🎯 Key points for quick navigation: 00:01 *👨🍳 Introducción a AI Chef Pro* - Presentación de AI Chef Pro como una plataforma de inteligencia artificial aplicada a la gastronomía - John Guerrero se introduce como el chef detrás del proyecto - Descripción general de AI Chef Pro como un asistente culinario basado en IA 02:43 *🎯 Propósito y beneficios de AI Chef Pro* - AI Chef Pro no sustituye herramientas existentes, sino que aporta conocimientos y soluciones - La plataforma abarca diversas áreas de la gestión de restaurantes y cocina - Diseñado para profesionales de la cocina, pero accesible para emprendedores y otros roles en la industria 05:56 *💻 Funcionalidades y interfaz de AI Chef Pro* - Demostración de la interfaz web de AI Chef Pro - Explicación de las diferentes herramientas y aplicaciones disponibles en la plataforma - Descripción del roadmap futuro y desarrollo continuo de AI Chef Pro 10:47 *🧪 Demostración de herramientas específicas* - Presentación de la herramienta Food Pairing AI para combinaciones de ingredientes - Ejemplo de uso de Food Pairing AI con una sopa de calabaza - Demostración de Catering AI para planificación de eventos y menús 18:33 *📊 Aplicación práctica de AI Chef Pro* - Explicación de cómo usar AI Chef Pro para desarrollar un plan de negocio de catering - Demostración de cómo organizar y documentar la información generada por AI Chef Pro - Ejemplo de creación de un documento de mejores prácticas para logística de catering 22:49 *📋 Optimización de logística y recursos en catering* - Recomendaciones para la selección de proveedores y gestión de costos - Importancia de la tercerización de servicios y administración de recursos - Consejos sobre tendencias en alimentos y presentaciones para eventos 24:40 *📚 Librería de prompts en AI Chef Pro* - Explicación de la función y utilidad de la librería de prompts - Ejemplos de prompts específicos para diferentes roles y situaciones en la industria gastronómica - Demostración de cómo utilizar y personalizar los prompts para obtener resultados más precisos 32:46 *🚀 Beneficios clave y tendencias en catering corporativo* - Resumen de los principales beneficios de AI Chef Pro: ahorro de tiempo, catalización de ideas, innovación culinaria y eficiencia operativa - Análisis de tendencias emergentes en catering corporativo, incluyendo menús saludables y sostenibilidad - Estrategias para mantenerse competitivo en el mercado del catering corporativo 37:24 *🧠 Mental Coach y otras herramientas especializadas* - Introducción a Mental Coach, un asistente psicológico virtual para profesionales de la hostelería - Ejemplos de uso de Mental Coach para manejar el estrés y mejorar el ambiente laboral - Presentación de otras herramientas como Mermas para la gestión de desperdicios en cocina 41:52 *🌐 Desarrollo futuro y versatilidad de AI Chef Pro* - Mención del desarrollo continuo y la adición de nuevas herramientas a la plataforma - Explicación de la versión en español y planes de expansión a otros idiomas - Introducción a GPT-4, un modelo de lenguaje libre incluido en AI Chef Pro para usos más allá de la gastronomía 44:01 *🤖 Modelo de lenguaje abierto en AI Chef Pro* - Incorporación de un modelo de lenguaje abierto similar a ChatGPT dentro de AI Chef Pro - Permite a los usuarios realizar consultas sobre temas no relacionados con la gastronomía - Elimina la necesidad de pagar por servicios adicionales como ChatGPT para consultas generales 45:08 *📚 Gastro Lexicon: Diccionario gastronómico integral* - Base de datos con más de 65,000 definiciones y términos gastronómicos - Proporciona información detallada sobre ingredientes, técnicas y conceptos culinarios - Permite a los usuarios obtener conocimientos técnicos y científicos sobre elementos gastronómicos 53:52 *👨🍳 Recetarios Pro: Colección de recetas especializadas* - Presenta 11 recetarios actualmente, con planes de expandirse a 60 - Incluye cocinas de diversas regiones y países, como española, francesa, italiana, etc. - Ofrece recetas detalladas con instrucciones de preparación y consideraciones para producción a gran escala 59:49 *🌿 Cocina creativa y especialidades culinarias* - Modelo entrenado en cocina de vanguardia y tendencias culinarias modernas - Genera recetas creativas combinando técnicas innovadoras y productos de mercado - Incorpora conceptos de Food Pairing para crear combinaciones de sabores únicas 01:05:16 *🧪 Funcionalidades avanzadas de AI Chef Pro* - Demostración de la generación de recetas creativas y técnicas innovadoras - Ejemplo de creación de un falso bizcocho de pistachos en microondas - Capacidad del sistema para combinar y crear nuevas recetas basadas en solicitudes específicas 01:06:31 *💰 Planes de suscripción y prueba de AI Chef Pro* - Explicación de los diferentes paquetes de suscripción disponibles - Oferta de una versión de prueba gratuita con 15 usos por mes - Recomendaciones de planes según el perfil profesional del usuario 01:08:51 *🚀 Beneficios y aplicaciones prácticas de AI Chef Pro* - Descripción de cómo AI Chef Pro puede mejorar la eficiencia y creatividad en el trabajo diario - Explicación de cómo la herramienta puede ayudar a emprendedores a reducir costos y aumentar la rentabilidad - Énfasis en cómo el uso de AI Chef Pro puede revalorizar el perfil profesional de chefs y ejecutivos culinarios Made with HARPA AI
Excelente herramienta! súper recomendada!! 💯
🎯 Key points for quick navigation:
00:01 *👨🍳 Introducción a AI Chef Pro*
- Presentación de AI Chef Pro como una plataforma de inteligencia artificial aplicada a la gastronomía
- John Guerrero se introduce como el chef detrás del proyecto
- Descripción general de AI Chef Pro como un asistente culinario basado en IA
02:43 *🎯 Propósito y beneficios de AI Chef Pro*
- AI Chef Pro no sustituye herramientas existentes, sino que aporta conocimientos y soluciones
- La plataforma abarca diversas áreas de la gestión de restaurantes y cocina
- Diseñado para profesionales de la cocina, pero accesible para emprendedores y otros roles en la industria
05:56 *💻 Funcionalidades y interfaz de AI Chef Pro*
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- Explicación de las diferentes herramientas y aplicaciones disponibles en la plataforma
- Descripción del roadmap futuro y desarrollo continuo de AI Chef Pro
10:47 *🧪 Demostración de herramientas específicas*
- Presentación de la herramienta Food Pairing AI para combinaciones de ingredientes
- Ejemplo de uso de Food Pairing AI con una sopa de calabaza
- Demostración de Catering AI para planificación de eventos y menús
18:33 *📊 Aplicación práctica de AI Chef Pro*
- Explicación de cómo usar AI Chef Pro para desarrollar un plan de negocio de catering
- Demostración de cómo organizar y documentar la información generada por AI Chef Pro
- Ejemplo de creación de un documento de mejores prácticas para logística de catering
22:49 *📋 Optimización de logística y recursos en catering*
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- Importancia de la tercerización de servicios y administración de recursos
- Consejos sobre tendencias en alimentos y presentaciones para eventos
24:40 *📚 Librería de prompts en AI Chef Pro*
- Explicación de la función y utilidad de la librería de prompts
- Ejemplos de prompts específicos para diferentes roles y situaciones en la industria gastronómica
- Demostración de cómo utilizar y personalizar los prompts para obtener resultados más precisos
32:46 *🚀 Beneficios clave y tendencias en catering corporativo*
- Resumen de los principales beneficios de AI Chef Pro: ahorro de tiempo, catalización de ideas, innovación culinaria y eficiencia operativa
- Análisis de tendencias emergentes en catering corporativo, incluyendo menús saludables y sostenibilidad
- Estrategias para mantenerse competitivo en el mercado del catering corporativo
37:24 *🧠 Mental Coach y otras herramientas especializadas*
- Introducción a Mental Coach, un asistente psicológico virtual para profesionales de la hostelería
- Ejemplos de uso de Mental Coach para manejar el estrés y mejorar el ambiente laboral
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41:52 *🌐 Desarrollo futuro y versatilidad de AI Chef Pro*
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- Explicación de la versión en español y planes de expansión a otros idiomas
- Introducción a GPT-4, un modelo de lenguaje libre incluido en AI Chef Pro para usos más allá de la gastronomía
44:01 *🤖 Modelo de lenguaje abierto en AI Chef Pro*
- Incorporación de un modelo de lenguaje abierto similar a ChatGPT dentro de AI Chef Pro
- Permite a los usuarios realizar consultas sobre temas no relacionados con la gastronomía
- Elimina la necesidad de pagar por servicios adicionales como ChatGPT para consultas generales
45:08 *📚 Gastro Lexicon: Diccionario gastronómico integral*
- Base de datos con más de 65,000 definiciones y términos gastronómicos
- Proporciona información detallada sobre ingredientes, técnicas y conceptos culinarios
- Permite a los usuarios obtener conocimientos técnicos y científicos sobre elementos gastronómicos
53:52 *👨🍳 Recetarios Pro: Colección de recetas especializadas*
- Presenta 11 recetarios actualmente, con planes de expandirse a 60
- Incluye cocinas de diversas regiones y países, como española, francesa, italiana, etc.
- Ofrece recetas detalladas con instrucciones de preparación y consideraciones para producción a gran escala
59:49 *🌿 Cocina creativa y especialidades culinarias*
- Modelo entrenado en cocina de vanguardia y tendencias culinarias modernas
- Genera recetas creativas combinando técnicas innovadoras y productos de mercado
- Incorpora conceptos de Food Pairing para crear combinaciones de sabores únicas
01:05:16 *🧪 Funcionalidades avanzadas de AI Chef Pro*
- Demostración de la generación de recetas creativas y técnicas innovadoras
- Ejemplo de creación de un falso bizcocho de pistachos en microondas
- Capacidad del sistema para combinar y crear nuevas recetas basadas en solicitudes específicas
01:06:31 *💰 Planes de suscripción y prueba de AI Chef Pro*
- Explicación de los diferentes paquetes de suscripción disponibles
- Oferta de una versión de prueba gratuita con 15 usos por mes
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01:08:51 *🚀 Beneficios y aplicaciones prácticas de AI Chef Pro*
- Descripción de cómo AI Chef Pro puede mejorar la eficiencia y creatividad en el trabajo diario
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