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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- #12월_4주차 "슬기로운 중국 문화 생활" - 중국 8대 명주
정정합니다~!
03:23~ 03 : 43 五粮液 우량이에
장향(酱香)이 아닌 농향(浓香)에 속하는 백주입니다.
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![[중국어 팟캐스트] #니하오JRC 985회"중국을 가다" - #휴대폰 개통하기](/img/tr.png)
![[중국어 팟캐스트] #니하오JRC 926회 "슬기로운 #중국문화 생활" - #마오타이 VS #분주#중국전통주#빼갈#백주#바이지우#빼갈순위#白酒](http://i.ytimg.com/vi/4ORQDt2iw40/mqdefault.jpg)
간결하게 잘 설명하셨네요!
여기에 2차, 3차 평酒會에 입상한 양하大麴, 전흥大麴 까지 더하면
총 10대 명주!
짧지만 귀에 속속 핵심적인 설명 너무 좋네요~ 감사합니다
목소리와 말투가 참 이뿌고 듣기 좋으네요...
중국어 발음이 아주 정확합니다.
설명하심이 너무 상세하고 ...말투가 너무나 귀엽네요..^^
마오타이 우량예 지엔난춘 노주노교 고정공주 귀주동주 분주 서봉주 랑주 주귀주 양하대곡(천지람.몽지람) 전흥대곡(수정방전신) 이상 8대. 10대명주 다마셔봤는데 개인적으로는 우량예가 최고임...^^ 데일리는 역시 국민바이주 연태고량과 가성비갑 장군왕
우량예 마셔봐야 겠네요.
갠적으로는 천지람
개인적으로 No 1은 우량예 No 2는 몽지람
편히 먹기엔 No 1 옌타이구냥. 기타..해지람. 주거량
연태고량주는 한국시장을 겨냥하고 만든 술이라는 걸 최근에야 알았습니다.
40만원이상 되는 술들이라 부담은 되지만 먹어 보고는 싶네요
7-8년전 중국에 있을 때 농향 빠이주중에는 저도 우량예를 가장 맛있게 먹었습니다.
장향 빠이주도 20병정도는 먹어봤는데... 먹을 때는 장향 빠이주를 잘 몰랐는데, 시간이 지나고 요즘에는 장향 빠이주가 땡기네요. 한국에서는 너무 비싸서 포기 ㅋㅋ
이제 중국술은 너무 가격이 올라서 좀... 중국 현지가 기준으로 우량예가 거의 25만원정도하는데, 25만원이면 글랜파클라스 25년을 먹겠습니다 ㅎㅎ
설명 잘 들었습니다. 좋은 공부가 되었네요.
중국술을 참 많이
아시네요ㆍ
멍즈런 하이즈런
텐즈런도 좋다고
해서 마셔봤습니다
모태주 검남춘 서봉주... 죽기전에 반드시 먹어보고 말테다 ㅠㅠ
분주가 좋아요 그리고 주귀 도요
@@user-su1mb4xx9f 감사용 분주 주귀
고정공주도좋죠＿
모태주는 53도 분주도 50도정도 . 다른술 역시 여러가지 도수가 잇긴 하지만 대부분은 50도 미만이에요 .
올해부터 백주의 맛을 알아버려 점점 더빠져드는 중인데 블랜디드는 향이 거부감이드는데 예전 싸구려 양주의 기억인듯 백주향 마시기전 마실때 마신후 의 항이 ,,,,,
소시적 중국 출장 많이 다닐 때 몇 가지 빼놓고 한 번씩은 마셔봤는데 여기에는 소개되지 않았지만 통상 10대명주~15대명주에 속하는 주귀가 가장 맛있었다. 8대명주나 15대명주나 등수를 따지기 함든 최고급 술이다.
우리나라에 수정방이 많이 알려졌는데 내가 중국 출장 다닐 1900년대에는 수정방은 그다지 유명하지 않았다. 수정방 역시 좋은 술은 맞지만 10대 명주에는 끼지 못한다.
수정방은 전흥대국에서 1998년 발굴해서
2001년부터 발매한 술임
2015년부터는 조니 워커社가 인수하여 국제마케팅에 열심임
그래서 우리 나라에서 더 유명해짐!
중국 주류 품평회 (1952~1989년까지 5차 진행)에는 나갈 수도 없었음 (당초 수정방을 발굴, 발매한 전흥대국은 8대 명주에 선빌되었었음)
오~~~좋아
No 酒 No 交!
8대 명주중 하나인 노주노교!
No 酒 No 交?! 재치있는 답이네요~?^^
한때는..
서복이 올린~
청도 황제의술..(진시황)
랑야타이주는 없네요~🙄
술올림픽에서 탈락~😭😭
양하대곡주 말인가요?
그중 몽지람이 명주라고 하던데...
모태주
랑야타이를 아시다니...75도로 제가 알기론 중국술중에서도 도수가 으뜸인것으로 알고있어요!지금은 여러가지로 나와있겠지만 75도짜리는 전설로 남아있지요...그 화끈함은 맛보고도 형용이 불가하는 그런 맛이지요!
좋은술이 50도가 많은 이유는 물과발효액 황금비율이 52~54도
명주가 아니더라도 귀주,사천지역은 민간술역사가 길어서 서민술들이 좋은거 많아요
보통 5년묵은 순곡주 온라인가격이
병당 한화8천원, 특히 7년묵은장향술은 술못마이는사람도 좋아할 천연적인 향이 남
목소리 너무 예뻐
저는 연태보다 공부가주가 좋더라고요.
각자의 취향이 있지만 연태보다는 공부가주가 맛이 깊더라고요.
같은 값이면 공부가주 추천드립니다.
(연태는 한국시장을 겨냥한 속성으로 만든 술입니다. 😊 )
술맛을 좀 아시는 분이네요!연태술은 완전 한국을 겨냥해 만든 술로서 중국본토에서는 듣보잡 수준입니다.
보통 위스키,브랜디는 비싼게 맛있습니다.
하지만 바이주는 꼭 그렇지는 않습니다.
예를 들어 마오타이는 실망스런 맛입니다.
조선간장 맛이죠.
공부가주에 조선간장 두방울 떨어뜨리면 딱 그맛이예요 ^^😅
중국공산당이 가장 어려운 때인 홍군의 대장정때 귀주의 주민들에게 은혜를 입어
훗날 모택동,주은래,등소평이 보은 차원에서 키워준 명품일 뿐이예요.
오량액, 몽지람, 루저우라오짜오(특곡) , 시펑지우,고정공주 등등 맛있어요.
제 개인적인 취향일 뿐입니다. 😅
ㅋㅋㅋ.술맛이라고도 표현할수도 없는 입에 대본 수준이네요...중국술은 입가심하듯이 구강을 모두 적셔봐야 맛을 알아갈수 있습니다!
귀주마오타이 이지요 전세계 시가총액이 가장 큰 술회사입니다
마오타이 53도에요
귀주모태주♡
북경 이과두주, 국영 대중주
이과두주에 양파 춘장찍어 먹는분 좋아요 눌러요
정답 마오타이주
가격을 떠나 중국 서민들에게 최고 명주는 알고토(이과명주) 입니다. 배갈 ^^
❤❤❤❤❤❤
마오타이 주
우량해,멍지란,수정방,지엔난춘,마오타이,시펑 먹어봤네요 ㅎㅎ 그래도 가장 많이 먹은건 바이니엔후투 ㅋㅋ
개인적인 생각을 정리하신듯.....
누락된 명주소개가 있네요..ㅋ
그동안 이해를 못했던 말들을 잘 설명해 주었네요.^^b
청향을 가진 술은 어떤게 있나요?
한번 마셔보고 싶은데.....
아! 그리고 퀴즈 정답은 마오타이주.
알콜향이 강하고 청량감이있는 술이죠 시주(습주)와 이과두주.. 대만의 금문고량주가 이에해당합니다
@@seongminkim3000 저는 죽엽청주가 입맛에 맞네요.
중국술설명듣는데 심신이 안정되네ㅋㅋ이런마법같은
8대명주라 해서 이름만 그럴듯하게 걸고 비싸기만하지 솔직히 그만한 가치는 전혀 없다, 각 지의 술도가에서 공산당 고위 간부나 특별한 귀빈을 위해 10년 이상씩 특별한 숙성을 거쳐 제조하는 술들이 있는데 이것들은 구하기는 힘들지만 명주에 반열에 들 만 하다. 내 경험엔 30년 숙성된 북경의 경주가 그중 최고 였다... 솔직히 예시된 8대 명주를 그 비싼값을 치루고 먹는다면 난 차라리 동등한 퀄리티에 값은 1/4도 안되는 금문 고량주를 선택 하겠다.
금문고량주가 잡스런 첨가물 넣지 않은 순수고량주입니다.
마오타이
讲解得特棒。您是朝鲜族吗？
숳은 쏘주가 최고여!!!
귀주도 있는데
酒鬼 (주귀) 술귀신 제가 가장 좋아했던 술이네.
수정방은 안쳐줍니까?
수정방이 마오타이주, 우량이에와 함께 중국 3대 명주라고 불리우던 때가 있었습니다. 매년 바이지우 순위를 매기는 기관에서 판매액, 선호도 등을 조사해서 나온 순위라...^^ 현실은 수정방을 사랑하는 매니아들도 아주 많습니다.
국수주(도원결의주)는 중국내 인지도가 어떻습니까? 맛과 향도 궁금하네요 ㅋ
랑주가 없네요
생각보다 많이 적네요
한국의 전통주가 거의
명맥이 끊어졌는데
그래도 2천가지
중국이 4.5천개면
대략 2배가 좀 넘으면
첫번째는, 한국인이알콜엄청더좋아한다는뜻임●
마오타이주
냄세가 꼬리 꼬리해서
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-mn8co1co9h 초보네요
저 술들은 ... 착향제 안썼을까요.... 중국 백주 제조과정이 불투명해서 꺼려짐요.... 섞기만해도 10년 숙성되는 첨가제도 있다고 하고 ㅎㄷㄷ
착향제 사서 소주에 타먹고 싶네요. .
모타이쥬.
수정방은 안들어가나요??
신참은 짬밥이 부족해서 들어갈수 없습니다!
수정방은 근본 없는 술이라. ㅋㅋ
57초에 나오는 다양한 민족 사진에 한복입은 사진도 있네요.. 우리도 중국의 소수민족인가?
중국 소수민족 가운데 조선족（朝鲜族） 이미지입니다. ^^
중국술에서 나는 파인애플 같은 향은 향을 넣은건가요 아니면 자연적으로 나는건가요
저렴한 농향형의 바이지우 경우 착향한 제품이 많다고 들었습니다. 고가의 제품들은 자연적으로 오랜 기간 숙성되면서 자연 발생한 자체 향이고요.
향을 첨가한 제품들 때문에 일부로 유명 브랜드의 제품들을 해당 면세점이나 믿을 수 있는 가게에서 구매한답니다. ^^
수수 냄새에요.
붉은 수수 밭 이라는 영화를 보시면 아 저렇게 만드는 구나 하실 것 같네요
난 천지람이 좋던데
마오타이주ㅡㅡ
수정방이 빠졌내
노주노교는 먼지 모르겠고
분주를 안다는건 대단하내요
마오타이 보다는 위량해가
품평회 할 때는 수정방이 없었고, 전신인 전흥대곡이. 천지람, 해지람, 몽지람도 전신인 양하대곡이. 노주노교는 탑 5대에 들어감. 마오타이의 향이 한국 사람에게 잘 안 맞지요, 수정방과 우량예가 잘 ㅎㅎ
수정방은 8대명주에 들어가지 않습니다. 족보없은 술인데 마케팅에서 대성공한 케이스
노주노교도 모르면서 수정방을 찾고있네 ㅋㅋ
@@user-bm4hm2sq6k ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ
근데 수정방 맛은 좋음
20년동안 중국출장다니면서 한국인의 취향에 맞는 중국명주는 청향주 분주 입니다
깨끗하고 중국향이 전혀없는 명주
모태주임다. 노주노교가 명주라니 몰랐네요
10대 명주에 하나 입니다
사실 검난춘 수정방 4개
빼면 비슷한대
분주는 가격대비 최고
명주 입니다
@@user-mn8co1co9h 먹어보고 싶은데 비싸서 못 먹을듯요
@@user-in9bh1vo8n
분주는 싸요
40도 정도면
중국돈으로 35~40원쯤
노주노교 국교1573은 비싸고 맛이 아주좋죠
mao tai jiu
모태주
모태쥬
저거또오줌싼거로본다
미안하지만__ 아무리 그래도 중국산 식품은 사절합니다.🤢
가짜가 너무많아 쉽게 접근하지못함
역시 중공술이라 짝퉁술도 있구나ㅋㅋ
중국의 짝퉁술은 한때 나라이슈가 될 정도로 심각했었습니다...
이걸 꼭 쳐넣어야되냐?
우량예는 장향형이 아니라 농향형입니다. 화면에 장향형으로 나오는데 잘못된 것으로 보입니다
"五粮液属于浓香型白酒。" 농향형의 백주가 맞습니다~! 감사합니다~!^^
@@user-vb8lh6nc5y 한가지 확실치 않은 부분이 있는데 중국 선생님이신것 같아 여쭙습니다.
特曲를 특곡 (Ex 노주노교특곡)이라고 먆이들 하는데. 특국이라고 해야하지 않을까요?
特曲에서 曲는 보통 발음이 '곡'이긴 하지만, 이것이 술을 담글때 쓰는 '누룩'을 의미한다면 '국'으로 읽는 것이 맞아 보이기 때문입니다.
@@user-zx7vc2ku6f 굽을 곡, 누룩 국. 동의합니다
가짜 부터 파악이 우선
마오타이 ᆢㅎ
중공재품 명품중에 짝퉁 않인거
존재할까 말이 명품이지 짝퉁인지
뭔지 알수가 없다
모태주는 가격이 몇십만원되는 개쓰레기술이죠.알콜농도53도 맞춰놓고 사람 내장 녹여버릴라고 작정했나？
중국명주는 짝퉁이 많어 조심하자
이런것 올리지마라 니가 공산주의자냐
마오타이
모태주
마오타이
마오타이
모태주