Queijo vegano de mandioca

Olá gente! Hoje trago uma receita de um queijo vegano, ótima opção para alérgicos a proteína do leite e vegetarianos! A receita foi aprovada pelo meu filho Benjamin que é Aplv!
Queijo vegano de mandioca
Ingredientes:
✅300 g de mandioca cozida
✅50 g de polvilho azedo
✅50 g de polvilho doce
✅180 no de água
✅60 ml de azeite ou óleo de coco
✅10 ml de suco de limão
✅7 g de sal
Modo de preparo
1. Em um liquidificador adicione a mandioca, o polvilho azedo, o polvilho doce, a água, o azeite e o suco de limão e o sal.
2. Bata bem até obter uma textura homogênea.
3. Coloque a massa em
uma panela em fogo médio, mexendo sempre para não grudar.
4. A massa vai ganhar consistência e desgrudar da panela.
5. Coloque em um recipiente untado com
azeite, que dará forma ao queijo, espalhe bem.
6. Coloque na geladeira por algumas horas, até ficar bem consistente e depois desenforme.
➡️ Utilizei uma forma 15x7cm.
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[@ValeriaSilva-zb9rl]

Muito bom 🤩👏

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Obrigada!💜🌻

[@jeisamartinsdasilva586]

Acabei de fazer uma delícia, recomendo

[@merciskleinibingglutenfree1763]

@@jeisamartinsdasilva586 fico feliz que gostou! Fiz para meu filho essa semana também! Ele adora!🥰

[@marniceolivier9998]

Obrigada Mércis , por dividir com a gente , seus conhecimentos.

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Gratidão querida!🙏🏻💜🌻

[@mariasocorroavelino1887]

Obrigada pela ótima receita do queijo de Mandioca. Boa Noite ❤

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Obrigada! Bom dia!

[@fatimadani6446]

😋💚

[@merciskleinibingglutenfree1763]

❤️😍

[@mirianpepa3536]

bom dia

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Bom dia!

[@odineiaconceicao9871]

Kd a receita?

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Na descrição!

[@analuciacorrea2574]

OLÁ 👋 BOA TARDE!!! ME RESPONDE UMA DÚVIDA! 🤔 ... PODE USAR A ÁGUA DO COZIMENTO DA MANDIOCA, NO LUGAR DO 180ML DE ÁGUA Q PEDE NA RECEITA!?!? GRATIDÃO ❤️ E AGUARDO RETORNO. BJS ❤️ 😗

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Olá! Acredito que dá sim! Bjs💜

[@mariaaparecidaoliveira1485]

Pode sim fica otimo ,só o limão que pode colocar só a metade do que pede a receita.Muito obrigado eu fuz e gostei .

[@merciskleinibingglutenfree1763]

@@mariaaparecidaoliveira1485 que bom que fez e gostou!🥰

[@PatricinhaCasquinha]

Pode ser somente polvilho azedo??

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Eu não testei, mas acredito que pode sim!

[@crisrosa9485]

Alguém que fez... conta que gosto tem... lembra o gosto de que?! Cansada de tentar essas receitas veganas e no final o gosto ficar intragável... preciso tirar o gluten e a lactose da minha vida... Alguém aqui para ser sincero por favor!!

[@merciskleinibingglutenfree1763]

Olá, tudo bem? Eu faço para meu filho esse queijo vegano, ele é alérgico a proteína do leite, e ele gosta muito!