ขนมลาดูมะพร้าวCoconut Ladoo EP๒๔

ขนมหนึ่งที่บูชาพระพิฆเนศและเทพเป็นขนมที่มีความนิยมในหมู่ชาวอินเดียและไทย
สูตรนี้จะง่ายเลยเอามาให้ทำกันก่อนเป็นขนมจากมือเราเองจะมีความสุขมากแค่ไหนมาทำกันคะ
Nariyal Ladooคือลาดูมะพรเาวเป็นภาษาฮินดี
#เที่ยวตามใจเราprempavee on tour
#เปรมปวีร์ซัง
#เปรมปวีร์ซัง2

[@Nid-Papai]

ขอบคุณนะคะ จะลองทำค่ะ …เป็นกำลังให้ช่องนะคะ

[@napattkornchiraporncharat6919]

น่าทานมากค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณมากค่ะ

[@napattkornchiraporncharat6919]

สอบถามค่ะถ้าไม่ใส่กระวานได้ไหมคะ

[@starmoon939]

มีความคล้ายๆขนมดูของสงขลาเลยค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

วัฒนธรรมใกล้เคียงกัน มีขนมบางอย่างที่เหมือนไทยเช่นขนมต้มคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@egg8394]

ขอบคุณครับ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@kittirattana361]

ขอบคุณมากครับ น่าลองทำมากครับ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@pinchanarigatou9600]

ขอบคุณมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@ณัชชาเดชขันธ์-ฝ1ศ]

น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะมีประโยชน์มากค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะที่ชอบเดี๋ยวจะหาเมนูมาลงอีกคะ

[@fareedathailand]

Looking tasty 🙂☺️

[@เปรมปวีร์ซัง]

Thanks

[@phaenixband6735]

รอดูโมทกะอีกแบบคะ

[@Foodchannal-fq9zf]

คั่วจนมะพร้าวไหม้ จริงๆมะพร้าวจะต้องไม่ไหม้

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@maezietynczuk]

ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 🕉️

[@เปรมปวีร์ซัง]

ยินดีคะ

[@hathaitn3265]

ขออนุญาตสอบถามนะคะ อุปกรณ์ในการทำขนม ต้องไม่ผ่านการทำอาหารในแต่ละวันใช่มั้ยคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ส่วนใหญ่อุปกรณ์ทำขนม(เค้ก)มักจะแยกไว้ต่างแหกอยู่แล้วจึงไม่ค่อยมีปัญหาสำหรับทำขนม
*ในกรณีไม่เคร่งครัดมาก แต่นานๆทำทีก็อุปกรณ์ในในครัวก็ได้คะเพียงแต่ภาชนะที่นำไปถวายควรจะเฉพาะไม่ควรใช้รวม

[@hathaitn3265]

@@เปรมปวีร์ซัง ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ พอดีหนูคาใจแต่ไม่รู้จะถามใครค่ะ❤️🙏

[@เปรมปวีร์ซัง]

ตั้งหาก(เขียนผิด)

[@nicky_Phatruethai]

ทำแบบสูตรคลีน ได้ไหม คะ?

[@เปรมปวีร์ซัง]

คุณสามารถนำไปทำได้คะ (แต่สูตรนี้เปรมเอามาจากอินเดียเลย)..คลีนคุณเปรมก็ไม่ค่อยถนัดมากนะคะถ้าบอกไปผิดพลาดก็ขออภัยนะคะ อย่างใส่นมข้นหวานให้ความหอมหวานก็ปรับจากน้ำตาลทรายขาวเราใช้น้ำตาลอ้อยธรรมชาติไม่ฟอกสีหรือน้ำตาลจากพืชอื่นที่ไม่ขัดสีได้คะ)หรือน้ำผึ้งบริสุทธิ์ สีขนมจะเข้มก็แต่งสีให้ความสวยงามชมพูเหลืองเขียวก็จะช่วยได้ ผงนมใช้นมสดโดยต้มใส่น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูกรองเอาเนื้อโปรตีนมาทำคะ(แต่จะยุ่งยากเล็กน้อย) มะพร้าวใช้ขูดสดได้แต่ผัดให้น้ำลดลง
*คุณเปรมไม่แน่ใจว่าตอบตรงจุดที่ถามมาหรือไม่ ขนมอินเดียมีวิธีเอาส่วนผสมหลายวิธี จะค่อยลงคะ รอกันรอบนี้นานหน่อยนะคะต้องหาซื้อของ(อยู่ช่วงโควิดเลยไม่ค่อยได้ออกบ้านหาซื้อตั้งใจจะทำหลายอย่างติดเรื่องออกจากบ้านลำบาก
ตอบผิดอย่าโกรธกัน ดีใจที่คุณเข้าดูคะ

[@nicky_Phatruethai]

@@เปรมปวีร์ซัง ไม่เป็นไรค่ะ หนูมี วิธี ทำแบบ คีโต เพราะ ถ้าถวาย แบบ ปกติ เวลา มาทานเอง หลังไหว้ ก็ ห่วง สุขภาพ ตัวเอง หลัง ทาน หวาน เพราะ ตอนนี้ ทานคีโต ค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ดีคะ แบบคีโตก็ได้คะ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ถั่วอะไรก็ได้ไหมเช่นถั่วลิสงคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ถ้าไม่ซีเรียสใช้ได้ทุกถั่วคะคนอินเดียจะใช้ถั่วที่นิยมในประเทศเขาคะมี

[@เปรมปวีร์ซัง]

ไม่ใส่ถั่วก็ได้นะคะสามารถดัดแปลงได้คะ

[@sanruthaisatsarouy46]

น่าทานมากเลยแต่ชอบสูตรไม่ผสมแป้งมากกว่า

[@เปรมปวีร์ซัง]

ขอบคุณค่ะ

[@Sombun26]

ถ้าใช้เนยแทนกี​ ต้องเป็นเนยจืดหรือเค็มคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ใช้เนยจืดดีกว่าคะ..แต่จริงแล้วใช้ได้ทั้ง2อย่าง เพื่อป้องกันการเค็มเกินไป (ถ้าไปในซุปเปอร์ใหญ่จะมีกีฆกระป๋องขาย)

[@อรนทีหานคร]

กะวานหาชื้อใด้ที่ใหนค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

กระวานแขกที่ร้านขายอาหารอินเดีย(อโศกติดBTS,ฯลฯอ่อนนุช)หรือสั่งออนไลน์มีคะ

[@JohnBosco-h4i]

อยู่ได้กี่วันครับ

[@เปรมปวีร์ซัง]

สามารถแช่เย็นช่องธรรมดาได้อยู่ได้ไม่เกิน7-10วันขึ้นอยู่กับอากาศคะส่วนใหญ่วัสดุจะแห้งอย่างเช่นมะพร้าวก็อบแห้งมา

[@เยี่ยวเฉี่ยวหัว-ง8ป]

สามารถใช้มะพร้าวสดได้มั้ยครับ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ได้คะแต่ผัดนานหน่อยและต้องลดส่วนผสมที่มีน้ำด้วยนิดหน่อย อายุของขนมจะอยู่ได้ไม่นานเท่าอบแห้งคะ

[@ไนท์ไนท์-ฌ9ส]

ไม่ใส่กระวานได้ไหมค้ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ได้คะ แต่กลิ่นกระวานจะทำให้ความเป็นอาหารอินเดีย(สมุนไพร)คะไม่ใส่ก็จะเหมือนใส่ขนมต้มคะ
แต่เข้าใจคะในช่วงเริ่มอาจจะยุ่งยากในการหาซื้อฝึกทำไปก่อน

[@honeyvivie8626]

สูตรนี้เก็บได้กี่วันคะ ถ้าส่ง ปณ จะบูดไหมคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

เข้าตู้เย็นอยู่ได้ถึง2อาทิตย์..ไม่แน่ใจการส่งทางไปรษณีย์ อากาศและส่งล่าช้าก็มีโอกาสทำให้ของเสียได้คะ

[@แมวแมวไทยสยาม]

เนยกีหาซื้อที่ไหนค่ะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ออนไลน์ก็ได้คะมีขายหลายยี่ห้อคะ ร้านอินเดียคะ(ถ้าอยู่ย่านอโศกจะอยู่ตลาดติดmrtสุขุมวิท ,พาหุรัด
สามารถใช้เนยแทนได้คะคนอินเดียสมัยใหม่ก็ใช้เนย

[@เปรมปวีร์ซัง]

ถ้าไปเจอซุปเปอร์ไหนจะมาแจ้งให้ทราบอีกคะ

[@มลฤดีเสียมไหม-ฬ5ฮ]

ถ้าหากหาผงกะวานไม่ได้มีอะไรแทนได้บ้างคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ผงกระวานจะให้กลิ่นเฉพาะของอาหาร(สมุนไพร)ไม่มีก็ไม่ต้องก็ได้คะแต่กลิ่นขนมจะเหมือนขนมไทยก็จะอร่อยไปอีกแบบหนึ่งคะ

[@เปรมปวีร์ซัง]

ส่งออนไลน์หรือไปซื้อร้านอินเดียแถวถนนสุขุมวิทมีหลายจุด,ย่านพาหรุรัด