Das perfekte Cordon Bleu Rezept | Ich mache es nur noch so

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Heute zeige ich euch wie man ein extrem leckeres Cordon Bleu mit Bratkartoffeln macht. Habt ihr schonmal Cordon Bleu selber gemacht? Schreibt es in die Kommentare!
    Rezept:
    1 Kilo Schweinerücken
    Kartoffeln vom Vortag (Vorwiegend Festkochend)
    Panierstraße (Eier,Mehl,Paniermehl&Panco)
    1 Stück Emmentaler
    Ca 10 Scheiben Kochschinken ein bisschen dicker geschnitten
    1 halbe Metzgerzwiebel
    1 kleines Stück Butter
    Speckstreifen
    Butterschmalz
    Salz/Pfeffer
    Zahnstocher (Zum befestigen vom Fleisch)
    Frische Petersilie
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ความคิดเห็น • 765

  • @juergenromahn
    @juergenromahn ปีที่แล้ว +146

    Immer mal wieder einen Klassiker einschieben finde ich großartig!
    Übrigens: Ich habe mir die Teppanyakiplatte von Hoffmann ("...mit Bernd10...hier is er, der Rabattcode...guck mal wie groß der is...") gegönnt.
    Und dann habe ich als ersten Versuch Bratkartoffeln damit gemacht. Alter! Das war grandios. Ich mag es, wenn ich die Kartoffelscheiben "ordentlich" nebeneinander platzieren kann - und was soll ich sagen?!?: Die Bratkartoffeln waren nicht nur spitzenmäßig lecker und knusprig, sondern ich konnte auch in einem Rutsch die Portionen für 6 Personen machen. Das kriege ich (wenn ich nicht kreuz und quer und übereinander braten will) mit keiner Pfanne hin!
    Auch Kartoffelpuffer habe ich schon damit gemacht - genauso genial! Fisch steht jetzt noch auf der to-do-Liste... verspreche ich mir auch ein grandioses Ergebnis und vor allem ordentlich viele Portionen zur gleichen Zeit fertig!
    Also Leute: Die Tipps von Bernd sind sicher Werbung - ja warum auch nicht? Schließlich soll der große Mann auch gut leben - dafür rackert der ja auch!?!
    Aber für mich snd es einfach auch wertvolle Anregungen - keine meiner Käufe musste ich bereuen ( vielleicht nur einmal kurz, als ich mir mit dem Heiso-Beilchen die halbe Daumenspitze angeschnitten hatte! Aber das war meine eigene Paddeligkeit!)
    Danke Dir und Deinem Team sehr herzlich - Bernd!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +16

      Vielen lieben Dank für dein Feedback. Freut mich dass es dir auch so gut gefällt wie mir. Weiterhin frohes schaffen damit ❤️

    • @uter.5112
      @uter.5112 ปีที่แล้ว +3

      Danke für dein Feedback. Die möchte ich mir auch holen zu Weihnachten 😊

    • @christianotte2996
      @christianotte2996 ปีที่แล้ว

      ​@@BerndZehnermoin Bernd wie lange für die Bratkartoffeln

    • @ParanoideFeinkost
      @ParanoideFeinkost ปีที่แล้ว

      ​@@christianotte2996
      manche mögen die knuspriger,andere nich so..
      dann spielen Faktoren,wie Pfanne,Herd eine Rolle und wie du die Kartoffeln schneidest..
      1. siehst du ja,wie goldbraun die sind und 2. einfach ma eine rausnehmen,ordntlich pusten und probieren..
      eigentlich easy..
      ich habe sie z.B. gern etwas knuspriger..gern werden sie auch noch etwas knuspriger,nachdem man die aus der Pfanne genommen hat..weil die eben so ultra heiss sind.
      schneid die ruhig etwas dicker,so,wie Bernd im Video..dadurch werden die innen nich so trocken..sondern aussen knusprig und behalten innen schön das fluffige der Kartoffel.
      ich hoffe,ich konnte etwas helfen!?
      grüße✌

    • @christianotte2996
      @christianotte2996 ปีที่แล้ว +1

      @@ParanoideFeinkost danke ich werde es probieren

  • @reinhardhennes8832
    @reinhardhennes8832 ปีที่แล้ว +85

    Genau mein Ding. Bodenständige Küche im Papa-Stil. Gerne mehr davon. 10 von 10!

  • @bettinaschemmann3395
    @bettinaschemmann3395 ปีที่แล้ว +211

    Gerne mehr von diesen bodenständigen Gerichten, darauf stehe ich!

    • @uter.5112
      @uter.5112 ปีที่แล้ว +5

      Ich auch

    • @Bextyy_
      @Bextyy_ ปีที่แล้ว +6

      Finde ich auch so ! :)

    • @kingozymandias2988
      @kingozymandias2988 ปีที่แล้ว +6

      Ich brauche keinen fancy shit, ich brauch ehrliches Essen für ehrliche Leute die jeden Tag arbeiten gehen👍🏻

    • @coys-x3f
      @coys-x3f 9 หลายเดือนก่อน

      @@kingozymandias2988 stimmt, die Menschen in Asien arbeiten ja nicht.

  • @oliverwestphal3082
    @oliverwestphal3082 ปีที่แล้ว +7

    Bernd du bist und bleibst Spitzenklasse, allein an Deiner Figur sieht man, daß du Dein Hobby lebst 😁. Bleib wie du bist, Dein Content ist super.

  • @d0m168
    @d0m168 11 หลายเดือนก่อน +2

    Mega Rezept,
    Ham wir mit den Buben mal gekocht.
    Den Teil mit dem Sieb haben wir leider nicht mehr gesehen aber das Fett ist ja wie man weis für den Geschmack.
    Ich freu mich auf mein Klo. 👍🏻

    • @jonasluther9515
      @jonasluther9515 11 หลายเดือนก่อน

      Pumpe drückt jetzt schon! Ansonsten Sau geiles Rezept!

    • @hannesweinholz9134
      @hannesweinholz9134 11 หลายเดือนก่อน

      War wirklich eine super Erfahrung! Hat Spaß gemacht, freue mich auf das nächste Rezept😉
      Das war genau das was man brauch und was man will!
      Danke Bernd!

  • @sebastiankleemann2855
    @sebastiankleemann2855 ปีที่แล้ว +21

    Genau sowas hat in Deinem Inhalt noch gefehlt. Gut bürgerliche Küche ist eine sehr gute Ergänzung zu den anderen Kochstilen, die Du präsentierst. Weiter so 👍

  • @sinistervideos7804
    @sinistervideos7804 ปีที่แล้ว +7

    Tolle Sendung.deine Rezepte sind nicht abgehoben oder übertrieben.gut bürgerlich.top👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +2

      Herzlichen Dank 😊

  • @Schleck70
    @Schleck70 ปีที่แล้ว +21

    Deutsche Klassiker sind immer geil!
    Am besten ist immer der Gesichtsausdruck von Bernd bevor das erste mal probiert, Freude pur!😂😂😂

    • @Peddy90210
      @Peddy90210 7 หลายเดือนก่อน

      @@Schleck70 Cordon bleu deutscher classicer? Das Cordon bleu kommt von der 🇨🇭 bre

    • @Peddy90210
      @Peddy90210 7 หลายเดือนก่อน

      Cordon bleu ist nicht deutsch bre

  • @maiksylvester799
    @maiksylvester799 12 วันที่ผ่านมา +1

    Hallo Bernd,ich schau alles von Dir und bin begeistert und lerne dadurch !!!!!!!Ich koch gern und werde nun immer wieder mal son gericht wie Schnitzel und so machen und genießen. Witer so ,ich find alles von Dir und Deinem Team erste Sahne !!!!!!! Gruß Maik

  • @janfwagner
    @janfwagner ปีที่แล้ว +3

    😍 Wie lecker Ihr Rezept! Mir haben der Trick mit dem Butterschmalz und dem Pflanzenfett sowie die großen Zwiebelscheiben sehr gut gefallen. Danke und ja bitte mehr davon!

  • @paradw-nrw4607
    @paradw-nrw4607 ปีที่แล้ว +1

    allein vom zuschauen lief mir schon das wasser im munde zusammen top video danke 👍

  • @Charly51310
    @Charly51310 ปีที่แล้ว +3

    Mir würden schon die Bratkartoffeln alleine reichen , ich liebe Bratkartoffeln . Unsere Deutsche Küche ist doch ein gutes Stück Heimat , wie von Mutter . Sieht richtig LECKER aus. Grüßle aus Stuttgart

  • @karlscharpenberg8851
    @karlscharpenberg8851 ปีที่แล้ว +1

    Cordon Bleu ist eines meiner Leibgerichte, ist für mich Sonntagsessen ,sieht auch optisch mal wieder hammermäßig aus 😋👍👍

  • @gerddownar5782
    @gerddownar5782 ปีที่แล้ว +3

    Sehr schöner Klassiker! und im Bernd-Style bestimmt super lecker 😋
    Wird nachgebaut!!!
    Vielen Dank auch für das Video von Deliziös zum Blick hinter die Kulissen und allem was der Bernd so treibt. Respekt
    Neben Asia Gerichten ist Deutsche Küche mal wieder schön.
    Macht bitte weiter so. Danke😋😋😋

  • @2XS
    @2XS ปีที่แล้ว +5

    Sehr gerne viel mehr deutsche Küche.
    Da es hier fast nur noch Dönerläden, Asiaten und Pizza gibt bin ich für alle einfachen deutschen Gerichte dankbar, welche man ohne großen Aufwand nachkochen kann.

    • @hanswurst2220
      @hanswurst2220 ปีที่แล้ว +1

      Cordon Bleu ist aus Schweiz/Österreich

  • @tobiprofi3043
    @tobiprofi3043 ปีที่แล้ว +5

    Bernd,du bist einzigartig. Genau wie Calle. Gerne mehr Rezepte von Früher.... gute deutsche Hausmannskost.... wie bei Oma. Und übrigens,die Hoffmann Pfannen sind top!!

  • @flothchtronk2068
    @flothchtronk2068 ปีที่แล้ว +1

    Hervorragend! Endlich mal jemand, der anständige Bratkartoffeln macht! Mir ist im Cordon Bleu weniger Schinken und dafür bissi mehr Käse lieber, aber das ist reine Geschmackssache, ist trotzdem toll geworden!

  • @majortom5359
    @majortom5359 ปีที่แล้ว +3

    Schaut gaaaanz super aus, danke....anstatt den Zahnstochern kann man das Fleisch auch
    "zusammenklopfen " ...viele Grüße aus Ösi !!!

  • @DZ-ms1dg
    @DZ-ms1dg ปีที่แล้ว +8

    Wie er strahlt bevor er sich des Fleisch nei schiebt! Wie‘n klaane Schulbu an Weihnachte. Einfach herrlich. Wenn gutes, bodenständiges Essen einfach glücklich macht. Du bist klasse und ich liebe deine Videos! Liebe Grüße aus, Ascheberch

  • @lope3147
    @lope3147 ปีที่แล้ว +8

    Alter geil. Ich hätte mich nie getraut, Bratkartoffeln in so viel Fett zu braten. Aber macht absolut Sinn. Mehr Kontakt und mehr Hitzeweiterleitung, also mehr Röststellen. Gerade wenn man eine größere Menge zubereitet und nicht jedes Kartoffelstück direkt auf dem Pfannenboden liegen kann. Danach durch n Sieb abtropfen lassen und die Sache ist in Sachen Fett wieder "human". Werde das das nächstes Mal genau so ausprobieren.

  • @janus878
    @janus878 ปีที่แล้ว +23

    Ach Bernd, das sind mal wieder die schönsten Cordon bleu, die ich jemals je gesehen habe ; gibt es sofort nächstes Wochenende. Und was heißt hier "oldschool" - das ist einfach ein Dauerbrenner!😂 😋 Gerne mehr davon❤

  • @Batyda91
    @Batyda91 ปีที่แล้ว +17

    Ich wollte dieses Jahr 15 Kilo abnehmen. Noch 20 dann habe ich es geschafft. Danke Bernd 😂

  • @majoaw1905
    @majoaw1905 ปีที่แล้ว +1

    Mein Lieblings-Kochkanal - Bernd, dir zuzuschauen macht echt Spaß.....die Zahnstocher spar ich mir immer...kloppe beiden Seiten mit dem hammer nochmal am Rand zusammen, bissl wie bei Ravioli, aber bis jetzt hatt's immer geklappt und schmeckt genauso gut. Viele Grüße.

  • @orep7217
    @orep7217 ปีที่แล้ว +2

    Mega!!!! Angeschaut und sofort Hunger bekommen. Das mit den Schinkenstreifen ist mir neu aber sieht ganz cool aus. Wird getestet!!

  • @SchlaWiener89
    @SchlaWiener89 ปีที่แล้ว +2

    Was auch geil ist statt Schinken Speck und Zwiebel rein, auch Mega aber so mag ich es auch bin aus Österreich da ist Schnitzel und Cordenbleu Pflicht 😁😂

  • @DBulldozer
    @DBulldozer ปีที่แล้ว +2

    😅 tag gerettet. wusste nicht was ich heut koche bis zu diesem video.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Das freut mich 😊

    • @DBulldozer
      @DBulldozer ปีที่แล้ว

      @@BerndZehner ehre wem ehre gebührt. Und du gehörst zu den besten! Lg an deine Tochter

  • @AndreGraf-m9v
    @AndreGraf-m9v 7 หลายเดือนก่อน +1

    Du bist ein wahnsinnig netter Typ und Koch.......Man merkt einfach Du liebst und lebst diesen Job........Gruss André

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  7 หลายเดือนก่อน

      Dankeschön 🫶

  • @spiritofthewinds9089
    @spiritofthewinds9089 7 หลายเดือนก่อน +2

    Perfekt, ich liebe die "alten Klassiker" :D Gerne mehr davon!!!

  • @karinlehmann9260
    @karinlehmann9260 ปีที่แล้ว +2

    Alleine schon die Bratkartoffeln.👍
    Grüner Salat dazu…hmmmmm

  • @stephanmoller1323
    @stephanmoller1323 ปีที่แล้ว +4

    Liebes Team, schon Eure ganzen Asia-Geschichten haben nicht nur meinen Horizont erweitert, sondern auch schon so manchen Esser glücklich zurückgelassen! Die denken jetzt alle, ich kann was... 😁 Und solche "Standards" wie hier runden die Sache echt ab. Der Weg von "Hmm, hab' ich noch nicht gemacht" zu ""Geil, ist ja ziemlich einfach" ist durch Euch wirklich kurz. Danke dafür...! 👋
    Ach ja: NIEMAND macht so charmant Werbung wie Du, Bernd. Da fühlt man sich ja schon fast shyce, wenn man's NICHT hat/kauft... 👍

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Vielen Dank für die lieben Worte, freut mich sehr sowas zu lesen. Dann weiterhin viel Spaß beim kochen

  • @frankzimmer4522
    @frankzimmer4522 ปีที่แล้ว +3

    Bernd , warum wir hier sind ? Weil du geile Rezepte zelebrierst . Dein rotes Pesto z.B . hat sehr großen Anklang gefunden. Bitter weiter so. Frank.

  • @stephanschmidt2307
    @stephanschmidt2307 ปีที่แล้ว +2

    beeeeernd........hackbraaaaaade mit soooooooß un zwiwwelscher!
    hammer cordon bleu! nen riegel käse hätte es aber noch vertragen.
    als weider so!

  • @Maj01984
    @Maj01984 ปีที่แล้ว +3

    Ich vermisse die asiatischen Rezepte zwar aber für ein paar Klassiker bin ich immer zu haben. Ein Sauerbraten Rezept fände ich auch mal interessant von euch. Daumen hoch!

    • @christophw.8416
      @christophw.8416 ปีที่แล้ว

      Ja genau ein Sauerbraten wäre toll

    • @arnddegenhard2278
      @arnddegenhard2278 ปีที่แล้ว

      @@christophw.8416 Aber dann bitte klassisch der rheinische vom Hottehüh!

    • @christophw.8416
      @christophw.8416 ปีที่แล้ว

      @@arnddegenhard2278 ja der ist richtig gut! Schon öfters mal gegessen

  • @marcellenz5412
    @marcellenz5412 4 หลายเดือนก่อน +1

    Habe jetzt das erste Mahl ein Video von ihnen gesehen Herr Zehner.
    Muss sagen top, sehr sympathisch und locker.
    Mehr davon und heute gibt's Cordon Bleu 😁😁😁🤘🏻

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  4 หลายเดือนก่อน +1

      Vielen Dank!

  • @hn.1509
    @hn.1509 ปีที่แล้ว +2

    ihm hört man einfach gerne zu :D das fesselt einen.

  • @sylviagro3130
    @sylviagro3130 ปีที่แล้ว +4

    Klassiker sind immer super!! Ich mag sie genau so gerne wie deine Asia-Gerichte. Einfach so weiter machen!! Liebe Grüße 😃

  • @christiankuntz6896
    @christiankuntz6896 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmhhh Bernd Alter eines meiner Lieblingsessen. Super geile Nummer. Noch so ein Brüller. Cool.

  • @gordy5211
    @gordy5211 ปีที่แล้ว +1

    Sehr Gutes Video! Super Rezept! bitte mehr davon.Grüße aus dem Norden.👍

  • @kerstinbuttner2897
    @kerstinbuttner2897 ปีที่แล้ว +1

    Hi "Pappa"! Das ist ja mal ne tolle Idee! EIn Cordon Bleu aus dem Nacken... Genial! Das wird demnächst getestet! Vielen Dank für das tolle, informative Video! Gerne weiter mit "Klassiker" LG aus dem MKK

  • @kainullvier
    @kainullvier ปีที่แล้ว +1

    Richtig Geil , das nenn ich Cordon Bleu ! Nicht nur lieblos nen Scheibchen Schinken und Käse ! Unbedingt mehr von den rustikalen Gerichten !

  • @martinan.5440
    @martinan.5440 ปีที่แล้ว +2

    Boah geil 😍 wird nach gemacht. Vielen Dank für deine Mühe die du uns hier kostenlos zur Verfügung stellst. Der Hammer ehrlich

  • @andref1154
    @andref1154 ปีที่แล้ว +1

    Das sieht wie immer klasse aus. Ich mag solche gutbürgerliche Gerichte, von mir aus gerne mehr davon.

  • @vollfrucht
    @vollfrucht ปีที่แล้ว +8

    Ich liebe alle Gerichte egal ob Klassiker, Rustikal oder Essen aus aller Welt, solange du sie uns hier präsentierst ❤

    • @uter.5112
      @uter.5112 ปีที่แล้ว +2

      Ich mag Bernd auch sehr und seine tollen Videos und Gerichte😊

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +2

      Danke euch =)

  • @mihawrk9018
    @mihawrk9018 ปีที่แล้ว

    ich finde dieses Videokonzept so mega, bernd kocht etwas (für die zuschauer zum nachmachen, aber objektiv betrachtet für sich selbst) isst es am ende auch und ich feier seine videos trz das man ihm quasi zuschaut wie er sein essen zubereitet und verspeißt.. weiter so

  • @berlinermacht6954
    @berlinermacht6954 ปีที่แล้ว +1

    Hey Bernd!!! echt super mit der Bodenständige Küche. Genau mein Ding. Ich habe aber deine Asiaküche auch gerne geschaut ;)
    BITTE mehr Videos wie dieses

  • @floori1370
    @floori1370 ปีที่แล้ว

    Moin Bernd & Co,
    einen leckeren AllTime-Favorite habt ihr da produziert. Gern mehr davon!

  • @binford6697
    @binford6697 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Team, vielen lieben Dank für die neue Reihe, Deutsche Küche.
    Finde ich sehr gut.
    Bitte weiter so.
    Liebe Grüße aus dem sonnigen Odenwald.
    Rainer 😊

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Danke dir, liebe Grüße zurück 🙂

  • @Saschabrutzelt
    @Saschabrutzelt ปีที่แล้ว +21

    Gerade die Doku zu dir gesehen, ein Kumpeltyp mit Koch-Skills, da würde ich ja direkt gerne mal ein Getränk mit dir trinken gehen 🤣👍🏽 weitermachen

  • @peterjournalist5763
    @peterjournalist5763 ปีที่แล้ว +2

    Sehr, sehr geil. Ein Klassiker, den man viel zu selten macht. Da Du schon beim Thema bist: ich täte mich wahnsinnig über ein Video von Dir freuen, in dem ich endlich mal lerne, wie man ein Kotlett korrekt zubereitet, so mit Knochen und Pipapo. Weiter so, Bernd!

  • @amirolf
    @amirolf ปีที่แล้ว +1

    Hallo Bernd und Team. Ein Klassiker (: Super geil gemacht. Ich habe noch nie Cordon Bleu selber gemacht. Das wird sich ändern! Gerne mehr davon! Aber ich liebe auch asiatisch. Gruss Rolf

  • @chrisa2058
    @chrisa2058 ปีที่แล้ว +1

    Sehr sehr geil. Ich bevorzuge zwar Hähnchen aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten. Und kann es nur wiederholen: ein sehr sehr leckerer Kanal. :) Man merkt da ist eine Passion dahinter. ^^

  • @Martin-he6ip
    @Martin-he6ip ปีที่แล้ว +1

    Klasse Video, macht Laune die Videos anzugucken.😊. Bitte mehr von den Klassikern. Ich liebe es.

  • @uter.8423
    @uter.8423 ปีที่แล้ว

    Lieber Bernd, heute gab es Deine Cordon Bleu. Dank Deinen Tipps, waren sie perfekt! Dazu Spargelgemüse und Salzkartoffeln. Leckeres Weihnachtsessen. Vielen Dank dafür. Ich wünsche Dir, Deinen Lieben und Deinem Team besinnliche Feiertage 🎄und ein tolles neues Jahr 🍾 bei bester Gesundheit 🍀

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว

      Super, frohe Weihnachten 🎄🎁

  • @rumtastic5378
    @rumtastic5378 ปีที่แล้ว +1

    Gerne weitere klassische Rezepte. Auch deine Bratkartoffeln waren eine gute Inspiration für mich. Ich bekomme die immer nicht so klasse hin.

  • @holger2438
    @holger2438 ปีที่แล้ว +1

    Die Mischung machts. Asia und Deutsch Rustikal schmeckt immer. Außerdem macht es Spaß dich Kochen zu sehen. Ich freue mich schon auf Weihnachten mit Dir und der Katrin. Gruß Holger

  •  ปีที่แล้ว +1

    Cordon Bleu, wie lecker!!! Bei uns im Krug immer meine erste Bestellung mit Bratkartoffeln. 😍Da gibts dann immer noch Sauce Hollandaise dazu. Dann noch ein kühles Bier, einfach Klasse!!😊

  • @rolfschalmann992
    @rolfschalmann992 ปีที่แล้ว

    Noch nicht mal 10 sec. geschaut und schon bin ich wieder begeistert... jetzt erst mal weiterschauen

  • @nilkat77
    @nilkat77 ปีที่แล้ว +2

    Gefällt mir sehr, die alten Klassiker.
    Das sah sooo lecker aus , hätte fast alles vollgesabbert😋Vielen Dank dafür🤗

  • @marcoschadler6880
    @marcoschadler6880 ปีที่แล้ว +1

    Super lecker !!!! Noch n bissl mehr Käse rein - dann kracht´s so richtig "in de Fress" :-) Macht einfach Lust und Laune auf Selberkochen - vielen Dank dafür !!!

  • @geraldvonriva9606
    @geraldvonriva9606 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Bernd, ich finde deine Koch Videos super und sieht immer alles sehr lecker aus du bist ein sehr sympathischer Mensch. Bleib gesund mach weiter so.

  • @Hans-DieterReinhold
    @Hans-DieterReinhold ปีที่แล้ว +2

    Moin Bernd und Team,
    das gefällt mir sehr gut. Am Mittwoch ( Dienstag ist Krankenhausentlassung) koche ich das nach. So hatte ich Cordon Bleu auch noch nicht.👍👍👍👍😋😋😋😋😋
    Liebe Grüße aus Ratingen

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว

      Sehr cool, dann gute Genesung und viel spaß beim nachkochen! =)

  • @rolandpohl3399
    @rolandpohl3399 ปีที่แล้ว +7

    125.000 Abos… und der „Dicke Papa“ vergibt immer noch seine Herzchen und kommentiert nahezu jeden Kommentar ?! RESPEKT !
    Davon ab sind die Videos immer noch richtig geil, und dank Deines Einsatzes kommt alles super rüber… !
    Herzlichen Dank an Bernd Zehner für seine „Dauerpower“, mögen noch viele weitere Videos folgen 🍀🍀🍀
    Und: Die 250.000 sind in Reichweite 🥰

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +3

      Vielen lieben Dank dafür, ich versuche es weiterhin 😊

    • @jan6537
      @jan6537 ปีที่แล้ว

      ​@@BerndZehnerdangge Bernd

  • @andrekruger8037
    @andrekruger8037 ปีที่แล้ว +1

    Danke für diese Zeit die ihr euch nimmt um uns das Gefühl zu geben, Ehrlichkeit, Liebe zum Produkt zu übermitteln und vor allem seid ihr unterhaltsam!
    Respekt an dein Team und dich Bernd!
    Macht weiter so🍻

  • @Jurgen-wx3ck
    @Jurgen-wx3ck 11 หลายเดือนก่อน

    Gude Bernd, ich bin ein grosser Fan, seit du Nudeln mit Haschee und Gorgesalat gemacht hast. Deine Art zu kochen gefällt mir mega gut!!!! Weiter so!!! GRUSS VOM JÜRSCHEN AUS FRANKFURT

  • @wirelesspirat
    @wirelesspirat ปีที่แล้ว +1

    Sieht wirklich wieder klasse aus. Bei den Bratkartoffeln spare ich mir das extra salzen, weil der Bauchspeck m.E. schon genügend Salz mitbringt. Gleiches gilt beim Cordon Bleu mit dem Kochschinken. Muss man m.E. etwas aufpassen, sonst wird es salztechnisch schon eine harte Nummer.

  • @JayRioLasRocas
    @JayRioLasRocas ปีที่แล้ว +1

    6:00 Uhr morgens: Kohldampf ohne Ende und dann gucke ich dein Video. Jetzt hab ich noch mehr Hunger.
    Gerne mehr Küchenklassiker. Gerne auch mal etwas feineres, um bei einem Date angeben zu können. 😊

  • @kawechrist5054
    @kawechrist5054 ปีที่แล้ว +2

    Hallo Bernd habe die Cordon Bleu nachgekocht waren super gerne mehr davon😊

  • @holgertiedemann3159
    @holgertiedemann3159 ปีที่แล้ว +1

    Endlich mal ein vernünftiges bodenständiges essen, gerne mehr davon.
    LG❤

  • @Ruediger_Hasenpusch
    @Ruediger_Hasenpusch ปีที่แล้ว +1

    Ich mag beides! Die bodenständigen Gerichte! Und natürlich deine Liebe zur asiatischen Küche! 😊 Danke Bernd

  • @TheUglyentertainment
    @TheUglyentertainment ปีที่แล้ว +1

    hier bekommt man einfach mal wieder liebe aufn teller geknallt

  • @caspar67823
    @caspar67823 ปีที่แล้ว +1

    Sehr tolles Video und super erklärt lieber Bernd 😊 ich würde mich freuen weitere traditionelle Gerichte zu sehen und nachzumachen 😋

  • @mircodenia
    @mircodenia ปีที่แล้ว +1

    Sonntag abend in der Küche sitzen und Bernd schauen während die Gäste futtern....xD geht auch nur bei uns.. lecker lecker cordon bleu wirds demnächst bei uns geben..

  • @gedeonglaser1652
    @gedeonglaser1652 8 หลายเดือนก่อน

    Alter bernd ich sehe dein video auf der Startseite und es sah so geil aus das ich nicht anders konnte als raufgehen.
    Ganz viel liebe alle deine Videos sind absolut geil.
    Weiter so

  • @hasko8889
    @hasko8889 ปีที่แล้ว +4

    Immer wieder geile Rezepte, ich hätte etwas mehr Käse reingetan. macht weiter so.

  • @friedhelmmeier224
    @friedhelmmeier224 ปีที่แล้ว +3

    So geht schnelles gutes Essen !!! Gerne mehr aus der gutbürgerlichen Küche!!

  • @mhuth31
    @mhuth31 ปีที่แล้ว +1

    Wird auf alle Fälle nachgemacht. Aber mit mehr Käse 😊. Gerne weiter solche Gerichte aus der Deutschen Küche. Wir feiern und kochen auch gerne die asiatischen Rezepte. Weiter so.

  • @chrischanism
    @chrischanism ปีที่แล้ว +1

    Eins meiner Lieblingsgerichte, gerne mehr davon. Geiler Twist den Schinken in Streifen zu schneiden! Vielleicht auch Mal was geschmortes?

  • @jib2304
    @jib2304 ปีที่แล้ว +1

    Ob chinesisch, italienisch, deutsch, oder andere Regionen dieser Welt! Ich hab alle Deine Rezepte überlebt und die waren Mega. Mach worauf Du Lust ❤hast! Ich bin sicher es schmeckt!😊💪👍

  • @wüstsven
    @wüstsven 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ich dreh langsam durch du bist mit meiner Mutter und jemand anderem den Besten koch den ich kenne

  • @tomueller
    @tomueller ปีที่แล้ว +1

    Like Nummer 3000! Das ist wirklich kein besonderes Gericht wird aber immer wieder gern genommen...hab ich schon immer gern gegessen statt normale Schnitzel...sehr gute Performance...für mich 10 von 10! 👍🏼😉🤘🏼🙏🏼🖖🏼

  • @flo7391
    @flo7391 ปีที่แล้ว +2

    Super Sache das ihr jetzt auch mehr bodenständige deftige Küche macht 🤗
    Danke für die Videos und macht weiter so, big Fan here 🤩

  • @DerUlmanus
    @DerUlmanus ปีที่แล้ว +1

    Sehr gute Idee mit dem kleingeschnittenen Schinken. Cordon bleu und Bratkartoffeln sahen sooo lecker aus. Hausmacherküche darfst du ruhig weiter zeigen. Wenn ich mir mal zwei Gerichte wünschen dürfte, wären das: a) ein echter hessischer Bl(o)atz und b) ein falscher Hase auf Digge-Babba-Art.

  • @thomasschlothauer3316
    @thomasschlothauer3316 ปีที่แล้ว +2

    Ich dachte immer, dass Cordon Bleu aus Hähnchenfleisch ist und das Ratsherrenschnitzel die Version aus Schwein 🤔... Aber diese Version ist mega. Mit den Bratkartoffeln eine tolle Zehnersche Version. Besser als "schnöde Pommes". Macht ruhig noch ein paar Videos mit solchen Rezepten. Eure Interpretation der Gerichte macht sehr viel Spaß. 🥰

  • @wori82
    @wori82 ปีที่แล้ว +1

    Danke Bernd für das Tolle Rezept, jetzt kann ich meine Bratkartoffelskills noch optimieren 🙃
    Wird auf jeden Fall diese Woche nachgekocht!
    Tim, die Slomo war super, wenn's reinpasst bitte mehr davon!
    Ist in meinen Augen ein echter eyecatcher..

  • @saschaziegler
    @saschaziegler ปีที่แล้ว

    Warum guck ich sowas immer mitten in der Nacht, wenn ich Hunger habe 😂 Schaut großartig aus!

  • @JasminW007
    @JasminW007 ปีที่แล้ว +16

    Alter Schwede, das sieht echt geil aus und es macht mega Spaß dir beim Kochen zuzusehen 🤌
    Danke für die vielen tollen Videos

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +2

      Vielen lieben Dank 🥰

    • @JasminW007
      @JasminW007 ปีที่แล้ว +1

      @@BerndZehner Bitte sehr 🥰

  • @alfadas9428
    @alfadas9428 ปีที่แล้ว

    Mega Geil! So mach ich die ab sofort auch immer!!!! Mit den Schinken Streifen ist ne super Idee 💡

  • @l.a.2256
    @l.a.2256 ปีที่แล้ว +1

    Super Rezept. Gern mehr solcher Klassiker. Aber eigentlich teich sieht alles geil aus was du für uns kochst 😊

  • @Polarlicht-wk9lc
    @Polarlicht-wk9lc ปีที่แล้ว

    Einfach nur ein Traum.
    Das Panko Paniermehl habe ich bereits gekauft, jetzt brauche ich nur noch eine neue anständige Pfanne.
    Ich glaube ich probiere mal so eine Hoffmann Pfanne.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว

      Wirst nicht entäuscht sein =)

  • @susannezeidler4968
    @susannezeidler4968 ปีที่แล้ว +1

    Na toll, jetzt muss ich das morgen nachkochen. Mensch Bernd, so bleib ich auch immer ein dicker Papa. 😉

  • @ulrikesurup-albers5798
    @ulrikesurup-albers5798 ปีที่แล้ว +2

    Sieht super aus, da bekommt man sofort Lust auf Cordonbleu.😋

  • @IMGartenzwerg
    @IMGartenzwerg ปีที่แล้ว +1

    Vielen Dank für Ihre Videos. Sie sind super sympathisch und Ihre Klassiker gefallen mir besonders gut.
    Bitte klären Sie ob ein Rumpsteak Strindberg von beiden Seiten mit Zwiebel Senf Kruste gebraten wird oder nur von einer.
    Vielen Dank und herzliche Grüße.

  • @MoHa1992_
    @MoHa1992_ ปีที่แล้ว +1

    Ach bist mein Bester !!!❤
    Ich kann dich so gern leiden.
    Handkäs mit Musik von dir, wär ne Bombe..... würde mich freuen
    Grüße gehen raus ❤
    GUDE😊

  • @Carstenauscapelle
    @Carstenauscapelle ปีที่แล้ว +1

    Lieber Bernd, Gut das am Samstag Meterologischer Herbstanfang ist😂😂😂😂Da brauche ich keine Ausrede für Zuhause. Endlich mal wieder Deftig ❤ Herzliche Grüße Euer Carsten

  • @bubamara3694
    @bubamara3694 ปีที่แล้ว +1

    Lecker 👍🏻. Habe die Spaghetti mit Meatballs u. das Bauernschnitzel nachgekocht. Sehr gut. Gerne mehr Hausmannskost. Grüße von der Bergstraße.

  • @Khalinor
    @Khalinor ปีที่แล้ว +2

    Sehr lecker ... und die Idee mit den Schinkenstreifen ist richtig gut.
    Danke auch für den Heiso Rabatt-Code. Hab mal beim Hackmesser und dem Santoku zugeschlagen. Bin gespannt, ob die Qualität stimmt.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  ปีที่แล้ว +1

      Viel Spaß damit! Du wirst begeistert sein 🤗

  • @EdelOss1
    @EdelOss1 ปีที่แล้ว +1

    ich muss das unbedingt nachmachen....tolles essen und der anblick 👌👌

  • @ischwurschd584
    @ischwurschd584 5 หลายเดือนก่อน

    Deutsche Klassiker. Super Rezepte, weiter so 👍👍

  • @M-Maus
    @M-Maus ปีที่แล้ว +1

    Sehr gut gemacht, lecker ! 😋👍
    Ich mache auch gerne Kümmel an die Bratkartoffeln.

  • @thomasehrenstein2766
    @thomasehrenstein2766 ปีที่แล้ว +1

    Gefällt absolut
    Coole Sache
    Freue mich schon auf die nächsten Folgen 😊