Daddy Cooking วิธีทำแกงฮังเล น้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องเทศ หมูนุ่มมาก สอนวิธีเก็บให้กินได้นานๆ

#แกงฮังเล @daddycooking
ส่วนผสมแกงฮังเล
--------------------------
1.เนื้อหมู 5 กก.
2.พริกแกงฮังเล 400 กรัม
3.สับปะรด 250 ก.
4.ถั่วลิสง 150 ก.
5.ขิงอ่อน 60 กรัม
6.กระเทียมจีน 4 ชต.
7.น้ำมะขาม 130 กรัม
8.ผงฮังเล 2 ซอง
9.ซีอิ๊วขาว 80 กรัม
10.ซีอิ๊วดำ 1 ชต.
11.ผงปรุงรส 2 ชต.
12.น้ำเปล่า 2.5 ลิตร
13.น้ำตาลอ้อย 250 กรัม

[@user-cy7gv8ti5v]

น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤

[@cookingwithmimmo]

มหัศจรรย์

[@sureephornwangsapthawi1576]

ยายใช้ขาหมูแดะเนื้ออมนสามชั้นค่ ะ เวลาทานส่วนของยายหม้อเล็ก จะใส่ฟักหม่นชิ้นโตๆไปก่อนปรุงค่ะ หม้อนี้เน้นหัก หมูเอาแค่กระสายพอ❤😊

[@daddycooking]

อยากลองทานครับคุณยาย 😊🙏

[@sureephornwangsapthawi1576]

@@daddycooking ต้องฟักหม่น(แก่)นะคะ ลองเลยผู้ใหญ่ของยายทำแบบนี้ไหว้ตรุษจีนทุกปี
ตั้งแต่ปี'16(ยายย้ายไปอยู่ชม.)