소고기미역국 대박집은 이렇게 끓입니다. 미역을 불린 뒤 이렇게 해주세요 / 미역국 끓이기, 소고기미역국, 미역국 맛있게 끓이기

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 877

  • @첫째아들
    @첫째아들  ปีที่แล้ว +66

    참치액 어떤걸 쓰는지 문의가 많아 링크 남겨놓을께요!
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    • @유명주-u6j
      @유명주-u6j ปีที่แล้ว +1

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    • @hanpark8891
      @hanpark8891 ปีที่แล้ว +2

      참치액이 없는데 홍게액 넣어도 되나요?

    • @philosophia5578
      @philosophia5578 ปีที่แล้ว +3

      참치액? 옛날엔 그런거 없어요
      국간장 조금
      참기름? 들기름 조금만 넣고 볶다가
      물조금 넣고 자작하게 센불로 끓이세요.
      신세계를 경험하실껍니다.

    • @jmh4721
      @jmh4721 5 หลายเดือนก่อน

      장갑끼고 소고기도 만자고 미역도 주물주물하고....어찌 깨끗한 기분이 전혀 안드네....나는 비추함.

  • @user-gz7dh8yu6i
    @user-gz7dh8yu6i 5 หลายเดือนก่อน +14

    1.미역불리기( 찬물사용 넉넉히) 10분
    2. 소고기손질 (한입크기고 썰기)
    3. 찬물에 핏물빼기 10분
    4. 불린 미역 씻어서 1-2분 치대기
    5. 미역넣고 청주(or백화수복) 반컵 참기름 2T 센불에서 볶기
    6. 색올라오면 소고기넣고 간마늘 1T 넣고 볶기
    7. 고기 회색빛되면 물 자작하게 넣고 볶기
    8. 물 3번 자작하게 볶기
    9. 마지막 물 넉넉하게 넣고 끓으면 간하기
    10.참치액2T , 국간장1T
    11. 부족한 간은 소금(취향것)
    12. 백후추 살짝(선택)

  • @user-fm9fb9xc1p
    @user-fm9fb9xc1p ปีที่แล้ว +457

    1.씻은 미역을 손으로 치댄다 2.청주랑 참기름 넣고 볶다 고기도 볶는다. 3.물은 3번에 나누어 넣고 간은 마지막에 맞춘다.

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +38

      짧고 간단하게 요약 감사합니다!

    • @DeathtoU
      @DeathtoU ปีที่แล้ว +19

      제 6분을 절약해주셔서 감사합니다!!💙💙

    • @muse5607
      @muse5607 ปีที่แล้ว +1


    • @user-gb6jr3ys5f
      @user-gb6jr3ys5f ปีที่แล้ว +15

      깊은맛은 들기름이 더 낫지 않나요?

    • @JU-qk4gt
      @JU-qk4gt ปีที่แล้ว +4

      @@cooldown822 너무 국뽕인데ㅋㅋ

  • @benkuba0405
    @benkuba0405 10 หลายเดือนก่อน +12

    와이프 생일이어서 아침에 이거 보고 끓였습니다. 와이프 일어나서 한스푼 간 보고는 맛있다고 하네요. 올해는 장남님 덕분에 잘 넘어갈 것 같습니다! 진심으로 감사드립니다!!!

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 หลายเดือนก่อน +2

      맛있게 드셔주셨다니 제가 다 기쁘네요ㅎㅎ
      도움이 될 수 있어 너무 감사드립니다!!

    • @라벤더-e9f
      @라벤더-e9f 6 หลายเดือนก่อน +1

      최고의 남편이시네요~ㅎ

  • @nkorea6510
    @nkorea6510 ปีที่แล้ว +8

    손으로 미역을 치대서 끈적한 즙으로 국물 맛을 살린다. 오! 멋집니다

  • @遠藤利奈
    @遠藤利奈 11 หลายเดือนก่อน +10

    장남의 미역국 대박 입니다 이 레시피로 미역국 만들었더니 아들 며느리.딸 사위.손주 녀석 들 난리가 났답니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 우리 며느리 우리 엄마 미역국 이 제일 이라 했는데 이 건 완전 프로 솜씨 라고 많이 칭찬 해 줬답니다 ㅎㅎㅎㅎ모두 우리 장남 덕분 이지요 70 살 되였지만 아직도 배울것 많고 많네요 고맙습니다 우리 장남 ❤❤❤❤❤앞으로도 우리 장남 요리 많이 배울렵니더 감사합니다 ❤❤❤❤건강하셔요 ❤❤❤❤사랑합니다 ❤❤❤❤우리 아들도 올해 45살 입니다 두 아들 모두 사랑합니다 ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 หลายเดือนก่อน +2

      가족분들이 맛있게 드셨다니 제가 너무 기쁘네요ㅎㅎㅎ
      앞으로도 가족분들 맛있고 건강하게 드실 수 있도록 연구하겠습니다~!

  • @happyyyyyyi
    @happyyyyyyi 7 หลายเดือนก่อน +13

    수많은 미역국 레시피를 따라해봤지만 이 레시피가 제일 맛있어요. 진짜 깔끔하고 너무 맛나요. 청주없어서 맛술로 대신해도 맛있었어요~ 👍

  • @minsuk572
    @minsuk572 11 หลายเดือนก่อน +13

    저는 미역과 고기 볶을때 간 되라고 액젓 넣었더니 더 제 입맛에 맞아서 넘 맛있어요. 미역 치대기+물3번 나눠 넣기 이게 진짜 미역국 레시피에요!! 요리 똥손인데 맛있게 되서 감격입니다ㅠㅠㅠㅠ

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 หลายเดือนก่อน +3

      맛있게 드셨다니 저도 감격입니다ㅠㅠㅠ
      시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ

  • @예수다시오심휴거76587
    @예수다시오심휴거76587 ปีที่แล้ว +20

    우와 😍 미역을 조물조물 참기름 청주 반컵 참치액 국간장 소금 와아~~~한번 무 바라 첫째아들 👍

  • @sungmr378
    @sungmr378 ปีที่แล้ว +11

    청주만 안들어갔을뿐 저희집 미역국 끓이는방법과 똑같습니다. 어머니는 불린 미역을 치대시던데 이유가 있군요ㅋ 소고기 미역국 정말 사랑입니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +2

      어머님이 비법을 알고계셨군요ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다😊😊

  • @user-fb8id9mc6k
    @user-fb8id9mc6k 9 หลายเดือนก่อน +6

    미역국엔 미역 자체도 중요하더라고요.
    마트 시판용 저렴하고 편의성 좋은 제품들 그냥 먹다가
    미역 산지에서 특산품으로 파는
    산모용처럼 길게 말린 미역을
    우연히 선물 받아
    먹었는데, 시판용 미역하고는
    확 다르더라고요. ㅎ
    그 뒤론 저도 좀 비싸더라도 특산품으로 파는 거 먹어요.

    • @첫째아들
      @첫째아들  9 หลายเดือนก่อน +1

      맞습니다! 항상 느끼지만 요리에서 가장 중요한게 재료인것 같습니다ㅎㅎ

  • @user-xm3zc8ew8p
    @user-xm3zc8ew8p ปีที่แล้ว +6

    쉐프님이보기에는귀공자스타일같은데요리를너무감칠맛나게잘하시네요~테스트로비교도열심히잘해주시고해서구독하고열심히보고있어요~짱~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다ㅎㅎㅎ 열심히 다음메뉴 준비할께요~!

  • @user-ww2jt4wi8w
    @user-ww2jt4wi8w ปีที่แล้ว +30

    광화문에 자주 가는 미역국 맛집이 있는데 국물이 걸쭉하면서도 깊은 맛이 납니다. 도대체 비결이 뭘까 궁금했는데 미역을 먼저 주물러야 하는군요. 따라하며 끓여봤는데 아주 좋습니다 ^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +4

      입에 맞으셨다니 뿌듯하네요ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다!

  • @kmkm7678
    @kmkm7678 ปีที่แล้ว +7

    비주얼이 우리 엄마가 끓였던 미역국
    지금은 먹을 수 없는게 슬프죠 ᆢ
    잘 봤습니다 👍👍👍👍👍⚘☘☺️☺️

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      어머니가 끓여주시던 맛을 따라가진 못하겠지만 조금이라도 비슷한 맛이 나왔으면 좋겠습니다..
      감사합니다!

  • @user-zu5im3lo5h
    @user-zu5im3lo5h 7 หลายเดือนก่อน +5

    이 레시피대로해먹었고 인생미역국먹었습니다!! 감사합니다 덕분에 사랑하는 사람에게 맛있는음식 해줬네요~😊❤️

  • @jiyeonha5270
    @jiyeonha5270 ปีที่แล้ว +9

    제가 끓인 미역국중에 젤맛있었어요. 신랑도 넘맛있다하고요. 참 저는 쌀뜨물로 끓엿어요
    레시피 감사합니다!!

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      좋은방법을 더하셨군요!
      맛있게 드셨다니 기쁩니다 감사합니다😊😊

  • @송선빈-r9u
    @송선빈-r9u 9 หลายเดือนก่อน +2

    계속 눈팅만하다 그냥 지나갔는데...미역국에서 구독 안할수없네용~~^^아줌마보다 더 잘하는...첫째아들 멋지네요~~자주와서 꿀팁 받을게용~^^번창하세요

    • @첫째아들
      @첫째아들  9 หลายเดือนก่อน +1

      구독까지 감사드려요ㅎㅎ
      종종 놀러오세요~!😁

  • @yr01098
    @yr01098 10 หลายเดือนก่อน +17

    남편생일에 이 미역국레시피랑 잡채 해줬는데 여태 먹었던 미역국 중에 가장 맛있었어요.진짜 깔끔하면서 깊은 맛이 나서 너무 신기했습니다.청주가 진짜 포인트인것 같아요.

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 หลายเดือนก่อน +1

      감사합니다!!😁

    • @kykim2594
      @kykim2594 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@첫째아들청주대신 맛술로 해도 되나요?

  • @user-ye2hy9gy8z
    @user-ye2hy9gy8z 4 หลายเดือนก่อน +1

    식당하는데요. 까나리액젓 국간장 다시다조금 이렇게 간을 하고 마늘은 않넣어요.마지막에 들깨가루를 넣구요.소고기 없어도 깊은맛나고 아주 시원하고 맛있어요. 손님들이 맛있다고 하시더라구요..😅

    • @첫째아들
      @첫째아들  4 หลายเดือนก่อน +1

      좋은 정보 감사합니다!

  • @Torytel1230
    @Torytel1230 ปีที่แล้ว +5

    미국 동남부에 거주중인 중년인데, 젊은분이 요리를 체계적으로 잘 하시네요. 한수 배워갑니다~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      칭찬 감사드립니다!😊

  • @orangesun.
    @orangesun. ปีที่แล้ว +11

    미역국은 물론이고 모든 국, 찌개는 완성 후 다음날 다시 끓여 먹으면 최고로 맛있죠~^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +3

      훨씬 맛이 깊어지죠ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다😊

    • @user-mq5xh2ic5w
      @user-mq5xh2ic5w ปีที่แล้ว +2

      미역국은 원래 하루 지나면더 맛있어요.

  • @peace8139
    @peace8139 ปีที่แล้ว +18

    쉽게 알려주셔서 감사합니다. 미역국을 끓이면 감칠맛이 안 났는데 이유를 이제 알 것 같아요ㅜㅜ 기회가 되면 진하게 끓이는 법도 알려주세요. 위 영상도 충분히 진할 것 같은데 얼마나 더 진할지 궁금합니다.

    • @mugenius
      @mugenius ปีที่แล้ว +5

      국간장 마늘넣고 미역볶고 쌀뜨물 넣으시고
      저렇게 자작하게 오래두시면 찐한초록색물이 나와요 그럼 쌀뜨물 더넣으시고 까나리액젓으로 간맞추시면 고기안넣어도 아주 깊은맛이 나고 진하고 맛있습니다^^

  • @tagna215
    @tagna215 ปีที่แล้ว +9

    미역국이 끓여도 항상 맛이 달랐는데...
    이렇게 끓였더니 성공했어요.
    청주 없어서 소주 조금 넣었고 너무 맛있네요.
    감사드려요~♡

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +2

      맛있게 드셨다니 뿌듯해요😁😁
      감사합니다!

  • @user-my4ji7mw6u
    @user-my4ji7mw6u 3 หลายเดือนก่อน +2

    쇠고기 미역국 끓이는 법을 새롭게 알았어요. 다음에는 이 방법으로 끓여봐야 겠어요.
    좋은 정보 올려주셔서 감사합니다 😂

    • @첫째아들
      @첫째아들  3 หลายเดือนก่อน +1

      시청해주셔서 감사합니다!

  • @user-blessyou
    @user-blessyou 7 หลายเดือนก่อน +6

    덕분에 맛있는 미역국 먹고 있어요 감사합니다

  • @annakim5782
    @annakim5782 4 หลายเดือนก่อน

    첫째 아드닌 ! 어쩜 요리를 그렇게 잘해요 ? 마역국 다시배웠어요 , 청주 넣는걸 모르고 ~~ 미국에사는 할머니입니다 ,물을 세번 나누어 붓는것도 처음알았어요 고마워ㄷ 😊

    • @첫째아들
      @첫째아들  4 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-ng6ru6wx6x
    @user-ng6ru6wx6x ปีที่แล้ว +11

    와~~~~ 주부경력 30년만에 넘 따라해보고 싶은 미역국 이었네용
    감사합니다~~^^
    (꿀팁:미역치대서놔두기.고기는 썰어서 핏물빼기,미역은 청주랑 참오일캉 볶다가 마늘추가 고기랑 볶다가 자박물붓기를 세번정도후 끊으면 국간장1.참치액2 나머지간 소금으로. 최고다~~~ )♡♡♡

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      깔끔한 정리 감사합니다!😊😊

  • @user-hl9ol6tt6e
    @user-hl9ol6tt6e 9 หลายเดือนก่อน +9

    넘대단하게 요리를잘해서 구독했어요~~요리할때 그요리의 맛있게하는 원리를 잘아셔서 요리가더맛있어지는것같아요~~대단하십니다~~^^

  • @user-yo5ne4cg8v
    @user-yo5ne4cg8v ปีที่แล้ว +9

    청주 넣는거랑
    미역불리는 시간 물종류
    끓고 물을 세번 넣는 것
    참치액젖
    국간장
    엄청 도움이 되었어요
    솔직히 우리가 자주 먹는 음식을 해주셔셔
    고마버요♡

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +2

      도움이 되셨다니 감사합니다!

  • @lka4391
    @lka4391 ปีที่แล้ว +7

    맞아요
    두번에 걸쳐서 물을 조금만넣고 끓이다가 세번째에 물을 넣을만큼 넣는거죠 그러면 정말 뽀얗게 국물이 우러나옵니다.
    저는 간을하고 우렸는데 간을안하는게 더 잘우러나오는지는 몰랐네요~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      맛을 빠르게 내는 비법이죠ㅎㅎ
      도움이 되셨다니 감사합니다!😊

  • @앵도-c9m
    @앵도-c9m 4 วันที่ผ่านมา +1

    큰아드님 연구하는 모습에 감동 왕창 좋아요!맛있겠다요!❤😂😅🎉😂❤

  • @hanthdl
    @hanthdl ปีที่แล้ว +6

    청주가 없어서 원소주 사용해서 방법 그대로 미역국 만들었는데 맛있어요 !

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      원소주는 생각도 못해봤네요ㅎㅎ
      맛있게드세요-!

  • @akstho
    @akstho ปีที่แล้ว +4

    저는 미역 치대고 볶을 때 소주 약간 참기름 마늘다짐이랑 참치기름 국간장넣고 한번 볶는데 친구들 다들 맛있다고 하더라구요

  • @user-jc3wg5qs3n
    @user-jc3wg5qs3n ปีที่แล้ว +8

    헉 전 그냥 제 마음대로 하고있던 레시피였는데 어떻게 이게 비법이었군요..!
    어쩐지 먹는 사람마다 전부 미역국 최고라고 감탄을 하지 않는 사람이 없었는데 제가 잘 하고 있었던 거군요ㅎㅎ

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +5

      저는 열심히공부해서 나름 더 개발된 방법을 찾은건데 이미 그렇게 하시고 계셨다니요!
      부럽습니다ㅎㅎㅎ

  • @user-hv9nq5cu1j
    @user-hv9nq5cu1j ปีที่แล้ว +1

    아이고 첫째아들님 너무 감사합니다
    미역국을 너무 좋아하는데 끓일때마다 뭔가 부족한 맛 땜에
    안끓여 먹은지 몇년은 된듯합니다
    낼 당장 끓여먹어볼께요

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      이번에는 맛있게 드셔보세요~!

  • @user-lp6or1kj2n
    @user-lp6or1kj2n ปีที่แล้ว +1

    저는 귀찮아서 한 30~40분 푹 끓여먹었거든요.
    왠만한 국보다는 오래 끓였는데요.
    미역 치대고 액기스 뽑아내는 방법으로 도전

  • @mjbi-xj1me
    @mjbi-xj1me 11 หลายเดือนก่อน +1

    쉽게 하시네요 설명도 간단하고 저는 들기름쓰는데요
    해산물과 들기름이 궁합이 좋다고해서요
    미역국 감칠맛이 막 입에서맴도네요 내일은 미역국 ^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 หลายเดือนก่อน

      맛있게드세요~!!

  • @user-ow5cd3bf4g
    @user-ow5cd3bf4g ปีที่แล้ว +7

    '좋아요~'는 당연하구요. 영상마다 좀 특별한 팁이나 포인트가 있어 꼭 그렇게 해보고싶게 만드시는거 같아요.
    큰아들이라 동생 챙기는거도 후~좋아 보이네요.
    계속 구독갑니다.

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      감사합니다😃😃😃 더 좋은영상으로 보답드릴께요!

  • @user-ve3jg5kn9q
    @user-ve3jg5kn9q ปีที่แล้ว +5

    새로운 방법 감사해요 다음엔 꼭 이렇게 끓여 볼게요^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 หลายเดือนก่อน +1

      좋습니다!!

  • @yjk5118
    @yjk5118 9 หลายเดือนก่อน +2

    담주가 제생일인데 늘 미역국 맛이 2%부족했었는데..
    그이유를 오늘 첫째아들 비법보고 깨달았네요
    올해는 최고의 미역국으로 행복한 생일이 될 예정입니다
    너무~감사드려요❤

    • @첫째아들
      @첫째아들  9 หลายเดือนก่อน

      곧 생일이시군요!
      먼저 축하드리며 항상 행복하시길 바라겠습니다😁😁

  • @user-iu7ni1wt1l
    @user-iu7ni1wt1l ปีที่แล้ว +2

    동생분 앗 뜨거 하는데
    ㅎㅎㅎ 하면서 웃는 찐형의 모습 ㅋㅋㅋㅋ 재미내요 ㅎㅎ

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      ㅎㅎㅎ감사합니다!😂😂😂

  • @최명희-c7o
    @최명희-c7o 10 หลายเดือนก่อน +2

    군더더기 말 없이 바로 메인 으로 진행하는것이 매우 좋습니다 즐겨 봅니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  10 หลายเดือนก่อน +1

      좋게봐주셔서 감사합니다😁😁

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o ปีที่แล้ว +8

    여태살면서 저렇게 세심하게 꿀팁까지 설명해주신 쏌은 첨입니다 3종꾸욱함서 잘배워갑니다👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏👏👏🙇‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️💞

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      도움이 되셨다니 감사합니다😄😄😄

  • @user1324fdbjk
    @user1324fdbjk ปีที่แล้ว +6

    미역국 제대로 끓일 줄 아는 분이시네~^^
    미역국 간 하는거는 보니~😊

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다~😊😊

  • @user-io1ho4rf9m
    @user-io1ho4rf9m ปีที่แล้ว +2

    셰프님의 미역국^^
    완전 맛납니다!
    참으로 행복한 요리 시간입니다
    감사드립니다ㅎ~최고♡"

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-dz4uk3pz2z
    @user-dz4uk3pz2z ปีที่แล้ว +6

    진짜 이거 인생미역국 입니다 ❤ 설명도 너무 잘해주시고 최고최고

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      감사합니다ㅎㅎㅎ
      종종 미역국드시러 찾아와주세요😊😊

  • @connie5515
    @connie5515 ปีที่แล้ว +1

    주부 40년인데도 늘 배워요 치대는거 청주 넣은거 ㅎㅎ 감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @syh0209
    @syh0209 ปีที่แล้ว +4

    따라 해봤더니 진짜루 맛있네요 감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-wm2ez1cz2f
    @user-wm2ez1cz2f ปีที่แล้ว +2

    진짜 이집 미역국이 최고❤❤ 남푠이 눈 동그래짐😏
    좋아여 안누를수가 없음
    구독은 필수🤨

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      오! 맛있게 드셨다니요😊😊😊😊
      앞으로 미역국 드시고싶으실때 종종 들러주세요😄

  • @user-ew2tj5mh7e
    @user-ew2tj5mh7e 4 หลายเดือนก่อน +2

    미역을 치대는 비법, 알려주셔서
    감사합니다!

    • @첫째아들
      @첫째아들  4 หลายเดือนก่อน +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @박말순-q2s
    @박말순-q2s หลายเดือนก่อน

    자상한 첫째아들님 자세히 설명 감사해오~~~♡♡
    치대는게 포인트
    소금으로 마지막 간
    첫째아들님 👍 👍 👍 👍 👍

    • @첫째아들
      @첫째아들  หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @자두-r1p
    @자두-r1p 9 หลายเดือนก่อน +1

    비교,분석..연구하여 보여주시는 영상에 많은. 신뢰가 가네요~
    진짜루. 요리에. 애정이 많으신 듯..~^^
    따라쟁이. 되렵니다~~~~~~~~~💙

    • @첫째아들
      @첫째아들  9 หลายเดือนก่อน

      요리가 취미이자 직업이 되니 애정이 많이 가네요ㅎㅎ
      도움이 되셨다니 감사합니다~!

  • @user-pd6of3yc7c
    @user-pd6of3yc7c ปีที่แล้ว +10

    오늘도 배우고 가네요^^
    하루만에 조회수도 꽤 높아요. 여유도 생기고 귀여운 리액션의 게스트도 등장하고ㅋㅋ
    빨리 구독자 많이 생기면 좋겠어요. 성실하고 진솔된 영상.정말 좋아요♡

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      항상 지켜봐주셔서 감사합니다ㅎㅎ 열심히 좋은정보 전달하겠습니다 감사합니다😃😃

  • @user-ed1bc6bk8h
    @user-ed1bc6bk8h ปีที่แล้ว +7

    오~~~와.
    대박.40년 미역국 끓여먹었는데.
    최고의 레시피네요.~~~♡

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다!😊

  • @user-sh2ig8ch2h
    @user-sh2ig8ch2h ปีที่แล้ว +2

    미역국은 끓이고 다음날 먹는게 최고 맛탱

  • @user-ly7zo2ib4p
    @user-ly7zo2ib4p ปีที่แล้ว +1

    저는 어릴 때 먹던 미역국이 맛있었는데 저게 지금 제가 끓이는 방법과 거의 흡사한데 저게 맛있는 거였군요...전 맑은국이 더 좋은데 저를 제외한 모든 식구들이 저렇게 진액이 나와 초록색국을 좋아하더라구요...ㅠ

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      취향차이인것 같습니다😂
      깔끔한맛도 매력있죠!

  • @user-rz8fu3iy2c
    @user-rz8fu3iy2c 5 หลายเดือนก่อน

    미역국 정말 시원하고 진짜😊맛있네요~~신랑도 이제것먹은미역국중에 젤 맛있다네요~

    • @첫째아들
      @첫째아들  5 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @wonder33333
    @wonder33333 9 หลายเดือนก่อน +1

    순두부로 첨 접했는데 미역국도 그렇고 이분 레시피 찐인듯!! 구독합니다~

    • @첫째아들
      @첫째아들  9 หลายเดือนก่อน

      제 영상들 좋아해주셔서 감사합니다~!!

  • @user-le2mk4tf2v
    @user-le2mk4tf2v 10 หลายเดือนก่อน +2

    굳이 참치액젖을 구입해서 사용하지
    않고 집에 있는 국간장이나 멸치액젖을
    사용해도 진짜 맞있네요
    한꺼번에 물을 붓는 것보다
    쓴이님처럼 자작하게 볶듯이
    소량에 쌀뜬물을 넣고 끓이다가
    미역이 절반정도 익억다는
    느낌일 때에 그냥 적당히 물을
    더 붓고 끊이시면 맛좋습니다~~

    • @yeon2319
      @yeon2319 7 หลายเดือนก่อน

      젖 아니고 젓 입니다.
      젖은 엄마 젖, 소 젖 할 때 쓰는겁니다.

  • @遠藤利奈
    @遠藤利奈 11 หลายเดือนก่อน +3

    세월이 좋습니다 일본에서도 이렇게 손쉽게 볼수 있으니가요 ㅎㅎㅎㅎ

    • @첫째아들
      @첫째아들  11 หลายเดือนก่อน +1

      일본에 거주하시는군요!
      멀리서 이렇게 시청해주셔서 감사합니다ㅎㅎ

  • @user-le9se7ip3e
    @user-le9se7ip3e ปีที่แล้ว +38

    쉐프님께서 영상 올리셨던 북어국 레시피를 활용해서 전 북어 미역국을 끓여봤습니다
    국물 진하고 끝내주더군요~ㅎㅎ
    전 개인적으로 소고기미역국보다는
    북어 미역국에 들깨가루 넣는게 더 맞더라구요~!! 미역을 치대서 볶는방법도 새로 배웠네요~^^ 앞으로도 맛있는 레시피 부탁드립니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +3

      응용도 자유자제로 하시는군요!
      북어와 들깨는 아직 시도해보지 않았는데 맛이 궁금해요ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다! 맛있는 레시피 연구 열심히하겠습니다😄

    • @user-un5md8uh2d
      @user-un5md8uh2d ปีที่แล้ว +4

      어머나 그것은 제 미역국 레시핀데....친구들이 넘 맛있게 잘먹어요.그래서 친구모임에는 미역국 담당이예요.

    • @yeon2319
      @yeon2319 8 หลายเดือนก่อน +2

      소고기 미역국보다 좋아하는 들깨 미역국 👍

  • @user-iq3ej7ub2j
    @user-iq3ej7ub2j ปีที่แล้ว +4

    미역국 따라해봐는데요 넘 맛나요 감사해요 ❤

  • @nownowL-dy3ow
    @nownowL-dy3ow ปีที่แล้ว +20

    와~~ 미역국 비법 역대급 맛~~~미역국 맛내기가 생각보다 어려웠는데 비법 레시피 감사합니다

  • @ghydn9261
    @ghydn9261 ปีที่แล้ว +6

    진짜진짜 유익한 영상입니다. 영상길이가 짧고 엑기스만 가르쳐주셔서 너무 좋네요. 볶거나 굽는건 쉬운데 국이 너무 어려워요. 국 많이 올려주세요.

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      도움이 되셨다니 감사합니다!
      국시리즈 준비할께요😃

  • @user-tz9oi1oh6j
    @user-tz9oi1oh6j 8 หลายเดือนก่อน +2

    이야 멋쟁이 고맙습니다. 잘 배웠습니다. 첫재아들님의 다른 영상도 열심히 봐야겠어요.

  • @user-eo7xl6fe8g
    @user-eo7xl6fe8g 11 หลายเดือนก่อน +3

    진짜
    첫째아드님 잘해

  • @루비맘-n4k
    @루비맘-n4k ปีที่แล้ว

    미역치대는거 저랑 같네요~미역비린내라고 해야하나?암튼 그맛이 싫어서 저렇게 치대고 끓입니다 미역이 훨 부드러워지고 깊은맛이 나죠~

  • @angelalinedance2153
    @angelalinedance2153 ปีที่แล้ว +1

    넘 좋아요. 매번 실패했는데 고맙습니다. 한번 고대로 해볼께요..🌺🥰❤️💕👍

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      응원합니다 화이팅입니다!!

  • @ak-mv7ck
    @ak-mv7ck ปีที่แล้ว +1

    여직 깊은맛은 여러번 푹 끓여야나오는줄알고
    ㅎㅎ
    오늘부터는 세번에 걸쳐 물 넣어주면서 엑기스를 뽑아야겟어요
    그전에 미역치대기.. ㅎㅎ

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      도움이 되셨다니 감사합니다😊😊😊

  • @SsSss-yu5tc
    @SsSss-yu5tc ปีที่แล้ว +3

    비싼미역 사야지만 저런국물 나오는줄 알았어요~~ 미역국 끓이는 방법 많이 봤지만 이방법이 최고인것 같습니다~~ 레시피 감사합니다~~~~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해주셔서 감사합니다!😊

  • @pyounghwakim2498
    @pyounghwakim2498 ปีที่แล้ว +42

    진짜 친절하고 자세하게 설명해주시네요. 아이가 미역을 싫어하는데 이렇게 하면 좋다고 잘먹을것 같아요!

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +5

      아이가 맛있게 잘 먹었으면 좋겠네요ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사합니다!😊

  • @박행복-t3z
    @박행복-t3z ปีที่แล้ว +2

    청주가 신의 한수네요.👍

  • @hee789
    @hee789 ปีที่แล้ว

    가족들이 닭가슴살안먹어서 닭볶음탕할때 가슴살은 빼서 얼려놓았다가 그걸로 닭가슴살미역국 끓여도 너무 맛있는거같아요

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      닭가슴살도 담백하게 맛있겠네요!

  • @user-kj8ib1nv2z
    @user-kj8ib1nv2z ปีที่แล้ว +1

    저는 미역국 괜찮은데 남편이 비린내 난다고 해서 맨날 다시다 넣었는데
    이러한 비법이 있었네요
    감사합니다😊 지금 끓이는중이예요 기대되요^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      맛있게 드셨길 바래봅니다🙏🏼🙏🏼

  • @cristaljin2823
    @cristaljin2823 ปีที่แล้ว +2

    이렇게 끓여봐야겠어요,미역국 끓이는 비법 감사합니다,

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @yidoyoungful
    @yidoyoungful ปีที่แล้ว +2

    어머나 첫째아드님 생기기도 잘 생기시고 어쩜 요리도 잘 하세요^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      감사합니다😂😂😂

  • @user-kq9rr4cm8l
    @user-kq9rr4cm8l ปีที่แล้ว +7

    청주! 진짜 신박하네요^^ 한수 배워갑니다
    동생분 생일 축하합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다! 동생한테 잘전해줄께요ㅎㅎ

  • @ggongggggg
    @ggongggggg ปีที่แล้ว +2

    정말 섬세하다..

  • @user-nv3hr6sz5r
    @user-nv3hr6sz5r ปีที่แล้ว +2

    요리똥손 신랑도 쉽고 맛있게 끓였답니다!

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      뿌듯하고 기쁘네요😊😊😊

  • @user-nb2cz9ys6s
    @user-nb2cz9ys6s ปีที่แล้ว +5

    영상 잘 봤습니다~
    목소리도 좋으시고 영상도 군더더기없이 깔끔하네요. 저는 보통 국은 국간장 한숟갈에 액젓이나 다시다 조금 그리고 소금으로 간을 하는데 미역국에는 간장으로 간을 주로 했던 것 같아요.. 다음번엔 미역국에도 국간장은 한숟갈 넣고 소금으로 간을 해봐야겠어요.. 그러면 더 깔끔할듯요.. 그리고 이건 다른 유튜버분께 배운건데 양파를 하나나 반개 통째로 넣고 끓이면 국물이 깔끔하고 맛있답니다.
    구독하고 갈께요~
    또 놀러오겠습니다~^^★

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +2

      오호! 좋은팁 공유 감사합니다😁😊😁

  • @user-ju1yu9vv3g
    @user-ju1yu9vv3g ปีที่แล้ว +1

    맛있을것 같네요
    설명을 잘해주셔서
    감사합니다
    담에는 갈비탕요~~~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      갈비탕도 날이 추워지면 한번 준비해볼께요~!

  • @lee-df3pp
    @lee-df3pp 9 หลายเดือนก่อน

    참기름 넣는 이유가 비릿네 잡아주고 고소하라고 하는것인데..청주 넣을필요 없습니다
    ..그리고 쎈불에 끌이시면 진액이 빨리나오고 약한불에 끓이면 진액이 천천히 나와 사람마다 조절하신면 될듯..

  • @user-lm2cp4rv5i
    @user-lm2cp4rv5i ปีที่แล้ว +3

    치대는방법 예전에 티비에서 반찬가게하는 고수분이 알려주셔서 그때부터 그렇게하는데 진짜 깊은맛나고 맛있슴.

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      맞아요 이방법이 널리 퍼져서 다들 경험해보셨으면 합니다

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o ปีที่แล้ว +1

    정말자세한설명 넘잘배워갑니다 3종은 꾸욱하구요 생방 ㅋㅎ 앗뜨거😂👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      😁😁😁감사합니다😊😊😊

  • @user-th5lj2nm9z
    @user-th5lj2nm9z ปีที่แล้ว +1

    들깨기피 넣어 보세요.
    고소하고 맛나요^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      고소하게 맛있겠네요! 감사합니다😃

  • @최순희-b5r
    @최순희-b5r 8 หลายเดือนก่อน +4

    ㅋ ㅋ 마싯나ㆍ 마싯제
    응 마싯다 ~

  • @진분홍이
    @진분홍이 ปีที่แล้ว +1

    청하가 청주 맞죠? 울 엄마 생신때 꼭 가르쳐준데로 할꺼에요 수고하셨어요~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      네 맞아요
      어머님이 좋아하실꺼에요ㅎㅎ
      시총해주셔서 감사합니다!

  • @user-bs2yk9rd6x
    @user-bs2yk9rd6x ปีที่แล้ว +2

    퀄리티보소.. 진짜 유익하네요 과정별로 포인트가 정말 돋보이십니다! 왜이제알았지 !?

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      좋은 말씀 감사합니다!😊😊

  • @오레오레오-p6c
    @오레오레오-p6c ปีที่แล้ว +1

    식구들이 소고기대신 조개나 새우 넣는 걸 좋아하는데요 이 재료는 어느단계에서 넣으면 될까요? 꼭 따라 해보려구요👍🏻

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      재료를 맛있게 드시려면, 해산물은 정말 금방익어버려서 마지막 5분쯤에 넣어주시면 되구요
      국물을 맛있게 만들고 싶으시다면 미역볶을 때 재료를 넣고 같이 볶아주시면 되겠습니다
      맛있게드세요😃

  • @user-yo3cq1zq6t
    @user-yo3cq1zq6t ปีที่แล้ว +1

    우연히 들어와 보게되었는데 번거롭지않고 간단하게 끓일 수있어 좋네요 맛나게 보입니다. 청주대신 맛술로 대체 해도 될런지요?

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      맛술은 단맛이 들어있어 추천드리지는 않습니다😅
      가능하면 청주를 사용해주시고 없으면 그냥 끓이셔도 괜찮습니다

  • @user-go2bm4pk3u
    @user-go2bm4pk3u ปีที่แล้ว +2

    와~진짜 맛나보여여.다음번 국만들때 꼭 해먹을게요~요리사님.
    저 냄새절대안나는 제육볶음이나 콩나물국밥 좀 해주세요~제발요~~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      ㅎㅎㅎ 준비하겠습니다!😁😁😁

    • @user-go2bm4pk3u
      @user-go2bm4pk3u ปีที่แล้ว

      @@첫째아들 😍😍😍😍

  • @박서정-g9u
    @박서정-g9u ปีที่แล้ว +1

    첫째 아드님.. 방금 미역국 끊여서 맛보니까 맛 짱이여요 구독 좋아요

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      감사합니다ㅎㅎㅎ 앞으로 미역국 맛있게드세요~!

  • @XeroShulaker
    @XeroShulaker 15 วันที่ผ่านมา

    진한 미역국을 훨씬 더 좋아하는데(고기를 먼저 넣어서 육즙 안 뺴고 볶는 레시피), 그 레시피도 알려주셨으면 좋겠어요

  • @user-sq7ow2pz8c
    @user-sq7ow2pz8c ปีที่แล้ว +3

    이방법으로 미역국 꼭 끓여보겠습니다. 감사합니다

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g ปีที่แล้ว +2

    칫째아들님~~👍👏👏👏⚘️

  • @dkkm1921
    @dkkm1921 ปีที่แล้ว +2

    저는 완전
    주부인데도 모르는게
    많아요~쌤 잘
    배웠습니다.
    다음주에 아들
    생일인데 쌤 레시피대로
    정성껏 해볼게요~
    감사합니다^♡^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +1

      입에 딱맞으셨으면 좋겠습니다! 감사합니다!😊

  • @user-cc4dn9eh9z
    @user-cc4dn9eh9z ปีที่แล้ว +1

    너무 잘 생기셨는데 요리설명까지 귀에 쏙쏙 들어와요
    진짜 감사합니다^^

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      아고 감사합니다ㅎㅎㅎ
      도움이 되셨다니 뿌듯하네요!

  • @Jongwon79
    @Jongwon79 4 หลายเดือนก่อน

    청주 넣으니 진짜 맑고 진하네요😊

    • @첫째아들
      @첫째아들  4 หลายเดือนก่อน

      감사합니다😁

  • @user-nc9cm7lw3n
    @user-nc9cm7lw3n ปีที่แล้ว +6

    들깨가루 넣으면 더 맛있어요~비싸지만 꼭 국산 들깨가루로 쓰세요~향이 좋아요~중국산은 향이 안나더라구요~~

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว +2

      맞아요 고소하게 드시고싶으면 들깨넣으면 최고죠!

  • @yeomkk
    @yeomkk ปีที่แล้ว

    안넝하세요
    알려주신 대로해서 울집에서 대박인기예 .
    감사합니다
    자주해먹는데 정말 맛있어요
    북어국 무국 전부다 짱이예요 ㅎㅎ
    근데 궁금한게 있어요
    액젓이 궁금해요
    참치액젓 멸치액젓 까나리액젓등은
    어떤 맛의 차이가 있나요

    • @첫째아들
      @첫째아들  ปีที่แล้ว

      액젓마다 비린정도나 맛의 차이가 조금씩 다릅니다!
      항상 시청해주셔서 감사합니다😁