Ñoquis de Papa. Receta fácil y Económica para disfrutar en familia.

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 1K

  • @adoracion51
    @adoracion51 10 หลายเดือนก่อน +50

    Hay personas que tienen el conocimiento pero no saben enseñar, pero tu Álvaro, eres un profe nato, tienes el conocimiento y la habilidad para enseñar, mucha paciencia, se agradece.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  10 หลายเดือนก่อน +8

      Gracias por el cariño con el que te refieres a lo que entregamos con tanto amor y dedicación. Un gran abrazo

  • @tabitaamaya2468
    @tabitaamaya2468 2 ปีที่แล้ว +49

    Alvaro querido, sos el chileno más querido en Argentina . GENIO !!!!!!!!!!!!!!

    • @Cristian-el1mg
      @Cristian-el1mg 2 หลายเดือนก่อน

      Y boric, sin el estarían con dos millones de venecos

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 หลายเดือนก่อน

      Gracias Tabita!! Que honor más grande

  • @CatalinaFariasBasualto
    @CatalinaFariasBasualto หลายเดือนก่อน +3

    Un dia como hoy 29 probando esta delicia de cada mes y que mejor hoy 29 dic gracias gracias gracias mucha gratitud por esta receta infalible de alvarito años probando estas recetas 👏👏👏🎇🎆🎄👑🇨🇱🦋👏saludines 💜

  • @marisolromero7727
    @marisolromero7727 2 หลายเดือนก่อน +2

    Álvaro, eres tan apasionado que contagias ese sentimiento, muy didáctico, un lujo de profesor❤

  • @ximenamukled1799
    @ximenamukled1799 ปีที่แล้ว +8

    Sin duda , el MEJOR CHEF DE CHILE . Alvarito querido; el que nos enseña cocina tradicional , el que nos da una solución para todo ( porque piensa en todo y en tod@s)Te adoro!!!!! Eres un “CAPO”

  • @anamariapobleteperez8285
    @anamariapobleteperez8285 3 หลายเดือนก่อน +2

    Hola Alvarito, yo solo cocino con sus recetas kas encuentro fáciles.
    Y usted es profesor 100%, y lo mejir de todo no es egoísta con sus sabias consejos.
    Felicitaciones.

  • @margaritasaldiviazambrano6751
    @margaritasaldiviazambrano6751 3 ปีที่แล้ว +21

    Gracias!! Chef, fue la primera vez que me quedan perfectos mis ñoquis !!! De verdad !! Ni yo me lo creía!!
    Mi hija al terminar me dijo esto .. gracias mamita !! Siento que se me lleno hasta mi corazón!!😍💖

  • @elsaelizabethquirozaraya3853
    @elsaelizabethquirozaraya3853 3 ปีที่แล้ว +2

    Elsa Quiroz me encanta tu amor por la cocina te felicito Alvarito que dios te bendiga siempre y puedas seguir compartiendo tus vídeos gracias infinitas he aprendido mucho con tus recetas

  • @annie.1962
    @annie.1962 4 ปีที่แล้ว +97

    Álvaro estoy internada recuperándome de un infarto ( me pusieron 3 Stens) pero igual no dejo de ver tus fantásticas recetas. Sabes? En Uruguay comemos ñoquis todos los 29 del mes, son una tradición y aunque lo hacen de muchas formas ( de verdura, de zapallo, etc ) yo amo los de papa. Hoy si me gustaría deslizarme por la pantalla y llegar dónde tú estás y comerme esos ñoquis maravillosos!!
    Te mando un beso en tu alma y cuídate mucho!!
    Gracias por tu dedicación, gracia y dulzura!!

    • @carolinaherrera1672
      @carolinaherrera1672 4 ปีที่แล้ว

      Recuperate pronto y ánimo!

    • @yolandaabarca6294
      @yolandaabarca6294 4 ปีที่แล้ว

      Hola Alvarito, mañana haré los ñoquis que tú enseñaste en el tutorial y después te contaré cómo me quedaron, voy a celebrar el día del papá y San Luis, aquí confinados en la cuarentena hace 4 meses y también para la once haré un queque casero , tu receta, después te contaré cómo me quedo todo. Soy Yolanda de Santiago de Chile .

    • @oleirayanez6467
      @oleirayanez6467 4 ปีที่แล้ว +1

      @Anny Oes3, Cuídate mucho, Bendiciones! #MiDiosesBueno! 🙏🙏🙏

    • @annie.1962
      @annie.1962 4 ปีที่แล้ว

      Oleira Yanez Muchísimas gracias Olveira y que Dios te bendiga siempre 🙏😊

    • @talleresdecocinaconpaola
      @talleresdecocinaconpaola 4 ปีที่แล้ว

      Espero que se haya recuperado y así disfrutar esa Rica receta en casa, saludos a seguir cuidándose

  • @karenmarquizani1628
    @karenmarquizani1628 2 ปีที่แล้ว +5

    Alvarito primera vez que los hago y me quedaron de miedo soy su admiradora gracias x todo lo que e aprendido de usted yo le digo a mi esposo que es mi amante de la cocina jaja 😊

  • @mamahildagalindo1546
    @mamahildagalindo1546 4 ปีที่แล้ว +40

    Alvaro, me encantó tu receta de Ñoquis. Soy peruana y tenemos la bendición de tener la papa amarilla, oriunda de nuestras serranías e hice tu receta con la papa amarilla. La salsa la hizo mi hijo, la que tu presentaste y todo salió deliciosísimo. Gracias por compartir tu receta.

  • @viviangeorge1226
    @viviangeorge1226 4 ปีที่แล้ว

    Esto si me a gustado mucho y lo voy a preparar para mi esposo. Saldudos desde Florence, Carolina del Sur. Cuidate mucho y saludos a la familia. Con mucho carino, Vivian

  • @micuchua70
    @micuchua70 4 ปีที่แล้ว +20

    Hola Alvaro. Soy de la República Dominicana y mi esposo y yo vivimos en Massachusetts, USA. Mi suegra y mi concuñada me enseñaron a preparar ñoquis en unos de mis viajes a Mendoza, Argentina. Este vídeo me trajo lindos recuerdos de mi suegra Idalina (que en paz descanse) en su cocina enseñándome a cocinar este delicioso plato. Ella usaba la misma técnica que tú al hacer los ñoquis. Riquísimos 🤤. Gracias por tus vídeos. Cada vez que quiero cocinar algo delicioso, busco tu canal y siempre termino preparando uno de tus platos.

  • @JackBoogee
    @JackBoogee 4 ปีที่แล้ว

    Noombre, qué joyita papá, qué chulada de ñoquis

  • @susanaaquino9600
    @susanaaquino9600 4 ปีที่แล้ว +3

    Cuánto te quieroooo Álvaro Montero; esa pasión por cocinar, la transmites.
    Gracias por estar en este mundo.
    Lo sencillo lo haces grandioso!!
    Gracias, gracias, gracias desde Ciudad de México.
    Te abrazo con mi corazón!!

  • @eduardobursztyn8207
    @eduardobursztyn8207 4 ปีที่แล้ว +2

    He llamado a mi Dra y le solicite un freno temporario a mi dieta, me quede tan ansioso que debo comer algo!!!
    Te felicito, muy claro, muy buena receta y realmente lo hare'
    Felicidades desde Jerusalem
    Eduardo

  • @jorgesebastianB
    @jorgesebastianB 4 ปีที่แล้ว +19

    Que enorme felicidad me da verte donde estás ahora, cuando hace dos años rogaba que tuvieras más atención de la gente, te mereces todo eres un grande !!!

    • @fannyespinoza4261
      @fannyespinoza4261 4 ปีที่แล้ว

      Gracias por tus recetas, es tanto el tiempo que te veo y disfruto de todos lo que enseñas que ya eres parte de mi familia.... Muchas bendicionestse2.mm.bing.net/th?id=OGC.02fa10a81df85fd861da42677511b389&pid=Api&rurl=https%3a%2f%2fmedia.giphy.com%2fmedia%2f3oKIP78G6kJ9ZjxlCM%2fsource.gif&ehk=GdnC0Yo2gndbUsqaCy%2bHz%2bJddMCCiuwZDXFwbtqdQjM%3d

  • @cannelamalicia
    @cannelamalicia 2 หลายเดือนก่อน +2

    Hoy al almuerzo hice ñoquis con esta receta y debo decir que para ser primera vez quedaron demasiado ricossssss, los dejé los dos minutos ymedio y qedaron perfectossss. Gracias por ser tan claro en tus explicaciones 🫰🏼🫰🏼

  • @hectormonsalves7610
    @hectormonsalves7610 4 ปีที่แล้ว +128

    Me quedaron de miedo los ñoquis...me fuí de aplauso...gracias Álvaro, le digo a mi señora que tengo un profesor que me enseña y que se llama Álvaro Barrientos...me recordó a mi padre cuando los hacía en Punta Arenas...muchas gracias...

  • @noramaldes9089
    @noramaldes9089 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta
    Alvaro los ñoquis
    Elvira cordoba

  • @joshmorri5on455
    @joshmorri5on455 4 ปีที่แล้ว +100

    Un tip para esa prensa de papa; cortar las papas en mitades sin pelarlas, poner el lado cortado hacia los orificios y prensar; pasara toda la papa y la cascara se quedara en la prensa. Me lo enseño la abuelita italiana de una ex. Éxito alvaro y gracias.

    • @clauditaelzo
      @clauditaelzo 4 ปีที่แล้ว

      Que buen dato !!! Lo intentaré!!

    • @reinagonzalez6093
      @reinagonzalez6093 4 ปีที่แล้ว

      Umitas de choclo gracias...

    • @samuelaguilera6466
      @samuelaguilera6466 3 ปีที่แล้ว +1

      Algo bueno que haya salido de ahí master😂💚

    • @Cristian-el1mg
      @Cristian-el1mg 2 หลายเดือนก่อน

      Lo haré, gracias

  • @luisasaldivia-ok5lm
    @luisasaldivia-ok5lm ปีที่แล้ว

    Alvarito usted es un SUPERRRR en la cocina felicitaciones .sus comidas ricas me retroceden en el tiempo x mi querida madre que cocinaba sus menús y conservas y muchas cosas ricas .muchas gracias querido Alvarito ,,🙏👍😘🇨🇱

  • @pilaralveal5012
    @pilaralveal5012 4 ปีที่แล้ว +4

    una receta infalible!!! hice con pomodoro y pesto casero quedo la raja .. saludos desde antofa...

  • @silviacarrasco8949
    @silviacarrasco8949 24 วันที่ผ่านมา

    Fantástica la receta.
    Alvaro tu espíritu culinario llego a mi cocina y se quedo.
    Eres lo maximo, explicas muy bien sigo tus recetas y umm que rico queda todo!!!

  • @andreamatta2424
    @andreamatta2424 4 ปีที่แล้ว +10

    Desde Ecuador, una Porteña te saluda.
    Deliciosos los ñoquis.

  • @mariainesmunoz9037
    @mariainesmunoz9037 4 ปีที่แล้ว +1

    Desde la Patagonia Pto.Natales tus recetas nos llena de nostalgia .mi abuela era maestra de cocina
    de Ches Henry por los 50 y todos tus platos me la recuerdan como las pantrucas,la chanfaina,menestron etc Muchos Besos Gracias

  • @claudiaandreavasqueztronco7594
    @claudiaandreavasqueztronco7594 4 ปีที่แล้ว +4

    Ñoquis mmm... exquisitos me recuerdan mi infancia feliz de empezar hacerlos yo misma.

  • @carmenjorge3088
    @carmenjorge3088 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Álvaro!hoy es 12 de septiembre de 2020,,,y no se cuando vas a ver éstos comentarios,,desde Paraná Entre Ríos Argentina te veo,,,me gusta ver videos de cocina,,,pero no he encontrado otro/a cocinero/a que también transmita alegria cuando está cocinando y me encanta que le des tanta importancia a las tradiciones,,,yo también me preocupo de que algunas comidas árabes que aprendí de ver a mi abuela paterna,,,primero me parecen exicitas,,crecí comiendolas y también desde que nacieron mis hijos aprendieron a comerlas,,y las hago hasta el día de hoy,,,tengo 70años,,,y ya mis hijos/as han aprendido a hacerlas,,,,,por eso me gusta tanto ver tus videos,,,más allá de que me dan una ganas terribles de comer cuando te veo comer tus comidas,,,y en ningun momento se pierde el calor familiar que queres transmitir,,,sos un genio!!!te felicito,,,seguimos en contacto....un gran abrazo...

  • @catalinanoemi424
    @catalinanoemi424 4 ปีที่แล้ว +142

    Me encantan sus videos porque, aparte de explicar excelente, sabe que no todos tenemos utensilios necesarios y da esas opciones! 🥰🥰🥰

    • @rosavega546
      @rosavega546 4 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Alvarto B ami me quedaron como piedra de duros

    • @MisterReZ
      @MisterReZ 4 ปีที่แล้ว +2

      @@rosavega546 yo los hice hoy y me quedaron increibles

    • @cocinaitc1854
      @cocinaitc1854 4 ปีที่แล้ว

      Estoy tentado en hacer esta receta para la próxima Navidad 2020 sería algo innovador para uno que es latinoamericano y no come estás recetas de origen italiano...

    • @inesmedina5521
      @inesmedina5521 3 ปีที่แล้ว +1

      99

    • @mercedespuelles1008
      @mercedespuelles1008 3 ปีที่แล้ว

      Me encanta tus recetas. Alvaro..soy de Perú y encanta la comida chilena tradicional las preparo en mi trabajo

  • @normaillanes5577
    @normaillanes5577 4 ปีที่แล้ว

    Hola,que rica la receta me encantan los ñoquis un abrazo.

  • @joaquinfutb4100
    @joaquinfutb4100 4 ปีที่แล้ว +10

    Todo lo que he preparado siguiendo tus recetas querido Alvaro me han quedado maravillosas.
    Mis hijos han gozado de lo lindo !!
    Mil gracias !+

    • @maggiegarcia2947
      @maggiegarcia2947 4 ปีที่แล้ว

      Álvaro hice los ñoquis y me quedaron ricossss

  • @juanavargas7286
    @juanavargas7286 2 ปีที่แล้ว

    Muy lindos los ñoquis felicitaciones gracias por la enseñanza de Argentuna Río Gallegos...saludos a su familia...

  • @jaimesanchezvelazquez9446
    @jaimesanchezvelazquez9446 4 ปีที่แล้ว +16

    Gracias por compartir tu talento estoy aprendiendo del mejor. recibe un fraterno saludo desde Guadalajara Jalisco México hasta la próxima

  • @CeciliaDonoso-xb7xj
    @CeciliaDonoso-xb7xj ปีที่แล้ว

    Se me ISO agua la boca 🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋

  • @paulinasotogarcia6059
    @paulinasotogarcia6059 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola Álvaro hace un rato empecé a ver tus video y me encantó porque no eres rebuscado en los materiales fácilmente los puedo ir a comprar sin nombres rebuscados, me encanta el ambiente familiar que le das y me encanta como tratas a tu esposa. Casi todas las receras que he echo me han salido super bien y sigo paso a paso, en la casa todos me felicitan y de verdad creo que es porque explicas muy bien porque yo soy cabeza de pollo jaja así que te mando saludos y saludos a tu linda familia

    • @imeldagaray1861
      @imeldagaray1861 ปีที่แล้ว

      Hoy 29/3 te descubrí! Justamente estaba comiendo ñoquis comprados,verdes
      Horribles,duros lisos,sin sabor! Mamita los hacía como Vos...y eran una delicia...
      Grs por recordarme los ingredientes.No sabía lo de la nuez moscada.
      La salsa tbn,sin complicaciones! Los haré y te comentaré.Abrazo argentino!

  • @Katurritaful
    @Katurritaful 7 หลายเดือนก่อน

    Yo me he lucido con tu receta de ñoquis Alvarito 👏👏👏😍😍😍

  • @amorporlasverduras9393
    @amorporlasverduras9393 4 ปีที่แล้ว +70

    Excelente la pasión que transmites en cada receta, se sienten riquísimos los ñoquis gracias a tu expresión. Saludos desde Argentina, La Rioja

    • @alejandraquintana2179
      @alejandraquintana2179 3 ปีที่แล้ว +1

      Excelente lo sigo siempre . Pruebo todas las recetas ,voy variando y combinando

    • @susanarivera9702
      @susanarivera9702 3 ปีที่แล้ว +1

      Todas tus recetas me sale perfecta,un gran cocinero , te felicito y admiro por tu simpleza en trasmitir el cariño de cocinar

    • @mariavaro3273
      @mariavaro3273 3 ปีที่แล้ว

      @@susanarivera9702 0A

  • @nelsoncalderongonzalez6528
    @nelsoncalderongonzalez6528 4 ปีที่แล้ว +1

    Permítame decirle queridísimo Álvaro usted es un gran hacedor de cariño y amistad , sus ñoquis me an echo un héroe un superdotado de la cocina jejeje mi familia agradecido que lo encontrará y yo solo gratitud por enseñarnos la cocina , en deuda con usted

  • @angelicacarvajal4493
    @angelicacarvajal4493 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola Alvarito gusto en saludarlo hoy prepararé empanadas siguiendo su receta y se que me quedarán muy ricas por qué con el cariño que usted da sus recetas me trasmite ese amor por la cocina saludos y un gran abrazo soy su fan gracias por sus videos 🇨🇱🤗🤗

  • @adi7412
    @adi7412 11 หลายเดือนก่อน +1

    Álvaro, hoy vi tu receta y me pareció "excelente", y por la tradición para mañana será excelente hacerla. Eres muy bueno para enseñar y hacer esta comida será un placer, se ven deliciosos y simples, aunque la mano de cocinero es fundamental. Un abrazo desde México. Ya me suscribi que tengas muchos éxitos.

  • @elenagonzalez6735
    @elenagonzalez6735 4 ปีที่แล้ว +8

    Alvaro me encantan tus recetas , fáciles y económicas , saludos desde Cancún mexico

  • @diegorobertoburghi1597
    @diegorobertoburghi1597 3 ปีที่แล้ว +1

    Siempre preciso, en mix con carisma y ese dejo de nostalgia: una barbaridad los ñoquis. Saludos desde Argentina!.

  • @MultiKanito
    @MultiKanito 4 ปีที่แล้ว +14

    Hoy hice tu receta de ñoquis, me lucí en el almuerzo!!! Gracias por compartir tus recetas con nosotros!!

  • @mariahidalgosalinas2009
    @mariahidalgosalinas2009 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué rricooo lo que asé me encantan lo felicitó por todo lo qué nos enseña

  • @ceciliasepulvedasanchez7290
    @ceciliasepulvedasanchez7290 4 ปีที่แล้ว +3

    Riquisimo!! Un gran abrazo, muchas gracias. Saludos desde Suecia.

  • @mariafranciscaferrer1275
    @mariafranciscaferrer1275 4 ปีที่แล้ว +1

    Alvarito , ídolo y seco. Dios bendiga tus manos. He cocinado muchas de tus recetas y todas exquisitas todo el mérito es tuyo por que explicas cada paso Có calma. Gracias

  • @anamariavargasmedel9876
    @anamariavargasmedel9876 4 ปีที่แล้ว +10

    Mañana mismo los preparo, ¡me encantó! Me recordó a mi mamita hermosa😍 que le encantaba esta comida y ella misma lo preparaba igual que los ravioli. Gracias por compartir tu gran habilidad con nosotros y tu amor por la comida👌👌

  • @monicalopez3366
    @monicalopez3366 4 ปีที่แล้ว

    Alvaro me encantas como nos enseñas a cocinar con los trucos, nunca cambies y que Dios te colme de bendiciones!!! Igual a como los hacia mi abu Antonia!!

  • @locadelbosque
    @locadelbosque 4 ปีที่แล้ว +4

    Cuánta simpleza! Es una de mis comidas de emergencia...emergencia festiva, porque realmente es un evento hacerlas!💞👍

  • @adrianabravo1438
    @adrianabravo1438 ปีที่แล้ว +1

    Muy rica la receta de ñoquis querido Alvaro, y todas las que logrado preparar .

  • @marilyncalzadilla7198
    @marilyncalzadilla7198 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encantan tus recetas y lo bien que las explicas, gracias por compartir, un abrazo desde Venezuela

  • @mariaaraya9337
    @mariaaraya9337 2 ปีที่แล้ว +1

    Gran cocinero chileno para mi es el mejor mundialmente amo su sencilles y calidez eres el gran maestro en la cocina bendiciones junto a tu familia

  • @priscilaleon2859
    @priscilaleon2859 4 ปีที่แล้ว +5

    Saludos desde Guayaquil!!!!... ECUADOR...BENDICIONES💞🙏🏻

  • @JessicaFerreira-cz2qg
    @JessicaFerreira-cz2qg 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricoo alvarito, pensé que era super difícil la receta y pucha que estaba equivocada, se ve muy fácil y deliciosa. Muchas gracias y saludos siempre esta en nuestra casa y la de mi hija sus recetas ya no hacemos nada si no lo vemos a ud. Y que increíble mi hija se acostumbro y recomienda a todas ver alvarito Barrientos. 😘😍❤️

  • @sarasalazar3812
    @sarasalazar3812 4 ปีที่แล้ว +3

    Alvarito, hoy prepararé esta rica receta, gracias por compartir tus conocimientos he mejorado mucho mi técnica gracias a tus consejos. Me da gusto mirar tus vídeos y ver como disfrutas cocinando. 🤗🤗🤗

  • @ceciliaaviles4325
    @ceciliaaviles4325 4 ปีที่แล้ว

    Gracias me encantoooo!!!! Como siempre ando buscando recetas actuales. Ya vi argentinas. Italianas etc. al fin siempre termino haciendo las recetas de Alvaro Barrientos . Tiene un entusiasmo inigualable. 🥳 feliz año nuevo . De aquí de Salt Lake City. 🇺🇸 USA. BRASIL 🇧🇷 y mi Chilito lindo donde nací y viví hasta los 30 años.

  • @arielvenegas1481
    @arielvenegas1481 4 ปีที่แล้ว +3

    Exelente receta Álvaro!! Gracias por compartirla.

  • @beatriznunez8243
    @beatriznunez8243 4 ปีที่แล้ว

    Alvaro son los ñoquis más ricos del mundo los hago muy seguido gracias gracias

  • @contactos2011
    @contactos2011 4 ปีที่แล้ว +22

    Gracias excelente receta!! Me entretiene mucho verte en esta cuarentena, desde Maipú, me subes el ánimo 🤗👍👍

    • @lindabasca846
      @lindabasca846 4 ปีที่แล้ว +1

      Verte cocinar con tanto amor y entusiasmo hace que me anime a hacer comidas que nunca me animaba a hacer,gracias aprendo mucho con vos

  • @mariagarrido946
    @mariagarrido946 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por traer esas ricas recetas y recordar esa niñes tan linda junto a mis hermanos y a mis adorables padres bendiciones

  • @leonardopipitone
    @leonardopipitone 4 ปีที่แล้ว +4

    Alvaro me encanta tu canal! Siempre tan buena onda! Saludos desde Argentina!

  • @patricialara1275
    @patricialara1275 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvaro !!gran Chef y por lo que me cuenta una muy querida amiga, que fuiste su profe. Te felicito, el dia 29 para mi cumple me voy a lucir. Gracias y un abrazo

  • @cuentacontaco3916
    @cuentacontaco3916 4 ปีที่แล้ว +4

    Mmm mmm se ven espectaculares, hoy mismo la pongo a prueba, muchas gracias por entregar su conocimiento, 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    • @hectorcarriel8522
      @hectorcarriel8522 4 ปีที่แล้ว

      Era nulo en la cocina pero con usted e aprendido aser pan amasado dobladitas marraquetas ñoquis. Me dan ganas de comer algo pongo al. Alvaro barrientos en vídeos de cocina y listo gracias por explicar muy bien

  • @evavigorvasquez2380
    @evavigorvasquez2380 3 ปีที่แล้ว

    Chef Bartientos Montero, que humano tan agradable para explicar sus conocimientos.
    Te sigo hace alrededor de 1 año. Eres fascinante.
    Muchas gracias por compartir tu sapiencia.
    Un gran abrazo

  • @josiannita
    @josiannita 4 ปีที่แล้ว +4

    Por fin me quedaron buenos los ñoquis 😭 gracias chef Alvaro por la simpleza de sus recetas

  • @beatrizlasheras5284
    @beatrizlasheras5284 4 ปีที่แล้ว +1

    Fantásticos los ñoquis ...los hice hoy que llueve y hace frío...todos felices en casa...grande Alvarito...un 7!!!

  • @patriciacastro8963
    @patriciacastro8963 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Alvarito eres genial ...lo prepararé !!!!🙋‍♀️👏

  • @mariajose4358
    @mariajose4358 7 หลายเดือนก่อน

    El cariño se transmite a través de tus videos! Gracias!!

  • @lasorquideasdemabyymas...3475
    @lasorquideasdemabyymas...3475 4 ปีที่แล้ว +14

    Amigo Alvaro, Me gusta ver con qué ganas y dedicación Cosina eh! 😍 Saludos desde Virginia, USA 🇺🇸🇸🇻

    • @emavalderrama7108
      @emavalderrama7108 3 ปีที่แล้ว

      Me gusta mucho ver sus recetas cuanto se esmera en explicar muy bien cada preparación. Cariños para ud.

  • @mirtalagutierrez5292
    @mirtalagutierrez5292 3 ปีที่แล้ว

    Hola Alvarito !! Me eres tan familiar, tu forma de explicar es única , eres mi favorito , tus virtudes son multiples ,dan ganas de replicar tus platos , me pondré a preparar esos exquisitos ñoquis, un cordial saludo desde Concepción.

  • @silviacortes5343
    @silviacortes5343 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias a ti Alvarito. Eres increíble...

  • @isabelcea1234
    @isabelcea1234 4 ปีที่แล้ว +4

    Eres genial Alvarito, como siempre!!!. Gracias por tanto. Tremendamente generoso con todos nosotros. Un abrazo enorme desde Houston! :)

  • @orquidea3073
    @orquidea3073 2 ปีที่แล้ว

    Ay, alvarito, me da hambre de verle los ñoquis. Y usted la pasión que muestra. Me gusta cocinar, pero los ñoquis no me han resultado, los hare como dice. Muchas gracias. Por la alegria y cara de hambre que tiene😁😁😁

  • @davidestay4616
    @davidestay4616 4 ปีที่แล้ว +4

    Excelente Álvaro..gracias por esa calidad de enseñanza...

    • @rebecaguzman686
      @rebecaguzman686 4 ปีที่แล้ว

      Gracias Alvarito por todas tus recetas

  • @elenareyes3507
    @elenareyes3507 4 ปีที่แล้ว

    Una delicia de receta, la mejor!!!!!

  • @mariaangelicaguinez3176
    @mariaangelicaguinez3176 2 ปีที่แล้ว +6

    Querido Alvarito que muestro Señor te de mucha vida para Seguir saboreando tus exquisitas comidas como buen Chileno Gracias que el Señor te bendiga grandemente junto a tu familia

  • @cassy2212
    @cassy2212 8 หลายเดือนก่อน

    Querido Álvaro, te saludo desde viña del mar, soy Chilena/Italiana, hice tú receta apenas te ví tú video, y fue todo un éxito, la salsa, exquisita, los ñoquis, perfectos!!! Se agradece😉☺️

  • @WsFood
    @WsFood 4 ปีที่แล้ว +4

    You seem to be a good cook. I have a lot to learn.😄💛👍👍

  • @patriciamerino5013
    @patriciamerino5013 4 ปีที่แล้ว +1

    Idolo!!! Contagias con tu energia y nos transmites tu amor por la cocina.....tb desde Maipu...

  • @gisselcifuentes9910
    @gisselcifuentes9910 4 ปีที่แล้ว +30

    Soy la única que termina antojada después de ver estas recetas? 🤤🤤🤤🤤

  • @elenalopezrojas6232
    @elenalopezrojas6232 3 ปีที่แล้ว

    Alvarito me encantan sus preparaciones su esposa e hijos feliz con tanta cosa rica que hace muchas bendiciones junto a su familia DE CHILE

  • @felipeoyanader9557
    @felipeoyanader9557 4 ปีที่แล้ว +5

    Lo más grande Alvaro, recetaza que te sacaste

  • @Estrell4333
    @Estrell4333 8 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve delicioso y muy fáciles de hacer . Las salsa eso si muy aceitosa para mí gusto .....gracias por compartir sus recetas Alvarito 😀👍

  • @karlamayorga5710
    @karlamayorga5710 4 ปีที่แล้ว +9

    Maravilloso como siempre!!! Ahora si me voy a lucir haciendo ñoquis. Me quedaban ricos antes, pero no los estaba preparando como corresponde. Un abrazo desde Osorno ✌

  • @amparoflores4170
    @amparoflores4170 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola. Buenas tardes. Don Álvaro Barrientos. Me encanta como Ud. Enseña todas sus recetas, me encanta cuando prueba sus comidas y me tiento con eso. Un Abrazo 😘

  • @danielcastro3698
    @danielcastro3698 4 ปีที่แล้ว +3

    Saludos desde México!! Me gustó bastante tu explicación, aré tu receta y te aré llegar mi resultado!! Aproposito yo también me apellido Barrientos jaja

  • @LauraOrtiz-ok7ij
    @LauraOrtiz-ok7ij ปีที่แล้ว

    De aquí la octava región le destinos que muy rica su reseta❤❤❤

  • @hmberobertoferrarogivingme7390
    @hmberobertoferrarogivingme7390 4 ปีที่แล้ว +8

    Simplemente graciasssssss.
    Acabo de hacerlos, realmente excelentes.
    Ya tenes un seguidor mas.
    De Buenos Aires, pero vivo en Denver Colorado USA.
    Graciasssssss !!!!!

  • @susanapinto7559
    @susanapinto7559 2 ปีที่แล้ว

    Hola una rica receta gracias por cada receta exquisitad un gran abrazo

  • @clauwasaki4548
    @clauwasaki4548 4 ปีที่แล้ว +203

    Para los que no tengan pesa:
    Sal/Azúcar
    5 gramos: 1 cucharadita de café rasa
    10 gramos: 1 cucharada sopera llena
    30 gramos: de azúcar flor: 1 cucharada grande
    Harina
    10 gramos: 1 cucharada sopera rasa
    25 gramos: 1 cucharada grande
    100 gramos: 1 taza de café
    200 gramos: 1 taza de té rasa
    250 gramos: 1 taza de té colmada
    Arroz
    30 gramos: 1 cucharada
    1/4 kilo: 2 tazas grandes
    Mantequilla
    20 gramos: 1 cucharada sopera rasa
    30 gramos: 1 cucharada grande
    100 gramos: 1 taza
    Otros
    El jugo de 1 limón: 3 cucharadas aprox.
    10 gramos: de queso rallado: 1 cucharada sopera llena

  • @pxtxtxuwu9102
    @pxtxtxuwu9102 8 หลายเดือนก่อน

    Desde la primera ve que me apareció Álvaro en redes sociales, me gusta ver sus videos a pesar de no preparar sus recetas, y es simplemente por la forma de explicarlas. Ese respeto y amabilidad al dar las instrucciones, la paciencia, las alternativas a todo, es una experiencia 10/10 el solo ver una receta. Hoy por primera vez hice una, que fue justamente porque me enteré que los 29 está la tradición de comer ñoquis, y me quedaron pero de lujo. Tanto en cocinar como en enseñar, se nota la experiencia, habilidad y conocimiento en estas dos áreas, así que muchísimas gracias 🤍🤍

  • @Ignacio.Merino.Alarcon
    @Ignacio.Merino.Alarcon 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encanta!!! el 29 los hago feliz!!! :D

  • @sylviademaria8897
    @sylviademaria8897 2 ปีที่แล้ว

    Wow, súper receta, muchas gracias. Espero me queden como a ti. Un placer verte y agradecerte tan ricas recetas!!!!!

  • @user-pn2ck6gn4j
    @user-pn2ck6gn4j 4 ปีที่แล้ว +4

    Mmmm que se ven apetitosos!!!! Seguro los haré. Gracias Alvarito (Esperando los Churros) Abracitos desde Valdivia ☔

  • @lucyurquiolavillarroel9591
    @lucyurquiolavillarroel9591 2 ปีที่แล้ว

    Exquisita la reseta de la salsa de los ñoquis, felicitaciones.

  • @ivonmoreno2989
    @ivonmoreno2989 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias a tí Alvarito, por pensar en todas las personas y hacer éstas exquisiteces en estos tiempos cuando la economía en la casa flaquea, jamás los he probado, mañana serán el menú de mi casa sí o sí, un abrazo enorme 🤗🤗🤗

  • @sandrasalinas8354
    @sandrasalinas8354 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta como. Explicas las recetas. Lo haces tan sencillo

  • @rpamaya
    @rpamaya 4 ปีที่แล้ว +225

    Por su culpa Alvarito me pasaron la responsabilidad de la cocina. Me pongo a preparar sus recetas y ahora siempre me piden que yo cocine.

    • @marcelaeliana4899
      @marcelaeliana4899 3 ปีที่แล้ว +11

      Gracias Alvarito,
      esperando a mi hijo y su pareja con ñoquis 🥰

    • @zunildaaguila9836
      @zunildaaguila9836 2 ปีที่แล้ว +5

      Jajajaja...me pasa lo mismo!!... Siempre me toca cocinar por preparar las exquisita receta de Álvaro 🤗

    • @anamarianoreromora9237
      @anamarianoreromora9237 ปีที่แล้ว

      😊❤🤝👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @anamarianoreromora9237
      @anamarianoreromora9237 ปีที่แล้ว +2

      Gracias...mu chas gracias!

    • @catalinaramirez8387
      @catalinaramirez8387 ปีที่แล้ว +2

      Me pasa lo mismo

  • @artmarshall3795
    @artmarshall3795 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Alvaro por tus recetas soy tu fan, soy mexicana viviendo en chile ya 3 años y contigo e aprendido a cocinar mucho

  • @germanhernanburgosffrench-4471
    @germanhernanburgosffrench-4471 4 ปีที่แล้ว +14

    Molto grazie!
    Ci vediamo, maestro!