阿基師59元出好菜_京醬肉絲料理食譜

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 เม.ย. 2013
  • 祝你們好吃。

ความคิดเห็น • 30

  • @user-ur9hy5yr8i
    @user-ur9hy5yr8i 5 ปีที่แล้ว +3

    看美食,看師傅炒菜,主持人也很重要,

  • @user-rq1ov9hk6f
    @user-rq1ov9hk6f 4 ปีที่แล้ว +1

    吃飽飯後續約會在家裡的話題為啥米蘭達到家裏面對面臨時抱佛腳是吧台生日快樂啦啦啦

  • @jeffli7606
    @jeffli7606 6 ปีที่แล้ว +2

    这用的是六必居吗

  • @zysable
    @zysable 4 ปีที่แล้ว

    阿基师的家常甜面酱炒肉段做的不错,跟京酱肉丝离的有点远。
    这是京酱肉丝的家常做法:th-cam.com/video/nlmjXWWuGQ4/w-d-xo.html 连提前油炸预熟(滑油)都不用,为家庭主妇省油。

  • @user-nx6mj5os1e
    @user-nx6mj5os1e 2 ปีที่แล้ว

    很簡單的做法👍

  • @pengtao3837
    @pengtao3837 5 ปีที่แล้ว +5

    明明是京酱肉条

  • @mau2000able
    @mau2000able 2 ปีที่แล้ว

    0:26

  • @rubyyou5856
    @rubyyou5856 2 ปีที่แล้ว

    薑絲大腸

  • @heidisun2563
    @heidisun2563 5 ปีที่แล้ว +6

    阿基師手藝一流 旁邊助手好討厭!
    :(

  • @wongjinn7169
    @wongjinn7169 4 ปีที่แล้ว +11

    一堆翻牆出來的真的很可悲
    這邊阿基師就是教家庭主婦的簡單做法不是來炫技的
    中國人在這叫但我在國外的經驗最愛叫外賣的就你們這些阿六
    自己國家的菜就要說別人哪做不好
    別人國家的菜就要鬧說還是在自己國家的吃的習慣
    真的是ㄏㄏ

  • @user-gx9lr2xx3w
    @user-gx9lr2xx3w 2 ปีที่แล้ว

    78

  • @ottawaon
    @ottawaon ปีที่แล้ว

    1摇滚美食

  • @huijuanren1757
    @huijuanren1757 2 ปีที่แล้ว

    cringe

  • @ukulele
    @ukulele 5 ปีที่แล้ว +2

    台湾人会做饭吗?!

  • @qingdongxie1926
    @qingdongxie1926 5 ปีที่แล้ว +6

    这个师傅的刀功真差,肉丝切得像肉块一样,京酱肉丝要切成“二粗丝”,而且炒肉的上浆哪有用全蛋的,就是蛋清。

    • @user-rt8lf8oy6v
      @user-rt8lf8oy6v 5 ปีที่แล้ว +22

      誰說他的刀工差?他都是行政國宴主廚了!怎麼可能刀工會差!他只是示範來給民眾婆婆媽媽好切方便做簡易料理的,又不是來參加廚藝比賽的,如果非得依照正統格局做這道菜,在口味的層次上肯定比你做的還更好,蛋清是黏着用幫助肉的滑嫩,但加入蛋黃更有微微的蛋香,能使肉更有香氣,你是懂還不懂啊? 正統雖然正統,但是比較不足的地方是誰說不能改良?

    • @slamfromhell
      @slamfromhell 4 ปีที่แล้ว

      @@user-rt8lf8oy6v 噗,做的差还不许说,弯弯又碎了

    • @khinayeyin1496
      @khinayeyin1496 4 ปีที่แล้ว

      郎喚南宮名帶恨,君揚怒眉殺天下
      The

    • @khinayeyin1496
      @khinayeyin1496 4 ปีที่แล้ว

      郎喚南宮名帶恨,君揚怒眉殺天下
      I

    • @Hana.212
      @Hana.212 2 ปีที่แล้ว

      @@user-rt8lf8oy6v 不要理全球都討厭的中國了啦!他們邏輯腦袋心態都很不正常健康