Как я варенье из кедровых шишек варил

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • Рецепт:
    1. засыпать сахаром на 12 часов из расчета 1 кг сахара на 1 кг шишек
    2. на след. день (или через 12 часов) добавить пол стакана воды и нагреть до кипения помешивая до растворения сахара и снять с огня
    3. на след день (или через 12 часов) довести до кипения и снять с огня
    4. на след день (или через 12 часов) добавить еще один 1 кг сахара на 1 кг шишек, довести до кипения и варить 5-7 минут до готовности.
    5. Если сахар сильно закристализовался добавить пол чайной ложки лимонной кислоты и по 3 столовых ложки воды на 1 кг варенья, довести до кипения и варить 5 - 7 минут.

ความคิดเห็น • 10

  • @nazimov1979
    @nazimov1979  3 ปีที่แล้ว +2

    Рецепт:
    1. засыпать сахаром на 12 часов из расчета 1 кг сахара на 1 кг шишек
    2. на след. день (или через 12 часов) добавить пол стакана воды и нагреть до кипения помешивая до растворения сахара и снять с огня
    3. на след день (или через 12 часов) довести до кипения и снять с огня
    4. на след день (или через 12 часов) добавить еще один 1 кг сахара на 1 кг шишек, довести до кипения и варить 5-7 минут до готовности.
    5. Если сахар сильно закристализовался добавить пол чайной ложки лимонной кислоты и по 3 столовых ложки воды на 1 кг варенья, довести до кипения и варить 5 - 7 минут.

  • @skrepec
    @skrepec 5 หลายเดือนก่อน

    Просто удивительно 😮
    Всегда думал что из шишки съедобны только орешки . Но даже представить себе не мог , что сама шишка может быть съедобной 😮
    Оказывается мы их просто не умеели готовить 😊
    Супер ! Интрересный рецепт 👍

  • @user-kq3rg4px3t
    @user-kq3rg4px3t 3 ปีที่แล้ว +3

    Всё выезжаем в гости на дегустацию.

  • @DubrovskiyV
    @DubrovskiyV 3 ปีที่แล้ว

    👍 Думается мало кто пробовал такое. Так что все ждут теперь, когда на дегустацию пригласишь 😁

  • @МаринаЧочкина-я2ч
    @МаринаЧочкина-я2ч 4 หลายเดือนก่อน

    А помыть их надо?

  • @andreytrn9639
    @andreytrn9639 3 ปีที่แล้ว +3

    Постоянно смотрю твой канал, интересно, но ещё более интересно, почему нельзя помыть плитку? Срач как в бомжатнике

    • @ПИиБИ
      @ПИиБИ 3 ปีที่แล้ว +1

      Ожидаемый вопрос. Мыть летом нет времени, походы, заготовка трав, я же сказал об этом. Да и сварить шишки и снять видео о своём опыте хотелось больше чем мыть плиту. Поэтому забил.

  • @Лидия-м8ч
    @Лидия-м8ч 8 หลายเดือนก่อน

    Это конечно полезно но наверно сначало порезать чтобы потом не лазать там руками

  • @musicstar4699
    @musicstar4699 ปีที่แล้ว

    ЭТО ЛЕЧЕБНОЕ ИЛИ ЛЕКАРСТВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ДОЛЖНО СТОИТЬ ОЧЕНЬ ДОРОГО. РЕАЛЬНО.

    • @nazimov1979
      @nazimov1979  ปีที่แล้ว +1

      я незнаю, кедровые шишки молодые трудно найти, это экзотика, случайно нашел их на земле, после того как они упали после пожара с подгоревшего дерева.