4 Videos angeschaut. Ich finde, deine Videos sind sehr ähnlich wie beim Hennsler "nur in gut". Danke für die vielen genialen Rezeptideen, habe die nächsten Wochen in der Küche einiges zu tun. :)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Deine Worte schmeicheln mir, vielen herzlichen Dank dafür 💚

  • @0pitchblack0
    @0pitchblack0 2 ปีที่แล้ว +10

    Respekt hätte nicht gedacht das man eigentlich so einfach so geil die Nudeln hinbekommt 👌🏻👍🏻 klasse

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Dankeschön 😋💚

    • @420.lululu3
      @420.lululu3 2 ปีที่แล้ว

      haste denen noch nie beim machen deiner asia box, zu geschaut?
      alles kurz anbraten und ab dafür, ist easy.

  • @fenrir20678
    @fenrir20678 2 ปีที่แล้ว +61

    Kleiner Tipp für alle die auch keine süße Sojasauce bzw. Ketjab Manis finden konnten (gibt's hier bei uns irgendwie nur manchmal). Einfach normale Sojasauce nehmen, ordentlich braunen Rohrzucker rein (muss man abschmecken) und aufkochen bzw. reduzieren lassen zum eindicken. Schmeckt genauso und man kann den Süßegrad selbst bestimmen. Ansonsten prima Rezept und sympathischer Koch! :)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +8

      Perfekt! Danke für den Tipp 🙋🏻

    • @timoeinstein7350
      @timoeinstein7350 ปีที่แล้ว +1

      Hoisin Sauce.die bekommt man häufig.ist prinzipiell süße Soja Sauce.schmeckt mega

    • @gi0nbecell
      @gi0nbecell ปีที่แล้ว +3

      Austernsauce und Mirin. Bringt Süße, Tiefe durch den Alkohol und alles Umami das man sich nur wünschen kann.

    • @helens2219
      @helens2219 ปีที่แล้ว +1

      Oder 1 EL Ahornsirup. Hab festgestellt, dass man damit asiatische Gerichte, z.B. Curry, gut würzen kann, wenn man keine süße Sojasauce da hat oder nicht mehr von dem Sojasaucengeschmack rein will.

    • @lagos5639
      @lagos5639 8 หลายเดือนก่อน +1

      Bitte auf keine Fall so machen ... Dei Süße der "Dunklen" Soja Sauce kommt nicht von Zucker! Das ist eine ganz ander Art der Süße ...
      Für einige Gerichte mag das gehen, bei Anderen ruinierst du dir sehr viel ...
      Aber noch immer Besser als das was in den Kommentaren hierzu steht ... Hoisin ... Austern ... Ahornsirup .... Biite nicht. Das schmerzst schon beim Lesen ...

  • @Joerg_Weidanz
    @Joerg_Weidanz ปีที่แล้ว +1

    Hallo Bernd,
    Heute habe ich die gebratenen Nudeln gemacht, tolles Rezept, danke. Als Mut zur Abwandlung habe ich allerdings die bun Cha Hanoi statt Huhn dazu gemacht.
    Die Frikadellen separat gebraten, am Schluss aufgelegt.
    Der Hammer
    Vielen Dank für die Anregung
    Gruß
    Jörg

  • @Strawberryrooftop
    @Strawberryrooftop 3 ปีที่แล้ว +5

    Die Nudeln sehen top aus! Lecker :). Hab dir direkt mal ein Abo da gelassen! 🍓🍓🍓

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 ปีที่แล้ว +1

      Hey vielen lieben Dank 💚

  • @alexejboldyrev7759
    @alexejboldyrev7759 2 ปีที่แล้ว +3

    Hammer der Typ 👌 echt gern bis zum Schluss durchgeschaut ! Weiter so Paps🤙🤘

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Hey geil! Vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻

  • @dieterbirle6996
    @dieterbirle6996 2 ปีที่แล้ว

    Klasse- das wird auf jeden Fall nachgemacht.

  • @cpt_pierce5411
    @cpt_pierce5411 ปีที่แล้ว +4

    Heute nachgekocht und es ist der Burner !! Selbst meine Tochter hing mit dem Kopp im Wok, obwohl sie sonst kein Asiatisches Essen isst :-) Vielen Dank für das Rezept!

  • @jurgenseime1287
    @jurgenseime1287 ปีที่แล้ว +6

    Hey Bernd, Du bist ein echter Vogel, ich mag Dich und Deine schnelle, einfache Küche!!! Es passt einfach alles immer zusammen! Kein großer Schnick Schnack, einfach gerade heraus gekocht…!!! Das passt für mich! Danke Jürschen 😅

  • @maxw.6649
    @maxw.6649 2 ปีที่แล้ว +4

    Super wie du abgehst und trotzdem alles so verständlich ist. Ganz großes lob ! Und abo so wie ein like haste dir mehr als verdient !!!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen herzlichen Dank Max 🤗

  • @michellewh
    @michellewh 3 ปีที่แล้ว +9

    Sehr sehr leckeres Rezept. Kann ich nur weiterempfehlen! 😁

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 ปีที่แล้ว +2

      Vielen lieben Dank 💚

  • @patrickg.4798
    @patrickg.4798 2 ปีที่แล้ว +2

    Video durch Zufall gesehen und direkt den Abo Button gehittet :D Erste Sahne wie du deine Vids rüberbringst, und auch ne 1A Videoquali :D Inhaltlich ebenfalls bombem Quali

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja wunderbar, bin begeistert 🥳

  • @pedronanton443
    @pedronanton443 ปีที่แล้ว +31

    ok ein paar Anmerkungen
    1. Die Asianudeln sind gebratene Nudeln. Wenn du die Nudeln direkt ausm Wasser in die Pfanne machst können die nicht anbraten wegen der Flüssigkeit, also machst du da eher gekochte Asianudeln^^
    2. NORMAL wird das Fleisch vorher mariniert (bissl Sojasoße bissl Sesamöl bissl Zucker und nen Ei) und dann mit nem hmm Esslöffel Stärke vermengt. Die Stärke ummantelt das Fleisch und sorgt dafür das es saftig bleibt (das Ei hilft hier auch gut) und nicht zu trocken wird.
    3. Statt der Manissoße kann man auch einfach ne normale dunkle Soße hernehmen, nur ned so viel die is eigentlich nur dafür da um Farbe zu geben und bissl zu karamelisieren beim bruzeln
    4. um das von Punkt 1 zu vermeiden, werden die Nudeln IMMER vorher getrocknet (also auf nem Zewa oder nem fuselfreien Tuch usw. ausgebreitet und trockengetupft) dann klappts auch mitm anbraten der Nudeln^^

    • @petermuller6575
      @petermuller6575 ปีที่แล้ว +9

      Danke des wenigstens einen gibt der genauso denkt wie ich. Sorry ber dieses Rezept hat nichts von der authentischen asiatischen Küche. Ketjap Manis wir nur zu bestimmten gerichten genutzt. Wer geile Farbe haben will nimmt dunkle Soja sauce. Wer authentisch kochen will, schaut nach chicken Gung bao

  • @kenanyildiz8988
    @kenanyildiz8988 2 ปีที่แล้ว +17

    Eben nachgekocht 1 zu 1, Sehr lecker, habe 17 min gebraucht :)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Sehr geil! Guten Appetit 💚

  • @Mo2hr2
    @Mo2hr2 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Bernd. Zu meinem Bedauern muss ich feststellen, dass ich deinen Kanal erst gestern entdeckt habe. Durch Zufall sah ich das Video mit der Pekingsuppe. Einfach geil. Ich liebe asiatisches Essen.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Hallo Thomas, schön dass Du den Weg hierher gefunden hast 🙋🏻

  • @feldsalad1473
    @feldsalad1473 2 ปีที่แล้ว +1

    Super Konzept! So stell ich mir Kochvideos vor . Leider erst jetzt in meinen Vorschlägen gewesen … Abo ist da , ich freue mich aufs kochen!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank 💚🤗

  • @dennisluedeke1809
    @dennisluedeke1809 ปีที่แล้ว +5

    Ich würde so gerne einmal mit dir kochen, hätte da ein außergewöhnliches Rezept, dass passt zu uns beiden zarten Elfen 😊

  • @rinnacpc740
    @rinnacpc740 2 ปีที่แล้ว +9

    Ich habe vor 6-7 Wochen dieses Video gefunden, und dachte „das probier ich mal“! Keine Ahnung, wie oft ich das jetzt schon gebruzzelt habe - es schmeckt einfach nur geil 🥰 Koriander lasse ich allerdins auch weg 🤪 … und die süß/saure Soße - oooh man ist die lecker 🤤 Grüße aus Frankfurt 🖤🤍❤️

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Vielen Dank für die netten Worte, ich freue mich sehr dass du am Start bist 🔥
      Beste Grüße in die schönste Stadt der Welt

  • @markusgross521
    @markusgross521 2 ปีที่แล้ว +1

    Was für ein schönes Video und ein tolles Gericht. Danke dafür

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚

  • @sarahkraxner8834
    @sarahkraxner8834 2 ปีที่แล้ว +1

    Wuah mega, zufällig aufs Video gestossen. Mega angenehm zuzuschauen, super gekocht. Wird direkt abonniert, freu mich auf weitere Videos☺👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Herzlichen Dank Sarah 💚

  • @michaelmenzinger5019
    @michaelmenzinger5019 2 ปีที่แล้ว +6

    Top Video! Danke! Sehr sympathisch. Muss ich mal nachkochen, bin aber auch begeisterter Hobby Koch. Abonniert und für Wertvoll befunden!
    Einen Seitenhieb auf die Tattoos kann ich mir aber nicht verkneifen, aber ist deine Sache. Jeder wie er mag :)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Oh jeeee.... So schlimm die schönen Tattoos 😬
      Ich bedanke mich fürs zuschauen 💚

    • @nonkl8819
      @nonkl8819 2 ปีที่แล้ว +2

      weil reine haut reinhaut

  • @r.b.8187
    @r.b.8187 2 ปีที่แล้ว +3

    Hallo Bernd, ich bin (leider) erst kürzlich auf deine Videos/Kanal gestoßen. Ich feiere deine Rezepte sehr und empfinde die Art deiner Präsentation und Kochkunst sehr gut. Mit deinem Videos machst du mir, wirklich Lust aufs Kochen.
    Danke dafür, mit besten Grüßen

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank für die netten Worte 💚

  • @michaelriemer1637
    @michaelriemer1637 2 ปีที่แล้ว +2

    Echt Super
    Werde ich für uns demnächst nach Kochen und besonderem Dank
    für die Soße

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Danke fürs zuschauen 💚

  • @Gastritis2000
    @Gastritis2000 2 ปีที่แล้ว

    Schönes Video, alles gut erklärt. Danke!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank 💚

  • @annasonny7000
    @annasonny7000 ปีที่แล้ว +8

    Ich habe keine Worte, sooooooo lecker...
    Direkt alles aufgeschrieben zum Nachkochen!!!❤

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Das freut mich sehr!

  • @Nightwish2k5
    @Nightwish2k5 2 ปีที่แล้ว +5

    Sehr lecker und ich koche sonst gerne viel Thailändisch, aber das ist echt eine schnelle und gute Alternative. Dazu passen tatsächlich auch geröstete Cashewnüsse 👌🏻

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Danke fürs zuschauen 🙋🏻

  • @DieterLo1
    @DieterLo1 ปีที่แล้ว +1

    SUPER! Macht Appetit!!! Bernd, denke öfters an dich und probiere auch Neues aus beim Essen! Komme viel rum in der Region Rhein-Main mit Pedelec, da teste ich auch in Sachen Gastronomie. Eventuell sehen wir uns mal wieder!!! Gruß aus Mörfelden!

  • @adelheidfrank4075
    @adelheidfrank4075 8 หลายเดือนก่อน +1

    Tolles Rezept! Meinen Respekt!Koche es heute für meine Enkel.Hsbe alles da.Die Hackfleischsosse mit Pilzen hat auch grossen Anklang gefunden! Weiter so! Danke!

    • @adelheidfrank4075
      @adelheidfrank4075 8 หลายเดือนก่อน +1

      Statt Koriander hab ich Persilie genommen.

  • @danielschutti5015
    @danielschutti5015 2 ปีที่แล้ว +6

    Habe es heute nachgekocht, und was soll ich sagen, es war der Hammer. Dank deiner einfachen Erklärung hat es wunderbar geklappt. Die Familie war begeistert. Bitte mehr von diesen klassischen asiatischen Gerichten. 🙂👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Herzlichen Dank 💚

  • @patrickgobel2037
    @patrickgobel2037 2 ปีที่แล้ว +4

    Mega cooler Typ 😁 Weiter so!!!!

  • @ReizKekz
    @ReizKekz 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ahhhh deine Videos machen einfach Laune! Knackig, rund niemals langweilig - einfach bääm!!! 🤘😉

  • @jessierockzzz3699
    @jessierockzzz3699 2 ปีที่แล้ว +96

    Da hat jemand das wort sympathisch erfunden xD Video wurde mir erst heute 29.12.2021 vorgeschlagen abo wird da gelassen LG

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +8

      Vielen herzlichen Dank, das bedeutet mir viel. 🥰

    • @simonelty
      @simonelty 2 ปีที่แล้ว +2

      Bei mir heute, den 13.06.2022. weiterhin nen Klasse Video!

    • @t3nsor10
      @t3nsor10 2 ปีที่แล้ว +1

      @@simonelty Der TH-cam Algorithmus hat heute richtig Bock

  • @kittycats9950
    @kittycats9950 2 ปีที่แล้ว +11

    Ich habe lange nicht mehr so ein cooles Kochvideo gesehen. Sehr unterhaltsam und schaut auch total lecker aus. Auf jeden Fall etwas zum ausprobieren. 👌🏼

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen herzlichen Dank für die netten Worte, ich habe mich sehr gefreut 💚

  • @michaelfreudenberg9647
    @michaelfreudenberg9647 ปีที่แล้ว +1

    Heute nachgekocht und für gut empfunden , darf es ab sofort öfters kochen : )

  • @stefano.2063
    @stefano.2063 2 ปีที่แล้ว +2

    Drittes Video gesehen, endgültig abonniert und für sehr kompetent und extrem sympathisch empfunden!
    Einfach 🔝!
    Liebe Grüße aus Österreich

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Vielen herzlichen Dank Stefan 🥳

  • @heimdall6755
    @heimdall6755 2 ปีที่แล้ว +82

    Geiler Typ, Geiles Essen, da hat der Algorithmus mal was gutes ausgespuckt. Abo und Däumchen sind raus, zeig uns bitte mehr.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +4

      Vielen herzlichen Dank mein lieber, ich freue mich auch sehr 💚

  • @tefroder4304
    @tefroder4304 2 ปีที่แล้ว +3

    Mmmmh..auf solch ein Rezept habe ich schon so lange gewartet. Mal im Nachbarort verzehrt, aber alle bisherigen Nachmachversuche scheiterten kläglich. Werde es gleich morgen nachkochen und diesmal bin ich zuversichtlich, dass es endlich gelingt. Vielen Dank für dieses Rezept !

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen und viel Spaß beim Nachmachen 🙋🏻
      Lass mich gerne mal wissen ob es gelungen ist 🤝

    • @tefroder4304
      @tefroder4304 2 ปีที่แล้ว +2

      @@BerndZehner Hallo Bernd, bin gestern wegen Mangel an Süsssoja endlich dazu gekommen, nachzumachen.
      Fazit : Es müssen noch hunderte Liter an Süsssoja hierher nach Helgoland mit`m Tanker geschippert werden, weil
      ich geradezu enthusistisch dieses Rezept potenzieren werde . Nochmals vielen Dank für diese geniale Inspiration und Dir noch viel Erfolg hier und Abonnentenzuwachs ohne Ende !

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja toll ich bin begeistert, schön dass alles gepasst hat 🙋🏻

  • @kairohmann4350
    @kairohmann4350 2 ปีที่แล้ว +2

    Bernd, deine Kochkünste,sind echt super. Tolles Video hat mir gut gefallen. Top. 👍👍👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Herzlichen Dank Kai 💚

    • @kairohmann4350
      @kairohmann4350 2 ปีที่แล้ว +1

      @@BerndZehner Danke dir auch Bernd.❤👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne 🤝

  • @Patches131
    @Patches131 2 ปีที่แล้ว +1

    Geil Direkt Abonniert! Du hast Spaß kochen das sieht man :) Macht Freude es nachzumachen!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Ich bedanke mich für die netten Worte 💚

  • @bluepils
    @bluepils 2 ปีที่แล้ว +3

    Der Koch, wie er redet, SUPER. rezept sehr lecker!👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Ja danke sehr 🙋🏻

  • @Sinnaj92
    @Sinnaj92 2 ปีที่แล้ว +20

    Bisher die besten Asia Nudeln die ich in TH-cam gefunden hab, danke dafür :)

  • @gerhardwagner3474
    @gerhardwagner3474 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bernd Du bist einfach ein super Urtyp mit Fachwissen und Humor. Schau mir all Deine Videos an, Herzlichen Dank für Deine tollen Infos und kulinarischen Anregungen. Mach weiter so.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  9 หลายเดือนก่อน

      Danke dir Gerhard! =)

  • @michaeldorr4175
    @michaeldorr4175 2 ปีที่แล้ว +2

    Mega stark! 👍👍👍
    Zufällisch gfunne - besser geht‘s net!
    🤩🤩🤩🤩🤩

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Danke Michael, freut mich sehr 💚

  • @manuurbano7170
    @manuurbano7170 2 ปีที่แล้ว +12

    Muss ein paar Worte jetzt loswerden es fängt an mit deiner Anleitung die ist einfach der 🔨 man kann nichts falsch machen wenn man dir nachmacht dann zum Geschmack muss leider sagen meinlieblings asiate hat leider 1kunden weniger der Geschmack ist so gut inklusive dir du wirkst so sympathisch beim kochen und man merkt dir den spaß und die liebe an sehr tolle Videos mein lieber ❤

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Das macht mich auf der einen Seite sehr glücklich und auf der anderen Seite traurig für deinen Asia Mann 😬
      Ich bedanke mich für die netten Worte 💚

  • @holgermarsen8596
    @holgermarsen8596 ปีที่แล้ว +5

    supersympathischer Typ.
    Sehe Bernd gerade im Fernsehen,
    wo er auf einer Art Volksfest
    (Fressfest) eine Futterbude nach der anderen testet.
    Bitte nicht platzen! 😄

  • @maik.killings
    @maik.killings 2 ปีที่แล้ว +1

    Sehr Gute Unterhaltung. Leckeres Essen. Alles top .Vielen Dank

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Maik 🙋🏻

  • @heidesailer7269
    @heidesailer7269 ปีที่แล้ว +2

    Hab dich heute erst entdeckt.
    Abo und Daumen hoch habe ich dagelassen.
    Sieht alles sehr lecker aus, liebe Grüße aus Bayern und Dank

  • @Mush268
    @Mush268 ปีที่แล้ว +11

    Bin per Zufall auf den Kanal gekommen und bin total begeistert! Macht weiter so!❤

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Herzlichen Dank 💚

  • @TheBest-zm3lp
    @TheBest-zm3lp 3 ปีที่แล้ว +3

    Hallo zusammen,
    ich finde das mit den Ananas nicht so toll .
    Aber das ist Ansichts und Geschmackssache. Schön finde ich das mit dem Pappbecher, da freuen sich die Kinder. Ja ich meine, bevor wieder was kommt. Wieder verwertbare natürlich!
    Ich koche selbst viel Asiatisch. Es gibt viele Möglichkeiten, und hat man Vegetarier zu Hause, man kann das Fleisch oder Fisch, für sich Braten kochen.
    Gruß und Daumen Hoch 👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank fürs zuschauen 💚

    • @TheBest-zm3lp
      @TheBest-zm3lp 2 ปีที่แล้ว

      @@BerndZehner
      OK alles gut, mach weiter so. Ich bin auch ein Fan von China oder Asiatische Küche.
      Toll weiter so und Gesund bleiben, viel Asia Essen, das hält gesund. ( Das ist tatsächlich so )
      Gruß
      Norbert Sorry habe die Antwort erst gesehen.
      Und ganz ehrlich, man weiß was drin ist. Als wenn man bestellt 👍

  • @ibrahimakturk1531
    @ibrahimakturk1531 2 ปีที่แล้ว +1

    Werde ich direkt mal probieren!! Vielen Dank für das Video. Abo habe ich dagelassen;)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Hi Ibrahim, vielen Dank fürs zuschauen und viel Spaß beim Nachmachen 🙋🏻💚

  • @adriankrawiec1202
    @adriankrawiec1202 ปีที่แล้ว +3

    A2 Box in Mönchengladbach Asia Wok Espress beste Nudeln der Welt einfach. Muss man kennen.

  • @dmnkkrs
    @dmnkkrs 2 ปีที่แล้ว +13

    Ich koche asiatische Gerichte immer mit Glutamat. Weiß nicht wovor die Leute Angst haben, ist in zig Lebensmitteln (auf natürliche Art) enthalten und schmeckt einfach geil 😂

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Sehe ich ganz genau so 😋

    • @xXB0n4iXx
      @xXB0n4iXx 2 ปีที่แล้ว +1

      wie heißt Glutamat im laden?

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Gar nicht sicher ob es im Supermarkt steht wegen dem schlechten Ruf. Im Asia-Laden findest du es zu 100% und im Großhandel auch. Im Asia-Laden kannst du nach MSG fragen.

    • @weiwurschtis9655
      @weiwurschtis9655 2 ปีที่แล้ว

      Glutamat macht einem gar nichts. Das weiß man schon lange. Das ist Umami. Man frisst damit nur zu viel😂
      Chines Restaurant Syndrom

    • @quaddelyt
      @quaddelyt 2 ปีที่แล้ว +2

      Die Verteufelung von Glutamat ist unberechtigt wie auch in diesem sehenswerten Video aufgezeigt wird:
      th-cam.com/video/X6hSrYsB_k0/w-d-xo.html
      Eine Prise davon ist oft geeigneter als z.B. die vor Salz strotzenden Sojasaucen, Brühwürfelprodukte oder Gewürzmischungen à la Vegeta, Aromat, oder Fondor.

  • @MikelsCountryMusic
    @MikelsCountryMusic 2 ปีที่แล้ว +1

    Supergut - vielen Dank für die tollen Rezepte!

  • @fireracerspeedtriple9384
    @fireracerspeedtriple9384 2 ปีที่แล้ว +1

    Hab heute deine gebratenen Nudeln probiert. Sehr leckeres Rezept 👍. Hab dir mal ein Abo da gelassen und morgen wird mit den Resten des Gemüses dein Bami Goreng probiert. Gruß Frank

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank Frank, schön dass du am Start bist 🔥

  • @north28
    @north28 2 ปีที่แล้ว +5

    paar tipps:
    wer keine passende nudeln parat hat, kann normale spaghettis in 3 teile brechen. perfekte länge und der unterschied ist jetzt nicht so dramatisch.
    das hühnchen im vorfeld 10-15 minuten in etwas soja sauce und nen EL Oyster sauce marinieren.
    um eine geile farbe zu bekommen am ende einen halben bis ganzen EL dunkle soja sauce dran machen.
    und evtl. noch nen handvoll soja keimlinge dran schmeissen, hat dann noch etwas mehr biss. sonst gutes video ;)

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Super vielen Dank fürs zuschauen und deine Tipps. Vielleicht hast du ja Lust dir meine anderen Videos auch mal anzuschauen.

  • @levin6668
    @levin6668 2 ปีที่แล้ว +12

    Lecker kochen einfach und extrem sympathisch erklärt, was will man mehr?

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Danke Levin, ich freue mich sehr 💚

  • @dorimbin5219
    @dorimbin5219 2 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Bernd, ich habe bereits einige deiner Rezepte hier verfolgt und war sehr angetan. Ich lebe in Korea, also habe ich Zugang zu fast allen Zutaten, die du angibst. Eines ist mir an den gebratenen Nudeln aufgefallen: Du wuerzt sehr kraeftig! Also, das Gemuese und das Fleisch werden bereits mit Sojasosse und Zucker usw. gewuerzt, und am Ende kommt noch eine ebenfalls sehr kraeftige suess-saure Sosse (immerhin mit einem halben Liter Ananassirup und wieder Sojasosse etc.!) drueber. Da wuerde ich vielleicht etwas zur Vorsicht mahnen. Aber ich werds auf jeden Fall ausprobieren. Diese chinesischen Nudeln bekommen wir hier nicht, aber ich werde es mit Ramen versuchen, nur ohne das mitgelieferte Tuetenaroma). Mach weiter so!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Danke für dein Feedback, ja klar, jeder wie er es mag 😋

  • @chaosblick
    @chaosblick ปีที่แล้ว +1

    Wurdest mir vorhin vorgeschlagen. Du bist ein super dufte Typ, selten so viel Sympathie beim ersten Mal schauen empfunden :D

  • @stuebby1982
    @stuebby1982 ปีที่แล้ว +3

    Geile Nudel.
    "Ein Nudel kann man immer essen!"
    Zitat von Peter Ludolf 😉👍

  • @daskangaroo788
    @daskangaroo788 2 ปีที่แล้ว +3

    Was für nem King
    Können plus sympathisch

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +1

      Herzlichen Dank 💚 ich freue mich sehr 🤗

  • @AK-61
    @AK-61 ปีที่แล้ว +2

    Vor ein paar Tagen deinen Kanal entdeckt und heute das Gericht nachgekocht, war sehr lecker!
    Ich nehme das mal als Basis, man kann es ja in hundert Varianten erweitern und ein bisschen Experimentieren!
    Jetzt schaue ich mir erstmal deine anderen Videos an.😋😋😋👍

  • @willywillybill3148
    @willywillybill3148 2 ปีที่แล้ว +1

    du bringst das richtig gut rüber !!!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen lieben Dank fürs zuschauen 🙋🏻

  • @Trickyminecraft
    @Trickyminecraft 2 ปีที่แล้ว +8

    Richtig cooler Typ 👍🏻 Sehr authentisch und finde den schlicht gehaltenen Hintergrund auch gut - mal keine Luxus 5 Sterne Küche.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Vielen lieben Dank

    • @Alter.Schwede.
      @Alter.Schwede. 2 ปีที่แล้ว +2

      der Hintergrund ist lässig.. 👍😁 steh auf so'n scheiß :)

  • @S.B-Eckbert2013
    @S.B-Eckbert2013 2 ปีที่แล้ว +13

    Dafür dass er so wenig Abonnenten hat macht er echt top qualitativ hochwertige Videos
    Bin gerade zufälligerweise drüber gestolpert

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Na dann herzlich willkommen und komm rein, du darfst gerne hier bleiben 🤗

    • @MrElias195
      @MrElias195 2 ปีที่แล้ว +2

      Ich finde ihn sehr authentisch! Alles supi erklärt. Sogar für mich zum nachmachen. Er wird schon seinen Weg gehen. Die Abo‘s werden kommen!

    • @spokenkieker2347
      @spokenkieker2347 2 ปีที่แล้ว +2

      mir ging es genau so, bin begeistert

  • @derholzwurm360
    @derholzwurm360 2 ปีที่แล้ว +2

    heute für Freunde gekocht, sie waren begeistert, echt ein tolles Rezept.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Wunderbar, vielen Dank 🤗

  • @assandro01
    @assandro01 ปีที่แล้ว +2

    SUPER!!!!!!!!!

  • @captnbaklava3920
    @captnbaklava3920 2 ปีที่แล้ว +5

    Produktionsqualität ist richtig gut!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Danke sehr, wir geben uns viel Mühe

  • @jupphansmann
    @jupphansmann 2 ปีที่แล้ว +11

    Danke Bernd für das leckere Rezept! Wird heute gekocht 😋
    Zum Thema Koriander: ich persönlich finde dass es nach Spülmittel schmeckt 😂🙈

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      hahaha

    • @jupphansmann
      @jupphansmann 2 ปีที่แล้ว

      @@BerndZehner das Gericht war übrigens der absolute shit 😁

  • @andrefriedrichs1514
    @andrefriedrichs1514 ปีที่แล้ว +1

    wirklich stabiler Mann! Bn selber Koch aus Leidenschaft-Man merkt die Liebe zm kochen/essen
    Hebt sich ab vom EIheitsbrei der ganzen YT Köche--Authentisch -nach vonne-
    ALso mein like hast DU !!
    Weiter so!!! Ich hol mir gerne inspiration hier ..

  • @continentalworld8835
    @continentalworld8835 11 หลายเดือนก่อน +2

    Eleganteste ist was man selbst macht

  • @BeZapped
    @BeZapped 3 ปีที่แล้ว +6

    Tim, der Koriander hassende Boss

  • @Ganker.93
    @Ganker.93 8 หลายเดือนก่อน +2

    Sehr sympathischer Dude bist du, erstmal direkt nen Abo, Like und wie du siehst nen Kommentar dagelassen.
    Sind gespannt!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ich danke dir!

  • @berniemo5135
    @berniemo5135 2 ปีที่แล้ว +12

    Danke fürs Rezept! Sieht echt gut aus 👍 Es ist der 31 Dez, aber ich koche es heute trotzdem nach, will dass es endlich so wie beim Asiaten schmeckt 😃

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Danke dir 💚
      Viel Spaß beim Nachmachen 🙋🏻

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      Ist es gelungen?

    • @berniemo5135
      @berniemo5135 2 ปีที่แล้ว +1

      @@BerndZehner Ja, war echt Bombe 💣! Vielen Dank für das Video, Bernd! 👍👍👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +2

      @@berniemo5135 sehr schön, das freut mich richtig!

  • @EricMaechler
    @EricMaechler ปีที่แล้ว +1

    danke für den süss saure sauce teil - habs schon ein paar mal nachgekocht - einfach fein

  • @nippelmeister6470
    @nippelmeister6470 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice, hab ich endlich was das ich mir schnell im schooling machen kann, danke👍🏿

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne, danke fürs zuschauen 💚

  • @Stony_German
    @Stony_German 2 ปีที่แล้ว +3

    Fleisch vorher in Stärke wenden und dann Soja Sauce shao xing Wein dazu 10 min marinieren. Wird super zart original wie beim Chin. Schaut euch chinesische Videos an die nutzen alle Stärke zum Fleisch. Ansonsten interessantes Video. Daumen hoch. 👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว +3

      Hey vielen Dank für den Tipp!
      Schau dir gerne meine anderen Videos an zum Thema asiatische Küche, dort wende ich den von Dir beschriebenen Vorgang eigentlich immer an und das Ergebnis ist toll.
      Viel Spaß beim Zuschauen 🤗💚

  • @st.nikolaus_nxt.gen.
    @st.nikolaus_nxt.gen. 2 ปีที่แล้ว +3

    Klasse Sache, und was halt beim selber machen nie unterschätzt werden darf ist, dass jeder reinpacken kann was er will ... be creative 😉

  • @Cocophant
    @Cocophant 7 หลายเดือนก่อน

    Ich kommentiere eigentlich nie, aber das Rezept ist wirklich gut. Schmeckt super, ich denke die süße Sojasoße und das Sesamöl sind der Gamechanger. Meine bisherigen Versuche solche Nudeln zu machen sind immer gescheitert. Vielen Dank!👍 Es ist auch wirklich wichtig die Nudeln nicht zu lang zu lassen. Eine Minute macht da schon einen grossen unterschied

  • @alexanderweber5954
    @alexanderweber5954 ปีที่แล้ว +1

    Tolles Rezept symphatisch gut Abo da gelassen und videos werden nachgeschaut

  • @rebelrobot
    @rebelrobot 2 ปีที่แล้ว +3

    Sehr sympathisch und unterhaltsam, danke!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen herzlichen Dank 💚

  • @AngryTheNikname
    @AngryTheNikname 3 ปีที่แล้ว +4

    Der Ton könnte etwas lauter sein aber danke fürs Video!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  3 ปีที่แล้ว +2

      Danke, wir haben bereits etwas höher gedreht bei den neuen Videos 💚

  • @Supergasolina
    @Supergasolina 2 ปีที่แล้ว +1

    Muss ich unbedingt nachmachen, gerne wieder!

  • @pippozampone8205
    @pippozampone8205 หลายเดือนก่อน +1

    Hab’s nachgekocht, ist jetzt ein Lieblingsmenu meiner Familie. Danke Bernd. Grüsse aus der Schweiz. 🇨🇭

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  หลายเดือนก่อน

      Liebe Grüße zurück

  • @MrSwagi
    @MrSwagi 2 ปีที่แล้ว +32

    "Wie vom Asiaten nur in gut." Danke BERND das du denen mal zeigst wies richtig geht.

  • @wuchi2304
    @wuchi2304 10 หลายเดือนก่อน +3

    Wo war jetzt das MSG??? Lg aus Graz. 😉

  • @ginarita736
    @ginarita736 2 ปีที่แล้ว +1

    Dankeschön für das Rezept.
    Ich Esse und koche auch gerne Chinesisch.
    Jetzt koche ich nach deine Rezepte.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen herzlichen Dank für die netten Worte, ich bedanke mich fürs zuschauen 💚

  • @matthiasblaser3715
    @matthiasblaser3715 10 หลายเดือนก่อน +1

    Sehr sehr sympathischer Typ, der Herr Zehner, gerne mehr davon ....🫶

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  10 หลายเดือนก่อน

      Herzlichen Dank!

  • @worldwidewalking89
    @worldwidewalking89 5 หลายเดือนก่อน +8

    Als du die Eier zum Hähnchen in die Pfanne gehauen hast, war das wie eine Familienzusammenführung. 😐

  • @helterskelter8414
    @helterskelter8414 2 ปีที่แล้ว +1

    Mega!!!!!!!!!
    Heute zum ersten Mal über den Kanal gestolpert.
    Direkt abonniert.
    Und morgen werden die Nudeln nachgekocht 🤗

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank, viel Spaß dabei 💚

    • @helterskelter8414
      @helterskelter8414 2 ปีที่แล้ว +1

      @@BerndZehner vielleicht sieht man sich ja mal in der Eissporthalle der Löwen, wenn ich bei meinen Schwiegereltern (Dauerkartenbesitzer) zu Besuch bin 😉. Grüße aus dem Schwabenländle

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  2 ปีที่แล้ว

      Wäre ein Traum 🤗

  • @saramahmoudi2226
    @saramahmoudi2226 10 หลายเดือนก่อน

    Habe es gerade gekocht und natürlich gegessen. Einfach geil.
    Super einfach und super lecker.
    Danke

  • @freddym99
    @freddym99 2 ปีที่แล้ว +5

    Asiaten kopieren deutsche Technik: "Wie die deutschen, nur billig"
    Deutsche kopieren asiatisches Essen: "Wie beim Asiaten, nur besser"
    😂😂😂😂 Der Roast des Jahres