Сочные рубленые котлетки из курицы. Простой рецепт. Котлеты без мясорубки. 4К.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
  • Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Всем привет Друзья! Сегодня готовлю очень простое в приготовлении блюдо рубленые котлетки из курицы. Это очень Простой рецепт, Котлеты получаются Сочные и без мясорубки. Советую это блюдо на каждый день. Видео в формате 4К.
    Подписывайтесь:
    Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/...
    МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @ВсякаяЕда-ч5ъ
    ГРУППА VK: club142...
    INSTAGRAM: / kitchenteam116
    NIMSES: web.nimses.com...
    КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @shiyado
    ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
    DONATIONALERTS: www.donational...
    КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
    Яндекс Деньги: money.yandex.r...
    Paypal: www.paypal.me/...
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Куриная грудка - 300 гр.
    Куриное бедро (без кости) - 300 гр.
    Горчица - 1 ч.л.
    Майонез - 2 ст.л.
    Яйца - 2 шт.
    Мука - 3 ст.л.
    Зелень - по вкусу
    Оливковое масло - 4 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу.

ความคิดเห็น • 95

  • @tatianapopova4543
    @tatianapopova4543 3 ปีที่แล้ว +9

    Игорь,Вы очень приятный, добрый молодой человек как приятно вас слушать без лишних слов ,так доступно рассказывате о ваших блюдах без всяких заморочек. Из всех доступных для нас продуктов и есть желание приготовить их по вашему рецепту!!!,Игорь,желаю росту процветанию вашему каналу,увидела вас на канале Зона Ильи Лазерсона и тут же подписалась на ваш канал!!!Если есть у вас возможность Игорь,дать рецепт как вкусно приготовить холодец или заливное из рыбы!!!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо за доверие, добро пожаловать на Кулинарную тему) Рецепт холодца покажу

  • @markbolan5334
    @markbolan5334 3 ปีที่แล้ว +4

    Помнится по Лазерсону такие готовил супер быстрые котлетки)

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Это очень известное блюдо, т.к. готовится быстро и получается очень вкусно👍

  • @kommandor9965
    @kommandor9965 3 ปีที่แล้ว +2

    Привет! Отличный рецепт. Лежал тут в больнице и в буфете были такие котлеты. До сих пор помню их вкус! Такие были шикарные, что периодически закрадывается крамольная мысль снова лечь в больницу 😜 Ностальгос...

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +2

      Так то все хорошо, но лучше дома готовить) В больницу лучше не надо)

  • @ЛюдмилаМитрошина-б6г
    @ЛюдмилаМитрошина-б6г 3 ปีที่แล้ว +1

    Очень аппетитненько и вкусненько выглядят котлетки!!!!МО-ЛО-ДЕЦ!!!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое👍😊

  • @ilonabuikute6628
    @ilonabuikute6628 3 ปีที่แล้ว +1

    Литовская тетя мне подсказала такой вариант и я в Твери девочкам показала. Всем советую-очень вкусно! Только я добавляла еще крахмал.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо Илона, это действительно вкусно👍

  • @АлександрКрасовский-ь7д
    @АлександрКрасовский-ь7д 3 ปีที่แล้ว

    Орегинально! Я думаю это не котлетки, а мясные оладушки!!! Надо будет попробывать на досуге.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Пробуйте готовьте, это вкусно👍😊

  • @anonim7945
    @anonim7945 3 ปีที่แล้ว +1

    Давно искал подобный рецепт) смотрю тебя с основания канала) у тебя здорово получается!))) Если вдруг будет сходка в Москве я обязательно приду !))))

  • @ЭленчикКолпакова
    @ЭленчикКолпакова 3 ปีที่แล้ว +2

    Какой отличный рецепт 👍 Молодец 🤗

  • @ЛюбовьКурносова-н7т
    @ЛюбовьКурносова-н7т 7 หลายเดือนก่อน

    Жарила, такие котлетки, добавляла резанный мелко лук! Очень вкусные!!!

  • @Элечка-э6б
    @Элечка-э6б 3 ปีที่แล้ว +2

    Отличный рецепт , спасибо ☺️

  • @FedorSkosyrev
    @FedorSkosyrev 3 ปีที่แล้ว +6

    Рубленые котлеты, на мой вкус, вкуснее (пардон за тавтологию) чем из фарша.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      С кусочками мяса мне тоже больше нравится)

  • @derevenskayazhizn
    @derevenskayazhizn 3 ปีที่แล้ว +4

    На голодный желудок вредно смотреть сразу слюна до пола👍👍👍👍👍

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо Виктор👍😊

  • @zov772
    @zov772 3 ปีที่แล้ว +3

    котлеты вкусные,похожи на оладьи)

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Я бы назвал все таки это блюдо котлетами)

  • @ЛюбовьАвдеева-х9ъ
    @ЛюбовьАвдеева-х9ъ 9 หลายเดือนก่อน +1

    Добавляю ещё немного соды пищевой. Они тогда пышные. Немного под крышкой.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  9 หลายเดือนก่อน

      Тогда это уже пирожки получатся, не котлеты)

  • @rostiklp
    @rostiklp 3 ปีที่แล้ว +1

    Отличные котлеты, а если еще мелконарезанных жареных грибов добавить, то вообще песня

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Да согласен с грибами будет интересно👍

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp 3 ปีที่แล้ว +1

    Круто у нас в Америке очень популярный рецепт в ресторане!!🤤👌

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Ого)) Спасибо Женя👍

  • @НаталияПотапова-щ8э
    @НаталияПотапова-щ8э ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецеп! Завтра буду пробывать!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье, это вкусно👍

  • @АлександрКолосков-в3и
    @АлександрКолосков-в3и 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, рецепт бомба . Быстро и вкусно .

  • @8Celestial
    @8Celestial 3 ปีที่แล้ว

    Делал из куриного фарша, без яиц и муки. Красный молотый перец, куркума, смесь перцев соль. Перемешал и сразу на сковороду. (не настаивал - поздно было) Быстро и вкусно.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +2

      Мясорубка это мясорубка, а нарезанное ножом, это совсем другой вкус, я не говорю что из фарша не вкусно, но..

    • @8Celestial
      @8Celestial 3 ปีที่แล้ว

      @@kitchenteam116 Совершенно согласен с Вами! Вы - профессионал, я - обыватель )) так быстро и тонко резать не умею, а кушать вкусно люблю! )))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +2

      @@8Celestial Я не профессианал, просто люблю вкусно кушать и готовить соответственно👍😊

  • @nadezhdachunikhina1748
    @nadezhdachunikhina1748 3 ปีที่แล้ว

    Зашла по совету Ильи Исааковича. Спасибо обоим поварам.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +1

      Добро пожаловать на Кулинарную тему👍

  • @ValentinaLitvin-s9l
    @ValentinaLitvin-s9l หลายเดือนก่อน

    Я добавляю ещё ,тертый сыр,мне так больше нравится,и так тоже делаю.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  20 วันที่ผ่านมา

      @@ValentinaLitvin-s9l 👍🔥

  • @mixpro1757
    @mixpro1757 2 หลายเดือนก่อน

    Вы супер

  • @Taty-r4z
    @Taty-r4z 6 หลายเดือนก่อน

    Здорово спасибо.

  • @ЛюдмилаГерасимова-н4г
    @ЛюдмилаГерасимова-н4г 3 ปีที่แล้ว +1

    Аппетитно!!

  • @ШохаБобожонов
    @ШохаБобожонов ปีที่แล้ว

    Мне понравилась молодец❤😮

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  ปีที่แล้ว

      Готовьте на здоровье👍

  • @МихаилПритула-п1щ
    @МихаилПритула-п1щ 3 ปีที่แล้ว +1

    Привет привет👍👍👍👍👍🤗👍

  • @ОльгаЛазарева-ш6ф
    @ОльгаЛазарева-ш6ф 3 ปีที่แล้ว

    Вкусно я знаю Игорь👍👍👍.

  • @Maxandlev
    @Maxandlev 3 ปีที่แล้ว

    Добрый улыбка красивая умелец и молодец я подписалась буду учится

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, добро пожаловать на Кулинарную тему👍

  • @Светлана-д2ч1о
    @Светлана-д2ч1о 9 หลายเดือนก่อน +1

    Как без лука, я бы добавила

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  9 หลายเดือนก่อน

      Добавляйте если нравится, они разваливатся будут, тогда больше муки надо будет

  • @АллаАлла-о1з
    @АллаАлла-о1з 4 หลายเดือนก่อน

  • @smirnovskymichael
    @smirnovskymichael 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @ЛарисаАнатольевна-й7с
    @ЛарисаАнатольевна-й7с 3 ปีที่แล้ว +2

    Я такие котлетки готовлю и знаю, под названием растрепки.

  • @eva40135
    @eva40135 3 ปีที่แล้ว +1

    Я бы ещё лучка добавил

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      По желанию можно, но он за такое время не успеет прожарится и будет сырым, если по сочности, то они и так сочные, без лука)

    • @НаталияЯрмоленко-з5э
      @НаталияЯрмоленко-з5э 8 หลายเดือนก่อน

      я и делаю такие котлетки с луком,беру 2 средние луковицы на такое же количество мяса,бедра не было,готовила из 2х филешек,2 яйца,3 ложки майонеза,ложку крахмала+2 ложки муки,соль,перец,копченая паприка,горчица чайная ложка,укропа не было.
      Получилось обалденно,жарила под крышкой тау они быстрее жаряться и мягче получаються!

  • @rus72digger30
    @rus72digger30 3 ปีที่แล้ว

    Можно ли хранить фарш в холодильнике или надо жарить сразу всё?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Лучше пожарить все сразу и хранить уже в готовом виде, при разогреве в микроволновке сочность не теряется)

  • @tamannoyokubova223
    @tamannoyokubova223 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @КоляНорма-е4э
    @КоляНорма-е4э 3 ปีที่แล้ว

    Классно👍Точно сочные или не очень?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Очень сочные и на следующий день тоже сочные)

    • @8Celestial
      @8Celestial 3 ปีที่แล้ว

      На сильном огне - даже грудка сочная получается. Кухня потом долго отмывается ))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +1

      @@8Celestial Высокую сковороду надо, брызг меньше будет)

    • @8Celestial
      @8Celestial 3 ปีที่แล้ว

      @@kitchenteam116 благодарю за совет! Каждый раз думаю, "кто всё это потом моет, убирает?" )))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      @@8Celestial Когда как))

  • @ЛюбовьКурносова-н7т
    @ЛюбовьКурносова-н7т 7 หลายเดือนก่อน

    А лук?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  7 หลายเดือนก่อน

      По желанию можно и лук)

  • @ТелеТест-ч9б
    @ТелеТест-ч9б ปีที่แล้ว

    Всё хорошо
    Спасибо
    Но, правильно говорить с обеих сторон, а не с обоих

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  ปีที่แล้ว

      На здоровье. Я же не спорю, пусть будет так. Спасибо за подсказку.

  • @RozarioAgro75
    @RozarioAgro75 3 ปีที่แล้ว

    А где лук?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Они и без лука очень сочные)

  • @Vasya_Kraskin
    @Vasya_Kraskin 3 ปีที่แล้ว

    Гоша, лови ложку дегтя) Это не котлеты, это куриные оладьи, мука... Поверь на слово, если просто на кубики нарезать мелкие мясо курячье, можно добавлять для худеющих еще и овощи. Я делал из грудки с луком рубленым и болгарским перцем и вполне нормально белок схватывался и держал форму именно котлет, ни муки ни яиц главное вымесить. Диетично, низкокаллорийно.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      Я на диете так и делаю, без муки, но с яйцом, это котлеты не диетические, поэтому вот такой рецепт) Спасибо)

    • @Beoffbalance
      @Beoffbalance 3 ปีที่แล้ว

      @@kitchenteam116, Игорь, что значит "с яйцом - не диетические"??? Это с мукой не диетические! Я, кстати, вместо муки псиллиум добавляю (клетчатку).

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      @@Beoffbalance Я про это и говорю, что эти котлеты с мукой не диетические

    • @Beoffbalance
      @Beoffbalance 3 ปีที่แล้ว

      @@kitchenteam116, ой, Игорёчек, извини! Что-то я сегодня торможу.))) Сплю в одном ботинке!))))))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว

      @@Beoffbalance 🤣🤣🤣🤣🤣👍

  • @andreikurdyukov
    @andreikurdyukov 3 ปีที่แล้ว +1

    Извращение и перевод продуктов!!!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 ปีที่แล้ว +2

      Мне нравятся такие котлетки, быстро и просто