КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МИЛЬФЕЙ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 977

  • @АнтонДмитриев-ы4ю
    @АнтонДмитриев-ы4ю 2 ปีที่แล้ว +721

    Здравствуй Шеф! Я думаю что ты можешь из профессионалов пригласить своего коллегу Рината =) С ним у вас получится обалденный десерт) А если честно, хочется какой-нибудь домашний торт, который каждый может приготовить у себя дома. Естественно собрать его из домашних коржей) Ребят, залайкайте! Может Шеф увидит) Всем хорошего времени суток и приятных аппетитов)

  • @_Drab
    @_Drab 2 ปีที่แล้ว +221

    Я в детстве всегда отщипывал и ел сырое тесто, когда мои бабушки в деревне собирались и готовили пироги и плюшки. 🤤Замешивали его на столе, ставили в ведре на приступку дровяной печи, чтобы оно подошло и когда оно из под крышки начинало вылезать - опускали несколько раз, прокалывая его ножом, потом снимали и вываливали на стол, начиная делить на небольшие шарики. Вот в этом то процессе я очень любил "помогать", стоя на диване возле стола и отщипывая тесто от большой плюхи. Часть непременно шла в рот))) Ну и вертел свои "пироги", заворачивая в него мармелад или шоколадные конфеты )) Мне сейчас 38 лет, а это всё, когда мне было лет 5-6 наверное, помню как вчера...

    • @АльмираФархутдинова-ж7ы
      @АльмираФархутдинова-ж7ы 2 ปีที่แล้ว +14

      Часть непременно шла в рот. Убила фраза. Себя увидела. 🤣🤣🤣🤣🤣👍🤣👍👍

    • @Krasotka-Krasotka
      @Krasotka-Krasotka 2 ปีที่แล้ว +9

      Присоединяюсь 😅 тоже любила сырое тесто..😂

    • @OnlyMassagestudio
      @OnlyMassagestudio 2 ปีที่แล้ว +15

      Вспомнился анекдот...
      - Когда я был маленький, то помогал бабушке на кухне. Как-то чистили лук репчатый. И она меня учит и говорит : " Снимай тонкую. Не снимается тонкая, снимай толстую. "
      - С тех пор прошло много лет. Я взрослый уже дядька, да и бабушки уже нет... Но, совет её во многих ситуациях очень помогает!

    • @Krasotka-Krasotka
      @Krasotka-Krasotka 2 ปีที่แล้ว +1

      @@OnlyMassagestudio 😂😂😂😂😂😂

    • @OnlyMassagestudio
      @OnlyMassagestudio 2 ปีที่แล้ว +3

      @@Krasotka-Krasotka Я сама ржу постоянно ... Это так жизненно)))

  • @kebabremover970
    @kebabremover970 2 ปีที่แล้ว +136

    Мама любит смотреть передачи с Вами и Агзамовым. Спасибо вам за то, что поднимаете ей настроение, обязательно покажу ей этот рецепт.

  • @tatianaz5333
    @tatianaz5333 2 ปีที่แล้ว +48

    А мне очень понравилось, что Константин в этом видео не использует дорогих китченэйдов и смэгов, а вручную взбивает крем- это делает десерт доступным в приготовлении абсолютно всем. Это мое первое его видео на ютубе. Все понятно, с пояснениями, какими продуктами можно заменить, если что-то недоступно. Класс!

    • @tatiana5463
      @tatiana5463 2 ปีที่แล้ว

      Константин, смотрю стал по спокойне ...а то крик был на шоу .. Сейчас всех так или иначе " подукратило " 😆

    • @ludas6518
      @ludas6518 2 ปีที่แล้ว +2

      Что доступнее миксера?

  • @Лина-ч5р5щ
    @Лина-ч5р5щ 2 ปีที่แล้ว +55

    Оооооооо!!!! Господин шеф!!! Вы оказывается умеете говорить без мата и ора !!!! Респект ! Спасибо 😊

  • @СанПа
    @СанПа 2 ปีที่แล้ว +15

    Чтобы слоёное тесто равномерно поднялось и расслоилось, его обязательно надо несколько раз равномерно по всему пласту проткнуть вилочкой.

  • @ДмитрийОськин-у8п
    @ДмитрийОськин-у8п 2 ปีที่แล้ว +109

    Увидел ролик Шефа, запасся ингредиентами, приготовил) Великолепный рецепт, шикарная пироженка!) Пока балансил сахарную пудру, объелся крема. Когда приготовил, съел небольшой кусочек, теперь еле лежу🤣 Шеф, большое спасибо! ^_^ При возможности, покажите, как делать эклеры, пожалуйста)

    • @zoloto0904
      @zoloto0904 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂😂👍

  • @MarinaV30
    @MarinaV30 2 ปีที่แล้ว +1

    Испекла я шеф ваш Мельфей, шикарно получилось, спасибо. Первый день был Мельфей, на второй день доедали уже Наполеон, всë как вы сказали. Супер, супер рецепт в мою копилочку..

  • @Remornia
    @Remornia 2 ปีที่แล้ว +42

    Шеф, любой ваш десерт это шедевр, главное просто и вкусно. Я бы очень хотела увидеть в вашем исполнении Киевский Торт или Тертый Пирог.

  • @ОльгаВикторовна-ш6ш
    @ОльгаВикторовна-ш6ш หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо за Ваши рецепты.Что Вы делитесь и дома мы готовим Желаем Вам здоровья....

  • @СветланаФилатова-н5ж
    @СветланаФилатова-н5ж 2 ปีที่แล้ว +7

    Я люблю сырое тесто. Когда бабушка пекла, она просила меня попробовать на младость и соль. И я теперь действительно вспоминаю детство, когда щипаю кусочки от сырого теста)))

  • @ТатьянаТарасова-э3в
    @ТатьянаТарасова-э3в 2 ปีที่แล้ว +2

    К моему стыду не знала о такой вкусноте даже название не слышала. Вы правда шеф от бога. Спасибо за рецепты всё быстро доходчиво и понятно.

  • @ОльгаБитякова
    @ОльгаБитякова 2 ปีที่แล้ว +36

    В детстве тоже очень любила есть сырое тесто для тортов. Просто это было вкусно 😋

  • @ЕвгеничСмердова
    @ЕвгеничСмердова 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за вкусный десерт....вы лучший шеф в мире!!!!
    Про сырое тесто....в 80х годах...в советское время....к каждым праздникам собирались семьями и вместе готовили....часто особенно к новому году стряпали пельмени....целый творческий процесс....мужчины готовили фарш на кухне....при этом часто пробовали его...клали на хлеб и закусывали...а женщины готовили тесто...а мы дети....подсобныбные рабочие....носили с кухни в зало..кружочки теста и фарш на блюде...нам было лет по 6-8...девчонки тоже любили сырой фарш с хлебом...а я сырое пельменное тесто кружочками....ммм...вкусно...на домашних яйцах....мама все ругалась...не ешь много теста....титечки вырастут большие.....выросли....

  • @artapira
    @artapira 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая красота и вкуснота! Любила в детстве сдобное сырое дрожжевое тесто. Сейчас не пробую.

  • @petyapetya4073
    @petyapetya4073 2 ปีที่แล้ว +234

    Вкус детства-это ,когда мама делает шоколадную колбасу а ты ждёшь кастрюльку в которой это делается, чтобы вылезать дочиста😋

    • @АлёнкаАлександровна-т9д
      @АлёнкаАлександровна-т9д 2 ปีที่แล้ว +8

      Вы в точку попали😋😋

    • @ЕленаСпичкова-э1г
      @ЕленаСпичкова-э1г 2 ปีที่แล้ว +27

      А ещё баночку из под сгущёнки,мама разрешала.....! Мне 60 лет, и мамы нет... ,а всё как вчера было.

    • @user-tania1310
      @user-tania1310 2 ปีที่แล้ว +18

      а еще талокушку облизать,которой пюре делали))

    • @tatianaermac9341
      @tatianaermac9341 2 ปีที่แล้ว +11

      @@user-tania1310 как всё вкусно описываете. Я тоже ждала посуду от крема, чтоб язычком вылезать. Иногда в ход шли пальцы.😆😆😆ммммм....

    • @innashe7489
      @innashe7489 2 ปีที่แล้ว +7

      на мой вопрос, что хочешь на Др, праздник, старший сын отвечает: - Шоколадную колбасу)

  • @СтряпухаЛюдмила
    @СтряпухаЛюдмила ปีที่แล้ว

    Константин,вы просто находка,не побоюсь этого слова.мильфей супер.вишню обожаю.Вы супер !!!!!

  • @ЛарисаМаслова-е5л
    @ЛарисаМаслова-е5л 2 ปีที่แล้ว +8

    Я ваша фанатка, смотрю все передачи с вашим участием на пятнице! Вы СУПЕР ШЕФ!!!💯💯💯

  • @ОльгаБалаклеец
    @ОльгаБалаклеец 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, уважаемый шеф! Я обожаю смотреть Ваши программы, много чему научилась, большое спасибо! Я работала в Ренессансе. А в Рэдиссон е ,я Вас кормила в ресторане завтраком!

  • @ЛюдмилаСыроваткина-м2е
    @ЛюдмилаСыроваткина-м2е 2 ปีที่แล้ว +2

    Константин здравствуйте! Абажаю Ваши передачи на пятнице..По всем программам одна брехня .А у вас хоть улыбаться могу.Вы классные.Здоровья Вам и процветания.

  • @МаринаШишкова-ш5ф
    @МаринаШишкова-ш5ф 2 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо, Константин, люблю Ваши передачи, в том числе с Ринатом, всё просто класс! На одном дыхании....Большое спасибо!!!!

  • @zl-iuka
    @zl-iuka 2 ปีที่แล้ว +6

    Сырое тесто обалденно вкусное. Когда я готовлю что-то из теста, особенно десерты, всегда делаю 1,5-2 нормы теста по рецепту, и, возможно, половина доживёт до конца)))

  • @ЭдуардКрасняк
    @ЭдуардКрасняк 2 ปีที่แล้ว +1

    Класс! Спасибо,ШЕФ! Вчера как раз слоеное бездрожжевое купил. Всё в цвет!!!!!!!!

  • @constantinn4938
    @constantinn4938 2 ปีที่แล้ว +4

    Шеф, я сделал с клубникой, жена оценила. СПАСИБО!

  • @СашаМедведева-м1т
    @СашаМедведева-м1т 2 ปีที่แล้ว +2

    Просто Вас обожаю !
    Вы не лицемер и открытый Человек!!

  • @ЛюдмилаСельчинская
    @ЛюдмилаСельчинская 2 ปีที่แล้ว +9

    Как всегда. Всё на высоте. Спасибо за такой необычный рецепт. В семье все любят слоёное тесто,значит будут в восторге, особенно дети

  • @ИринаБелоусова-ц4к
    @ИринаБелоусова-ц4к 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Как увидела, в этот же день все закупила , бегала два раза за тестом, не хватило на такое количество крема. Вкуснотища!!!😋😋😋

  • @ОксанаИбрагимова-и9з
    @ОксанаИбрагимова-и9з 2 ปีที่แล้ว +3

    Доброго времени суток! Просто , вкусненько, Бог! Обожаю!Спасибо!

  • @ТатьянаРевенко-х1э
    @ТатьянаРевенко-х1э ปีที่แล้ว

    Просто слушаю и уже балдею, от голоса, от нарочитой неспешности. Шеф, все, к чему Вы прикасаетесь, сразу становится шедевром! Два отдельных спасибо за венчик и за закрытие аккуратное духовки, без шума! Про тесто уже писала где- то, просто обожаю, ем любое, нравится, да, скорее всего воспоминание детства, мама на кухне, готовит для нас, своих троих детей!

  • @Катерина-ю6н8к
    @Катерина-ю6н8к 2 ปีที่แล้ว +23

    Шеф, вы супер!!! Обалденный рецепт!!!! Обязательно попробую! Ещё бы очень хотелось бы увидеть в вашем исполнении к новому году крокенбуш! Пожалуйста:)

  • @СветланаЧалкова-р4р
    @СветланаЧалкова-р4р 2 ปีที่แล้ว

    Ивлеев не орёт не материться и ни кого не бьёт, спокойно так всё рассказывает т показывает. Пожалуй досмотрю и приготовлю мильфей. Спасибо. Вы оказывается приятный мужчина.

  • @mipfalconchaos
    @mipfalconchaos 2 ปีที่แล้ว +10

    Шеф,я люблю сырое тесто за его сладость и потенциал раскрыть себя как прекрасное блюдо!
    Константин, а сможете ли вы показать нам любимый вами рецепт Чизкейка.....любого вкуса.

  • @ТаняЕлгина-ю3ц
    @ТаняЕлгина-ю3ц 2 ปีที่แล้ว

    Вы профи--отпад,,,,, Люблю Вас и часто смотрю Ваши передачи,,,, Здоровья и успехов,,,,,

  • @pashkazzz
    @pashkazzz 2 ปีที่แล้ว +11

    Константин, не раз пользовались с женой вашими рецептами. Огромное Вам спасибо! Если можно, огромная прозьба, приготовьте пожалуйста чесночные гренки с соусом от Шефа! Заранее огромное спасибо!

  • @Перезагрузка-ч7л
    @Перезагрузка-ч7л 2 ปีที่แล้ว

    Вчера приготовила, очень понравился 👍Дети приехали, попробовали и тоже оценили👍он действительно, сочный, хрустящие, крем по вкусу пломбир напоминает🤔Записала в свою поваренную книгу рецептов👍Спасибо, Шеф🙏😊

  • @stas-d5z
    @stas-d5z 2 ปีที่แล้ว +6

    Сделал на следующий же день после выхода ролика , только вместо вишни клубнику положил, нереально вкусно))) Моя матушка, самый строгий критик, попросила добавки) Спасибо, Шеф!

  • @annaanna6701
    @annaanna6701 2 ปีที่แล้ว +1

    Люблю блинное тесто из половника пить, в детстве давали пробовать на сахар.Детство кончилось,а привычка нет..

  • @ЛюдмилаГанжа-л6е
    @ЛюдмилаГанжа-л6е 2 ปีที่แล้ว +3

    Нереально! Красота и вкуснота!

  • @Daler88
    @Daler88 2 ปีที่แล้ว +3

    Чертовски приятный голос. Даже когда вы ругаетесь, кидаете и разбиваете посуду.
    Одно удовольствие смотреть Вас, даже под гречку с курицей 🤗.
    🤝

  • @Наташа-р8ы
    @Наташа-р8ы 2 ปีที่แล้ว

    Константин Витальевич, спасибо! Лучший из лучших на все 💯

  • @feelmyvision2304
    @feelmyvision2304 2 ปีที่แล้ว +9

    Константин, благодарю вас!!! Недавно нашла ваш канал и теперь готовлю каждый новый рецепт ! Мильфей потрясающий, вчера приготовила, муж в восторге😍😍😍 Научите, пожалуйста, готовить макарон или эклеры😃

  • @ИринаИрина-ф1м7п
    @ИринаИрина-ф1м7п หลายเดือนก่อน

    Готовила по этому рецепту, супер!!!!! Просто быстро и оооооченннннь вкусно.

  • @ГалинаЛеонтьева-д3ч
    @ГалинаЛеонтьева-д3ч 2 ปีที่แล้ว +3

    Замечательный рецепт. Молодец. Кому что то не нравится не готовите, не мешайте другим

  • @МаринаВикторовна-н7ф
    @МаринаВикторовна-н7ф 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Константин,я обожаю вас с Ринатом,дай Вам Бог здоровья, счастья, успехов

  • @МарияБукаева-ъ1с
    @МарияБукаева-ъ1с 2 ปีที่แล้ว +9

    Обожаю сырое дрожжевое тесто. Это вкус детства

  • @КрупноваИрина-х7д
    @КрупноваИрина-х7д ปีที่แล้ว

    Спасибо ,люблю слоёное тесто и вишню ,люблю все передачи с вами ,всего вам доброго.

  • @Тожемнестример
    @Тожемнестример 2 ปีที่แล้ว +19

    В детстве когда бабуля готовила шарлотку я сидел и ждал когда мне дадут облизать посудину от теста. Недавно сам впервые его сделал. Вспомнил детство. Попробовал. Аж голова закружилась. От такого теста никогда не откажусь)

  • @ЕленаТкаченко-т5ы
    @ЕленаТкаченко-т5ы 2 ปีที่แล้ว

    Никогда не любила сырое тесто....
    А вот такой тортик делала моя бабушка . И называла его штрудель. Позже я нашла рецепт штруделя, и поняла что у бабушки было что то другое. Но очень вкусно. Творог был доманий ,она процедуру делала с ним через мясоркбку,добавляя сливочное масло. И взбивала его до крема венчиком. Вишня была свежая, или смородина. Вкуснятину эту она делала только летом.

  • @ekaterina5572
    @ekaterina5572 2 ปีที่แล้ว +22

    Константин, на Ваше приготовление даже просто смотреть - вкусно)) 👏 браво

  • @ОльгаАлексюнина
    @ОльгаАлексюнина ปีที่แล้ว

    сырое тесто - вкус детства, с бабушками разделывала, раскатывала с 5-ти лет на лапшу, пильмени, запах вкусный был))) дрожжевое не ем сырьём...спасибо за рецепт со слоёным тестом!

  • @khalitovanyara6273
    @khalitovanyara6273 2 ปีที่แล้ว +3

    Как всегда замечательно 👍. Браво шеф!!!

  • @МартаФон
    @МартаФон 2 ปีที่แล้ว

    Господин Шеф !!...очень нужны ваши рекомендации по бытовой технике.

  • @eduardkorolev3088
    @eduardkorolev3088 2 ปีที่แล้ว +10

    Вкусно как всегда, что Агзамов что Константин Ивлев, 2 хороших повара это круто!!!!!!😀

  • @СофьяХапкина
    @СофьяХапкина 2 ปีที่แล้ว +1

    Руки из нужного места растут! Спасибо большое!

  • @АнжелаАмирханян-у1е
    @АнжелаАмирханян-у1е 2 ปีที่แล้ว +13

    Хотелось бы простые десерты из детства. Шоколадная колбаса, картошка, какой-нибудь красивый торт бисквитный.

  • @НатальяБаранова-ь9ф
    @НатальяБаранова-ь9ф 2 ปีที่แล้ว +6

    Моя внучка всегда с нетерпением ждет, когда я начну готовить сдобные булочки. Очень любит есть такое тесто. 🤣

  • @НаталияКошелева-м4к
    @НаталияКошелева-м4к ปีที่แล้ว

    Шеф,вы БОМБА!!ПОКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ

  • @potaninaalexandra
    @potaninaalexandra 2 ปีที่แล้ว +4

    Это просто восхитительно! 🤤🤤🤤Нет слов, как это вкусно! Спасибо за такую вкусноту! ❤

  • @ПатиматАбдурахманова-ч8в

    Шеф вы самый лучший повар в мире честно сказать я смотрю все ваши программы вы хороший человек и повар😍😊👌

  • @Спортсменкакомсомолка-ю9н
    @Спортсменкакомсомолка-ю9н 2 ปีที่แล้ว +19

    Я тоже не люблю сырое тесто , а крема люблю с ложек облизать 😁

  • @АлексияРазук
    @АлексияРазук 2 ปีที่แล้ว

    Моя мама обожает вас.Смотрит вас каждый день!)

  • @АллаГорченкова-л4ы
    @АллаГорченкова-л4ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Как все просто, проще некуда! Спасибо за рецепт!

  • @Ольга-п2ю6у
    @Ольга-п2ю6у 2 ปีที่แล้ว +6

    Когда готовлю выпечку, младший ребёнок около меня так и ходит.... 😁 Потом всё венчики и миски облизывает🤤

    • @Л.Шац
      @Л.Шац 2 ปีที่แล้ว +1

      Вы подвергаете опасности здоровье ребенка,сырые яйца опасны,и это не только сальмонелла,это опасно,не позволяйте это съедать!

    • @diamant8614
      @diamant8614 ปีที่แล้ว

      Ну это как-то нормально.

  • @evgeniakroshkina4541
    @evgeniakroshkina4541 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравие Шеф! Очарована! Харизматично, брутально, а самое главное вкусно - поведали нам - нямам о таком десерте, что сразу захотелось попробовать, повторить и угостить друзей и близких. Мои аплодисменты!

  • @ТатьянаЩугарева-ф8й
    @ТатьянаЩугарева-ф8й 2 ปีที่แล้ว +3

    Невероятно вкусно,👍😉 благодарю 🙏

  • @VIKKI-w1vivi
    @VIKKI-w1vivi 2 ปีที่แล้ว

    Обожаю fore noir и soupe angles.
    Так шеф ни сырой картошки ни сырого теста нет привычки есть, лучше пирожное картошка есть .
    Шеф я боюсь что встану и начну это всё готовить -нервы не выдерживают
    Мильфёй просто класс.

  • @cozka777
    @cozka777 2 ปีที่แล้ว +12

    У меня мама была профессиональным поваром.
    Пироги пекли каждые выходные с разными начинками)))
    Мама замешивала тесто всегда очень много, особенно на праздники. И да оно так классно поднималось из ведра, крышка висела на этой шапке.
    Мне нравилось смотреть, как мама умело работает с ним, и оно божественно пахло.
    Я всегда отщипывала и кушала.
    До сих пор нравиться это делать))) 😊😊😊

  • @amitiep2330
    @amitiep2330 2 ปีที่แล้ว +1

    Шеф Ивлев, спасибо огромное за рецепт. Очень редко пеку, а тем более торты и пирожные, но по Вашему рецепту получилось просто идеально с первого раза! Жаль, что нельзя прикрепить фото, но выбрала тоже небольшой размер для мельфея. Очень нравится в ваших видео, что подробно рассказываете про консистенцию, время приготовления и количество ингредиентов, так намного проще. Кстати, с мужем теперь обожаем тыквенный суп с креветками в Вашей вариации ❤❤❤❤❤❤

  • @ЕкатеринаРыбина-ф1ж
    @ЕкатеринаРыбина-ф1ж 2 ปีที่แล้ว +13

    Шеф! Было бы очень интересно увидеть рецепт пирожного "Картошка", которое делается из бисквитов! Когда узнала, что его из них делают, очень удивилась)

    • @ОльгаСыкина-у5д
      @ОльгаСыкина-у5д 2 ปีที่แล้ว +3

      После празников Пасхи продаются везде сухарики из куличей, вот если их на мясорубку, то классная картошка получится. Они ж ванильные и очень сдобные!

    • @Chocolatka197
      @Chocolatka197 2 ปีที่แล้ว +2

      Мой сын когда учился на повара кондитера,они там тоже сначала бисквит сухой выпекали . Я конечно тоже была удивлена))

    • @ЕкатеринаИванова-и1ь2ж
      @ЕкатеринаИванова-и1ь2ж ปีที่แล้ว

      Дада, это белый бисквит подсушенный и разломанный в крошку и крем Шарлотт!)
      Смешиваем и формируем картошечку ! А потом обваливаем в какао!) Получается, как настоящая картошка, белая внутри, коричневая снаружи)
      А в магазине картошка продаётся из остатков всех видов бисквита, в т.ч. и шоколадного, поэтому она вся коричневого цвета)

  • @ЖаннаДанченко-е1б
    @ЖаннаДанченко-е1б 2 ปีที่แล้ว

    Обажаю Вас,Столько, благодаря Вам научилась всего делать вкусного, программы пересматриваю по сто раз,огромное Вам спасибо

  • @АлисаМизерланс
    @АлисаМизерланс 2 ปีที่แล้ว +4

    Шеф, можно шоколадное пирожное с жидкой серединой, кажется шоколадный фондан называется, или можете показать как разные виды брауни готовить🙏🙏🙏 Спасибо большое за ваш труд 🙏🙏🙏🙏

  • @zeram29
    @zeram29 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравия вам Константин Витальевич благодарю вас за рецепт. Наконец то мильфей по Ивлевски будет пробывать моя супруга. 😊 Долго ждал от вас рецепт мильфея!

  • @WildFlower89
    @WildFlower89 2 ปีที่แล้ว +16

    Обожаю сырое тесто!!!😋 Даже больше чем готовое😂

    • @tatyan4ik426
      @tatyan4ik426 2 ปีที่แล้ว

      Нехватка витаминов группы В))
      Или железа

  • @ЛарисаЖигулина-о6и
    @ЛарисаЖигулина-о6и 2 ปีที่แล้ว

    Доброе утро, Шеф! Я не люблю сырое тесто и не ем его. И Наполеон я не люблю... Но этот рецепт просто взрыв мозга и отвал башки! Не успокоюсь пока не попробую! Спасибо, любимый Шеф! А из кондитеров пригласите пожалуйста своего соседа Антона Дмитриева!

  • @nastya7330
    @nastya7330 2 ปีที่แล้ว +6

    Было бы потрясающе, если вместе с Вами приготовил бы Ренат Агзамов. К примеру, Шоколадный фондан или тарт с ягодами. Может быть Новогодний шоколадний кекс к праздничному столу!)

    • @Ольга-у8е9и
      @Ольга-у8е9и ปีที่แล้ว

      Ринат пусть выеживается на своём канале!

  • @natalifog3828
    @natalifog3828 2 ปีที่แล้ว

    Не знаю почему, но тесто обожаю с детства и до сих пор (мне 60))). При чем тесто любое, даже пельменное. В детстве с мамой очень много пекли. Это мне нравилось. А вот когда мама готовила борщ, я в это время с папой ремонтировала телевизор. Была у меня и хитрость одна - когда дома никого не было, то могла просто наколотить себе песочного теста и им пообедать))

  • @dymow4075
    @dymow4075 2 ปีที่แล้ว +30

    Очень люблю сырое тесто, особенно когда бабушка делала куличи 😊

  • @wfslvkkrrffs
    @wfslvkkrrffs 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вы замечательный шеф.
    Мелфей ваш упрощенный вариант
    Частый десерт на нашем столе
    Очень хотелось бы узнать рецепт крем - брюле.

  • @ЕЛЕНАЗайченко-ъ2ч
    @ЕЛЕНАЗайченко-ъ2ч 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте! Я уверена что Вы точно знаете рецепт заварным пирожных с курагой из нашего детства. Очень хотелось бы увидеть.

  • @ВалентинаДударева-ш8л
    @ВалентинаДударева-ш8л ปีที่แล้ว

    Рецепт доступный, красиво оформленное пирожное, с вишней все обожаю, это еще вариант в копилочку рецептов!!

  • @RedFox77
    @RedFox77 2 ปีที่แล้ว +3

    Люблю сырое тесто, причём разное. 😊

  • @miar-moscow
    @miar-moscow ปีที่แล้ว

    Шеф, спасибо большое за то что вы делитесь опытом с нами! 😊😊😊

  • @ЛарисаЖилина-и3щ
    @ЛарисаЖилина-и3щ 2 ปีที่แล้ว +5

    Очень люблю щипать пасхальное тесто с ванилью и кардамоном!!!

  • @АнастасияБелых-н8щ
    @АнастасияБелых-н8щ 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Я очень люблю смотреть ваши передачи! Особенно адскую кухню. Я сама люблю очень готовить и экспериментировать. Многое старалась приготовить по вашим рецептам. Хотела бы посмотреть как правильно вымачивать и готовить свиные почки. Очень их любим, но много трудностей с ними.

  • @OmNomNomProduction
    @OmNomNomProduction 2 ปีที่แล้ว +5

    Самый долгожданный рецепт от Шефа)

  • @СвязьСвязной-я7е
    @СвязьСвязной-я7е ปีที่แล้ว

    Шеф здравствуйте я вас постоянно смотрю и люблю вас вы хороший мужик здоровья вам

  • @МарияЧернова-д1ы
    @МарияЧернова-д1ы ปีที่แล้ว

    Потрясающе ❤
    Всё понятно, легко и главное доступно ❤ спасибо за рецепт 🌼 Вам успехов во всех начинаниях

  • @BESTia_BO
    @BESTia_BO 2 ปีที่แล้ว +4

    Чизкейк , 2-3 варианта для чайников , для бытовой кухни 🙏

  • @ЕленаБоженова-ъ5ш
    @ЕленаБоженова-ъ5ш 2 ปีที่แล้ว

    Константин,я хочу Вам сказать спасибо,я никогда не дружила с тестом,а посмотрев Ваши пироги и решившись повторить за Вами,я видимо преодолела страх перед тестом,т.к. всегда думала что не получится,а мужу и сыну нравится что я начала готовить из теста.,я и этот рецепт попробую!!!!

  • @ЕкатеринаВасюкова-ц3л
    @ЕкатеринаВасюкова-ц3л 2 ปีที่แล้ว +3

    Тесто детства это когда прабабушка месила домашнюю лапшу, и вот эти "хвостики" при нарезке - блаженство. Ну и лапша когда сохла, мы ей помогали. Длина у неё была со спичку, а толщина если спичку порезать пополам или на 4 части. И ещё фишка детства это сырая картошка, вот загадка природы 😂😅

    • @КатяИванова01
      @КатяИванова01 2 ปีที่แล้ว +1

      Надо же...я думала, что только я ела в детстве сырую картошку. Причем ела как яблоко.

  • @АлексейКорякин-и2ы
    @АлексейКорякин-и2ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Литературный Шеф просто изумителен. )) И рецепт классный. ))
    Спасибо! )))

  • @nataliyaahafonova1123
    @nataliyaahafonova1123 2 ปีที่แล้ว +9

    .. Рецепт очень простой.. Готовое слоёное тесто и крем чиз... Но все в восторге... Может я что то не поняла..

  • @ОльгаЛ-т6ж
    @ОльгаЛ-т6ж ปีที่แล้ว

    Впервые в а вашем канале - всё замечательно, оригинально и просто.)
    Тесто в детстве ела песочное)) оно же вкусное.)

  • @evgeniy.mamaev
    @evgeniy.mamaev 2 ปีที่แล้ว +22

    Шеф, добрый день! Спасибо за очередной шедевр. Было бы круто увидеть рецепт Эстерхайзи у вас на канале🙏

    • @ОльгаКомова-г1и
      @ОльгаКомова-г1и ปีที่แล้ว

      Полно на ютубе блогеров кондитеров и роликов с Эстерхази. Но проблема в том, что этот и многие торты имеют оригинальные рецепты, которые держат в секрете. И поэтому все что показывают это варианты. И большое сомнение в том, что этот шеф раскроет секрет Эстерхази. Готовить из готового слоеного теста это за гранью зла.

  • @Натали-т1ф
    @Натали-т1ф 2 ปีที่แล้ว

    Шикардос, быстро и вкусно!!! Без напрягов. Такое я люблю. Ричи оброс такой няшка. Ни чего не дали, ушел так.🤣

  • @Irisdgo
    @Irisdgo 2 ปีที่แล้ว +7

    Шеф,было круто увидеть рецепт фисташкового или шоколадного тарта,там уже смотрите на любой выбор,как говорится 😅😂❤

  • @НадеждаЗапольская-р6х
    @НадеждаЗапольская-р6х 2 ปีที่แล้ว

    Класс,шикарно,вкусно,волшебно.Никогда не ела сырое тесто и не понимаю что там может быть вкусного🤔

  • @almondorc1258
    @almondorc1258 2 ปีที่แล้ว +11

    Так хотелось чего-нибудь сладкого) 😋😋😋

  • @СветланаГончарова-б6б
    @СветланаГончарова-б6б 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброе утро, Шеф! Приготовьте "Медовик" и "Опера"! Я когда готовлю песочное тесто, всегда пробую. Нравится попробывать кусочек.

  • @Ollechka
    @Ollechka 2 ปีที่แล้ว +3

    Сырое тесто как отдельный вид десерта!!! Особенно сладкое, сдобное 😋😁