回鍋肉 夠鑊氣 椰菜炒完唔出水Ep82

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 มี.ค. 2022
  • 參考食譜:
    mcfattyhk.com/stirfry/ep82-tw...
    ===============================================================================
    如果想支持本頻道,可到我的patreon 隨緣樂助。所有收益將全數撥作本頻道之製作基金。
    / mcfattyhk
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 90

  • @tracylee6927
    @tracylee6927 2 ปีที่แล้ว +4

    聽到廣東話特別有親切感🥰,講解清澈簡單容易明白😉。👍🏻🥰👍🏻

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝支持💪🏻💪🏻🤓

  • @cyktsy
    @cyktsy 2 ปีที่แล้ว +7

    花田老師既另一半真幸福,日日都可以食到花田老師煮既靚餸🥰

  • @seanchu7177
    @seanchu7177 2 ปีที่แล้ว +2

    咬字好清晰聽落去好舒服👍🏻

  • @waishinghon8325
    @waishinghon8325 2 ปีที่แล้ว +1

    你解釋得好詳細呀,謝謝你

  • @anitayu411
    @anitayu411 2 ปีที่แล้ว +1

    恭喜哂花田老師🎊🎊🎉🎉🉐️🉐️

  • @royfung7350
    @royfung7350 2 ปีที่แล้ว +2

    Congratulations for 10 thousand subscribers ! 🎉🎉🎉 Yaaaaay ! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @chungchung1688
    @chungchung1688 2 ปีที่แล้ว +1

    恭喜你有1萬訂閱👏👍🎉🍷🍾
    回鍋肉是我喜歡食嘅客飯之一,試過有啲上海館是回鍋牛肉,都好好食,而且無豬腩肉咁肥,多謝分享🙏🙏🙏😋😘

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      謝謝支持呀☺️🥳

  • @LoLa-cf5ph
    @LoLa-cf5ph 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝分享🙏🏼

  • @lazyxoxo
    @lazyxoxo 2 ปีที่แล้ว +3

    Just found your channel, and I automatically became a big fan of your bright smile, and the way you talk . Can't wait to try out some of these dishes myself.. .so hard to find good Hk/Canto food in Korea >.

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      Thanks for your support from KOREA🤩🤩

  • @topcet77
    @topcet77 2 ปีที่แล้ว +1

    恭喜恭喜1萬訂閱,再過半年兩萬訂閱,睇完你絕對回鍋肉我都非常想食,感謝教主回鍋肉。🤩🤩🤩

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝支持💪🏻💪🏻💪🏻🤓

  • @jamesma615
    @jamesma615 2 ปีที่แล้ว +1

    叻女👍🏻💯

  • @GOODNESS-sp4hm
    @GOODNESS-sp4hm 2 ปีที่แล้ว +1

    The best cook in TH-cam!!
    Love your video & thanks 🙏

  • @user-zp4xh4ph8t
    @user-zp4xh4ph8t 2 ปีที่แล้ว +2

    靚靚花田妳好嘢!下午出片,小弟是鐵粉,所以没有錯過🉐🉐🉐👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      真是鐵粉呀!還第一時間留言😍😍

  • @-posangchan4030
    @-posangchan4030 2 ปีที่แล้ว +7

    首先在這裡恭喜你的訂閱突破一萬。上海回鍋肉係香港賣少見少,八十年代很多地方都隨處有得食到,係經典嘅上海菜式客鈑,現在已很少食到,呢嗰菜式太多回憶

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      謝謝支持呀🙏🏻🙏🏻 都是美好的回憶🤓

    • @edwinho2536
      @edwinho2536 2 ปีที่แล้ว

      點會...近年香港開多左咁多中菜館

  • @vickycheung35
    @vickycheung35 2 หลายเดือนก่อน

  • @leetaiming64
    @leetaiming64 2 ปีที่แล้ว +4

    回鍋肉, 夠鑊氣. 麥花田, 夠義氣!✊👊🙌

  • @albertcheung1964
    @albertcheung1964 2 ปีที่แล้ว +1

    好快到十萬,加油

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      💪🏻💪🏻💪🏻😉

  • @DXENO-XTREME
    @DXENO-XTREME 2 ปีที่แล้ว +1

    Love your channel; somehow you do look like 陳敏chi

  • @cracklover3133
    @cracklover3133 2 ปีที่แล้ว +1

    萬一訂閱

  • @timmhwong
    @timmhwong 2 ปีที่แล้ว +1

    啱晒留喺屋企慢慢學

  • @user-hw4ch6bn4w
    @user-hw4ch6bn4w 2 ปีที่แล้ว +4

    回鍋肉係四川菜定上海菜?我睇完條片之後,呢碟回鍋肉,唔係四川菜?唔係上海菜?係花田菜!哈哈哈.......😂😂😂

  • @s20020134
    @s20020134 2 ปีที่แล้ว +2

    炒完都好有光澤 好有食欲

  • @joewinglovemusic
    @joewinglovemusic ปีที่แล้ว

    Watching in Sydney .. I will try one day ☺️

  • @winnielam5836
    @winnielam5836 2 ปีที่แล้ว +1

    疫情底下日日煮、天天煮、餐餐煮煮,煮到發神經都唔知煮乜!睇咗你啲video之後心情好咗好多😄請繼續出video唔好停🙏🏻有10,000訂閱實至名歸👍🏻👍🏻👍🏻

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      日日煮,餐餐煮,係未計日日洗(碗),餐餐洗😭😭
      令到大家睇得好開心係本台宗旨🤓💪🏻💪🏻💪🏻
      謝謝支持🙏🏻😉

    • @winnielam5836
      @winnielam5836 2 ปีที่แล้ว

      好彩我有洗碗機,執返條命🤪繼續睇你出啲video🤣🤣🤣

  • @Victoria-mv5mq
    @Victoria-mv5mq 2 ปีที่แล้ว +1

    靚花田!好惹味!

  • @kevinhung6288
    @kevinhung6288 2 ปีที่แล้ว +1

    Twice cook meat 👍👍👍👍🍻🍻

  • @NickGor331
    @NickGor331 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤️

  • @johnsun7704
    @johnsun7704 2 ปีที่แล้ว +4

    可以將粵,川,滬醬料混合自創回鍋肉,勁👍

  • @dickychan522
    @dickychan522 2 ปีที่แล้ว +1

    好睇 應該煮得好好食 講得生鬼👍👍👍😍

  • @kalas8923
    @kalas8923 2 ปีที่แล้ว +2

    廚房佬話你知,隻鑊夠熱係可以加少量水去炒,唔會出水

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝,我下次試吓先😉🙏🏻

  • @leoyuen6280
    @leoyuen6280 2 ปีที่แล้ว +5

    人靚聲甜的美女花田, 最近好勤勞, 不斷更新, 粉絲有福了!

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      其實最近有啲chur爆咗🥵

    • @leetaiming64
      @leetaiming64 2 ปีที่แล้ว +1

      @@McFattyHK 花田小心chur親自己呀, 慢慢upload都冇問題, 有得睇我地就已經好開心架喇!

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +3

      點解世界上有咁sweet嘅reply🥰

    • @nerissatai
      @nerissatai 2 ปีที่แล้ว +1

      我中意花田咁生鬼💪💪

  • @kwokchiuthomaschui6187
    @kwokchiuthomaschui6187 2 ปีที่แล้ว +1

    好手勢

  • @ivankwok5119
    @ivankwok5119 ปีที่แล้ว

    真心 最講技巧就係煮完出嚟係乾身 我做過兩次出嚟都係一鑊水

  • @bobbyml12mtse2
    @bobbyml12mtse2 2 ปีที่แล้ว +1

    好快100萬訂閱

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🤓

  • @liuliu5561
    @liuliu5561 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @szejim1757
    @szejim1757 2 ปีที่แล้ว +1

    My master said pork in first to force the oil out before add other stuff

  • @makbismarck8344
    @makbismarck8344 2 ปีที่แล้ว

    Tasty

  • @user-pm6tb5qt8q
    @user-pm6tb5qt8q 2 ปีที่แล้ว +1

    今晚跟住做了,清盤。👍

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      係咪真㗎?好開心呀🥳🙌🏻

    • @user-pm6tb5qt8q
      @user-pm6tb5qt8q 2 ปีที่แล้ว +1

      三月十九日,Sat.今日又再返尋味。一家四口和比個like 👍👍👍👍

  • @user-dp2ic3hr6q
    @user-dp2ic3hr6q 2 ปีที่แล้ว +1

    當老公就真幸福囉。😁

  • @user-lz2je9go6p
    @user-lz2je9go6p ปีที่แล้ว

    在四川食得回鍋肉只有青椒五花肉,先知道香港回鍋肉一直係改良版

  • @kannykan5739
    @kannykan5739 2 ปีที่แล้ว

    請問可否給我那柄用來切青椒椰菜京蔥的刀的資料呢(i.e. 牌子、型號、那裡買)?謝謝。

  • @dee3746
    @dee3746 2 ปีที่แล้ว +1

    好似太過乾身,少許濕濕地賣想更好,上海菜式醬汁多偏濃。恭喜妳訂閱過萬!

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      第一次做,確有進步空間。
      謝謝支持🙏🏻🤓

  • @paulwfko
    @paulwfko 2 ปีที่แล้ว

    請問你用這隻鋳鈇鍋我見淘宝也有得賣,唔知質素會否一樣,但價錢相差很遠

  • @XX654321
    @XX654321 2 ปีที่แล้ว +1

    不如講下你點樣保養護膚, 因見你皮膚氣息好好, 謝謝

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      你太客氣了🙏🏻🙏🏻😍
      如果我拍片講護膚,會唔會亞視當年咁嘅收視?😅

  • @simonmicky
    @simonmicky 2 ปีที่แล้ว +2

    果然過年後勤力出片 守信用

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      已經有點透不過氣來🥵

  • @lawlaichun8247
    @lawlaichun8247 ปีที่แล้ว

    恭喜我自己😂😂

    • @lawlaichun8247
      @lawlaichun8247 ปีที่แล้ว

      睇完你嗰條片,我今日想整回鍋肉。昨晚叫老公去超市買豬腩肉。佢買左上肉😭

  • @AudiophilesFunClub
    @AudiophilesFunClub ปีที่แล้ว

    張曦雯 cooking ??

  • @euniceli8424
    @euniceli8424 ปีที่แล้ว

    我今日大致上照你嘅方法煮左回鍋肉,我老公話100%正中😂!

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  ปีที่แล้ว

      太好了! 祝你地新年快樂🥳🎊🎉

  • @WH-nu3vs
    @WH-nu3vs 2 ปีที่แล้ว

    甘样炒椰菜点熟咖?到椰菜熟,肉片都烂了。

  • @Ken-rr6ym
    @Ken-rr6ym 2 ปีที่แล้ว

    幾時先到炒鮮奶呀?

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว

      哈哈,我都唔知😅

    • @Ken-rr6ym
      @Ken-rr6ym 2 ปีที่แล้ว

      @@McFattyHK 😢😢

  • @lf9938
    @lf9938 2 ปีที่แล้ว +1

    YT自動彈咗妳d片出黎,暫時睇得舒服,可以同職人、阿好比較,繼續努力! 問一下,鑄鐵wok會唔會好容易 癡 底同燶?係咪要放好多油?

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +1

      謝謝支持🙏🏻🤓
      用lodge無琺瑯塗層就要多少少油,staub 同 Le Creuset其實用油都冇特別多

    • @lf9938
      @lf9938 2 ปีที่แล้ว

      @@McFattyHK 唔想用有害塗層鑊,但又唔想用太多油,兩難😆
      而家用緊日本窒化生鐵鑊,癡底癡到傻。

  • @hhjghnk9311
    @hhjghnk9311 7 หลายเดือนก่อน

    Hi?妳好

  • @michaelcheng917
    @michaelcheng917 2 ปีที่แล้ว

    有啲失望, 我係想睇滬式回鍋肉嘅做法, 因為佢啲醬汁太正, 撈飯一流!

  • @user-pm6tb5qt8q
    @user-pm6tb5qt8q 2 ปีที่แล้ว

    慘慘豬, 畀人落完鑊又要再落鑊。😥

  • @chilaichoy3893
    @chilaichoy3893 2 ปีที่แล้ว

    咁我屋企得電磁爐米煮唔到或煮得 冇鑊氣..

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว

      電磁爐同鑊氣嘅關係就好似花田同德文(German)咁,完全唔識😭

    • @chilaichoy3893
      @chilaichoy3893 2 ปีที่แล้ว

      @@McFattyHK 系啦你今次刀棄用了電磁爐改用了明火就知

  • @jchow214
    @jchow214 2 ปีที่แล้ว

    Why don't you play some guitar for your video's BGM? Obviously you play it.

    • @McFattyHK
      @McFattyHK  2 ปีที่แล้ว +2

      when I’m good enough😉

  • @yhp143feelingshot
    @yhp143feelingshot 2 ปีที่แล้ว

    3Q

  • @eddyn760
    @eddyn760 2 ปีที่แล้ว

    女子 口未!

  • @lisachan9099
    @lisachan9099 ปีที่แล้ว