Сегодня приготовила торт - он ОЧЕНЬ вкусный, воздушный, нежный, сливочный! Крем получается просто невесомым, готовила точно по рецепту! Буду готовить этот торт на Новый год. Оля, спасибо за рецепт!
Дорогая Олечка рецепт у вас получился на все 100%. Я армянка, но живу в Греции. Мне очень приятно было увидеть этот рецепт на твоем канале. Сразу детство вспомнилось , как готовила мама этот торт и на душе стало тепло- теплоооооо.... спасибо милая моя. Здоровья и счастья тебе... С П А С И Б О
Мне б туда где елка в вате, где едва за 30 бате, мама шьёт на праздник платье, скоро Новый год. Где намерения не лживы, и ещё пока все живы, и чисты души порывы, и она поёт.... Спасибо вам за замечательный рецепт!!!!
Жила рядом с армянами. Их женщины, даже не подберешь слов. Свадьбы, столы. Отношение к гостям которые пройдут. Я многому научилась. Спасибо мои дорогие.
Пекла этот торт на прошлый Новый год, очень понравился, да и мороки с ним немного. Рецепт у Ольги всегда выверен до милиграмма, ни прибавить , ни убавить. Девочки, может , кому-то понравится мое нововведение, делюсь от всей души: в крем положить не 1 яйцо, а два желтка, а из белков сделать меренговую смесь , обмазать готовый верхний корж и в духовке БЕЗ НАГРЕВА НИЗА, при 150 градусах запечь 20-30мин. Сверху также залить шоколадом. Торт получается выше и еще интереснее. В 90-х годах я работала в торговле и наш бухгалтер Нелля Ивановна делала по такому принципу медовик, все были в восторге, я так и назвала ее торт "Нелля". Ингридиенты там были другие, но сам принцип я взяла на заметку и когда есть время заморочиться, то готовлю именно так. Попробуйте, думаю, что понравится. Прослойка по вкусу получается мягкая и нежная, как птичье молоко.
Ну просто единственная, которую можно слушать...без ошибок ,без слов-паразитов,без: ложу,"наше"тесто- так и хочется сказать: ваше,ваше!!. спасибо,милая Оля ❤
Дорогие, милые... так приятно, что в нас до сих пор живёт, то самое, доброе, советское, когда были вместе, делились рецептвами кухонь, дружили. Всем всего самого доброго ❤❤❤
Вот что значит написать чёткие название и заголовок ролика!Это помогает избежать лишних споров и дебатов в комментариях!Оля,за чёткие и лаконичные название и заголовок отдельное большое спасибо 🤗
Приготовила, все получилось, спасибо за рецепт! Буду ещё использовать этот рецепт. Главное коржи не передержать в духовке, тогда легко отстаёт от листов. Положила немного меньше сахара.
Почему армянский при СССР все его пекли чуть по другому по-моему Я маленькая была татарки тоже наши пекли очень вкусно Я пеку по другой рецепт агар агар кладу тоже очень вкусно гости семья просит ещё. Моя мама, сестра, сноха русская тоже пекли, и пекут всегда ещё у нас Киевский очень вкусно пекут Я забыла том банан грецкий орех много чего сестра, сноха пекут ой вкусно не передать. Я не пекла там сливки, сливочная масла много Яйцо ещё какао.
Спасибо, Ольга, Вы приготовили идеально👍👍👍🙋♀️ Я армянка и по нашей традиции на НГ всегда пеку этот чудесный , ароматный торт . Этот торт сказочный, до последнего кусочка остаётся мягким и нежным!!! Всем с наступающим 🎉🎄🎅🍾🥂🎇
@@Nawr1965 Вы печете? Пеките рыжик. Я пекла этот торт 46 лет назад в школе в Ереване и назывался он Птичье молоко- моя первая выпечка в жизни. Нас учила печь учительница труда.,тогда все пекли. На столах в Баку в те годы никогда наших тортов не видела. А сейчас все всё знают. Успокойтесь насчёт названия . Рыжик похож, но другой.
Сейчас так много всякого разного предлагают, что невозможно на чем-то определенном остановиться. Но я уже давно для себя решила, что на отвественные мероприятия надо использовать только проверенные рецепты. Обжигалась на экспериментах, по закону пакости именно когда хочется поразить блюдом, оно, подлое, не выходит как следует.
@@ЕлизаветаАлексеевна-п2й Да, на праздники - только проверенное!!! У Олечки есть прекрасный рецепт - торт "Пани Валевская". Попробуйте как-нибудь - он чудесен для праздников: красивый и вкусный!!! 👍👍👍🌺🌺🌺🎉🎉🎉
Ольга, благодарю Вас! 👏 Первый раз пекла торт и получилось очень вкусно, я была удивлена🙈 Коржи ароматные, мягкие , крем невероятно вкусный😻Торт тает во рту👍 Вы очень приятный человек и это чувствуется!🤗 Здоровья и благополучия Вам и вашим родным!🙏❤️
Оля, вы как всегда на высоте профессионализма в подаче рецептов и хорошего настроения, всех вам благ и всегда радуйте нас! Слушать вас огромное удовольствие, все корректно и душевно!!! ❤️❤️❤️🌹🙏👌🔥
Вчера приготовила торт "птичка" И как всегда все получилось идеально! Мне показалось что сахара многовато- очень сладкий. Но это на любителя.И ещё, раскатывала и пекла коржи на силикованном коврике это и проще и легче. В остальном , все просто СУПЕР! Всегда с нетерпением жду новых ваших шедевров! Спасибо огромное! Будьте счастливы! И всех вам благ!
Мне тоже торт понравился. В следующий раз попробую на 20 грамм меньше сахара положить. А так, очень вкусно, не приторно сладкий но чуть меньше и перфект! Спасибо большое за рецепт!
Оля, спасибо большое за этот рецепт . Торт вкусный, я его ела. В том, что рецепт хороший, я даже не сомневаюсь, вы добросовестный блогер. Всегда с нетерпением жду вашего видео.
Бесконечно благодарна ,Ольга,за рецепт этого торта. Приготовила к новогоднему столу.Гости были в восторге! Теперь он займет достойное место среди самых лучших рецептов.Еще раз спасибо Вам большое!
Оля, спасибо Вам за такое кулинарное творчество. Всегда красивая, вкусная выпечка и понятное озвучивание рецепта. Практически всегда повторяю Ваши рецепты и ни один меня не подвел. Желаю Вам семейного благополучия и творческого вдохновения. Спасибо за рецепт!
Оленька, ручки у тебя золотые! Всегда очень приятно смотреть и слушать тебя! Все твои рецепты продуманы и замечательно преподнесены нам, твоим подписчикам и гостям твоего канала. Я всегда жду окончания ролика, чтобы увидеть главного дегустатора - Машулю. Она уже совсем взрослая, а я первый раз ее увидела маленькой кудряшкой. Дай Бог вам здоровья и Удачи во всем и конечно процветания каналу!
@@Olga_Shobytinskay оленька, детка, это тебе большое Спасибо и тем кто тебя научил всему этому. Мне много лет (72года) и я смотрю твои ролики с большим удовольствием, как будто это делает мой родной человек. Приучай Машеньку ко всему, что ты сама хорошо умеешь делать, чтобы в жизни ей было немного легче, потому что приготовление пищи и оформление - дорогого стоит! Дай Бог, чтобы у вас в вашей жизни все было хорошо. С Наступающим Новым Годом! Счастья вам всем, здоровья, благополучия и исполнения желаний!
Я - армянка. И каждая армянка этот торт готовит по-своему, как еврейки халлу. Но в итоге вкус должен у всех быть похожим. Я Ваш торт не пробовала, но по технологии приготовления более чем ясно, что вкус его - отменный! Спасибо, Олечка, за такой комплимент армянской кухне)!
Олечка, испекла на Новый год этот торт, получилось шикарно, семья оценила, и это при том, что я не очень люблю медовики, и если делаю их, то только со сметанным кремом, чтобы была кислинка, изюминка. Только я немного нарушила технологию и начала добавлять муку, когда тесто после водяной бани уже прилично подостыло, было слегка тёплым, и видимо поэтому раскатывать коржи было трудно. В следующий раз (а он обязательно будет) учту это обстоятельство. С Рождеством! 🎄Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами😋
Моя ты девочка !!! Я же тебя потеряла !!! Теперь опять нашла !!! Твои осетинские пироги - просто бомба !!! Спасибо большое !!! И зять и внуки в восторге !!! Всем удачи !!! Всех люблююю !!!!🥰🥰🥰
Спасибо за совет,моя мама его пекла,называла т.Фира,только коржи я растягивала руками,долго ,а на пергаменте удобно,в глазурь я молоко лью,мне так большое нравится, ещё раз спасибо, всё понятно показали
В 90-х очень часто готовила этот торт.На свадьбы ,дни рождения.Только он почему-то записан у меня как "Дамский каприз".Сегодня захотелось в декабрьский день побаловать своих родных.Приготовила по рецепту Оли.Всем очень понравился.Спасибо большое,очень вкусный,тающий во рту,просто волшебный.Рекомендую.🎉😊
Отличный рецепт. Спасибо вам Ольга. Я как армянка советую вам обязательно попробовать , оченььь вкусный торт. А ещё с этими коржами очень вкусно вареная сгущенка+ масло и орехи . 😋😋😋
Сегодня приготовила этот тортик) шикарный👍🏼безумно вкусный, нежный, рецептура точная, у меня все получилось) единственное мне было сложно коржи так тонко раскатать, но в итоге все равно справилась😅 Спасибо Оленька за ваши вкусные рецепты❤️😘
Вчера пекла этот божественный тортик. Уау, это чудо, ну ооооооооочень вкусненько. Большое спасибо Вам за рецепт и подробное описание. Будьте здоровы!!!!!!
Именно такой вариант самый вкусный. Когда-то в Армении это был самый модный торт😊 Был ещё другой вариант крема с желатином, похожего на начинку конфет "Птичье молоко", но этот крем впитывается лучше, коржи воздушные, торт мягкий. Спасибо Вам, Оля, за сладкое напоминание студенческих лет, когда собирались с однокурсниками на торт с чашечкой кофе🙂
По милости Всевышнего вкусный медовый. Для меня это самый лучший вариант коржей! Сама нежность.. давнооо в копилке)). Спасибо большое за классные рецепты, отличный канал..
точна)))как всегда эти армяни)))))Я тоже всегда готовила этот торт рыжик -медовик 💯как всегда армяне все усваивали🥴🥴🙄🙄ужастик((спартак это если там шоколад не птичье молоко
У торта рыжик коржи с нижней стороны смазываются варёной сгущенкой а сверху этим же кремом , верх торта рыжика не покрывается глазурью , Просто мажут вареную сгущенку и мелкие крошки торта сыплют на него . Они все на самом деле похожи , рыжик, медовик, птичка ..
У нас тоже этот торт называется Рыжик со сливочно-заварным кремом. Рецепт нам дала коллега по работе ещё 37 лет назад. Его она привезла из Венгрии( муж офицер и они там служили, видимо кто-то поделился, может и армяне😋) Готовили мы его и Наполеон на каждый праздник, а потом наелись наверное и рецепт подзабыли. Спасибо за воспоминания, приготовлю на Новый год.
Оля! Вы такая молодец 👏, но у меня нет слов. Я жду всегда Ваши рецепты. Всё делаю как Вы, и получается!!! Мне чуть чуть стыдно, я уже взрослая, но беру все рецепты у Вас. Спасибо большое Вам, здоровья, счастья, успехов. 🖐️👍🌹
Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду готовить такую вкуснятину как вы. Сколько смотрю ваш канал, ваши рецепты вызывают восторг и восхищение. Вы фея кулинарии. Желаю вам удачи. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐
Этот торт из старых советских рецептов.. у меня ещё бабушка такой пекла .. назывался просто Медовый.. У меня он получается с легким медовым вкусом.. возможно зависит от сорта мёда..Часто такой пеку..очень вкусный.. мягкий и нежный домашний тортик!👍👍👍
Я этот торт выпекаю лет 30. Любимый торт в нашей семье. Когда мне дали рецепт, сказали что это Винни-- Пух. Теперь буду знать правильное название. Да, торт выпекаю сразу двойной порцией.хорошо хранится в холодильнике. Пропитывается и с каждым кусочком вкуснее.
@@РенаНасирли хорошо, что у вас память « хорошая». Какой « Рыжик» у нас его называют МЕДОВИК. И глазурью сверху не покрываем. Свои « умные» эмоции выплёскивайте дома.
@@РенаНасирли как вам всем не стыдно ! Скачете по всем каналам , гадости пишите. Безбожники ! Угомонитесь ! Докопались до рецепта. А Собор Святой Софии НЕ мечеть ! Может память твою отшибло !!!!
Вы делали торт медовик, у него сметана с сахаром идёт на крем, а здесь крем другой совсем, вкуснее и поэтому армянский. Думаю он должен быть вкуснее чем медовик со сметаной.
@@Наталья-г1ц3ш Да, я тоже так думаю. А ещё, я иногда медовый сперва смазываю лепешки маслом с варёной сгущёнкой, а сверху сметана пудрой-она не так разжигает её. Попробуем теперь армянский🤗🤗🤗
@@sdsnds150 я не в курсе этого, знаю этот рецепт как медовик, рыжик, но там сметана с сахаром в креме, а тут говорят армянский, может и армянский, я первый раз увидела его рецепт.
![ผัวเถื่อน - ยูริ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/P08ORRVDGl8/mqdefault.jpg)
Сегодня приготовила торт - он ОЧЕНЬ вкусный, воздушный, нежный, сливочный! Крем получается просто невесомым, готовила точно по рецепту! Буду готовить этот торт на Новый год. Оля, спасибо за рецепт!
Всегда пожалуйста! Рада, что понравился 😘
👍👍👍👍😍
Спасибо...особенно за глазурь...❤
Скажите сильно сладкий тортик получается?
@nataliaweber4369 ❤
Дорогая Олечка рецепт у вас получился на все 100%. Я армянка, но живу в Греции. Мне очень приятно было увидеть этот рецепт на твоем канале. Сразу детство вспомнилось , как готовила мама этот торт и на душе стало тепло- теплоооооо.... спасибо милая моя. Здоровья и счастья тебе... С П А С И Б О
ВАМ СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЙ КОММЕНТАРИЙ!
Спасибо ❤️❤️❤️
🇬🇷
@@sofiastylidou 👋👋Стилиди?
Не ошиблась я?
@@belladobrohotova124 Нет не ошиблись))) Стилиди моя фамилия)))
Мне б туда где елка в вате,
где едва за 30 бате,
мама шьёт на праздник платье,
скоро Новый год.
Где намерения не лживы,
и ещё пока все живы,
и чисты души порывы,
и она поёт....
Спасибо вам за замечательный
рецепт!!!!
А вам спасибо за стихи. Всех с Новым Годом!
Прекрасный стих, окунувший меня в прошлое...такое теплое и дущевное, этого так не хватает сейчас...С Новым годом Вас)))
как раз, этот тортик еще в то время пекли в Армении
С каких это пор он армянский?
@@АнжелаАванесова-х8г наверно он такой же армянский,как пирамиды!
Спасибо за торт"птичье молоко".Мама моя пекла,потом я начала печь.Этот торт мы- армяне очень любим и часто печём
Жила рядом с армянами. Их женщины, даже не подберешь слов. Свадьбы, столы. Отношение к гостям которые пройдут. Я многому научилась. Спасибо мои дорогие.
Пекла этот торт на прошлый Новый год, очень понравился, да и мороки с ним немного. Рецепт у Ольги всегда выверен до милиграмма, ни прибавить , ни убавить. Девочки, может , кому-то понравится мое нововведение, делюсь от всей души: в крем положить не 1 яйцо, а два желтка, а из белков сделать меренговую смесь , обмазать готовый верхний корж и в духовке БЕЗ НАГРЕВА НИЗА, при 150 градусах запечь 20-30мин. Сверху также залить шоколадом. Торт получается выше и еще интереснее. В 90-х годах я работала в торговле и наш бухгалтер Нелля Ивановна делала по такому принципу медовик, все были в восторге, я так и назвала ее торт "Нелля". Ингридиенты там были другие, но сам принцип я взяла на заметку и когда есть время заморочиться, то готовлю именно так. Попробуйте, думаю, что понравится. Прослойка по вкусу получается мягкая и нежная, как птичье молоко.
Ну просто единственная, которую можно слушать...без ошибок ,без слов-паразитов,без: ложу,"наше"тесто- так и хочется сказать: ваше,ваше!!.
спасибо,милая Оля ❤
Оля, вы самый душевный кулинарный блогер. Рецепты, и их подача, великолепные, доступные. Процветания вашему каналу. Благодарю
Спасибо ❤️
Я его по этому рецепту готовлю года 2, сумашедшевкусный, невероятный. Самый лучший, спасибо за рецепт.🙏🙏🙏👍👍💯
Дорогие, милые... так приятно, что в нас до сих пор живёт, то самое, доброе, советское, когда были вместе, делились рецептвами кухонь, дружили. Всем всего самого доброго ❤❤❤
не убивали соседей и не радовались этому всей страной ...
Олечка,спасибо за такой рецепт!!!!!Армения-очень душевная страна,у меня бабушка армянка,поэтому всё,что связано с ней по душе!!!!!!
Спасибо большое
За хорошие слова. Наира
С такой птичкой можно легко вспорхнуть до коровки) остановиться сложно) нереально вкусно! Спасибо, Олечка, за такой волшебный тортик!
Тортик классный!Часто в Армавире подают к кофе!Спасибо!
Вот что значит написать чёткие название и заголовок ролика!Это помогает избежать лишних споров и дебатов в комментариях!Оля,за чёткие и лаконичные название и заголовок отдельное большое спасибо 🤗
Вы не представляете как долго я искала этот рецепт! Это же вкус детства!!! Спасибо Вам огромное ❤️❤️❤️
Приготовила, все получилось, спасибо за рецепт! Буду ещё использовать этот рецепт. Главное коржи не передержать в духовке, тогда легко отстаёт от листов. Положила немного меньше сахара.
Олечка,здравствуйте, я армянка и безумно приятно смотреть наш рецепт ! 😍Спасибо большое, умничка !❤
Готовлю по вашим рецептам и всегда очень удачно. Вы умничка и спасибо вам за ваш труд. Вкусняшки ооочень вкусные
Без этого торта не обходится у нас ни один праздник! Вы напомнили о нашей юности и молодости! Как приятно! СПАСИБО 🌹
Олечка, я тоже пеку этот армянский торт, он называется Птичье Молоко, сама жила в Армении, и хочу сказать, респект этой девочке, умничка👍🌲🌲
Я тоже жила в ереване.и тоже пекли и назывался птичье молоко
Почему армянский при СССР все его пекли чуть по другому по-моему Я маленькая была татарки тоже наши пекли очень вкусно Я пеку по другой рецепт агар агар кладу тоже очень вкусно гости семья просит ещё. Моя мама, сестра, сноха русская тоже пекли, и пекут всегда ещё у нас Киевский очень вкусно пекут Я забыла том банан грецкий орех много чего сестра, сноха пекут ой вкусно не передать. Я не пекла там сливки, сливочная масла много Яйцо ещё какао.
Спасибо, Ольга, Вы приготовили идеально👍👍👍🙋♀️ Я армянка и по нашей традиции на НГ всегда пеку этот чудесный , ароматный торт . Этот торт сказочный, до последнего кусочка остаётся мягким и нежным!!! Всем с наступающим 🎉🎄🎅🍾🥂🎇
🤦♀️😂рыжик это, рыжииииик.....
Это настоящее птичье молоко.
@@Nawr1965 Вы печете? Пеките рыжик. Я пекла этот торт 46 лет назад в школе в Ереване и назывался он Птичье молоко- моя первая выпечка в жизни. Нас учила печь учительница труда.,тогда все пекли. На столах в Баку в те годы никогда наших тортов не видела. А сейчас все всё знают.
Успокойтесь насчёт названия . Рыжик похож, но другой.
@@Nawr1965 Ошибаешся, это чижиииик
Дурные вы армянки))) если его пекли в Армении , значит он армянский??? А если в России русский? Зачем да вам это все@??
Замечательный тортик!!Какая Вы мастерица!!Спасибо огромное за рецепт!!
Полностью с вами согласна 🤗
Обожаю вот таких прозрачных воробышков с тоненькими ручками и умением вкусно готовить. Молодец!
Глаза разбегаются от ваших рецептов! В растерянности - ну что, что готовить на Новый год?! Все нравится! 😊
Сейчас так много всякого разного предлагают, что невозможно на чем-то определенном остановиться. Но я уже давно для себя решила, что на отвественные мероприятия надо использовать только проверенные рецепты. Обжигалась на экспериментах, по закону пакости именно когда хочется поразить блюдом, оно, подлое, не выходит как следует.
@@ЕлизаветаАлексеевна-п2й Да, на праздники - только проверенное!!! У Олечки есть прекрасный рецепт - торт "Пани Валевская". Попробуйте как-нибудь - он чудесен для праздников: красивый и вкусный!!!
👍👍👍🌺🌺🌺🎉🎉🎉
Спасибо! Все Ваши рецепты замечательные! Выпечка всегда получается очень вкусной! 😋🧑🍳🎄❄️☃️
Ольга, благодарю Вас! 👏 Первый раз пекла торт и получилось очень вкусно, я была удивлена🙈 Коржи ароматные, мягкие , крем невероятно вкусный😻Торт тает во рту👍 Вы очень приятный человек и это чувствуется!🤗 Здоровья и благополучия Вам и вашим родным!🙏❤️
Да, очень вкусный армянский тортик, спасибо ❤
Молоде! Все четко , ничего лишнего.Рецепт , конечно же , отличный! Благодарю .
Оля, вы как всегда на высоте профессионализма в подаче рецептов и хорошего настроения, всех вам благ и всегда радуйте нас! Слушать вас огромное удовольствие, все корректно и душевно!!! ❤️❤️❤️🌹🙏👌🔥
Приготовила торт по Вашему рецепту-просто супер!!!Хорошо пропитан,нежная текстура.Спасибо!!!
Спасибо большое, торт просто чудо. Рецепт доступный, подача замечательная,без лишних слов. Возьму в копилочку. Удачи.
Я когда иду покупать торт на базар в ташкенте, я глазами ищу армянок, они никогда не экономят на продуктах, и у них всегда вкусно.
Kül başıva
@@gunelabdilova1941сэн дялисян?
@@gunelabdilova1941👍😂😂😂Belələrinə sabun lazım deyil.
Молодцы, что разные национальности в Ташкенте живут в мире. Счастья Вам ❤
😂😂@@gunelabdilova1941
Вчера приготовила торт "птичка" И как всегда все получилось идеально! Мне показалось что сахара многовато- очень сладкий. Но это на любителя.И ещё, раскатывала и пекла коржи на силикованном коврике это и проще и легче. В остальном , все просто СУПЕР! Всегда с нетерпением жду новых ваших шедевров! Спасибо огромное! Будьте счастливы! И всех вам благ!
Мне тоже торт понравился. В следующий раз попробую на 20 грамм меньше сахара положить. А так, очень вкусно, не приторно сладкий но чуть меньше и перфект! Спасибо большое за рецепт!
А если на бумаге , она правда так хорошо снимается ?
Оля, спасибо большое за этот рецепт . Торт вкусный, я его ела. В том, что рецепт хороший, я даже не сомневаюсь, вы добросовестный блогер. Всегда с нетерпением жду вашего видео.
Очень грамотная подача рецепта.Спасибо,попробую испекти.Да благословит вас Господь
Бесконечно благодарна ,Ольга,за рецепт этого торта. Приготовила к новогоднему столу.Гости были в восторге! Теперь он займет достойное место среди самых лучших рецептов.Еще раз спасибо Вам большое!
Оля, спасибо Вам за такое кулинарное творчество. Всегда красивая, вкусная выпечка и понятное озвучивание рецепта. Практически всегда повторяю Ваши рецепты и ни один меня не подвел. Желаю Вам семейного благополучия и творческого вдохновения. Спасибо за рецепт!
Оленька, ручки у тебя золотые! Всегда очень приятно смотреть и слушать тебя! Все твои рецепты продуманы и замечательно преподнесены нам, твоим подписчикам и гостям твоего канала. Я всегда жду окончания ролика, чтобы увидеть главного дегустатора - Машулю. Она уже совсем взрослая, а я первый раз ее увидела маленькой кудряшкой. Дай Бог вам здоровья и Удачи во всем и конечно процветания каналу!
Действительно, ручки золотые . Любой рецепт отработан
Спасибо большое 😘❤️
@@Olga_Shobytinskay оленька, детка, это тебе большое Спасибо и тем кто тебя научил всему этому. Мне много лет (72года) и я смотрю твои ролики с большим удовольствием, как будто это делает мой родной человек. Приучай Машеньку ко всему, что ты сама хорошо умеешь делать, чтобы в жизни ей было немного легче, потому что приготовление пищи и оформление - дорогого стоит! Дай Бог, чтобы у вас в вашей жизни все было хорошо. С Наступающим Новым Годом! Счастья вам всем, здоровья, благополучия и исполнения желаний!
Б
Я - армянка. И каждая армянка этот торт готовит по-своему, как еврейки халлу. Но в итоге вкус должен у всех быть похожим. Я Ваш торт не пробовала, но по технологии приготовления более чем ясно, что вкус его - отменный! Спасибо, Олечка, за такой комплимент армянской кухне)!
Как выросла ваша доченька, я смотрела ваши рецепты когда она была маленькая, всех вам благ, мир вашему дому
Олечка, испекла на Новый год этот торт, получилось шикарно, семья оценила, и это при том, что я не очень люблю медовики, и если делаю их, то только со сметанным кремом, чтобы была кислинка, изюминка. Только я немного нарушила технологию и начала добавлять муку, когда тесто после водяной бани уже прилично подостыло, было слегка тёплым, и видимо поэтому раскатывать коржи было трудно. В следующий раз (а он обязательно будет) учту это обстоятельство. С Рождеством! 🎄Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами😋
Моя ты девочка !!! Я же тебя потеряла !!! Теперь опять нашла !!! Твои осетинские пироги - просто бомба !!! Спасибо большое !!! И зять и внуки в восторге !!!
Всем удачи !!! Всех люблююю !!!!🥰🥰🥰
Огромное спасибо!
Отличный рецепт!
Всем здоровья, хорошие люди!
Спасибо за совет,моя мама его пекла,называла т.Фира,только коржи я растягивала руками,долго ,а на пергаменте удобно,в глазурь я молоко лью,мне так большое нравится, ещё раз спасибо, всё понятно показали
А меня соседушка-армяночка угощала таким тортом)) Очень вкусный! Думаю, по Вашему рецепту постучится отлично!
В 90-х очень часто готовила этот торт.На свадьбы ,дни рождения.Только он почему-то записан у меня как "Дамский каприз".Сегодня захотелось в декабрьский день побаловать своих родных.Приготовила по рецепту Оли.Всем очень понравился.Спасибо большое,очень вкусный,тающий во рту,просто волшебный.Рекомендую.🎉😊
Отличный рецепт. Спасибо вам Ольга. Я как армянка советую вам обязательно попробовать , оченььь вкусный торт. А ещё с этими коржами очень вкусно вареная сгущенка+ масло и орехи . 😋😋😋
Оля спасибо за рецепт, а самое главное за лаконичность ,конкретику и грамотность!🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
Сегодня приготовила этот тортик) шикарный👍🏼безумно вкусный, нежный, рецептура точная, у меня все получилось) единственное мне было сложно коржи так тонко раскатать, но в итоге все равно справилась😅 Спасибо Оленька за ваши вкусные рецепты❤️😘
Вчера пекла этот божественный тортик. Уау, это чудо, ну ооооооооочень вкусненько. Большое спасибо Вам за рецепт и подробное описание. Будьте здоровы!!!!!!
Оленька, как же давно я искала этот рецепт)) Спасибо вам, огромное))Теперь знаю, какой у меня будет новогодний торт))))
Вкусный, вкус такой классический-классический и глазурь очень понравилась. Спасибо!!
Спасибо большое. Вы очень хорошо всё объясняете. Рецепт очень понравился, легко готовится и очень вкусный. Обязательно приготовлю.
Очень красиво!! И на вид превосходный!! Вы просто фея!!
Именно такой вариант самый вкусный. Когда-то в Армении это был самый модный торт😊 Был ещё другой вариант крема с желатином, похожего на начинку конфет "Птичье молоко", но этот крем впитывается лучше, коржи воздушные, торт мягкий. Спасибо Вам, Оля, за сладкое напоминание студенческих лет, когда собирались с однокурсниками на торт с чашечкой кофе🙂
По милости Всевышнего вкусный медовый. Для меня это самый лучший вариант коржей! Сама нежность.. давнооо в копилке)). Спасибо большое за классные рецепты, отличный канал..
Олечка,вы большая молодец,торт отличный и прям армянский.
Олечка у вас золотые ручки.Благодарю ,за давно забытый рецепт.
Он офигенный!!! Пекла его уже раз десять! В моей семье теперь этот медовый торт на первом месте! Спасибо, Оля, за подробный рецепт😊
Спасибо❤ Дорогая Оля за интерес к кухне моего народа🙏🙏🙏💐💐💐
❤️🌺😘
Браво!! Вы приготовили настоящий армянский торт птичье молоко. Обажаю этот торт!! Торт моего детства😊❤️
Супер дай Бог здоровье радовать семью подписчиков своими вкусняшками
Замечательный рецепт. Пекла на новый год, все в восторге!!! Спасибо большое!!!
Это какая красота блеснула в конце! Счастье мамину,будь счастлива!
Какая молоденькая, ну что за умница рукодельницы!!!
Как же аппетитно! Однозначно супер! Однозначно приготовлю!
Оля у Вас всегда все получается идеально.
Я уже на Новый год выбрала торт Рафаэлло в Вашем исполнении.Уже купила все необходимые продукты для торта.А этот торт испеку на Рождество .
Удачи!😘❤️
Олечка,бесподобный торт!🥰👍! А какая у вас помощница,просто чудо!❤️😘. Молодцы, девчонки!
Оля спасибо большое за рецепт.Что бы я непекла по вашим рецептам все получается отлично!Вас с наступающими праздниками.Успехов во всем.
Все четко,ясно,без лишних слов,а вкусно - то как!спасибо за рецепт,,💝💝💝
Привет Ольга я армянка из Киева вы молодец торт супер я с детства пеку нашем семьи самий любимая торт
Выглядит очень аппетитно и думаю ооочень вкусно🎉
В моей молодости этот торт мы называли Рыжик ,очень часто пекла его,вкусно,спасибо что напомнили.
Подскажите, чем Рыжик отличается от Медовика. Я не понимаю
ono i est rijik
точна)))как всегда эти армяни)))))Я тоже всегда готовила этот торт рыжик -медовик 💯как всегда армяне все усваивали🥴🥴🙄🙄ужастик((спартак это если там шоколад не птичье молоко
У торта рыжик коржи с нижней стороны смазываются варёной сгущенкой а сверху этим же кремом , верх торта рыжика не покрывается глазурью , Просто мажут вареную сгущенку и мелкие крошки торта сыплют на него . Они все на самом деле похожи , рыжик, медовик, птичка ..
@@xsetion6520
Не утруждайтесь зря, им разницу не понять! У них всё на одно лицо,как например:муж, брат,друг,отец😆
Вчера испекла торт по рецепту. Все получилось. Торт получился очень вкусный. Сьешь кусочек и хочется сьесть ещё один. Очень вкусно.
Олечка я не устаю от вашего таланта. Вы молодец я вас обожаю. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍
Молодец Олечка! Получилось очень хорошо! Здоровья,удачи,с Наступающим!
Торт "Рыжик", делаю его больше 30 лет, очень вкусный, но и от Медовика со сметанным кремом тоже не отказываемся, тоже вкусный.
Это Птичье молоко.
У нас тоже Рыжик он назыэвэалься
Мы тоже этот торт Рыжик называем.
Готовлю уже 30 лет. Торт рыжик
У нас тоже этот торт называется Рыжик со сливочно-заварным кремом. Рецепт нам дала коллега по работе ещё 37 лет назад. Его она привезла из Венгрии( муж офицер и они там служили, видимо кто-то поделился, может и армяне😋) Готовили мы его и Наполеон на каждый праздник, а потом наелись наверное и рецепт подзабыли. Спасибо за воспоминания, приготовлю на Новый год.
Ви така умнічка, я люблю готовити по ваших рецептах, доступно прос о і дуже дуже смачно.
Как же у Вас,Оля, все вкусненько,аккуратно и красиво! Спасибо большое за рецепт такого лакомства!
Здравствуйте. Хочу сказать что разные рецепты посмотрела , но у вас так аккуратно, продуманно и масстерски всё. Браво 👏.
Оля! Вы такая молодец 👏, но у меня нет слов. Я жду всегда Ваши рецепты. Всё делаю как Вы, и получается!!! Мне чуть чуть стыдно, я уже взрослая, но беру все рецепты у Вас. Спасибо большое Вам, здоровья, счастья, успехов. 🖐️👍🌹
❤️❤️😘
А чего тут стыдного? Мне 60 лет и я тоже беру у Оли рецепты, хотя и своих много.
Спасибо за рецепт, возьму себе на заметку и буду готовить такую вкуснятину как вы. Сколько смотрю ваш канал, ваши рецепты вызывают восторг и восхищение. Вы фея кулинарии. Желаю вам удачи. 🙏👍👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐💐
Этот торт из старых советских рецептов.. у меня ещё бабушка такой пекла .. назывался просто Медовый.. У меня он получается с легким медовым вкусом.. возможно зависит от сорта мёда..Часто такой пеку..очень вкусный.. мягкий и нежный домашний тортик!👍👍👍
Da i v gruziu pekli va vsex praznikov no armiani prisvoivali ksebe kak mnogo chevo 😃
@@qetigegela да ну))
все правильно согласна с вами.торт птичье молоко совсем другой. он с белковым суфле и заливается шоколадом
@@MiaA-m6dэто торт «Птичка», а не птичье молоко.
Даю отчёт) Торт получился шикардосный. Делала двойную порцию. Спасибо 🎉
Спасибо Оленька, и лапочка дочка,здоровья вам всем 🙏🙏🙏
Дякую за рецепт! Тортик вийшов чудовий, пекла на Різдво❤
Я этот торт выпекаю лет 30. Любимый торт в нашей семье. Когда мне дали рецепт, сказали что это Винни-- Пух. Теперь буду знать правильное название. Да, торт выпекаю сразу двойной порцией.хорошо хранится в холодильнике. Пропитывается и с каждым кусочком вкуснее.
Его правильное название "Рыжик"-вы что все память потеряли,его готовили в союзе,просто сверху сделала глазурь
@@РенаНасирли хорошо, что у вас память « хорошая». Какой « Рыжик» у нас его называют МЕДОВИК. И глазурью сверху не покрываем. Свои « умные» эмоции выплёскивайте дома.
@@РенаНасирли как вам всем не стыдно ! Скачете по всем каналам , гадости пишите. Безбожники ! Угомонитесь ! Докопались до рецепта. А Собор Святой Софии НЕ мечеть ! Может память твою отшибло !!!!
@@rwr533 это вы везде скачете и пишите гадости и глупости . и называете все другими именами
Очень благословенная девушка. Очень талантливая, очень аккуратная, у нее все очень тщательно продумано до мелочей
Олечка, у меня этот торт готовила мама! Называли мы его "Восточный". Спасибо большое за рецепт!
ОЛЕЧКА СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ , МНЕ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВИДЕТЬ ВАС СНОВА И СНОВА , ❤❤❤
Много лет готовлю этот торт под названием "Рыжик". Очень вкусный.
Рыжик несколько другой. И крем,и оформление.
Рыжик немного похож, но другой.
Это настоящее птичье молоко.
Это скорее «пчелиное молочко», но уж никак не птичье молоко.
Спасибо за рецепт, очень вкусный армянский тортик 🥰
Торт красивый, нежный и несомненно вкусный. Хорошая работа. 💐💐💐💖💖💖
Тортик поосто чудо! Спасибо Оля! По вашим рецептам все всегда получается на отлично!
Огромное спасибо! Обязательно сделаю, этот торт по типу Рыжик. Мне очень понравилось название Птичка вашего торта🎂
Молодец! Всё доступно и классно. Торт как Спартак.
Оленька, спасибо огромное за твой труд, всегда жду твоих рецептов порадовать свою семью😃
Сегодня приготовила первый торт по вашему рецепту. Очень вкусный получился. Настоящий армянский рецепт.
Ой, Олюшка, оказывается я всю жизнь делала армянский медовый торт😂😂😂, только крем сметанный был. Будем новый вариант пробывать. Спасибо, милая!!! 💕💕💕
Вы делали торт медовик, у него сметана с сахаром идёт на крем, а здесь крем другой совсем, вкуснее и поэтому армянский. Думаю он должен быть вкуснее чем медовик со сметаной.
@@Наталья-г1ц3ш Да, я тоже так думаю. А ещё, я иногда медовый сперва смазываю лепешки маслом с варёной сгущёнкой, а сверху сметана пудрой-она не так разжигает её. Попробуем теперь армянский🤗🤗🤗
@@sdsnds150 я не в курсе этого, знаю этот рецепт как медовик, рыжик, но там сметана с сахаром в креме, а тут говорят армянский, может и армянский, я первый раз увидела его рецепт.
Спасибо вам огромное за рецепт и за то что так хорошо готовили армянский торт Птичье молоко 🌷💋❤️🌹🌺