طبخ عربي ثلاثه خرفان مفطح مطابخ ومحانذ موسى

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @Nif1_
    @Nif1_ ปีที่แล้ว +19

    2:16 ملاحظتي على المطبخ انه يستخدم فرشاة البويه لدهن اللحم مع انها غير مناسبة للاستخدام على الاكل لان شعر الفرشاة يتساقط ، الحل المناسب في فرشاة خاصة للدهن متوفرة بمحلات المواعين.
    شكرًا أخ رائد على التغطية.👍🏼

  • @أبوشهدالزهرانيجدة
    @أبوشهدالزهرانيجدة ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله تبارك الله
    اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين

  • @amanialmegrin9195
    @amanialmegrin9195 ปีที่แล้ว +5

    العربي ما ينحطله شي فقط ملح

  • @omabdalrahman2060
    @omabdalrahman2060 ปีที่แล้ว +3

    ابدااااااااع الله أكبر ،💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @sadem1811
    @sadem1811 ปีที่แล้ว +2

    اخوي رايد الله يوفقك مقطع جميل والاجمل منه طريقتك في الكلام وذكرك الله على طول

  • @mahmodsamra9468
    @mahmodsamra9468 ปีที่แล้ว +1

    طبخ الرزبمرق اللحم

  • @MS-ks2ez
    @MS-ks2ez ปีที่แล้ว +2

    شكرا رائد استفدت منك كثير الله يوفقك ويسعدك ويرزقك من حيث لا تحتسب

  • @F.VIP.
    @F.VIP. ปีที่แล้ว +1

    شكرا على هذه التغطيه وماتقدمه لنا .. يقف الكلام عند جهودك الجبارة وتعبك لأفادة متابعينك الكرام..متابع لجهودك

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      اشكرك على لطفك وعلى دعمك الدائم دمت بحفظ الرحمن❤

  • @عبدالرحمنالأسمري-ق5ب
    @عبدالرحمنالأسمري-ق5ب ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك سؤالي ليش تحط الملح قبل تولع النار هل لجل الحم يبقا متماسك ودي تفيدنا وياليت نعرف الرز الوليمه او ايش

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      الرز مزه لكن ما اعرف اسمه
      الملح قبل
      يقول الطباخ يطعم في اللحم اكثر

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 ปีที่แล้ว +3

    Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘😋❤️❤️❤️👍👍

  • @Ebdaaaaaaaa
    @Ebdaaaaaaaa ปีที่แล้ว +1

    يالامير تكفى نبي بهارات المضغوط

  • @omabdalrahman2060
    @omabdalrahman2060 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله تبارك الله ولا حول ولا قوة لإ بالله عليكم بالعافية والصحة والبركة اللهم آمين يارب العالمين ،💐💐💐💐

  • @becareful775
    @becareful775 ปีที่แล้ว +1

    طيب كل هذا وماذكرت اسم المطعم

  • @Modaly-kg8qu
    @Modaly-kg8qu ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله تبارك الله لاقوة إلا بالله العلي العظيم ☝️

  • @mohammedalojaili3124
    @mohammedalojaili3124 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله الله يبارك ويزيد اخوكم العجيلي من السلطنة

  • @فايزفايز-ق2ش
    @فايزفايز-ق2ش ปีที่แล้ว

    نوع الرز والشركه والبهارات ماشفنا وشهي

  • @khaled88974102
    @khaled88974102 ปีที่แล้ว

    كيف ثلاث ساعات ونص ومايتهذى
    انا اطبخه ساعه و ينفصل اللحم عن العظم

  • @omabdalrahman2060
    @omabdalrahman2060 ปีที่แล้ว +2

    لايكاااااات العالم كلها لك ياالطيب ،💐💐💐💐💐

  • @obaid5758
    @obaid5758 ปีที่แล้ว +1

    كمية اللصل والفلفل والطماط اللي حطها على ذبيحة احط كثرها على دجاجة 😂

  • @Ali-lx1yq
    @Ali-lx1yq ปีที่แล้ว +1

    نبغى مقطع عن مضغوط المطاعم

  • @Saad_aldosarri502
    @Saad_aldosarri502 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عليكم صراحه ابداع لايوصف بل عافيه عليكم💓

  • @نعمانأبونعيمان
    @نعمانأبونعيمان ปีที่แล้ว

    تبارك الرحمن
    نسأل الله من فضله الكريم.....

  • @AMTMKAN
    @AMTMKAN ปีที่แล้ว +1

    مشاء الله تبارك الله ضخامه في الاكل والطبخ روعة فعلا 🗣❣️

  • @F.VIP.
    @F.VIP. ปีที่แล้ว

    شكرًا

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      شكرا على دعمك دمت بحفظ الرحمن ⚘

  • @فلانبنفلان-م2ف
    @فلانبنفلان-م2ف ปีที่แล้ว +1

    يا رايد لاهنت نبي فيديو عن مطبخ النعيم بحي الحمدانية ضروري ضروري ضروري ، عندهم المندي والندي / شي عجيييييب

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว +1

      👌🏽

  • @محمدعبدالله-غ4ص4ز
    @محمدعبدالله-غ4ص4ز ปีที่แล้ว

    ماشالله عليك مبدع دائما👍

  • @موسىالقرني-ك4م
    @موسىالقرني-ك4م ปีที่แล้ว

    كيف الرز يطلع ابيض بذا الشكل

  • @basheerahmad350
    @basheerahmad350 ปีที่แล้ว

    أصدقائي الأعزاء عليكم أن تبحثوا عن الفقراء وتساعدهم خاصة وأن الله تعالى قد وهبكم أشياء كثيرة وستسألون عن كل شيء عن كل شيء ، لذلك في الحياة الآخرة يجب عمل شيء حيال ذلك. لا بأس يا أخي

  • @حسنالعنزي-ز7د
    @حسنالعنزي-ز7د ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله بالتوفيق
    لكن القلفس عند التقديم لازم يتغير النظافه مطلوبه

  • @tarfal3893
    @tarfal3893 ปีที่แล้ว

    شيف رائد هما كيف يعملو الارجل ثابته ورا الليه هل يربطوها او كيف الطريقه؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      بدون اي ربط

  • @شيخة-ظ2ي
    @شيخة-ظ2ي ปีที่แล้ว +1

    خاطري ابرد كبدي بالذبيحة واكلها براحتي بدون اتكيت وناس غريبه 😂

    • @bAdR-1407
      @bAdR-1407 ปีที่แล้ว

      هاذي والله اللي بتاكل من قلبها 😂

  • @SomeOneFromeThere
    @SomeOneFromeThere ปีที่แล้ว

    حبيبنا رايد، رز الياسمين التايلندي قد جربته للكبسة سواءا مضعوط ولا عادي؟ يا ليت تجربه بالله وتعطينا رايك

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      جربته وخلطت معاه رز ابو بنت وطلعت الكبسه رهيبه

  • @BiNLaDeNKsA
    @BiNLaDeNKsA ปีที่แล้ว +1

    لايك قبل اشوف الفيديو

  • @أحمدعلي-و2ز8ر
    @أحمدعلي-و2ز8ر ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    يا أخ رائد الطبخ العربي ليس فيه تحمير أو إدخال للفرن ناهيك عن وضع طماطم وغيرها عند سلق اللحم.
    تحياتي لك.

  • @mariamhamim1786
    @mariamhamim1786 ปีที่แล้ว

    أنا يا رائد اموت وأشوف فيديوهاتك ودوني على المستشفى في أوروبا بعد مشاهدة الفيديو

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      الله يسعدك

  • @MisterRico101
    @MisterRico101 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah ♥️ Masha Allah

  • @غسانسيفخميسالشكيلي
    @غسانسيفخميسالشكيلي ปีที่แล้ว

    سلامي للجميع...هل ينفع انحط بهارات اللحم بدون صفار الزعفران بس انحط فيه بهارات وانحطه في الفرن عشان يتحمر؟؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      ممكن تضيفها

  • @thehuman839
    @thehuman839 ปีที่แล้ว

    ممتاز يا شيف .. لكن عندي سؤال .. هل طبخ خروف بالطبخ العادي بدون ضغط لازم ياخذ وقت ثلاثه ساعات و نص ؟

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      حسب عمره
      اذا صغير ربما اقل من ساعتين واذا اكبر شوي يصل الى ٣ ساعات وهكذا

  • @metometo17
    @metometo17 ปีที่แล้ว

    استمر يا مبدع

  • @HMG-01
    @HMG-01 ปีที่แล้ว

    ابداع 👍👍

  • @mirzayusuf1455
    @mirzayusuf1455 ปีที่แล้ว +1

    Mashallah

  • @AliM-vj7mn
    @AliM-vj7mn ปีที่แล้ว

    وين هالمطعم
    ياخي كل ماقلت ببدا ريجيم تعترضني انت 😩

  • @محمدعسيري-ض4خ4ض
    @محمدعسيري-ض4خ4ض ปีที่แล้ว

    الطبخ العربي الذبيحه وماء وملح فقط

  • @بوصالح-ك7ظ
    @بوصالح-ك7ظ ปีที่แล้ว

    انت الأجمل..

  • @مشاريالسلمي-ف8ذ
    @مشاريالسلمي-ف8ذ ปีที่แล้ว

    مستحيل ثلاث ساعات ونص 😮😮 مهما كان ما يتجاوز ساعه ونص

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      مشاري هل تتوقع اكذب عليكم

    • @مشاريالسلمي-ف8ذ
      @مشاريالسلمي-ف8ذ ปีที่แล้ว

      @@rayeed_m يا اخي ليست مسألة اكذبك لكن الطريقة عجيبة وغريبة ولو سألت اغلب الناس لاستغربوا طبخ الذبيحة في قدر لا ياخذ اكثر من ساعتين او ساعه ونصف غير وقت الفرن
      اتوقع انك اخطأت او الطباخ اخطأ الى الان اشوف الوقت هذا لا يُعقل
      اطرح سوال على من حولك كم ساعه يحتاج طبخ الذبيحه في القدر لا اتوقع احد بيقول ثلاث ساعات

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      @@مشاريالسلمي-ف8ذ
      تراني ما طلعت من المطعم من بداية الطبخ لحد.الانتهاء وانا معاهم وانا اللي حسبت الوقت بنفسي
      ثانيا الذبايح كبار جبر
      والطبخ على نار اقل من متوسطه
      ومنطقتنا برد برد برد لذلك وقت الطبخ يختلف
      تقبل تحياتي

    • @مشاريالسلمي-ف8ذ
      @مشاريالسلمي-ف8ذ ปีที่แล้ว

      @@rayeed_m والله حاله نادره وغريبة هذا الوقت
      اذا النار ضعيفه ممكن لكن الشي الطبيعي لا

    • @khaled88974102
      @khaled88974102 ปีที่แล้ว

      ماستغرب حتى انا ثلاث ساعات ونص طبخ بالماء اقصد!!؟
      انا طبخت اليوم ذبيحه ساعه،، جذع عمر فوق 6 شهور تقريبا تهذت الذبيه القطع الخارجيه انفصلت عن العظم

  • @nabilbarqawi2736
    @nabilbarqawi2736 ปีที่แล้ว

    ليس من اللائق عرض الخراف حية ..وبعد ذلك عرض لحومها للطبخ...

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  ปีที่แล้ว

      انت حساس بزيادة

  • @ibarhemalhmd1058
    @ibarhemalhmd1058 ปีที่แล้ว

    لمفروض الملح اخر شي مش اول شي ك

    • @khalid_abdullah1974
      @khalid_abdullah1974 ปีที่แล้ว

      لا مش ضروري اول ولا اخر ما تفرق الذبيحه اذا طيبه ما يفرق معها

    • @ayoob789shsh3
      @ayoob789shsh3 ปีที่แล้ว

      الملح افضل شي في البداية عشان يتشرب في الذبيحة

  • @ojisama1510
    @ojisama1510 9 หลายเดือนก่อน

    تروح على مطعم للحم مدخن يحلف انه مدخن على الحطب من يوم و الحقيقة بالفيديو يطبخونة بالماء ويعملونه لة مادة ناسي اسمها 🤡🤡🤡

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  9 หลายเดือนก่อน

      اسمها

    • @ojisama1510
      @ojisama1510 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@rayeed_m
      اسم طريقة تخمير اللحوم بس نسيت اسم المادة طريقة المادة وتخمير تجعل لحم ذايب جدا وتخذ وقت طبخ قصير بعدين يضحك عليك راعي المدخن لي سبع ساعات مدري يوم ادخن لحم كذابين الذي قالي عن طريقة شيف قبل سنة وطبقها لي

    • @rayeed_m
      @rayeed_m  9 หลายเดือนก่อน

      @@ojisama1510
      انا صورت مطعم حنيذ مله ويعمل تدخين للحوم وشفت بنفسي كل مراحل التدخين ومدتها ٦ ساعات
      ومطعم العم خليل شفت مراحل التدخين عنده ومدتها تتجاوز ٨ ساعات للاضلاع و١٢ ساعه للبريسكت وبعدها اخذت دورت تدخين اللحوم عنده
      لذلك لو فيه مطعم يغش الناس مصيره الفشل
      تحياتي لك

  • @قصيالحلو-ط1ص
    @قصيالحلو-ط1ص ปีที่แล้ว +1

    يحمر الذبيحة بفرشه بويه 🤢

  • @ابوفارس-ف9ظ8ذ
    @ابوفارس-ف9ظ8ذ ปีที่แล้ว

    خرب الطبخ بالمسح بالفرشتة

  • @saads9024
    @saads9024 ปีที่แล้ว

    اقول السليق وبطل

  • @salehjammaz8151
    @salehjammaz8151 ปีที่แล้ว

    المقاطع هذي خطر يجب التنبيه بوجود مفاطيح

  • @abrahm9613
    @abrahm9613 ปีที่แล้ว

    هذا طبخ سعودي وليس عربي

  • @احمدالغامدي-ل2خ6م
    @احمدالغامدي-ل2خ6م ปีที่แล้ว

    المفطح اسمه سعودي ليش ماتقول مفطح سعودي بدل عربي .. اعتز بهويتك