Merhabað Bu videomda her evde olan malzemelerle bir bulgur yemeÄi yaptÄąm.Ãok lezzetli ve besleyici,saÄlÄąklÄą bir yemek.Yine geçmiÅten geleceÄe miras yemeklerden birisi.Anneannemden anneme ondan da bize aktarÄąlan tarif âĪ Malzemeler; 1 bÞyÞk kuru soÄan 1 orta boy patates(benim patatesim biraz bÞyÞkçeydi) 1 orta boy domates 2 bÞyÞk diÅ sarÄąmsak 6 Ãorba kaÅÄąÄÄą pilavlÄąk bulgur 10 çorba kaÅÄąÄÄą haÅlanmÄąÅ yeÅil mercimek 100 gr dana kavurmasÄą veya dana kÄąymasÄą(et kullanÄąlmayada bilir) 1 dolu çorba kaÅÄąÄÄą domates salçasÄą 7-8 yemek kaÅÄąÄÄą zeytinyaÄÄą Tuz., karabiber, pulbiber 2 lt ye yakÄąn su Not:OcaÄÄąn ÄąsÄąsÄąnÄą sadece tencereye yeni bir malzeme eklerken açalÄąm diÄer zamanlarda hep kÄąsÄąk olsun.Lezzet için bu Ãķnemlidirð Afiyet olsunð
Daha Ãķnce hiç gÃķrmemiÅtim tarifi. Ä°zlerken denemediÄime piÅman oldum en kÄąsa zamanda yapacaÄÄąm. Ãocuklar için de çok besleyici bir tarif ek gÄądaya geçen annelere Ãķnerebilirim ðĐ· elinize saÄlÄąk ð
Benim de annem yapardÄą.AtalarÄąmÄązdan bize kalan leziz ve zekice oluÅturulmuÅ yemeklerden birisi.Bu kanalÄą oluÅtururken amaçlarÄąmdan birisi de, bÞyÞrken akademik hayatlarÄąna yoÄunlaÅÄąp yemek kÞltÞrÞmÞzÞ aktaramadÄąÄÄąm çocuklarÄąma gÃķrsel bir tarif defteri bÄąrakmaktÄąð
@@aslÄąnÄąnsofrasÄą ne gÞzel ince bir dÞÅÞnce harikasÄąnÄąz maÅallah ð§ŋ inanÄąn bizim içinde sÞper oldu.Anneme ulaÅamayÄąnca hemen sizin tariflere bakÄąyorum çÞnkÞ aynÄąsÄą :) YarÄąn inÅallah bende bu yemeÄi yapacaÄÄąm ðĨ°ðĨ°
Elinize saÄlÄąk hanÄąmefendi. Bizim oralarda bu yemeÄin ismi "kartol Åilesi"dir. DoÄuda (Erzurum, Erzincan, Kars, Ardahan ve AÄrÄą yÃķrelerinde) bilmeyen yoktur. LÞtfen geçmiÅten geleceÄe aktarÄąm yaparken aÅlarÄąmÄązÄąn yÃķresel isimlerini de bizlere aktarÄąldÄąÄÄą gibi kayda geçirin. LiteratÞre Ãķnemli katkÄąlarda bulunuyorsunuz, yemekler tarif ve isimleriyle ÃķlÞmsÞzleÅsinler. YaptÄąÄÄąnÄąz iÅin gÃķrÞnmeyen en Ãķnemli taraflarÄąndan birisi de ata geleneklerinin kayda geçirilmesidir. TEÅEKKÃRLER....
Merhabað
Bu videomda her evde olan malzemelerle bir bulgur yemeÄi yaptÄąm.Ãok lezzetli ve besleyici,saÄlÄąklÄą bir yemek.Yine geçmiÅten geleceÄe miras yemeklerden birisi.Anneannemden anneme ondan da bize aktarÄąlan tarif âĪ
Malzemeler;
1 bÞyÞk kuru soÄan
1 orta boy patates(benim patatesim biraz bÞyÞkçeydi)
1 orta boy domates
2 bÞyÞk diÅ sarÄąmsak
6 Ãorba kaÅÄąÄÄą pilavlÄąk bulgur
10 çorba kaÅÄąÄÄą haÅlanmÄąÅ yeÅil mercimek
100 gr dana kavurmasÄą veya dana kÄąymasÄą(et kullanÄąlmayada bilir)
1 dolu çorba kaÅÄąÄÄą domates salçasÄą
7-8 yemek kaÅÄąÄÄą zeytinyaÄÄą
Tuz., karabiber, pulbiber
2 lt ye yakÄąn su
Not:OcaÄÄąn ÄąsÄąsÄąnÄą sadece tencereye yeni bir malzeme eklerken açalÄąm diÄer zamanlarda hep kÄąsÄąk olsun.Lezzet için bu Ãķnemlidirð
Afiyet olsunð
SÞpersiniz ðððŊ
ëđėĪë ë ė ëĻđėžëĐī ëą ėīėļëĶŽë ėė ėĪíëĪė. íė ëĻđėžëĐī ë ë íęē ėīėððŊ
Harika bir fikirð
Ãok gÞzel gÃķzÞkÞyor ellerinize saÄlÄąk
TeÅekkÞr ederið
Elinize saÄlÄąk
TeÅekkÞr ederimð
İçimizi ÄąsÄątacak bir tarif âĪïļâĪïļ
ðððļð
ðððâĪïļ
ðļðļâĪïļ
Daha Ãķnce hiç gÃķrmemiÅtim tarifi. Ä°zlerken denemediÄime piÅman oldum en kÄąsa zamanda yapacaÄÄąm. Ãocuklar için de çok besleyici bir tarif ek gÄądaya geçen annelere Ãķnerebilirim ðĐ· elinize saÄlÄąk ð
Bir diyetisyen hanÄąmla sayfamda buluÅmak beni mutlu ediyorððĪ
YorumlarÄąnÄąz için teÅekkÞrlerð
@@aslÄąnÄąnsofrasÄą çok teÅekkÞr ederim çok incesiniz bÃķyle gÞzel tarifler kolay bulunmuyor emeÄinize saÄlÄąk ðļ
ððūððūððððð
ðļðŦķðŦķ
âĪâĪâĪ
âĪâĪâĪâĪ
Ä°nsan yemek videosu izlerken duygulanÄąr mÄą yaa :( AnacÄąÄÄąm çok gÞzel yapardÄą onuda Ãķzleyince gurbet iÅte âĪ
Benim de annem yapardÄą.AtalarÄąmÄązdan bize kalan leziz ve zekice oluÅturulmuÅ yemeklerden birisi.Bu kanalÄą oluÅtururken amaçlarÄąmdan birisi de, bÞyÞrken akademik hayatlarÄąna yoÄunlaÅÄąp yemek kÞltÞrÞmÞzÞ aktaramadÄąÄÄąm çocuklarÄąma gÃķrsel bir tarif defteri bÄąrakmaktÄąð
@@aslÄąnÄąnsofrasÄą ne gÞzel ince bir dÞÅÞnce harikasÄąnÄąz maÅallah ð§ŋ inanÄąn bizim içinde sÞper oldu.Anneme ulaÅamayÄąnca hemen sizin tariflere bakÄąyorum çÞnkÞ aynÄąsÄą :) YarÄąn inÅallah bende bu yemeÄi yapacaÄÄąm ðĨ°ðĨ°
Åimdiden afiyet olsunðâ@@fatimadadasoglu7880
Uzun zamandÄąr yemiyordum :( ya iyiki yayÄąnladÄąnÄąz sizden bakÄąp yapÄącam inÅallah .En son anacÄąÄÄąm yapmÄąÅtÄą âĪïļ
Åimdiden sfiyet olsunð
Elinize saÄlÄąk hanÄąmefendi. Bizim oralarda bu yemeÄin ismi "kartol Åilesi"dir. DoÄuda (Erzurum, Erzincan, Kars, Ardahan ve AÄrÄą yÃķrelerinde) bilmeyen yoktur. LÞtfen geçmiÅten geleceÄe aktarÄąm yaparken aÅlarÄąmÄązÄąn yÃķresel isimlerini de bizlere aktarÄąldÄąÄÄą gibi kayda geçirin. LiteratÞre Ãķnemli katkÄąlarda bulunuyorsunuz, yemekler tarif ve isimleriyle ÃķlÞmsÞzleÅsinler. YaptÄąÄÄąnÄąz iÅin gÃķrÞnmeyen en Ãķnemli taraflarÄąndan birisi de ata geleneklerinin kayda geçirilmesidir. TEÅEKKÃRLER....
Ãok doÄru yazmÄąÅsÄąnÄąz ð
Bilgi aktarÄąmÄąnÄąz için teÅekkÞr ederimðð
âĪ
âĪâĪ
Ben bu yemeÄi yaptÄąm çok gÞzel oldu hatta videoda size sÞpriz yaptÄąm yayÄąnlanÄąnca gÃķrmÞŠolursunuz inÅallahâĪ
Afiyet Åifa olsunððĪðĪ
@@aslÄąnÄąnsofrasÄąâĪ