OPOR AYAM YANG ENAK DAN LEMBUT TEMAN MAKAN KETUPAT!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :)
    .
    OPOR AYAM YANG ENAK DAN LEMBUT TEMAN MAKAN KETUPAT!!!
    .
    FB : Enny Tangerang
    IG : Enny Tangerang

ความคิดเห็น • 131

  • @hijrisaragih
    @hijrisaragih 4 ปีที่แล้ว +35

    - Beras 1500 gram
    - Anyaman ( ketupat ) 20
    - jahe 3 ruas
    - Kayu manis
    - Bunga lawang 1 biji
    - Kayu manis
    - Kapulaga 5 biji
    - jinten 1 sendok teh
    - ketumbar 1 sendok makan
    - Bawang putih 4 siung
    - kemiri 5 biji
    - Bawang merah 6 siung
    - Daun jeruk 5 lembar
    - Daun salam 5 lembar
    - serai 2 batang
    - Kunyit 1 ruas
    - Lengkuas
    - Ayam 3 potong
    - 1500 ml santan cair
    - 200 ml santan kental
    - Bubuk merica
    - penyedap rasa
    - Garam
    - Air
    - 1500 gram rice
    - Matting (the diamond) 20
    - ginger 3 segments
    - Cinnamon
    - Lawang flowers 1 seed
    - Cinnamon
    - Cardamom 5 seeds
    - 1 teaspoon cumin
    - 1 tablespoon coriander
    - Garlic 4 cloves
    - hazelnut 5 seeds
    - 6 cloves shallots
    - 5 pieces of orange leaf
    - 5 bay leaves
    - lemongrass 2 sticks
    - Turmeric 1 segment
    - Galangal
    - 3 piece chicken
    - 1500 ml liquid coconut milk
    - 200 ml thick coconut milk
    - Pepper powder
    - flavoring
    - Salt
    - water

  • @SyifainSwitzerland
    @SyifainSwitzerland 5 ปีที่แล้ว +14

    Makasih resepnya Ci Enny ini mantep banget opornya.. langsung praktek pagi ini Cii ❤❤😍🇮🇩🇨🇭👍😋

  • @VOVASANGGAYUCHANNEL
    @VOVASANGGAYUCHANNEL 5 ปีที่แล้ว +5

    Langsung terbayang suasana lebaran. Biasanya kalo silaturahim ke rumah teman, masakan ini yang jadi sasaran duluan.

  • @MakButet
    @MakButet 5 ปีที่แล้ว +5

    Hari ini tgl 4 idul fitri di United Kingdom. Disinin kita sebut Eid. Masih jam 4.30 pagi ini. Nanti bentar lagi berita breakfast BBC pasti udah ramai. Bedanya kita tidak pernah mendengar suara teman2 muslim sembahyang Eid di masjid. Tapi tahun lalu di Bristol sini ada acara terbuka makan bersama gratis saat Eid. Disiarkan di TV, wah...kari2 dr timur tengah cantik2 menggugah selera. Pengen rasanya ikutan makan disana kalo tak ingat itu untuk orang tak mampu. Takut berdosa aku ci, memakan yang bukan hak saya🤣. Tahun ini saya sedia lontong dan opor di rumah. Supaya tak ngiler nonton TV.

  • @adiffaashalina9399
    @adiffaashalina9399 2 ปีที่แล้ว

    Mamah eny makasih resep y kemaren praktek langsung berhasil. Kata suami enak.. kbykn klo resep yg lain praktek rasa y jadi soto.. ini enk bgt....
    2022

  • @lililugiati7219
    @lililugiati7219 4 ปีที่แล้ว +1

    Mksih bngt resep nya..
    Ini baru mantap bumbunya komplit..
    Pokoknya setiap mau. Masak q cari resep tante eny...
    ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @galuhgaluh6178
    @galuhgaluh6178 5 หลายเดือนก่อน +1

    Resep bunda Eny gk pernah gagal di lidah

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 หลายเดือนก่อน

      Terimakasih 🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya agar semua bisa mencobanya🤗

  • @aryn7894
    @aryn7894 3 ปีที่แล้ว

    Ini lebih ke bumbu gulai ayam ya,bu Eny....
    .pakai.kayu manis.jg kapulaga,bunga lawang (klu.opor Jawa kayu manis,bunga lawang, dan dan.kapulaga nya diskip )... Gulai ayam lebih komplit ya ,sama jg saya lebih suka yg ke Gulai ayam , lebih wangi rempahnya komplit apalagi pakainya ayam kampung ya,bu...woww ! Sedaaappp

  • @idasulton9973
    @idasulton9973 5 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah pas sekali momennya langsung....prantek mama enny....TQ

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Wah mantap 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @noviasalim6108
    @noviasalim6108 5 ปีที่แล้ว

    Opor ayam😍, saya ga pernh bisa bikin ketupat gagal terus tante, saya mau cobain resep tante, makasi tant rezep nya❤❤❤

  • @titanurafifah2488
    @titanurafifah2488 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih Mama Enny..slalu enak resep2nya

  • @hendrawidjaja490
    @hendrawidjaja490 4 ปีที่แล้ว +3

    - 3 ruas jahe
    - 2cm Kayu manis
    - 1 buah Bunga lawang
    - 5 butir Kapulaga
    - 1sdt jinten
    - 1sdm ketumbar
    - 4siung Bawang putih
    - 8 siung Bawang merah
    - 5 biji kemiri
    - 5 lembar Daun jeruk
    - 5 lembar Daun salam
    - 2 batang serai
    - 1 ruas Kunyit
    - 1 ruas Lengkuas
    - 1200 ml santan cair
    - 100 ml santan kental
    - Bubuk merica
    - penyedap rasa
    - Garam
    - Air

  • @edar76darmawan92
    @edar76darmawan92 5 ปีที่แล้ว +1

    Enny,,,,,,,,wah komplit nih ada opor dan ketupat,,,,,,TOP.banget

  • @kokokoko0112
    @kokokoko0112 5 ปีที่แล้ว +4

    Pas momennya buat lebaran masak opor ayam makan ketupat lontong buat lidah bergoyang 😋😋😋😋😋👍👍👍

  • @desmawatib1790
    @desmawatib1790 3 ปีที่แล้ว

    Enak bunda opor ayamnya ijin ya mksih bunda .sedappppp

  • @dapurNR
    @dapurNR 2 ปีที่แล้ว +1

    bumbunya super lengkap👌👍

  • @ttg3197
    @ttg3197 5 ปีที่แล้ว +2

    Opoooor lebaran... Mantap cie....

  • @sucinurulaulia6639
    @sucinurulaulia6639 5 ปีที่แล้ว +3

    Bikinnn ngiler dehh Alhamdulillah coment ke 2

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว +1

      Hha waduh😂Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @ozranifatimahrayz6119
    @ozranifatimahrayz6119 5 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillahau buat opor langsung praktek deh tar sore, mksh ya Bu resepnya 🤗🤗

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

    • @amaterasublack3519
      @amaterasublack3519 3 ปีที่แล้ว

      Alhasil gmn?? Enak ga??? Soalnya rata2 opor gak pakek kayu manis sama kapulaga

    • @ozranifatimahrayz6119
      @ozranifatimahrayz6119 3 ปีที่แล้ว

      @@amaterasublack3519 enak kok cba aja, 🤗🤗

  • @haranne1013
    @haranne1013 5 ปีที่แล้ว +3

    Suka bget dgn resep" ncikk ini sesuai dgn selera kelgaku mksh cik sehat trs ya ....👍😂😂

  • @lennysuwartono6484
    @lennysuwartono6484 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih inu resep aysm opor dan ketupatnya ys..👍

  • @nuikebaini5395
    @nuikebaini5395 5 ปีที่แล้ว +1

    trimakasih bu enny vidio n resep nya...selamat hari raya idul fitri..minal aidin walfaidzin🙏😘

  • @willyrich8879
    @willyrich8879 4 ปีที่แล้ว +1

    halo chi enny, Ketupat Sayur Tangerang bisa di share, di tunggu ya
    sukses selalu

  • @tribanunpujiastutik1436
    @tribanunpujiastutik1436 3 ปีที่แล้ว

    Trmksh.mama Eny..resep opornya

  • @mamisusan
    @mamisusan 3 ปีที่แล้ว +1

    Ci Henny makasih ya Resep opor Ayam Bek cinta susan mau coba resep dari km

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  3 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

  • @suryatiahmad7802
    @suryatiahmad7802 5 ปีที่แล้ว +1

    Bikin opor ayam resep dari ci Enny pasti mantap. 👌👍👍

    • @evagekhoa5817
      @evagekhoa5817 5 ปีที่แล้ว

      Mantap ci nampak enak selera dan meggiurkan,nanti mau coba masak Tksh bnyk Gbu

  • @wasrinipasyo
    @wasrinipasyo 5 ปีที่แล้ว +2

    Makasih cece resepnya

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @rumaniwijayati6757
    @rumaniwijayati6757 5 ปีที่แล้ว

    cik eny kalau d medan harus kental masak santannya. llo.trimakasih cik resepnya

  • @mamisusan
    @mamisusan 3 ปีที่แล้ว +1

    Ce Henry makasih ya Bsk ci susan mau coba masak Opor Ayam nya Resep dari ci Henny

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  3 ปีที่แล้ว

      Sama-sama 🤗selamat mencoba 🤗

  • @marisyaproduction8285
    @marisyaproduction8285 4 ปีที่แล้ว

    mksh resepnya mba

  • @effiprommenschenckel4547
    @effiprommenschenckel4547 5 ปีที่แล้ว +1

    Sedap cie xie2 cie unk resepnja. .

  • @linarosanti3852
    @linarosanti3852 5 ปีที่แล้ว

    Langsung dieksekusi bund untuk menu lebaran esok hari

    • @amaterasublack3519
      @amaterasublack3519 3 ปีที่แล้ว

      Gmn ? Enak ga? Soalnya biasa opor ga pakek kayu manis bungalqwang sama kapulaga???

  • @dedehratnaningsih8134
    @dedehratnaningsih8134 ปีที่แล้ว

    Muantabbbbb cik

  • @nawali111
    @nawali111 4 ปีที่แล้ว

    Ci Eny bikin rendang dong, pengen liat Cici bikin rendang, pastinya oke banget tuh, resep opornya Cici sama denga mamaku, jadi aku suka ama resep Cici, ditunggu yah Ci

  • @fanywirnarta3535
    @fanywirnarta3535 5 ปีที่แล้ว +1

    Makasih ci Enny atas semua resep 2 kuenya

  • @franciscalunel7230
    @franciscalunel7230 4 ปีที่แล้ว

    Trimakasih opor bu Eny

  • @dayutian5986
    @dayutian5986 5 ปีที่แล้ว

    Mantul 👍👍👍👍 bunda....esok raya

  • @irawaneffendy8631
    @irawaneffendy8631 5 ปีที่แล้ว +1

    Okeeee? Oke mama Enny 👍👍👍

  • @nenengdjaenab2075
    @nenengdjaenab2075 5 ปีที่แล้ว +1

    Ci request cara buat onde onde yg pake kuah gula. Terima ksh ya ci

  • @JapanHiroshima
    @JapanHiroshima 5 ปีที่แล้ว +1

    asyikkk opor ayam

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Iya🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @rockerpakaimasker8347
    @rockerpakaimasker8347 5 ปีที่แล้ว +2

    terimakasih kasih bu guru request saia terjawab hahahaha..👍👍👍👍
    penting banget nehh...
    asooy geebooy...
    aseeeekk... aseeekk....
    tareeekkk....

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว +1

      Sama-sama 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @sumarnaasim2331
    @sumarnaasim2331 5 ปีที่แล้ว +1

    Tante Enny mantap tu tupatnya n opornya
    Tante emank gk berkuah ,biasanya opor buat ketupat pke kuah apa ini basah2 dikit donk ya mmi
    tapi ini versinya maaaaan....tap🤗🤗🤗🌹

  • @mrssusanty7917
    @mrssusanty7917 4 ปีที่แล้ว

    Mantab ci. Makasih ci

  • @herawatisri2624
    @herawatisri2624 2 ปีที่แล้ว +1

    Ibu Enny....saya selalu hadir. Boleh tau cara membuat ketupat pakai plastik kaya di ketoprak ..bagaimana ya Makah

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 ปีที่แล้ว

      Op ditunggu ya resepnya ok 🙏🙏🙏

  • @SitiHasanah-qp3ui
    @SitiHasanah-qp3ui 5 ปีที่แล้ว +1

    Manntabbb tante ..... 😍😍😍😍😍

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Terimkasih 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

  • @dayupurnamawati347
    @dayupurnamawati347 3 ปีที่แล้ว

    Mantap cc

  • @herawatisri2624
    @herawatisri2624 2 ปีที่แล้ว +1

    Ibu klau bumbunya siap di masak beli dr pasar apa yg harus ditambahkan biar tidak bau amis

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 ปีที่แล้ว

      Yg harus ditambahan adalah jinten halus dan kapulaga daun jeruk salam sereh ok slamat mencoba jangan lupa bantu share ya trimah kasih wati. . Klu sudah mateng masih bisa ditambahin bumbuh ya .sewaktu panasin opornya ....

  • @rolahmaksum3550
    @rolahmaksum3550 ปีที่แล้ว

    Berasnya dikeringkan dl, biar gampang masuknya

  • @ibusinta1009
    @ibusinta1009 4 ปีที่แล้ว

    Mak nyus

  • @zulfaalizulfa8783
    @zulfaalizulfa8783 3 ปีที่แล้ว

    Waduh bu pakai sendok cr masukin beras itu supaya cepat

  • @ikalamya791
    @ikalamya791 4 ปีที่แล้ว

    Bnda eni itu gesit

  • @mariamiegiok9988
    @mariamiegiok9988 2 ปีที่แล้ว

    Ga usah corong bu.
    susah masuk kan nya

  • @hulkuhr4312
    @hulkuhr4312 5 ปีที่แล้ว

    Bikin bolu dong mbak...

  • @helenaradja5040
    @helenaradja5040 3 ปีที่แล้ว

    Maaf ya ci Enny, oma saya klau buat opor ayam tdk pake kunyit. Maksutnya dibedakan opor dengan masasakan kare atau soto. Sekali lagi mohon maaf ya ci Enny

  • @pupuliyana3191
    @pupuliyana3191 5 ปีที่แล้ว +1

    Ci.. Saya sakfok sama sumpitnya.. Saya suka sumpit yang ada tulisan bahasa mandarinnya..
    Oh ya gimana caranya supaya opor ga cepet basi..

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Masuk kulkas say

    • @pupuliyana3191
      @pupuliyana3191 5 ปีที่แล้ว +1

      Tetep Ci.. Pe kapok saya bikin opor.. Masaknya siang hari terakhir puasa.. Malem takbiran dimakan.. Malem masuk kulkas.. Pagi diangetin siangnya basi.. Kata ibu dan nenek saya mah dicolek sama yang ga keliatan ato hantu.. Ga tw dech.. Saya mah yang kya gitu ga percaya.. Tapi ya gitu ci bikin kapok..

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      @@pupuliyana3191 masak pagi sore panasin sudah dingin baru masuk kulkas klu mau yg perlu aja dikeluarin jadi tdk diaduk afuk terus jadi tdk gampang basi ok.

    • @pupuliyana3191
      @pupuliyana3191 5 ปีที่แล้ว +1

      @@EnnyTangerang Makasih ya Ci atas sarannya..

  • @ernustinakristinanyaledoda1093
    @ernustinakristinanyaledoda1093 4 ปีที่แล้ว

    Sedap benar nih ibu.❤❤❤❤💗❤

  • @sriandayanianilee1243
    @sriandayanianilee1243 4 ปีที่แล้ว

    Mercy

  • @merrybun5899
    @merrybun5899 5 ปีที่แล้ว

    Cie...mo tanya aq baru pertama kali ikutan bikin ketupat...sudah dimasak 3 jam...hasilnya kenapa ketupatnya gak bersih ya jadi merah...mohon pencerahannya cie...trima kasih...

    • @leenys8972
      @leenys8972 5 ปีที่แล้ว +1

      Daun klpanya kotor😁😁 klo ada warna merah...make sure sebelum isi beras...sudah di cuci bersih , gntung sekejp kasih air trun. Baru isi beras.

  • @farichisipon5245
    @farichisipon5245 3 ปีที่แล้ว

    Makasih bunda

  • @sitihalimah6064
    @sitihalimah6064 5 ปีที่แล้ว +1

    Cici eny kalo daging sapi, bisa gak d buat opor terima kasih 🙏🏻😊

  • @frasyulianto6532
    @frasyulianto6532 3 ปีที่แล้ว

    jelas paham d cepat gampam

  • @rumahmamaadys1800
    @rumahmamaadys1800 5 ปีที่แล้ว +2

    kelamaan pake corong

  • @hartinipnm7693
    @hartinipnm7693 4 ปีที่แล้ว

    Bu ayamnya gk di goreng dn di rebus dlu ya?

  • @franshartanto2166
    @franshartanto2166 4 ปีที่แล้ว

    Ce tadi bilang beras kok waktu mau di masukan di bilang ketan karna saya gak pernah bikin ketupat

  • @imamdwi401
    @imamdwi401 4 ปีที่แล้ว

    Ci bikin sayur nya ada ga

  • @sarahkasdu258
    @sarahkasdu258 4 ปีที่แล้ว

    Pake corong kelamaan Bu....

  • @mariahneman7537
    @mariahneman7537 3 ปีที่แล้ว

    pake corong lama buuuu

  • @ajeng7184
    @ajeng7184 5 ปีที่แล้ว +2

    mami en, ngerebus ketupatnya brp lama?

    • @VOVASANGGAYUCHANNEL
      @VOVASANGGAYUCHANNEL 5 ปีที่แล้ว

      Loh tidak nonton full kah.
      3 sampai 4 jam

    • @ajeng7184
      @ajeng7184 5 ปีที่แล้ว

      makasii ya om, tadi ga fokus kyknya 😝

    • @etypauly3955
      @etypauly3955 5 ปีที่แล้ว

      @@VOVASANGGAYUCHANNEL waaaahhhh habisin gas donk ya..🤣🤣🤣

    • @MakButet
      @MakButet 5 ปีที่แล้ว

      Kalau mau jujur seperti ci Enny rebusnya 4 sampai 5 jam. Kalau mau "curang" seperti saya boleh pakai metode 5 20 7

    • @etypauly3955
      @etypauly3955 5 ปีที่แล้ว

      @@MakButet 😀😀😀jgn curang...pamali

  • @fartan1465
    @fartan1465 5 ปีที่แล้ว +1

    Bu, tolong tulis bahan bahan nya jadi senang kita ikut resepinya.

  • @eriksatriawan1626
    @eriksatriawan1626 5 ปีที่แล้ว

    Ci punya resto atau tmpt mkn kah?

  • @minimusikstudio
    @minimusikstudio 3 ปีที่แล้ว

    Ci mau tanya beda opor sama gulai apa ya??

    • @humorindotv
      @humorindotv ปีที่แล้ว

      gulai pakai cabe merah keriting atau cabe merah besar sedangkan opor putih atau opor kuning nggak make cabe merah , ada juga yang make tapi sedikit paling sebiji pewarna doang tapi itu opsional kalau suka, kalau kebanyakan udah bukan opor lagi udah jadi gulai

  • @jayanitihalimah5090
    @jayanitihalimah5090 4 ปีที่แล้ว

    Kalau pakai kara yg brp ml ?

  • @syariahsyariah4451
    @syariahsyariah4451 4 ปีที่แล้ว

    Pakai tangan lebih mudah bu

  • @rriyan-ep3rq
    @rriyan-ep3rq 5 ปีที่แล้ว +1

    Itu pakei beras ketan?

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว +1

      Pake beras biasa

    • @rriyan-ep3rq
      @rriyan-ep3rq 5 ปีที่แล้ว +1

      @@EnnyTangerang oke makasih mba

  • @joeynorum6007
    @joeynorum6007 5 ปีที่แล้ว +1

    Ci itu lontong nasi apa ketan ?

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  5 ปีที่แล้ว

      Lontong nasi 🤗Selamat mencoba semoga bermanfaat yah resep-resepnya,dan jangan lupa tolong bantu share video aku yah biar aku semakin rajin lagi berbagi resep setiap harinya terimakasih 😊

    • @veronicadwi6098
      @veronicadwi6098 4 ปีที่แล้ว

      Kok td ngomongnya ketan ya..

  • @febrianaariesnawati7837
    @febrianaariesnawati7837 4 ปีที่แล้ว

    Cik...itu yg untuk mblender bumbunya merk nya apa?

  • @andansiang8770
    @andansiang8770 3 ปีที่แล้ว

    Ribet pke corong malahan ci

  • @ratuqurrotulaini7603
    @ratuqurrotulaini7603 2 ปีที่แล้ว

    nama lain bunga lawang apa ya,,?
    di daerah ku mungkin beda nama nya🙏🙏

  • @titisuprapti9055
    @titisuprapti9055 3 ปีที่แล้ว

    999

  • @franciliagunawan3521
    @franciliagunawan3521 4 ปีที่แล้ว

    koq ketupatnya ketan bkn beras? apa beras campur ketan?

    • @veronicadwi6098
      @veronicadwi6098 4 ปีที่แล้ว

      Iya bingung jg aq

    • @apikupik779
      @apikupik779 4 ปีที่แล้ว

      Maksudnya cik Eni beras biasa kali...
      Keliru sebut ya cik Eni.. maaf jika sy yg keliru