Régime hypotoxique: par où je commence?
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- Ça y est c'est décidé, vous allez faire le régime hypotoxique! Mais voilà la question: par où je commence? Voici quelques astuces que je vous partage fruits de mon expérience personnelle et de mes années en tant qu'enseignante et coach alimentaire! J'espère que ça va vous aider et vous motiver!
Lien pour les livres de Mme Lagacé sur le régime hypotoxique écrits en 2011 et non 2001 oups!
www.gabrielles...
Aliments permis et à éviter:
jacquelinelaga...
Pour aller plus loin:
Cours de cuisine: www.gabrielles...
Programme de coaching en ligne:
www.gabrielles...
Je souffre de la spondilarthrite ankylosante depuis plus de 10 ans. Il y a 2 ans, j'ai commencé ce régime après avoir lu le livre de Jacqueline Lagacé. J'ai vraiment vu des résultats. J'étais moins fatiguée, plus éveillée, je perdais du poids et le maintenais, les douleurs étaient beaucoup moins vives. J'ai arrêté ce régime faute d'argent mais je compte m'y remettre dès le mois prochain!
Oui ça fonctionne et ça n’a pas besoin d’être dispendieux.
mais pourquoi faute d'argent? Qu'est-ce qui coûte plus cher dans cette façon de s'alimenter?
Bonjour Gabrielle. Vous êtes une très belle personne,vous donnez de bons conseils aux personnes qui veulent prendre soin de leur santé. Merci vraiment. Bien à vous.
Merci Marie-Louise d’avoir prit le temps de me faire un commentaire sur ma vidéo! J’espère que ça vous aide.
Bonjour. J'ai plusieurs questions à vous poser.
1. Pensez vous que le régime seignalet soit le régime alimentaire spécifique à l'être humain, le régime qui devrait être adopté par tous, ou bien est ce un régime alimentaire à suivre pour retrouver la santé en cas de maladies/problèmes ?
2. Depuis plusieurs années, je me suis persuadée que les produits laitiers étaient mauvais pour la santé ; néanmoins, je trouve pas mal d'articles mettant plutôt en cause les procédés de fabrication actuels (élevage intensif, hormones, pasteurisation, UHT...). Est ce que les produits laitiers bio au lait cru ne pourraient ils pas faire partie d'une alimentation saine ?
3. Selon la même logique, les céréales à gluten sont elles véritablement à proscrire s'il s'agit de variétés anciennes (blés anciens...) n'ayant pas subi de mutations, transformations...? D'ailleurs, l'avoine contient-elle oui ou non du gluten ? Certaines sources disent que oui, d'autres prétendent que non.
Merci de bien vouloir m'éclairer et répondre a mes interrogations.
Bonjour, je partage votre avis concernant le gluten je comprend pas vraiment pourquoi c à éviter car l'homme d'antan mangeait le blé ,..... et ce régime selon mes recherches tente à pousser les gens à revenir à l'ancienne méthodes d'alimentation
Bonjour Justine,
merci pour vos questions, elles sont très pertinentes.
Pour répondre à votre première question concernant le régime Seignalet ou hypotoxique, je ne suis pas là pour dire à qui que ce soit comment il/elle devrait manger. Cependant, mes années d’expérience dans le domaine me confirment que l’hypothèse du Dr. Seignalet est bonne: l’alimentation moderne n’est pas adaptée à notre code génétique. (Et pour répondre à Yamonda à ce sujet: notre code génétique d’Homo Sapiens a 200,000 ans tandis que pour la culture des céréales et l’élevage des bovins on parle de 10,000 ans ce qui équivaut à 5% de notre évolution… et que dire de l’ère industrielle, de la pasteurisation et de la modification génétique des céréales? )
Peut-être un individu ne le sentira pas tout de suite, mais le mal se fait, tranquillement, sournoisement et plusieurs d’entre nous développerons des maladies chroniques: on pense que c’est normal! Évidemment, l’alimentation est un co-facteur de la santé, il y a aussi l’activité physique, le niveau de stress, le sommeil, la pollution, etc. Mais comme je dis toujours, travaillons sur les éléments sur lesquels nous avons du pouvoir. Ma recommandation, faites vos recherches, mais surtout, n’attendez pas qu’il soit trop tard: comme on dit: mieux vaut prévenir que guérir! Si quelqu’un n’est pas malade, je recommande de manger avec modération les aliments qui contiennent des glycotoxines.
Au sujet des produits laitiers, il y a en effets plusieurs aspect dont oui l’élevage et la pasteurisation. Plusieurs personnes ne digèrent pas facilement le lactose (sucre du lait), d’autres personnes comme moi c’est la caséine (protéine). Aussi le type de vache est à considérer: certaines vaches produisent des la caséine A2 mais la plupart des vaches laitières maintenant produisent la caséine A1 suite à une mutation génétique. Selon certains la caséine A1 est à éviter or c’est celle qui est le plus répandue. À la base le lait est un aliment pour nourrisson. Les produits laitiers fermentés de lait cru de brebis, chèvre ou vache du sud de l’Europe sont à favoriser pour les gens qui souhaites faire un meilleur choix en terme de produits laitiers tout en comprenant que c’est une gâterie. Cependant si quelqu’un veut suivre le régime hypotoxique à cause d’une maladie chronique je recommande de ne consommer AUCUN PRODUIT LAITIER ANIMAL. Si vous aimeriez en savoir plus sur le sujet je vous invite à lire cet article il y a une section sur le lait: jacquelinelagace.net/2012/12/23/lalimentation-hypotoxique-peut-mettre-en-remission-une-centaine-de-maladies-dinflammation-chronique-pourquoi/
Au sujet des céréales, comme j’ai mentionné plus tôt, leur culture est très récente dans notre évolution. Certain Dr comme le Dr Gundry cardiologue proscrivent la consommation de toutes céréales. Vous pouvez aussi lire les livres du Dr Perlmutter au sujet des céréales. Anciennes ou non les céréales qui contiennent du gluten (ainsi que le maïs) produisent lorsqu’elle sont cuites des glycotoxines, c’est la même chose avec les produits laitiers pasteurisés. Or personne ne peut digérer ces toxines qui selon les prédispositions génétiques de chacun vont d’une façon ou d’une autre polluer notre corps au grand risque de causer des maladies d’inflammation. Pour moi, le choix est simple: je veux vivre longtemps, mais surtout en santé!
L’avoine pur (non contaminé) ne contient pas de gluten, mais de l’avenine qui pose problème en raison de sa parenté avec la glyadine. Aussi, un problème avec l’avoine c’est qu’elle est souvent contaminée par le gluten à cause que les cultivateurs et transformateurs utilisent les mêmes machines que pour le blé.
J’espère que cela réponds à vos questions!
Bonne santé!
gabrielle
@@yamondamira6435 Bonjour Yamonda, vous n'avez pas complètement tord, le régime hypotoxique ou ancestral est un retour aux sources, mais pas à l'ère de sédentarisation, de la culture des céréales et l'élevage des bovins il y a 10,000 ans, mais bien à l'ère du chasseur cueilleur. Je vous invite visionner cette vidéo: th-cam.com/video/0Pz5mFUrnyY/w-d-xo.html pour plus d'info. Ou vous rendre sur mon site web: www.gabriellesamson.com/a-propos/regime-hypotoxique/ où j'ai mis une courte définition du régime.
@@GabrielleSamsonCoach merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre et pour toutes ces belles explications.
@@GabrielleSamsonCoach Donc on ne peux pas faire des biscuits avec des céréales?
Vraiment intéressant, gentille dame. Je songé sérieusement à m’y mettre. Merci❤
Merci pour le commentaire! Ça vaut vraiment la peine d’essayer ! Ça pourrait changer votre vie!
Est ce qu’il y a un site où je peux trouver la liste des aliments à éviter
merci cela m'aide beaucoup à comprendre
Excellent !
JE SUIS EN FRANCE ET J AI UN PSORIASISME JUSTE A UNE MAIN J AI COMMENCE LE REGIME SIGNALET DEPUIS 15 JOURS LES RESULTATS SONT IMPRESSIONANTS J AI LA CHANCE D AIMER LES LEGUMES ET LES FRUITS DONC JE SUIS TRES SATISFAITE ET EN PLUS JE MAIGRIS CE QUI EST TRES BIEN BON COURAGE A TOUS
Merci Gabrielle pour cette vidéo passionnante ! Concernant Seignalet, je me rappel vaguement que Joyeux validait à 95 %. Il y avait juste un point sur lequel il était en désaccord. Faut que je retrouve cela !
Bonjour Capitaine Jérôme! Merci pour votre commentaire. Je ne connais pas Dr Joyeux, je vais faire mes recherches.
Est ce qu on peut guérir l arthrose du dos avec ce régime.
Le docteur Seignalet a eu des résultats positifs avec ses patients atteints d’arthrose.
Bonjour...j adore votre emission,je voudrais savoir ce que vous pensez des bains derivatifs de france guillain par rapport aux douleurs inflammations...j habite a namur en belgique sinon je suivraus vos cours.6
Bonjour Marie-Cécile, tous mes cours et mes programmes de coaching sont en ligne. J’ai des étudiants des des eux côtés de l’Atlantique. Pas d’excuse :) au sujet de la technique de Mme Guillain je ne la pratique pas mais je n’en ai entendu que du bien.
Bonjour Gabrielle j'ai perdu lelien pour mon cours de Boulangerie pourriez vous m'aider merci
Écrivez nous à support@gabriellesamson.com si vois n’êtes pas capable de vous connecter sur le site dans la section mon compte avec votre e-mail
Bonjour peut on consommer des pâtes sans gluten du coup ou c’est proscrit aussi ? Merci pour votre réponse
Oui c’est permis mais pas faites avec du maïs . Riz millet quinoa etc c’est ok …. A l’occasion :)
Bonjour, vous dites de totalement arrêter les produits laitiers mais je pensais qu'il était possible de garder les produits avec très peu de lactose ? Comme par exemple le parmesan ou un yaourt de temps en temps
Les produits laitiers ne sont pas conformes au régime hypotoxique et pas à cause du lactose (sucre) mais de la
Caséine (protéine).
@@GabrielleSamsonCoach Merci pour votre réponse, eh bien je suppose que je vais devoir m'y faire
Bonjour moi je prend des medicaments "antidepresseurs" et je trouve qu ils contient de gluten ms a dose minime est ce que ca influince aussi ? Et merci
Abdo Elkhyari tout le monde réagit différemment mais pour certaines personnes oui ça peut avoir un effet. Parlez à votre médecin de pharmacien des options sans gluten et produits laitiers.
Bonjour, je viens de tomber sur votre vidéo.
Connaissez vous Thierry casasnovas,
Irène Grosjean, Tal schaller..???
Cordialement à vous.